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10 Burger Recettes de salade de chou-Lumière

Il y a beaucoup de versions différentes de l’galettes sont sains, légers et des plats végétariens, qui peut satisfaire votre désir. L’un d’eux est ce burger et salade de chou sur la lumière.

Frapper que la faim monstre et a une folle envie de manger un hamburger? Eh bien, si vous essayez de perdre du poids, il peut sembler un défi de créer un hamburger dans la lumière. En fait, ce n’est pas une mission difficile. Il y a beaucoup de versions différentes de l’galettes sont sains, légers et des plats végétariens, qui peut satisfaire votre désir. L’un d’eux est ce burger et le chou-fleur, la lumière qui nous allons vous montrer dans quelques-unes des recettes ci-dessous.

Vous pouvez ensuite ajouter la farine, les flocons d’avoine, de riz, de quinoa ou de grains entiers à l’aide de la ligue. L’utilisation des épices comme l’origan, le basilic, le persil, la ciboulette, le poivre noir, le poivre, le pepperoni, le curcuma, ou tout autre de votre choix, peut sortir de la plus de goût, et de personnaliser votre burger. Il est important d’utiliser des épices fraîches!

Vous êtes en mesure de consommer le burger avec de la salade fraîche sur une plaque ou dans un pain pita ou pain de blé entier. Mettre dans les bars à salade pour garder une trace de, et éviter le fromage et le gras de bacon comme un casse-croûte, tout pour le bien de votre régime alimentaire. Il est utile de se rappeler que vous aurez besoin pour préparer la viande dans le four, et faites-le cuire plutôt que de les faire frire. Découvrez quelques-unes des suggestions formulées dans les recettes, comme le chou-fleur, la lumière, et bon appétit!

1. Une recette de hamburger de chou-fleur avec du riz

Ingrédients:

  • 1 chou-fleur;
  • 1/2 oignon, haché;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 1 cuillère à soupe de persil, haché;
  • 2 cuillères à soupe de parmesan, de la lumière, râpé;
  • 2 cuillères à soupe de farine de riz;
  • 1 oeuf;
  • sel, au goût.
  • et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Découpez floretes de chou-fleur. Les placer dans un bol et faire cuire dans le four à micro-ondes pendant environ sept minutes, ou, si vous préférez cuisiner à la vapeur jusqu’à ce qu’elle devienne souple. Mélangez avec une fourchette, ajouter l’ail, l’oignon, le persil, le fromage et les œufs. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajoutez ensuite la farine de riz et mélanger jusqu’à obtenir une pâte uniforme et lisse. Prendre la forme, mis sur son burger, et puis de placer les portions de cette pâte. Cuire dans un milieu de pré-chauffé pendant environ 15 minutes. Servir avec une salade de légumes verts à feuilles, et frais.

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2. La recette de la galette et de la salade de chou avec des carottes

Ingrédients:

  • 1 petit chou-fleur, cru;
  • 1 carotte, petit, pelées;
  • 1 oignon, coupé en petits cubes;
  • 3 oeufs
  • d’herbes séchées, au goût.
  • 200 grammes de c’est très bien;
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu au goût.
  • l’huile d’olive est l’huile d’olive.

Mode de préparation:

Voir aussi:

Pré-chauffer le four à 200 degrés celsius. Prendre la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou une plaque à pâtisserie graissée et mettre de côté.

Dans un robot culinaire, placer le chou-fleur, les carottes et l’oignon et les processus à haute vitesse. Puis ajouter les oeufs, l’avoine, les herbes, le sel de mer et poivre noir. Le procédé à basse vitesse jusqu’à ce que mitigés. Transférer dans un bol et forme les galettes avec les mains graissé avec de l’huile d’olive. Si vous voulez empane dans les miettes de pain soit croustillant. Porter à cuire au four pendant 25 à 30 minutes. Servir!

3. Une recette de hamburger de chou-fleur à la ricotta

Ingrédients:

  • 6 floretes de chou-fleur, cuit à la vapeur;
  • 1 oeuf;
  • 4 tranches épaisses de la crème;
  • 2 tranches de pain à satiété;
  • les feuilles de la coriandre au goût.
  • 1/2 cuillère à soupe de sauce de soja;
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu, au goût.

Mode de préparation:

Aller pour le processeur avec le chou-fleur, le fromage ricotta, et le pain de blé entier. Quand il est corsé, transférer dans un bol et ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Assaisonnez à votre goût. Les parties distinctes de cette pâte et les rouler, les burgers, les aplatir avec vos mains. Dans un plat allant au four préalablement graissé avec de l’huile d’olive, déposer les galettes et les faire cuire dans le four à température moyenne en pré-chauffé jusqu’à ce que brun doré. De servir.

4. Hamburger recette de chou-fleur aux pommes de terre

Ingrédients:

  • 1 bouquet de chou frisé, le chou vert, le chou-fleur, cuit, sans les tiges;
  • 1 pomme de terre, cuites et réduites en purée;
  • 1 tasse à thé de mayonnaise, de la lumière;
  • 1 cuillère à soupe de parmesan râpé;
  • 2 cuillères à soupe de miettes de pain;
  • 1 cuillère à soupe de persil finement haché.

Mode de préparation:

Allumez le four à 180 degrés et laisser pré-chaleur. Graisser légèrement un plat allant au four moyen avec l’huile d’olive et mettre de côté. Dans un autre bol ou dans le bol, mélanger le chou-fleur, cuit, pommes de terre, purée, à la mayonnaise, le fromage parmesan râpé, le persil et la chapelure. Mélanger jusqu’à ce que bien combiné. Si vous avez besoin de passer dans un processeur de nourriture. Rouler les croquettes dans la taille que vous voulez, et empane les miettes de pain. Les placer dans un plat de cuisson, réservés, et les faire cuire dans le four pendant environ 15 minutes. Puis vous tournez autour et de laisser pour un autre 15 minutes sur l’autre côté. Quand il est doré, il servira!

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5. La recette de la galette et de la salade de chou plein

Ingrédients:

  • 1 chou-fleur, grand,
  • poivre noir moulu au goût.
  • 2 têtes d’ail, hachées finement;
  • 1/2 oignon, haché;
  • persil, au goût.
  • 1/2 tasse de farine de blé entier;
  • 1 oeuf.

Mode de préparation:

Faire cuire le chou-fleur à la vapeur pendant environ 15 minutes. Purée de chou-fleur à l’aide d’une fourchette et incorporer le sel, le poivre, l’ail haché, l’oignon haché, le persil, la farine et l’oeuf. Pétrir jusqu’à ce qu’elle forme une masse homogène. Moule galettes de viande avec vos mains. Répartis sur l’ensemble de la farine de blé pour crumbing. Placer dans un plat allant au four préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson. Cuire au four à 180 à 200°C et laisser cuire jusqu’à ce que brun doré. Servir!

6. Une recette de hamburger de chou-fleur avec la farine, les flocons d’avoine,

Ingrédients:

  • 1 chou-fleur;
  • 1/2 oignon, haché;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 1 cuillère à soupe de persil, haché;
  • 2 cuillères à soupe de parmesan, de la lumière, râpé;
  • 2 cuillères à soupe de farine de riz;
  • 1 oeuf;
  • sel, au goût.
  • et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Découpez floretes de chou-fleur. Les placer dans un bol et faire cuire dans le four à micro-ondes pendant environ sept minutes, ou, si vous préférez cuisiner à la vapeur jusqu’à ce qu’elle devienne souple. Mélangez avec une fourchette, ajouter l’ail, l’oignon, le persil, le fromage et les œufs. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajoutez ensuite la farine, les flocons d’avoine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte uniforme et lisse. Prendre la forme, mis sur son burger, et puis de placer les portions de cette pâte. Cuire dans un milieu de pré-chauffé pendant environ 15 minutes. Servir avec une salade ou comme collation.

7. Une recette de hamburger de chou-fleur et salade de roquette.

Ingrédients:

  • 1 petit chou-fleur, cru;
  • 5 feuilles de roquette, haché;
  • 1 oignon, coupé en petits cubes;
  • 3 oeufs
  • d’herbes séchées, au goût.
  • 200 grammes de c’est très bien;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • l’huile d’olive est l’huile d’olive.

Mode de préparation:

Pré-chauffer le four à 200 degrés celsius. Prendre la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou une plaque à pâtisserie graissée et mettre de côté. Dans un robot culinaire, placer le chou-fleur, puis la roquette, et de l’oignon, et le processus à haute vitesse. Puis ajouter les oeufs, l’avoine, les herbes, le sel de mer et poivre noir. Le procédé à basse vitesse jusqu’à ce que mitigés. Transférer dans un bol et forme les galettes avec les mains graissé avec de l’huile d’olive. Si vous voulez empane dans les miettes de pain soit croustillant. Porter à cuire au four pendant 25 à 30 minutes. Servir!

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8. La recette de la galette et de la salade de chou avec du chou rouge

Ingrédients:

  • 6 floretes de chou-fleur, cuit à la vapeur;
  • 1 oeuf;
  • 1 1/2 tasse de son d’avoine;
  • 1 tasse de chou rouge, haché;
  • 1/2 cuillère à soupe de sauce de soja;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Aller pour le processeur avec le chou-fleur, le chou et le son d’avoine. Quand il est corsé, transférer dans un bol et ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Assaisonnez à votre goût. Les parties distinctes de cette pâte et les rouler, les burgers, les aplatir avec vos mains. Dans un plat allant au four préalablement graissé avec de l’huile d’olive, déposer les galettes et les faire cuire dans le four à température moyenne en pré-chauffé jusqu’à ce que brun doré. De servir.

9. Une recette de hamburger de chou-fleur avec du quinoa

Ingrédients:

  • 1 chou-fleur, grand,
  • poivre noir moulu au goût.
  • 2 têtes d’ail, hachées finement;
  • 1/2 oignon, haché;
  • persil, au goût.
  • 1/2 tasse de farine (quinoa;
  • 1 oeuf.

Mode de préparation:

Faire cuire le chou-fleur à la vapeur pendant environ 15 minutes. Purée de chou-fleur à l’aide d’une fourchette et incorporer le sel, le poivre, l’ail haché, l’oignon haché, le persil, la farine et l’oeuf. Pétrir jusqu’à ce qu’elle forme une masse homogène. Moule galettes de viande avec vos mains. La propagation sur la farine de quinoa pour l’amour. Placer dans un plat allant au four préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson. Cuire au four à 180 à 200°C et laisser cuire jusqu’à ce que brun doré. Servir!

10. Une recette de hamburger de chou-fleur avec du tofu et les betteraves

Ingrédients:

  • 1 petit chou-chou-fleur sans les tiges;
  • 100 grammes de tofu;
  • 2 des oeufs;
  • 3 c. à soupe de farine de manioc que l’amende;
  • 1 filet d’huile d’olive;
  • 1/2 de tasse de thé et une betterave rouge, râpé;
  • 1 petite pincée de paprika fumé;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Retirer les tiges du chou-fleur et le couper en petits morceaux sont très petites. Cuire dans un four à micro-ondes et cuire pendant environ 3 minutes. Si vous préférez prendre au processeur. Remuer et retourner au four à micro-ondes pendant encore 3 minutes. Écraser le tofu et les placer dans un bol. Incorporer le chou frisé, le chou vert, le chou-fleur, huile d’olive, le sel, le poivre et le paprika et mélanger. Puis ajouter les oeufs et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter la farine de manioc et mélanger à nouveau. À la fin, ajouter les betteraves râpées. Assaisonnez à votre goût. La forme des hamburgers en taille désirée, l’aplatissement de l’en sortir. Placer dans un plat graissé et cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servir immédiatement!

Que pensez-vous de ces recettes, comme le chou-fleur, la lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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