9 Recettes de Pain Complet
Vous êtes comme beaucoup de mignon et moelleux? Il n’y a rien de mieux qu’un pain cuit à la maison à la sortie du four, vous ne pensez pas? Comment vous sentez-vous à propos de la préparation d’un pain fait maison et un complet, facile?
Le pain est un excellent moyen de commencer la journée, d’être une incroyable source de fibres alimentaires. Il contient des vitamines du complexe B, est une pratique, et il a une très faible coût. Pour cela, il est aussi le plus sain, le meilleur moyen est de le faire à la maison avec de la farine de blé entier. Vous allez apprendre comment suivre une variété de recettes pour la maison-pain en plein qui ne sont pas seulement délicieux, mais simple et facile à faire.
Un classique à partir de l’épicerie est le pain dans le four et la farce. Le problème est que ces friandises sont emballés avec des aliments gras, et super calorique. Pour apprendre comment le faire en interne, 9 recettes de pain au four, farcies avec de la lighte ne manquez jamais une va.
Mais si vous êtes excité encore plus, et vous voulez faire de l’un des classiques de la cuisine de minas gerais, comme à connaître les 7 recettes de pain et de fromage rempli de la lumière. Leurs sandwichs et du café le matin ne sera plus jamais la même.
C’est le genre de la maison-pain en pleine apporte également plus d’énergie dans votre journée, ainsi que vous donner plus de temps. Qui est, vous finirez par manger moins et moins, et emagrecendo. Vous pouvez incorporer les grains, comme les graines de lin, graines de tournesol, flocons d’avoine, germe de blé, le quinoa, l’amarante, le chia, ou même de la poudre d’amandes pour donner plus de saveur et de le rendre plus sains et plus nutritifs.
Voici quelques suggestions pour les recettes, et puis le préparer à la maison pour servir un petit déjeuner le matin!
Si vous avez un régime plus restrictif, il sera difficile de trouver du pain dans le marché qui correspondent à ce que vous pouvez manger. Le faire à la maison, c’est aussi plus de plaisir, plus sain, en outre, ils doivent s’assurer de l’origine du produit que vous utilisez. Vous serez heureux de savoir que ces 10 miches de pain à faible carbe, ces 10 recettes de pain de grains entiers végétalien.
Mais si vous ne pensez pas que la cuisine c’est beaucoup, il peut être compliqué ou de prendre beaucoup de saleté, vous pouvez utiliser àideias sain pour vous de remplacer le pãonas de vos repas.
Contenu
- 1. Une recette de pain fait maison et un
- 2. Une recette de pain complet de simple
- 3. Une recette de pain complet avec de la graine de lin et de germe de blé
- 4. Une recette de pain fait maison et un moelleux
- 5. Une recette de pain fait maison et à temps plein
- 6. Une recette de pain pleine de douceur
- 7. Une recette de pain fait maison et plein sur avec elle
- 8. Une recette de pain fait maison et avec un yaourt nature
- 9. Une recette de pain complet avec du quinoa
- Vidéo:
- Que pensez-vous de ces recettes, à partir de la maison et le pain complet, qui se séparèrent, comme ci-dessus? Lequel d’entre eux est plus éveillé son attention, afin de leur donner un essai. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. Une recette de pain fait maison et un
Ingrédients:
Voir aussi:
- 500 g de farine de blé entier;
- 1 enveloppe de levure instantanée;
- ½ C. à thé de sucre granulé, demerara;
- 1 cuillère à café de sel;
- 1 ¼ tasse-de-thé-sans gras du lait chaud;
- ¼ De tasse à Thé d’huile;
- 2 des oeufs.
Mode de préparation:
Dans un autre bol, fouetter ensemble la moitié de la farine avec le sucre et le sel au goût. Ouvrir un trou au milieu et ajouter le lait et l’huile. Incorporer ainsi. Ensuite, ajouter les œufs et le reste de la farine et la poudre à pâte et bien pétrir la pâte jusqu’à ce qu’il devienne lisse. Faire une boule de pâte, couvrir avec de l’eau et laissez-le reposer pendant environ 10 minutes. Rouler la pâte, façonner les pains de la forme désirée, puis placez-les sur une plaque de cuisson préalablement graissé et fariné et faire cuire dans le four, et laisser lever pendant 45 minutes. Dans la prochaine session de 40 minutes dans le four à 200 degrés celsius. Lorsque vous êtes douradinho eux.
2. Une recette de pain complet de simple
Ingrédients:
- 1 lb de farine de blé entier, mince;
- 1 cuillère à soupe de sel de mer;
- 1 enveloppe de levure sèche;
- 2 1/2 tasse d’eau chaude;
- ½ Tasse d’huile d’olive.
Mode de préparation:
Dans un bol, mélangez 400 g de farine de blé entier avec le reste des ingrédients secs. Ajouter l’huile d’olive et tous de l’eau chaude à la fois. Puis ajouter graduellement le reste de la farine de blé entier, bien remuer pour l’incorporer. Bien mélanger jusqu’à ce que la pâte commence à se détacher de la main. Diviser la pâte en portions et les rouler dans le pain de la taille que vous voulez. Verser dans un moule légèrement graissé et fariné et laisser lever jusqu’à ce que doublé de taille. Cuire dans un milieu de pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Laissez-la refroidir à manger.
3. Une recette de pain complet avec de la graine de lin et de germe de blé
Ingrédients:
- 400 ml d’eau tiède;
- Pas plus de 25 g de levure, le pain frais.
- 100 ml d’huile de noix de coco;
- 1 cuillère à café de sel;
- 2 cuillères à soupe de sucre brun;
- 1-tasse-de-thé et la farine d’avoine;
- 1/2 de tasse de thé et de germe de blé;
- 1 tasse de café est la graine de lin;
- 2 tasses de farine de blé entier.
Mode de préparation:
Dans un bol, mélanger la levure avec le sucre et laisser à prouver. Après 10 minutes, ajouter le reste des ingrédients, un à un, à l’exception de la poudre à pâte et bien mélanger. Sur une surface plane et légèrement farinée, pétrir bien pour obtenir une pâte. Laisser lever jusqu’à ce qu’elle double de volume. Façonner le pain et le mettre dans la forme d’un moule à cake recouvert de papier cuisson ou graissé avec de l’huile de noix de coco et fariné avec de la farine de blé entier. Laissez lever de nouveau. Cuire dans un four préchauffé à température moyenne jusqu’à ce que brun doré. Laisser refroidir et servir!
4. Une recette de pain fait maison et un moelleux
Ingrédients:
- 2 tasses de blanc de farine de blé entier;
- 2 tasses de farine blanche;
- 1 et 1/2 cuillère à café de sel;
- 1/2 cuillère à soupe de sucre;
- 1 comprimé de levure de boulanger, fraîche;
- 1 1/2 tasses d’eau chaude;
- 1/2 tasse d’huile de canola.
Mode de préparation:
Vous pouvez commencer par mélanger vos ingrédients secs. Ajouter tous les ingrédients humides et mélanger la pâte avec vos mains pour coudre ensemble le reste des ingrédients. Saupoudrer un peu de farine sur une table ou un plan de travail, déposer la pâte et la pétrir pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que très doux. Faire une boule avec la pâte, la placer dans un grand bol, couvrir d’une pellicule de plastique, puis une serviette de thé. Laissez reposer pendant 1 heure jusqu’à ce qu’elle double de volume. Graisser légèrement un bol avec l’huile et le transfert de la pâte. Couvrir et laisser reposer pendant 1 heure. Prendre le morceau de pain dans le four à une température moyenne de pré-chauffé jusqu’à ce que brun doré. Servir chaud et coupez-les en tranches.
5. Une recette de pain fait maison et à temps plein
Ingrédients:
- 3/4 d’une tasse de lait chaud;
- 1 oeuf;
- 1/4 tasse d’huile;
- 1 comprimé de levure;
- 1 et 1/2 cuillère à soupe de sucre;
- 1 pincée de sel;
- 1/2 tasse de farine tout usage;
- 1 1/2 tasses de farine de blé entier.
Mode de préparation:
Commencez par battre dans un blender avec le lait tiède, l’huile, l’oeuf et la poudre à pâte jusqu’à consistance lisse. Ajouter le sucre et le sel et battre un peu plus. Verser le mélange liquide dans un bol et ajouter la farine peu à peu à intégrer. Verser la pâte dans un moule à pain, graissé et fariné et laisser reposer jusqu’à ce qu’il a doublé de taille en une demi-heure. Après ce temps, faire cuire dans le four pré-chauffé à une température minimale de 150°C à 180°C. faire Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. De servir.
6. Une recette de pain pleine de douceur
Ingrédients:
- 500 g de farine de blé entier;
- 1 enveloppe de levure instantanée;
- 1 1/2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe de miel;
- pincée de sel;
- 1 ¼ tasse-de-thé-sans gras du lait chaud;
- ¼ De tasse à Thé d’huile;
- 2 des oeufs.
Mode de préparation:
Dans un autre bol, fouetter ensemble la moitié de la farine avec le sucre et le sel au goût. Ouvrir un trou au milieu et ajouter le lait. Incorporer ainsi. Ensuite, ajouter les oeufs, le miel, la poudre à pâte et le reste de la farine et pétrissez bien la pâte jusqu’à ce qu’il devienne lisse. Faire une boule de pâte, couvrir avec de l’eau et laissez-le reposer pendant environ 10 minutes. Rouler la pâte, façonner les pains de la forme désirée, puis placez-les sur une plaque de cuisson préalablement graissé et fariné et faire cuire dans le four, et laisser lever pendant 45 minutes. Ensuite, faire cuire au four pendant environ 40 minutes dans le four à 200 degrés celsius. Lorsque vous êtes douradinho eux.
7. Une recette de pain fait maison et plein sur avec elle
Ingrédients:
- 1 lb de farine de blé entier, mince;
- 1 cuillère à soupe de sel de mer;
- 1 enveloppe de levure sèche;
- 2 1/2 tasse d’eau chaude;
- ½ Tasse d’huile.
- 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine.
8. Une recette de pain fait maison et avec un yaourt nature
Ingrédients:
- 1 tasse de farine de blé entier;
- 1 tasse de farine tout usage;
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude;
- 1 cuillère à café de sel;
- 1 cuillère à soupe de sucre brun;
- 1/2 tasse d’huile;
- 1/2 tasse de yogourt nature;
- 4 oeufs, battus;
- semences, graines de tournesol, graines de lin, d’avoine, de graines de sésame.
Mode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier (sans les graines. Ajouter tous les ingrédients humides et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Verser la moitié de la pâte dans la forme d’un étui en silicone pour le pain et saupoudrer les graines de tournesol sur le dessus. Faire cuire dans le four à micro-ondes pendant trois à cinq minutes. Démouler et placer sur une plaque allant au four préalablement graissé et fariné. Cuire au four à haute et pré-chauffé pendant environ 10 minutes. Servir!
9. Une recette de pain complet avec du quinoa
Ingrédients:
- 320ml d’eau froide
- 1 oeuf;
- 2 cuillères à soupe d’huile.
- 2 cuillères à soupe de sucre brun;
- 1 cuillère à café de sel;
- 500 g de farine de blé entier;
- 2 cuillères à café pleine de levure, sec;
- 1 cuillère à soupe de graines de quinoa;
- 1 c. à soupe d’amarante dans les grains.
Mode de préparation:
Vous pouvez commencer par mélanger les ingrédients secs dans un grand bol à mélanger. Ensuite, vous ouvrez un trou dans le sol, puis ajouter l’oeuf et l’eau. Incorporer jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Couvrir et laisser lever pendant 1 heure. Placez la pâte dans la forme graissé et fariné, et enfourner dans le four à 220 degrés jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
Vidéo:
Comme les conseils?
Que pensez-vous de ces recettes, à partir de la maison et le pain complet, qui se séparèrent, comme ci-dessus? Lequel d’entre eux est plus éveillé son attention, afin de leur donner un essai. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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