9 Recettes pour l’huile d’Olive Aromatisée
Il existe une variété de versions de l’huile d’olive aromatisée, comme les herbes, le jus de citron, l’ail, le gingembre, le poivre et même sucré avec de la cannelle et l’anis étoilé. Nous avons mis en place toutes ces recettes.
La saveur de l’huile d’olive a été mis en évidence dans la plupart des restaurants sont frits. Il y a beaucoup de chefs qui peuvent préparer l’huile d’olive aromatisée à servir avec du pain, de la salade, du poisson, des pâtes et même de certaines viandes.
Il existe une variété de versions de l’huile d’olive aromatisée, comme les herbes, le jus de citron, l’ail, le gingembre, le poivre et même sucré avec de la cannelle et l’anis étoilé. Ci-dessous vous pouvez trouver toutes ces recettes. Préparer, en suivant et en respectant l’étape-par-étape pour obtenir ce droit.
Garder la vitre fermée, dans un endroit frais, sec. La assaisonné d’huile d’olive qui a une validité de 30 jours. Utilisez votre créativité, puis de créer des salades et d’autres délicieuses recettes qui de prendre de l’huile d’olive, à une combinaison de saveurs dans une manière créative. Bien préparé et bonne chance!
Contenu
- 1. Recette: huile d’olive aromatisée au citron
- 2. Une recette de l’huile d’olive, des herbes aromatiques
- 3. Recette de l’huile d’olive aromatisée avec du poivre
- 4. Une recette de l’huile d’olive, parfumé au gingembre
- 5. Une recette pour une huile d’olive aromatisée à dessert
- 6. Une recette de l’huile d’olive assaisonnée
- 7. Une recette pour une huile d’olive aromatisée à l’estragon
- 8. Recette: huile d’olive aromatisée au basilic
- 9. Recette: huile d’olive aromatisée à l’ail
- Que pensez-vous de ces recettes à l’huile d’olive aromatisée, qui nous classer au dessus? Vous voulez essayer de donner une alimentation variée? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. Recette: huile d’olive aromatisée au citron
Ingrédients:
- (500 ml) de l’huile.
- zeste de 1 citron, coupé en lanières, fine.
Les Directions
Dans une casserole, placer l’huile d’olive et cuire à feu doux pendant environ 5 minutes, juste pour les réchauffer sans laisser bouillir. Retirer du feu et incorporer le zeste du citron et coupez-les en fines, minces et sans la partie blanche. Placez le couvercle sur la casserole et laissez-la reposer pendant 1 heure. Stocker dans un verre-joint.
2. Une recette de l’huile d’olive, des herbes aromatiques
Ingrédients:
- (500 ml) de l’huile.
- 1 gousse d’ail;
- 1 bouquet de romarin;
- 2 branches de thym;
- Le 4 feuilles de sauge.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Dans une casserole, placer l’huile d’olive et cuire à feu doux pendant environ 5 minutes, juste pour les réchauffer sans laisser bouillir. Retirer du feu et incorporer l’ail et les herbes. Placez le couvercle sur la casserole et laissez-la reposer pendant 1 heure. Stocker dans un verre-joint.
3. Recette de l’huile d’olive aromatisée avec du poivre
Ingrédients:
- (500 ml) de l’huile.
- 10 grains de poivre noir, noir;
- 10 grains de poivre noir, blanc;
- 10 grains de poivre rose;
- 1 bouquet d’herbe, ou un filet de citron.
Mode de préparation:
Dans une casserole, placer l’huile d’olive et cuire à feu doux pendant environ 5 minutes, juste pour les réchauffer sans laisser bouillir. Retirer du feu et ajouter les poivrons, et les graminées de citron. Placez le couvercle sur la casserole et laissez-la reposer pendant 1 heure. Stocker dans un verre-joint.
4. Une recette de l’huile d’olive, parfumé au gingembre
Ingrédients:
- (500 ml) de l’huile d’olive;
- 4 tranches de racine de gingembre.
Mode de préparation:
Retirer le gingembre et laisser sécher pendant quelques heures. Le passé est le temps qu’il faut pour le gingembre sec, râper la racine sur une râpe à fromage. Dans une casserole, placer l’huile d’olive et cuire à feu doux pendant environ 5 minutes, juste pour les réchauffer sans laisser bouillir. Retirer du feu et ajouter le gingembre. Placez le couvercle sur la casserole et laissez-la reposer pendant 1 heure. Retirez le filtre à huile et disposer des petits morceaux de gingembre. Stocker dans un verre-joint.
5. Une recette pour une huile d’olive aromatisée à dessert
Ingrédients:
- (500 ml) de l’huile d’olive;
- 2 bâtons de cannelle;
- 4 morceaux d’anis étoilé.
Mode de préparation:
Dans une casserole, placer l’huile d’olive et cuire à feu doux pendant environ 5 minutes, juste pour les réchauffer sans laisser bouillir. Retirer du feu et incorporer la cannelle et l’anis étoilé. Placez le couvercle sur la casserole et laissez-la reposer pendant 1 heure. Stocker dans un verre-joint.
6. Une recette de l’huile d’olive assaisonnée
Ingrédients:
- 1 gousse d’ail, entières;
- 1 bouquet de romarin, lavé et séché;
- 1 bouquet de thym, puis lavés et séchés;
- 2 feuilles de laurier-lavé et séché;
- 1 poivron rouge, le doigt de la jeune fille l’a lavé et séché;
- 500ml d’huile d’olive.
Mode de préparation:
Stériliser un biberon avec 500 ml d’eau chaude. Laissez-le sécher complètement. Réchauffer doucement dans l’huile d’olive avec les herbes, l’ail et le poivre noir dans un bol. Verser le mélange dans une bouteille en verre et fermer hermétiquement. Conserver dans un endroit frais, aéré et à l’abri de la lumière. Servir après une semaine ou deux.
7. Une recette pour une huile d’olive aromatisée à l’estragon
Ingrédients:
- 60 g de persil;
- 30 g de feuilles;
- 30 g de thym;
- Dans 120 ml d’huile d’olive.
Mode de préparation:
Séparer les feuilles des tiges et de les jeter. Coupez toutes les feuilles. Apporter les herbes dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 secondes. Retirer et les plonger dans de l’eau froide pour arrêter le processus. Ajouter l’huile, et mélanger dans un blender jusqu’à obtention d’une purée. Dans un chinoir avec un chiffon pour enlever tous les solides. De servir.
8. Recette: huile d’olive aromatisée au basilic
Ingrédients:
- 1 petit bouquet de basilic;
- de l’eau;
- 300 ml d’huile d’olive-huile d’olive ou l’huile de canola.
Mode de préparation:
Faire cuire les feuilles de basilic dans de l’eau bouillante pendant environ 1 minute. Égoutter dans une passoire, et les placer dans l’eau avec des glaçons pour stopper la cuisson. Égoutter dans une passoire, encore une fois, en appuyant avec vos mains pour enlever toute l’eau. Bien battre dans un blender avec l’huile de canola. Cuire à feu doux pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que l’huile est bien verte. Souche avec un morceau de tissu. De servir.
9. Recette: huile d’olive aromatisée à l’ail
Ingrédients:
- 250 grammes d’ail;
- 500 ml d’huile d’olive.
Mode de préparation:
Chauffer une poêle avec de l’eau et de mettre à l’ail. Laisser pendant environ 5 minutes. Jetez l’eau et le zeste de l’ail. La purée dans un mixeur avec l’huile, ou avec de l’huile d’olive. Le conserver dans le réfrigérateur.
Que pensez-vous de ces recettes à l’huile d’olive aromatisée, qui nous classer au dessus? Vous voulez essayer de donner une alimentation variée? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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