8 Recettes de la crème de Tartre, un peu de
Si vous avez fait un poisson ou des fruits de mer, sautés, grillés ou cuits sur le gril, et ne savent pas à quelle sauce pour servir avec la sauce tartare, la lumière peut être le meilleur pour vous.
Pour la sauce, sauce tartare, très bien connue prêt à la base d’une salade qui peut être servi le plus souvent avec du poisson, des fruits de mer et viandes grillées, ou cool. Certaines personnes aiment aussi utiliser cette sauce pour assaisonner les salades et les feuilles.
C’est un ensemble de préparation simple et très savoureux! Si vous avez fait un poisson ou des fruits de mer, sautés, grillés ou cuits sur le gril, et ne savent pas à quelle sauce pour servir de ce type de sauce, le tartre, la lumière peut être montré pour être simple, et de faire appel à presque tous les goûts, en plus d’être un classique.
Vous trouverez ci-dessous, étape par étape, des recettes, de la crème de tartre, de la lumière, avec moins de calories, de sorte que vous pouvez profiter sans culpabilité. Il y a peu de variations que vous pouvez prendre avec les câpres, les olives, saumon, ou de l’anchois dans la préparation, ainsi que pour ajouter du yogourt faible en gras, le fromage cottage et de la lumière de la moutarde. Cependant, préparez-vous et bonne chance!
Contenu
- 1. Recette de la sauce tartare, mayonnaise légère
- 2. Recette de la sauce tartare, fromage à la crème léger
- 3. Recette de la sauce tartare, de la lumière avec une carotte
- 4. Recette de la sauce tartare, saumon pâle
- 5. Recette de la sauce tartare, de la lumière anchois
- 6. Recette de la sauce tartare, de la lumière, les feuilles
- 7. Recette de la sauce tartare, de la lumière yaourt
- 8. Recette de la sauce tartare, la lumière d’olive
- Que pensez-vous de ces recettes, la crème de tartre, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer une partie de ce que vous avez appelé votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. Recette de la sauce tartare, mayonnaise légère
Ingrédients:
- 1 jaune d’œuf;
- 1 tasse de mayonnaise avec 0% de matières grasses;
- 2 cuillères à soupe de concombre, haché finement;
- le jus de 1/2 citron;
- 1 cuillère à soupe d’oignon finement haché;
- 1 1/2 cuillères à café du vinaigre;
- 1 cuillère à café de moutarde;
- 1 gousse d’ail, un petit squeeze.
Mode de préparation:
Battre les jaunes d’oeufs et la mayonnaise ensemble dans un petit bol jusqu’à bien incorporé. Hacher finement le concombre et l’oignon en petits morceaux, mélanger dans un bol à mélanger et ajouter la moutarde, l’ail, le vinaigre et le jus de citron. Emulsionner et pour réfrigérer pendant 1 heure. Servir avec une salade ou un poisson.
2. Recette de la sauce tartare, fromage à la crème léger
Ingrédients:
- 1/2 tasse de fromage cottage, une lumière;
- 1/2 tasse de cornichons, finement haché;
- 1 cuillère à soupe de câpres hachés;
- 1 cuillère à soupe de moutarde;
- 1 cuillère à soupe de sauce de soja;
- 1 cuillère à café d’herbes séchées;
- 1 cuillère à soupe de vinaigre.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Hachez les cornichons et les câpres. Mettre ensemble dans un petit bol, et mélanger avec la ricotta, la moutarde, la sauce soja, le vinaigre et ajouter les herbes séchées. Mélanger pour bien émulsionner. Porter la crème à froid, et de servir comme d’un suivi.
3. Recette de la sauce tartare, de la lumière avec une carotte
Ingrédients:
- 5 cuillères à soupe de mayonnaise, de la lumière;
- 1 cuillère à soupe de moutarde;
- À 30 grammes de légumes marinés;
- 30 g de carottes;
- 10 grammes de persil.
Mode de préparation:
Incorporer tous les ingrédients ensemble dans un petit bol, à l’émulsion ainsi. Profiter de cette crème est de les congeler dans un bocal fermé au réfrigérateur, puis servir à saupoudrer dans votre salade ou en accompagnement de poissons et des plats de viande.
4. Recette de la sauce tartare, saumon pâle
Ingrédients:
- 1/2 cuillère à soupe d’oignon finement haché;
- 1/2 cuillère à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 1/2 c. à table de mayonnaise, de la lumière;
- 1 cuillère à soupe de cornichons à l’aneth;
- 1 pincée de poivre noir;
- 30 ml de jus de citron;
- 150 grammes de saumon de l’atlantique.
Mode de préparation:
Dans un petit bol, ajouter la mayonnaise, le fromage, cornichons finement hachés, et 2 oz de jus de citron et l’oignon émincé finement et le mettre dans le réfrigérateur pendant 30 minutes. Placer le saumon grillé, en flocons, et assaisonné avec du sel de mer, de citron et de poivre noir dans la sauce, et servir avec une salade.
5. Recette de la sauce tartare, de la lumière anchois
Ingrédients:
- de la mayonnaise, de la lumière (assez);
- 3 est un cornichon d’un cornichon;
- 1 cuillère à soupe de persil;
- de persil, haché au goût.
- 4 filets d’anchois;
- 1 citron-la sicilienne (zeste et jus);
- paprika, doux au goût.
- l’huile d’olive est l’huile d’olive.
Mode de préparation:
Retirez les extrémités des tiges du persil et le mettre dans un processeur avec les cornichons, les câpres, le zeste râpé et le jus d’un demi citron sicilien de l’huile. Le mettre dans une fonction, appuyez sur plusieurs fois. Verser le mélange dans un saladier puis ajouter la même quantité de mayonnaise et bien mélanger. Ajouter le jus de l’autre moitié du citron de sicile, et est fini avec un piment doux et sucré. Terminer avec le persil et l’huile d’olive pour servir.
6. Recette de la sauce tartare, de la lumière, les feuilles
Ingrédients:
- 5 cuillères à soupe d’huile d’olive;
- 1 tasse de yogourt nature faible en gras;
- 1-tasse-de-thé-concombre mariné;
- 1/2 tasse à thé d’oignon;
- 1 cuillère à soupe de câpres;
- 2 cuillères à soupe de persil;
- 2 cuillères à soupe d’oignons verts;
- 2 cuillères à café d’estragon;
- sel, au goût.
- poivre noir, blanc, au goût.
Mode de préparation:
Hacher finement les cornichons, les câpres, le persil, la ciboulette et l’estragon. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive et le yaourt, mélangez avec un fouet pendant 3 minutes avant de les charger ainsi. Ensuite, ajouter les cornichons, les câpres, l’oignon, le persil, la ciboulette, l’estragon, le sel et le poivre noir. Fouetter de nouveau jusqu’à consistance lisse. Servir avec du poisson, des fruits de mer ou salade.
7. Recette de la sauce tartare, de la lumière yaourt
Ingrédients:
- 1/2 cuillère à soupe d’oignon finement haché;
- 1/2 cuillère à soupe de yogourt nature faible en gras;
- 1/2 c. à table de mayonnaise, de la lumière;
- 1 cuillère à soupe de cornichons à l’aneth;
- 1 pincée de poivre noir (masse);
- 30 ml de jus de citron fraîchement pressé.
Mode de préparation:
Dans un petit bol, ajouter la mayonnaise, le yogourt, le cornichon à l’aneth, haché, et 2 oz de jus de citron et l’oignon émincé finement et le mettre dans le réfrigérateur pendant 30 minutes. Servir de la façon dont vous comme!
8. Recette de la sauce tartare, la lumière d’olive
Ingrédients:
- 100 g de yogourt grec nature;
- 1 cuillère à café de moutarde;
- 2 c. à soupe de cornichons, coupés en dés;
- 1 cuillère à soupe d’olives vertes, hachées;
- sel, au goût.
- persil, au goût.
- poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Incorporer, en premier lieu, la moutarde et le yogourt, en battant avec un fouet (fouet) jusqu’à ce qu’il n’y a pas de grumeaux. Puis ajouter les autres ingrédients et les épices. Mélanger à nouveau et apporter un gel. Servir!
Que pensez-vous de ces recettes, la crème de tartre, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer une partie de ce que vous avez appelé votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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