8 le Revenu de Cabillaud dans un peu de

1. Le chiffre d’affaires de la bacalhoada lumière

Ingrédients:

• 250 g de morue séchée;
• 1 poivron rouge, tranché en lanières;
• 1 gros oignon, tranché en rondelles;
• 300 g de tranches de pommes de terre, épluchées et à l’eau bouillante;
• olives noires, au goût.
• 2 gousses d’ail, coupées en lanières;
• de persil, haché au goût.
• poivre noir moulu, au goût.

Mode de préparation:

Pré-chauffer une poêle et ajouter les oignons, l’ail et les poivrons brun. Ensuite, ajouter les flocons de morue, les pommes de terre et les olives et porter à ébullition. Puis les saupoudrer avec le persil et d’autres épices, attention à ne pas aller à la mer sur le sel parce que le cod est déjà salé. Arroser avec l’huile d’olive et servir. Vous pouvez remplacer la patate douce pour le squash.

2. Une recette de soufflé de cabillaud dans un peu de

Ingrédients:

• 350 g / l de cod;
• 2 cuillères à soupe de margarine et une lumière;
• 2 cuillères à soupe de farine tout usage;
• 2-tasse-de-thé-sans matières grasses du lait;
• 1 jaune d’œuf;
• 3 blancs d’œufs;
• 1 / 8ème de cuillères à café de café de noix de muscade;
• poivre noir moulu au goût.
• sel, au goût.

Mode de préparation:

3. Ordonnance de morue à la lumière, avec une copie

Ingrédients:

• 1 kg. de la morue en tranches;
• (1 kg de grosses pommes de terre pelées et coupées en;
• ½ Tasse d’olives vertes, hachées;
• 3 cuillères à soupe de persil;
• ½ Tasse-de-thé, raisin, raisins secs, blancs;
• 3 cuillères à soupe de persil;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 1 tasse d’eau.

Mode de préparation:

Dessalgue la morue de la journée précédente, en changeant l’eau plusieurs fois au cours d’une période de 24 heures. Dans une casserole, ajouter les pommes de terre, la morue salée, les câpres, les raisins secs, le persil et l’ail. En Place par couches, couvrir d’eau et porter à la chaleur pour cuire 30 minutes. Passez à un plat de service et servir.

4. Une recette de cabillaud dans un peu ici

Ingrédients:

• 1 placez le cabillaud sans la peau et les os, demolhada;
• 1 carotte, hachée;
• le chou frisé, le chou vert et bruxelles;
• 1 racine de betterave, haché;
• coeurs de palmier coupés en morceaux;
• 1 tasse de champignons;
• 3 cailles oeufs durs;
• 1 oignon rouge, coupé en rondelles;
• olives noires, sans pierres;
• 1 poivron rouge, coupé en dés;
• 1/2 brocoli coupés en morceaux.

Mode de préparation:

Brown la morue dans de l’huile d’olive dans une poêle. Déchiqueter en petits morceaux et disposez-les sur un plat de service. Higienize les légumes, couper, cuire, ajouter le sel et l’étaler sur le dessus de la morue, ainsi que tous les autres ingrédients. Terminer avec le persil et servir.

5. Recette de salade de cabillaud dans un peu de

Ingrédients:

• 1 kg. de la morue dans les tranches dessalgadas;
• 3 pommes-vert
• 2-tasse-de-thé-sans matières grasses du lait;
• 1 1/4 lb de pommes de terre;
• 1 portion de poivron jaune, coupé en anneaux;
• 1 poivron rouge, tranché en rondelles;
• 4 oeufs durs;
• 1 petit oignon, râpé;
• de persil, haché;
• l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
• 12 olives noires dénoyautées.

Mode de préparation:

Placez la morue dans dessalgado le jour précédent, trempé dans du lait pendant 2 heures. Égoutter dans une passoire et faites bouillir dans l’eau pendant environ 50 minutes. Égoutter dans une passoire et déchiqueter en lanières et réserver. Cuire les pommes de terre dans l’eau jusqu’à ce que tendres, mais fermes. Retirez-en les pépins de pommes et coupez-les en tranches. Faire blanchir les poivrons dans l’eau pour gagner les crackers. Hacher les olives et les oeufs durs en tranches. Dans une phrase avec l’huile d’olive, à feu moyen, faire revenir l’oignon et ajouter le persil. Incorporer les lanières de morue dans un ragoût. Dans un bol, avec de l’huile d’olive, placez les pommes de terre, morue, les poissons, préparés à enseigner, haché, poivron vert, olives, un oeuf, un filet d’huile d’olive et servir la salade chaude.

6. La recette de la tarte de cabillaud dans un peu de

Ingrédients:

La masse

• 1 kg de farine de blé;
• 20 g de sel;
• 10 grammes de sucre;
• 50 ml d’huile.
• 12g de levure;
• 500 ml d’eau chaude.

Le remplissage

• 300 g de filet de morue sur les anciens combattants
• 500ml d’huile d’olive, l’huile d’olive;
• 1 oeuf dur coupé en tranches;
• 1/2 poivron jaune, sans la peau, coupées en lanières;
• 1 tête d’ail;
• 2 brindilles de romarin;
• 1 oignon, tranché en rondelles;
• olives noires, au goût.
• poivre noir moulu au goût.
• d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Dans un bol à mélanger, ajouter tous les ingrédients secs à la pâte. Dissoudre la levure dans un peu d’eau et mettre de côté. Ajouter l’huile d’olive à la pâte et l’eau avec la levure. Mélanger tous les ingrédients ensemble avec vos mains, sovando à se détacher de ses mains. Couvrir la pâte et la laisser reposer pendant 1 heure. Rouler la pâte sur une surface plane farinée, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Pour la garniture, n’oubliez pas de dessalgar la morue du jour précédent. Prendre la morue, à la lumière golden brown avec de l’huile d’olive dans une poêle à frire sur les deux faces. Ajouter l’ail et laisser cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre. Pause le cabillaud en écailles. La Place de la sauce tomate sur la pâte, puis ajouter les morceaux de morue et le reste des ingrédients pour la garniture. Saison et faire cuire au milieu du four préchauffé pendant environ 30 à 40 minutes. De servir.

7. Recettes de cache-cache de cabillaud dans un peu de

Ingrédients:

• 1 livre de pommes de terre, cuites et réduites en purée;
• 5 cuillères à soupe de lait écrémé;
• 1 cuillère à soupe de margarine;
• 1/2 petit pot de crème et sérum lumière.

Le remplissage

• 500 g de morue chair de poisson;
• 1/2 oignon, haché;
• 1 tomate, haché finement;
• 1 poivron vert, haché;
• 1/2 tasse d’huile.
• olives noires, hachées (à votre goût;
• parmesan râpé lumière.

Mode de préparation:

Cuire les pommes de terre sans les éplucher dans de l’eau jusqu’à tendreté. Ensuite, faire une purée d’eux. Ajouter la margarine et le lait et bien mélanger. Enfin, ajouter la crème et l’incorporer. Mettre de côté. Dans une poêle avec de l’huile, faire revenir l’oignon, ajouter les tomates, le poivron vert, olives noires, et la morue qui a déjà dessalgado, et de la viande. Faire sauter à feu moyen. Ajoutez à cela la garniture dans un bol qui a été graissé avec de l’huile d’olive. Puis recouvrez-le avec la purée. Si vous le souhaitez, saupoudrer de fromage râpé et faire cuire au four gratin. De servir.

8. La recette de la crêpe pour la morue, un peu de

Ingrédients:

La crêpe

• Au moins 500 ml de lait;
• 200 grammes de farine tout usage;
• 100 grammes de beurre sans sel;
• pincée de sel;
• 4 oeufs.

La morue

• 500 grammes de morue;
• 2 litres de lait;
• le thym au goût.
• feuille de laurier au goût.
• le romarin au goût.
• 1 tête d’ail, hachées finement.

Le remplissage

• 1/2 oignon, haché;
• 1 tête d’ail-póró finement haché;
• 2 gousses d’ail, écrasées;
• 1 cuillère à soupe de beurre;
• 20 olives noires, dénoyautées, hachées;
• poivre, fraîchement moulu, au goût.

La sauce

• 4 tomates, hachées;
• 1 cuillère à soupe de pâte de tomate;
• 1/2 tasse d’eau.
• poivre noir moulu au goût.
• sel, au goût.
• le fil de l’huile.
• 1 gousse d’ail, écrasée.

Mode de préparation:

Dans un mélangeur, battre les oeufs, le lait et la farine de blé entier. Ajouter une pincée de sel. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ensuite, couper une poêle, graissez-la avec un peu d’huile d’olive, et à la lumière du feu à basse température. Placer une petite boule de la pâte sur la surface de la poêle et les laisser brunir. Quand vous êtes tomber à son tour sur l’autre côté pendant quelques secondes. Répétez le processus jusqu’à ce que toute la pâte a été utilisé. Mettre de côté.

Dans ce dernier cas, gardez à l’esprit dessalgar 3 jours à l’avance, et en changeant l’eau souvent. Dans une casserole, ajouter le lait et les assaisonnements. Ajouter la morue et laisser cuire jusqu’à ébullition. Ensuite, éteignez-le et laissez couvert, reposer pendant 20 minutes. Déchiqueter en petits morceaux et enlever les arêtes. Mettre de côté.

Pour la sauce, faire revenir l’ail dans l’huile d’olive, puis ajouter les tomates coupées et laisser cuire. Puis ajouter l’eau, la pâte de tomate, les épices et les assaisonnements et laisser distiller pour gagner le pot. Mettre de côté.

Pour le remplissage à feu moyen, faire revenir l’oignon, l’ail et le poireau dans le beurre. Ajouter les olives, et le cod, et mélanger tous les ingrédients ensemble. Assaisonner avec le sel et le poivre.

Montage: Remplir les crêpes, une à la fois et les disposer dans un plat de service préalablement graissé avec du beurre, couvrir avec la sauce tomate et faire cuire dans le four à basse température pour faire dorer les toasts plats, pendant environ 15 minutes. De servir.

Que pensez-vous de ces recettes à la morue, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Lequel de ces semble être le plus délicieux? Comment faites-vous habituellement dans le cod est dans la maison? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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