8 Burger Recettes de Cabillaud poissons de la Lumière
Outre les traditionnels hamburgers, le saumon, le thon et les sardines, et une autre idée est de faire cuire la galette et de la morue de la lumière, a tout à fait le goût!
La viande du poisson, il peut être un bon choix, plus léger, et plus sain, pour ceux qui veulent bien manger sans compromettre votre régime. Outre les traditionnels hamburgers, le saumon, le thon et les sardines, l’idée est de faire cuire la galette et de la morue de la lumière, a tout à fait le goût!
Il est important de dessalgar la morue dans de l’avance, car il dépend de la taille des morceaux, il faut un peu de temps pour obtenir tout de l’excès de sel. La morue qu’une fois que vous dessalgado il devrait également être râpé et intégrées avec les autres ingrédients qui apportent le plus de saveur, comme les herbes et les épices, et aussi les autres qui va vous donner des liens pour leur famille et pour le rendre plus facile pour vous de modèle.
Vous pouvez les faire cuire dans le four ou sur le gril ou dans une poêle préalablement graissé, jusqu’à ce que doré. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser la lunette afin de vous donner le format pour le burger, mais si vous ne l’avez pas, vous pouvez le façonner avec vos mains même. Découvrez quelques-unes des suggestions de recettes à vous préparer et à profiter de votre repas!
Contenu
- 1. La recette de la galette et de la morue, un peu de
- 2. La recette de la galette et de la morue, de la lumière avec les pommes de terre
- 3. La recette de la galette et de la morue, un peu avec elle
- 4. La recette de la galette et de la morue, un peu de
- 5. La recette de la galette et de la morue dans un puits de lumière.
- 6. La recette de la galette et de la morue, un peu sucré de la pomme de terre
- 7. La recette de la galette et de la morue, de la lumière avec une carotte (ou de betterave)
- 8. La recette de la galette et de la morue à la crème léger
- Que pensez-vous de ces recettes, comme la morue, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. La recette de la galette et de la morue, un peu de
Ingrédients:
- ½ Cuillère à Soupe de persil;
- ¼ De Tasse-de-thé, l’huile d’olive;
- 350 grammes de morue, nettoyé, et les entailles;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
- 2 pains français;
- 3 gousses d’ail, hachées finement;
- 1 oeuf battu;
- 1 oignon, haché;
- de la chapelure, pour crumbing.
Mode de préparation:
Faire dorer l’ail et l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajouter la morue et le persil et laisser cuire très rapidement. Mettre de côté. Faire tremper le pain dans la moitié de l’huile d’olive et le presser pour sortir l’excès d’huile. Ensuite, vous pouvez passer à travers l’oeuf et l’ajouter à la morue. Assaisonner avec le sel et le poivre, et remuer pour bien mélanger. Diviser le mélange en parties égales. Moulé dans la forme de hamburger, et passez-y la chapelure. La faire dorer dans une poêle à frire sur les deux faces, ou dans le four. De servir.
2. La recette de la galette et de la morue, de la lumière avec les pommes de terre
Ingrédients:
- 3 tranches de morue à l’eau bouillante;
- 3 pommes de terre moyennes;
- 2 cuillères à soupe de persil, haché;
- poivre noir au goût.
- sel, au goût.
- des miettes de pain.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Peler les pommes de terre et les couper en morceaux bouchées. Les mettre dans une casserole avec un peu de sel et de l’eau pour couvrir. Lorsqu’elles sont tendres, les égoutter dans une passoire pour les égoutter et les écraser comme de la purée. Retirez les os et la peau, de la dco et de la déchiqueter en petits morceaux. Puis les placer dans un bol et ajouter le persil et les pommes de terre en purée et assaisonner au goût avec le sel et le poivre. Mélanger tous les ingrédients ensemble et rouler en forme de hamburger, et de sauter la mie de pain pour crumbing. Porter à griller dans le four ou dorés dans une poêle. Servir!
3. La recette de la galette et de la morue, un peu avec elle
Ingrédients:
- 125 grammes de morue chair de poisson;
- 1 oeuf;
- 1 pour effacer.
- 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine;
- 1 cuillère à soupe de farine de blé entier;
- 1 cuillère si la soupe de la fibre à partir du blé;
- 1 gousse d’ail, hachée finement;
- 1/2 oignon rouge, haché;
- de persil frais, haché;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Incorporer la morue, les oignons, l’ail, le persil, une pincée de sel et de poivre, puis l’oeuf, et la lumière a frappé dans un bol. Mélanger tous les ingrédients ensemble très bien. Incorporer la farine petit à petit et l’incorporer jusqu’à ce qu’elle forme une masse homogène. Pour séparer les portions de la pâte et la rouler en forme de burger, et puis les placer dans un plat à rôtir anti-adhésif légèrement huilée ou recouverte de papier cuisson. Cuire dans un four préchauffé à 220 degrés à cuire au four pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que doré à votre goût. Servir immédiatement!
4. La recette de la galette et de la morue, un peu de
Ingrédients:
- 80 grammes de flocons d’avoine;
- 100 grammes d’oignon, finement haché;
- 15 grammes de jardin d’herbes aromatiques et les frais;
- 600 grammes de morue imprégnée, déchiqueté, et bien pressé;
- 1 oeuf;
- 25 grammes de poudre de moutarde;
- poivre noir au goût.
- l’huile d’olive-huile d’olive, au goût, à donner à la ligue.
Mode de préparation:
Incorporer tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir un mélange homogène. Forme les hamburgers dans des disques de la taille désirée, et la lumière dorée dans une poêle anti-adhésive, et légèrement huilé. Servir sur une assiette avec un mélange de salades ou sur un sandwich, collation, comme dans le sens traditionnel du terme.
5. La recette de la galette et de la morue dans un puits de lumière.
Ingrédients:
- ½ Cuillère à Soupe de persil;
- 350 grammes de morue, nettoyé, et les entailles;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
- de son de blé jusqu’à ce qu’il se connecte;
- 1/2 poivron vert haché finement;
- 3 gousses d’ail, hachées finement;
- 1 oeuf battu;
- 1 oignon, haché;
- de la chapelure, pour crumbing.
Mode de préparation:
Faire revenir l’ail, le poivron et l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajouter la morue et le persil et laisser cuire très rapidement. Mettre de côté. Incorporer les autres ingrédients pour la morue dans un saladier. Assaisonner avec le sel et le poivre, et remuer pour bien mélanger, puis ajouter les repas jusqu’à ce qu’il se transforme en pâte. Diviser le mélange en parties égales. Moulé dans la forme de hamburger, et passez-y la chapelure. La faire dorer dans une poêle à frire sur les deux faces, ou dans le four. Servir dans des.
6. La recette de la galette et de la morue, un peu sucré de la pomme de terre
Ingrédients:
- 3 tranches de morue à l’eau bouillante;
- 2 patates douces;
- 2 cuillères à soupe de persil, haché;
- poivre noir au goût.
- sel, au goût.
- des miettes de pain.
Mode de préparation:
Peler les patates douces et les couper en morceaux bouchées. Les mettre dans une casserole avec un peu de sel et de l’eau pour couvrir. Lorsqu’elles sont tendres, les égoutter dans une passoire pour les égoutter et les écraser comme de la purée. Retirez les os et la peau, de la dco et de la déchiqueter en petits morceaux. Puis les placer dans un bol et ajouter le persil et les pommes de terre en purée et assaisonner au goût avec le sel et le poivre. Mélanger tous les ingrédients ensemble et rouler en forme de hamburger, et de sauter la mie de pain pour crumbing. Porter à griller dans le four ou dorés dans une poêle. Servir!
7. La recette de la galette et de la morue, de la lumière avec une carotte (ou de betterave)
Ingrédients:
- 500 grammes de morue bandes;
- 2 carottes, râpées en mince à épais;
- 4 oeufs
- 4 blancs d’oeufs;
- 12 cuillères à soupe de flocons d’avoine;
- 8 cuillères à soupe de farine de blé entier;
- 2 gousses d’ail, hachées finement;
- 1 oignon rouge, haché;
- de persil finement haché, au goût.
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Incorporer la morue, les pommes de terre, les oignons, l’ail, le persil, une pincée de sel et de poivre, puis l’oeuf, et la lumière a frappé dans un bol. Mélanger tous les ingrédients ensemble très bien. Incorporer la farine petit à petit et l’incorporer jusqu’à ce qu’elle forme une masse homogène. Pour séparer les portions de la pâte et la rouler en forme de burger, et puis les placer dans un plat à rôtir anti-adhésif légèrement huilée ou recouverte de papier cuisson. Cuire dans un four préchauffé à 220 degrés à cuire au four pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que doré à votre goût. Servir immédiatement!
8. La recette de la galette et de la morue à la crème léger
Ingrédients:
- 80 grammes de farine de blé entier;
- 1/2 de la ricotta coincé, et esfarelada;
- 100 grammes d’oignon, finement haché;
- 600 grammes de morue imprégnée, déchiqueté, et bien pressé;
- 1 oeuf;
- fines herbes au goût.
- poivre noir au goût.
- l’huile d’olive-huile d’olive, au goût, à donner à la ligue.
Mode de préparation:
Incorporer tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir un mélange homogène. Forme les hamburgers dans des disques de la taille désirée, et la lumière dorée dans une poêle anti-adhésive, et légèrement huilé. Servir sur une assiette avec un mélange de salades ou sur un sandwich, collation, comme dans le sens traditionnel du terme.
Que pensez-vous de ces recettes, comme la morue, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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