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9 Recettes de la Soupe pour les Diabétiques

Nous avons séparé les recettes de la soupe pour les diabétiques, ils sont un excellent moyen pour aider à garder la maladie sous contrôle. Découvrez, étape par étape, des recettes et profitez-en!

Comme beaucoup de gens le savent déjà, le diabète est une maladie chronique qui a grandi pour devenir une partie importante de la population mondiale. Le diabète de Type 2 se développe, il est généralement due à de mauvaises habitudes alimentaires. Dans d’autres, elle peut résulter de la génétique, et dans ceux qui sont déjà prédisposés à l’apparition de la maladie, qui dans ce cas est le diabète de type 1.

À cette fin, il est toujours important de maintenir une alimentation équilibrée et une bonne routine d’exercice physique sur une base régulière. Dans le cas où vous ou un membre de votre famille souffrez de diabète, la clé du succès est de prendre le contrôle de l’état. Pour cette raison, l’alimentation étant le mot clé.

Les personnes atteintes de diabète sont autorisés à consommer de la plupart des types d’aliments, mais sans exagération. Les bonbons doivent être évitées, ainsi que tout autre aliment qui est riche en sucre, et c’est un hydrate de carbone qui lorsqu’ils sont consommés, ils sont convertis en sucre dans le corps.

Il est important de garder l’index glycémique sous contrôle à l’intérieur du corps, ainsi qu’une diminution de la teneur en sodium des aliments. L’utilisation d’herbes fraîches et d’épices, le naturel est toujours la meilleure option pour vous. La consommation de légumes et de légumes est toujours recommandé pour une alimentation équilibrée.

Ci-dessous sont les recettes de la soupe pour les diabétiques, ils sont un excellent moyen pour aider à garder la maladie sous contrôle. Découvrez, étape par étape, des recettes et profitez-en!

1. La recette de la soupe pour les diabétiques, ainsi que la courgette

Ingrédients:

  • 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive;
  • 1 oignon, râpé;
  • 1 gousse d’ail écrasée;
  • 2 courgettes râpées;
  • 1 livre de pâtes, par exemple de type à vis intégrale;
  • Pour 1 litre d’eau.
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • de persil, haché au goût.
  • 1 tasse à thé de fromage feta en petits cubes.

Les Directions

Chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse, à feu moyen-vif, et y mettre l’oignon et l’ail pour remuer-faire frire. Quand il a tourné au brun doré, ajouter les courgettes et laisser brunir. Puis mettez-les dans l’eau froide, et laissez cuire à feu doux jusqu’à ébullition. Ajouter les pâtes, assaisonner avec le sel et le poivre, et cuire jusqu’à ce que les pâtes devient al dente. Ajouter les cubes de fromage dans la banque, et servir immédiatement.

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2. La recette de la soupe pour les diabétiques, ainsi que l’artichaut

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe de margarine et une lumière;
  • 4 cuillères à soupe d’oignon haché finement;
  • 700g de fonds provenant du fonds d’artichauts sont cuits;
  • sel, au goût.
  • 1 1/2 tasse d’eau.
  • 2 tasses de lait faible en gras.

Mode de préparation:

Dans une casserole, faire fondre la margarine. Puis mettre dans le l’oignon haché et faire sauter à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient translucides et tendres. Ajouter les artichauts, assaisonner avec le sel et ajouter l’eau, couvrir et cuire pendant 10 minutes à feu doux. Quand il est doux, éteignez-le et attendez qu’il refroidisse un peu. alors, prenez-la au mixeur avec le lait et mélanger jusqu’à obtenir une crème homogène. Revenir à la poêle, juste pour les réchauffer, goûter et ajuster l’assaisonnement, si nécessaire. Servir bien chaud.

3. La recette de la soupe pour les diabétiques, ainsi que les patates douces

Ingrédients:

  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive;
  • 1 lb de poitrines de poulet, coupées en dés;
  • 1 c. à soupe de gingembre râpé;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • 2 gousses d’ail, hachées finement;
  • 1 oignon, haché;
  • 1 tige de poireau coupé;
  • 500g de patate douce en petits cubes;
  • 5 tasses d’eau.
  • 1 tomates, épépinées, hachées;
  • de persil, haché, au goût.

Mode de préparation:

Chauffer une poêle avec de l’huile d’olive, à feu vif et dorer le poulet assaisonné avec le gingembre, le sel et le poivre. Quand il est cuit, et un brun doré, puis ajouter l’ail, l’oignon, les échalotes, et faites revenir en remuant pendant encore 3 minutes. Ensuite, ajouter la patate douce, pelée et coupée en petits cubes, et de l’eau. Assaisonner avec le sel et cuire à feu moyen-élevé, avec la casserole, à couvert, pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que tout soit tendre et bien cuit. Ajouter les tomates et le persil et faites cuire encore 2 minutes. Servir!

4. La recette de la soupe pour les diabétiques, ainsi que la carotte

Ingrédients:

  • 450 grammes de carottes, pelées et coupées en tranches;
  • 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
  • 1/2 oignon, haché;
  • 1 cuillère à soupe;l’
  • 1 cuillère à café de racine de gingembre frais, haché;
  • 2 cuillères à café de poudre de curry,
  • 5 tasses de bouillon de poulet à faible teneur en sodium;
  • 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée;
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais;
  • Utiliser 1/2 cuillère à café de sel;
  • 3 cuillères à soupe de yogourt nature faible en gras;
  • 1/2 poivron rouge, épépiné, haché;
  • 1 cuillère à café de graines de moutarde;
  • le zeste râpé de 1 citron.

Mode de préparation:

Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé. Ajouter les grains d’une graine de moutarde. Lorsque les graines commencent à éclater, ajouter l’oignon et faire revenir à feu moyen jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ensuite, placez les carottes, pelées, le gingembre, le poivre rouge et le curry. Remuer pour bien mélanger. Remuer-faire frire pendant environ 3 minutes.

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Ajouter 3 tasses de bouillon de poulet, augmenter la chaleur à haute et porter à ébullition. Porter à ébullition, baisser le feu à moyen et laisser cuire jusqu’à ce que les carottes soient tendres. Éteignez-le et attendez qu’il refroidisse.

Prendre ce bouillon à le battre dans un mélangeur ou un robot culinaire. Lorsqu’il est mélangé, revenir à la poêle et laisser chauffer. Incorporer 2 tasses de liquide de cuisson. Incorporer la coriandre et le jus d’un citron. Assaisonner avec le sel au goût et servir immédiatement.

5. La recette de la soupe pour les diabétiques, ainsi que le poulet et les légumes

Ingrédients:

  • 1 tasse de courgette, hachée;
  • 2 branches de céleri, hachées finement;
  • 1 tasse de carottes, hachées;
  • 1 tomate moyenne de la purée;
  • 100 grammes de poitrine de poulet désossée;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 1/2 tasse d’oignons verts, hachés;
  • 4 tasses d’eau.
  • 1/2 cuillère à café de cumin;
  • sel, au goût.
  • poivre noir grossièrement moulu.

Mode de préparation:

Vous pouvez commencer par l’assaisonnement les cubes de poulet avec le sel et le poivre au goût. Laissez-le reposer pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle implique avec les épices. Ajouter le poulet, l’ail, le cumin et l’oignon dans de l’eau bouillante. Laisser cuire pendant environ 10 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et cuire, à couvert, pendant 15 minutes, ou jusqu’à ce que tout soit cuit et tendre. Rectifier l’assaisonnement, et servir.

6. La recette de la soupe pour les diabétiques, ainsi que la viande et les légumes

Ingrédients:

  • 1-tasse-de-thé-carotte, coupée en petits cubes;
  • 1 tasse à thé de chayote, les couper en cubes;
  • 4 tasses de thé, les pommes de terre, de yacon, les couper en cubes;
  • ½ Tasse de Thé de la carotte, coupez-la en cubes;
  • ½ Tasse à Thé d’oignon, coupé en petits cubes;
  • ½ Tasse de poivron vert coupé en petits cubes;
  • ½ Tasse de poivron jaune-couper en petits cubes;
  • pelez le gingembre;
  • ½ Tasse de persil frais haché;
  • 300 grammes de viande de bœuf crue;
  • 6 gousses d’ail, hachées finement;
  • 1/2 cuillère à soupe de l’huile.
  • 1/2 cuillère à soupe de vinaigre;
  • le sel et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Dans un grand bol, mettre tous les légumes et ajouter de l’eau pour couvrir. Allume le feu à élevé et laisser cuire jusqu’à ébullition. Baisser le feu à doux et laisser cuire pendant environ 10 minutes. Assaisonner avec le sel au goût. Éteindre le feu, ajouter le persil, finement haché, muet, et maintenez-la enfoncée.

Placez la viande hachée dans une casserole avec l’huile d’olive, ajouter l’ail écrasé et assaisonner avec le poivre, le sel et le vinaigre. Laisser cuire pendant 30 minutes à feu doux. Remuer à chaque fois. Éteindre le feu et incorporer le tout dans la poêle avec les légumes cuits. Servir!

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7. La recette de la soupe pour les diabétiques, ainsi que l’oignon et le poireau

Ingrédients:

  • 1 tasse à thé de poireaux coupés en fines rondelles;
  • 2 tasses de thé, l’oignon coupé en fines rondelles;
  • 1/2 tasse de thé vert d’oignon vert, haché;
  • 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
  • 2 cuillères à soupe de farine tout usage;
  • 1 cuillère à café de moutarde;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 3 tasses de thé, bouillon de poulet, faible teneur en sodium;
  • 4 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre.

Mode de préparation:

À feu moyen, faire revenir les poireaux, les oignons et les échalotes dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il est bien douradinha, et doux. Puis ajouter la farine, bien mélanger, et ajouter la moutarde, le sel, le bouillon de poulet et le lait. Laisser cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que vous obtenez la consistance. Servir!

8. La recette de la soupe pour les diabétiques, ainsi que le piment.

Ingrédients:

  • 1 poivron rouge, haché et sans graines;
  • 1 oignon, haché;
  • 1 gousse d’ail, écrasée;
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive;
  • 1/2 cuillère à café de piment de cayenne en poudre;
  • 400 grammes de tomates, les couper en morceaux;
  • (700 ml) de jus de légumes;
  • 200 grammes de haricots, carioca, et un gâteau,
  • sel, au goût.
  • poivre noir fraîchement moulu à l’époque:
  • avec le persil haché.

Mode de préparation:

Brun poivron vert, l’oignon et l’ail dans une poêle avec de l’huile d’olive à feu doux pendant environ 5 minutes. Assaisonner avec le poivre de cayenne et laisser cuire pendant environ 30 secondes. Puis ajouter les tomates et le jus de légumes. Mettez le couvercle et laissez cuire pendant 10 minutes jusqu’à la pause. Ajouter les haricots, préalablement bouillie, assaisonner avec le sel et le poivre. Servir avec du persil!

9. La recette de la soupe pour les diabétiques, le chou frisé, le chou vert,

Ingrédients:

  • 100 grammes de pommes de terre;
  • 1 gros oignon, haché;
  • 3 gousses d’ail, émincées;
  • 3 tranches de pepperoni;
  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 200 g de chou frisé, le chou vert, l’espagnol;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Peler les pommes de terre et les oignons, et d’en retirer la peau de l’ail. Couper les pommes de terre en morceaux, hacher l’oignon et la gousse d’ail et la mettre dans la casserole. Couvrir avec de l’eau froide, puis placez les tranches de pepperoni. Le prendre sur le feu jusqu’à ce que les pommes de terre commencent à se briser. Écraser les pommes de terre et bien mélanger. Allumer le feu, et quand il commence à bouillir, ajouter le chou, lavé et finement haché. Ajouter un peu de sel, si nécessaire. Ajouter un peu d’huile d’olive et servir immédiatement.

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Comme les conseils?

Que pensez-vous de cette recette de la soupe pour les diabétiques, qui ont divisé? Avez-vous de cette condition et que vous souhaitez inclure vos recettes dans votre régime alimentaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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