10 Burger Recettes de Haricots-Lumière

1. La recette de hamburger et de haricots, un peu de repas de riz

Ingrédients:

• 3 tasses de haricots blancs, cuits et égouttés;
• 1 tasse d’oignon finement haché;
• 1/2 tasse de farine de riz;
• De l’huile végétale;
• poivre noir au goût.
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Faire cuire les haricots dans une cocotte jusqu’à ce qu’il soit cuit. Égoutter dans une passoire. Placer les haricots dans un bol et réduire en purée avec une fourchette. N’avez pas besoin d’écraser tous les haricots, vous pouvez laisser de l’ensemble de la texture de la galette.

Dans une casserole, faire chauffer un peu d’huile végétale et faire revenir les oignons. Ajouter à la purée de haricots. Assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Remuer jusqu’à ce que le mélange commence à devenir de plus en plus dense et de l’eau sèche. Éteindre le feu et attendre pour refroidir. Ajouter la farine de riz et bien mélanger. Enduire légèrement vos mains avec un peu d’huile végétale, et de la forme des galettes de la taille que vous voulez. Chauffer le fil de l’huile végétale dans une poêle et faire dorer la viande de tous les côtés jusqu’à ce qu’elle soit croustillante. Répétez jusqu’à la fin de la saison, et de l’utiliser de la manière que vous voulez.

2. La recette de hamburger et des haricots, de la lumière sur le Beau Gil

Ingrédients:

3. La recette de la galette et des haricots et de la lumière avec les champignons

Ingrédients:

• 5 tasses de champignons hachés;
• 1 tasse d’oignon haché finement en petits cubes;
• 1 cuillère à café d’ail haché;
• ¼ De Cuillère à thé de sel;
• Un quart de cuillère à café de poivre noir;
• 1/2 livre de haricots noirs, cuits et égouttés;
• 3 oeufs
• ¼ Tasse de basilic, finement haché;
• 1/4 de tasse de farine de blé entier, sans gluten;
• 1/4 tasse de tomates séchées au soleil, sans huile;
• 2 cuillères à soupe de fromage parmesan lumière râpé.

Mode de préparation:

Dans une poêle, mettez en le minimum de l’huile d’olive et à feu moyen, faire sauter les champignons, l’oignon et l’ail. Quand il a tourné au brun doré, assaisonner avec le sel et le poivre. Après environ 10 minutes, puis transférer ce sauté de mélange dans un bol et utilisez une serviette en papier pour sécher des ingrédients.

Purée les haricots cuits et les œufs dans un blender jusqu’à ce qu’il devienne une purée. Mettre dans un bol et ajouter tous les légumes, puis ajouter la farine. Ajouter les tomates séchées et le fromage. Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure. Diviser la pâte en six portions et façonner les hamburgers. Place dans une poêle anti-adhésive avec l’huile d’olive et le laisser pendant 4 minutes de chaque côté. Si vous préférez, vous pouvez les faire cuire dans le four jusqu’à ce que brun doré, ou pour une demi-heure.

4. La recette de la galette et des haricots et de la lumière, il est

Ingrédients:

• 1-tasse-de-thé-des haricots, noir, brut;
• 1/3 d’une tasse de thé et l’oignon haché;
• 2 gousses d’ail moyennes, écrasé;
• 1 cuillère à soupe d’origan séché;
• 2 cuillères à soupe d’huile.
• 1/2 de tasse de thé. de persil, haché;
• 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.
• 1/3 de tasse de thé de flocons d’avoine à cuisson rapide;
• 1/3 d’une tasse de thé et la farine de blé entier.

Mode de préparation:

Placer les haricots noirs, brut, dans un bol, couvrir avec du triple de l’eau, et laisser tremper pendant 12 heures. Égoutter dans une passoire, les rincer, puis les mettre dans une cocotte et recouvrez-les avec les 2 doigts dans l’eau. Laisser cuire pendant environ 15 minutes à la pression. Égoutter dans une passoire et placez les haricots dans un bol.

Mélangez avec une fourchette, puis ajouter l’oignon haché, l’ail, l’origan, le jus de citron, l’huile d’olive, le persil haché, assaisonner avec le sel et le poivre, et remuer pour bien mélanger. Bientôt après que vous mettez dans la cuisson rapide flocons d’avoine et la farine de blé entier. Remuer pour bien mélanger, et si vous avez besoin d’ajouter plus de farine, jusqu’à ce que la consistance pour le moulage. Façonner des galettes de la taille que vous voulez, et la faire dorer dans une poêle à frire sur les deux faces. Prêt à aller!

5. La recette de la galette et des haricots et de la lumière avec une carotte

Ingrédients:

• 1-tasse-de-thé, haricots rouges, ou nous avons cuisiné;
• 1 tasse à thé de flocons d’avoine;
• 1 oignon rouge, haché;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 1 oeuf;
• 1 cuillère à soupe de la farine de lin moulues;
• l’huile d’olive, l’huile d’olive;
• 1 carotte, râpée;
• 2 cuillères à soupe de persil haché;
• 2 cuillères à soupe de coriandre, haché finement;
• le jus de 1/2 citron;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.
• gouttes de sauce au poivre;
• ¼ De Cuillère à café de cumin moulu.

Mode de préparation:

Après vous faites cuire les haricots, bien écraser avec une fourchette et mettre de côté. Faites un sofrito avec l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive, une lumière dorée. Mettre de côté. Dans un bol, mélanger les haricots noirs, les flocons d’avoine, la carotte râpée, la farine, les graines de lin oeuf, le persil et la coriandre hachés et sautés à l’oignon. Saupoudrer avec le jus de citron, le cumin, la noix de muscade, le sel, le poivre et la sauce chili. Bien mélanger pour l’incorporer les saveurs. Façonner les galettes avec les mains, à l’aide, et la faire dorer dans une poêle préalablement graissé avec un peu d’huile d’olive. Servir les collations!

6. La recette de hamburger et de haricots, un peu de repas de manioc

Ingrédients:

• 3 tasses de haricots blancs, cuits et égouttés;
• 1 tasse d’oignon finement haché;
• 1/2 tasse de farine de manioc;
• De l’huile végétale;
• poivre noir au goût.
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Faire cuire les haricots dans une cocotte jusqu’à ce qu’il soit cuit. Égoutter dans une passoire. Placer les haricots dans un bol et réduire en purée avec une fourchette. N’avez pas besoin d’écraser tous les haricots, vous pouvez laisser de l’ensemble de la texture de la galette.

Dans une casserole, faire chauffer un peu d’huile végétale et faire revenir les oignons. Ajouter à la purée de haricots. Assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Remuer jusqu’à ce que le mélange commence à devenir de plus en plus dense et de l’eau sèche. Éteindre le feu et attendre pour refroidir. Ajouter la farine de manioc et bien mélanger. Enduire légèrement vos mains avec un peu d’huile végétale, et de la forme des galettes de la taille que vous voulez. Chauffer le fil de l’huile végétale dans une poêle et faire dorer la viande de tous les côtés jusqu’à ce qu’elle soit croustillante. Répétez jusqu’à la fin de la saison, et servir avec une salade fraîche.

7. La recette de hamburger et les haricots dans la lumière blanche avec du chou rouge

Ingrédients:

• 1-tasse-de-thé-des haricots, blanc, brut;
• 1/3 d’une tasse de thé et l’oignon haché;
• 2 gousses d’ail moyennes, écrasé;
• 1 tasse de chou, cuit et haché finement;
• 1 cuillère à soupe d’origan séché;
• 2 cuillères à soupe d’huile.
• 1/2 de tasse de thé. de persil, haché;
• 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.
• 1/3 de tasse de thé de flocons d’avoine à cuisson rapide;
• 1/3 d’une tasse de thé et la farine de blé entier.

Mode de préparation:

Placer les haricots noirs, brut, dans un bol, couvrir avec du triple de l’eau, et laisser tremper pendant 12 heures. Égoutter dans une passoire, les rincer, puis les mettre dans une cocotte et recouvrez-les avec les 2 doigts dans l’eau. Laisser cuire pendant environ 15 minutes à la pression. Égoutter dans une passoire et placez les haricots dans un bol.

Mélangez avec une fourchette, puis ajoutez l’oignon, le chou, l’ail, l’origan, le jus de citron, l’huile d’olive, le persil haché, assaisonner avec le sel et le poivre, et remuer pour bien mélanger. Bientôt après que vous mettez dans la cuisson rapide flocons d’avoine et la farine de blé entier. Remuer pour bien mélanger, et si vous avez besoin d’ajouter plus de farine, jusqu’à ce que la consistance pour le moulage. Façonner des galettes de la taille que vous voulez, et la faire dorer dans une poêle à frire sur les deux faces. Prêt à aller!

8. La recette de la galette et des haricots et de la lumière avec une betterave

Ingrédients:

• 1-tasse-de-thé, haricots rouges, ou nous avons cuisiné;
• 1 tasse à thé de flocons d’avoine;
• 1 oignon rouge, haché;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 1 oeuf;
• 1 cuillère à soupe de la farine de lin moulues;
• l’huile d’olive, l’huile d’olive;
• 1 racine de betterave, râpé;
• 2 cuillères à soupe de persil haché;
• 2 cuillères à soupe de coriandre, haché finement;
• le jus de 1/2 citron;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.
• gouttes de sauce au poivre;
• ¼ De Cuillère à café de cumin moulu.

Mode de préparation:

Après vous faites cuire les haricots, bien écraser avec une fourchette et mettre de côté. Faites un sofrito avec l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive, une lumière dorée. Mettre de côté. Dans un bol, mélanger les haricots noirs, les flocons d’avoine, la betterave à sucre, le fromage râpé, la farine, les graines de lin oeuf, le persil et la coriandre hachés et sautés à l’oignon. Saupoudrer avec le jus de citron, le cumin, la noix de muscade, le sel, le poivre et la sauce chili. Bien mélanger pour l’incorporer les saveurs. Le moule de la hambuburgueres avec les deux mains, l’utilisation et la faire dorer dans une poêle préalablement graissé avec un peu d’huile d’olive. Servir les collations!

9. Hamburger recette de haricot rouge

Ingrédients:

• 30g de gâteau aux haricots rouges,
• 40 g de flocons d’avoine fine;
• sel, au goût.
• poivre noir fraîchement moulu;
• cumin au goût.
• persil haché au goût.
• la coriandre hachée au goût.
• 1 gousse d’ail, un petit finement haché;
• 1 petit oignon, haché;
• 1 filet d’huile d’olive.

Mode de préparation:

Faire cuire les haricots, les égoutter dans une passoire, puis mélangez dans un bol. Mettre les flocons d’avoine, les épices, l’oignon, l’ail et écrasez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène. Rouler les croquettes dans la taille que vous voulez, et la faire dorer dans une poêle anti-adhésive avec un peu d’huile d’olive. Servir avec du pain de grains entiers.

10. La recette de la galette et des haricots et de la lumière avec le quinoa

Ingrédients:

• sel, au goût.
• poivre noir au goût.
• 3/4 de tasse de quinoa rouge cuite;
• 1 cuillère à soupe de graines de lin, hydraté;
• 1 tasse de haricots noirs, cuits et égouttés;
• 1/4 tasse de noix de grenoble hachées;
• 1 cuillère à soupe de racine de betterave, râpé;
• 1 cuillère à soupe de purée de tomates;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique;
• 1 cuillère à soupe de sauce de soja;
• 1 pincée de poivre de cayenne;
• 2 cuillères à café de coriandre en poudre,
• 2 cuillères à café de cumin en poudre;
• 2 têtes d’ail, hachée finement;
• 1 oignon moyen, haché;
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Mode de préparation:

C’est la graine de lin dans trois cuillères à soupe d’eau pour se connecte sur le burger. Pré-chauffer le four. Chauffer l’huile d’olive et faire revenir l’oignon et l’ail et assaisonner avec le sel au goût. Ajouter les épices et les assaisonnements secs et laisser cuire encore 30 secondes. Ajouter la sauce de soja, le vinaigre balsamique, la purée de tomates, les betteraves, les noix, et la moitié de la cuisson des haricots. Remuer-faire frire rapidement, éteignez-le et mettez-le de côté.

Quand c’est refroidi, sortez à battre dans le processeur, avec les graines humides. Transférer le mélange dans un bol à mélanger et ajouter l’autre 1/2 tasse de haricots. Mélangez avec une fourchette. Ajouter 1/2 tasse de quinoa, et ajuster le sel au goût. Intègre, en tant que bien, pour séparer les portions de la pâte et façonner 4 galettes. Empane avec l’autre 1/2 tasse de quinoa et de faire griller dans un plat allant au four préalablement graissé avec de l’huile d’olive. Laissez agir pendant 15 minutes, puis retourner et laisser pendant 12 minutes. Servir!

Que pensez-vous de ces recettes comme le haricot, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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