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10 Recettes avec du Lait de noix de Coco-Faible teneur en glucides

Le lait de coco utilisé pour être un grand allié pour ceux qui suivent un régime alimentaire de faible teneur en glucides. Il peut être incorporé dans une variété de recettes avec du lait de coco-faible teneur en glucides, aussi bien salées que sucrées.

Le lait de coco utilisé pour être un grand allié pour ceux qui suivent un régime alimentaire de faible teneur en glucides. Il peut être incorporé dans une variété de recettes, aussi bien salées que sucrées.

Ci-dessous, vous trouverez quatre recettes, salées avec du lait de coco à faible teneur en glucides: ragoût, stroganoff, purée de chou-fleur et le poulet dans une sauce de curry et six recettes sucrées: la viande, le café du matin, pudding, crème fouettée, le gâteau, et queijadinha. Tout aussi délicieux, et avec une faible teneur en d’hydrates de carbone. De Préparer et de consommer ces recettes sur le petit-déjeuner, le déjeuner et le dessert. Bonne chance!

1. La recette de la moqueca (ragoût de poisson) avec des légumes au lait de coco-faible teneur en glucides

Ingrédients:

  • 1-plateau de la paume de la partie;
  • 100 ml de sauce tomate ou à la maison;
  • 1 poivron vert, en bandes;
  • 1 poivron jaune en lanières;
  • 180g de tomate, cerise;
  • 1 oignon rouge en fines rondelles;
  • 2 gousses d’ail, hachées finement;
  • 1 cuillère à soupe de curry;
  • 1 cuillère à café de curcuma;
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive;
  • 1 cuillère à soupe de persil;
  • 200 ml de lait de noix de coco.

Mode de préparation:

Couper les tomates en deux. Chauffer une poêle profonde et ajouter l’huile d’olive. Faire dorer l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive. Ajouter les coeurs de palmier, de pêche de palme, de poivrons verts, de lait de noix de coco et les tomates en couches. Assaisonner avec le curcuma, le curry, le sel et le poivre noir au goût. Remuer pour bien mélanger, puis ajouter à la sauce tomate. Porter à ébullition dans une casserole à moitié couvert, pendant environ 15 minutes. Ajouter le persil et servir immédiatement.

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2. Une recette pour stroganoff avec de la crème de noix de coco, à faible teneur en glucides

Ingrédients:

  • 800 g de poulet coupé en petits cubes;
  • 1/2 citron, en jus;
  • 1 cuillère à soupe de beurre;
  • 50 grammes de lard en cubes;
  • 1/2 de tasse de thé de sauce tomate et de la maison;
  • 1 petite boîte de crème sure;
  • 1/2 oignon, haché;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • une poignée de grains de poivre noir en poudre;
  • sel, au goût.
  • d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Assaisonner le poulet avec le jus de citron et réserver. Dans une casserole à fond épais sur feu moyen, faire revenir les lardons dans le beurre. Ajouter l’oignon et l’ail et laisser brunir. Ajouter les cubes de poulet et laisser cuire. Ajouter toutes les épices et bien mélanger les ingrédients à incorporer les saveurs. Si vous avez besoin d’ajouter un peu d’eau à la cuisson. Quand le poulet est cuit et tendre, les mettre dans la sauce tomate de leur propre. Lorsque vous êtes libéré, puis terminer avec la crème épaisse, mélanger et servir.

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3. Recette de poulet dans une sauce de curry et de lait de coco-faible teneur en glucides

Ingrédients:

  • 700 grammes de poitrine de poulet coupés en petits cubes;
  • 1 oignon moyen, haché;
  • 4 gousses d’ail, hachées finement;
  • 300 grammes de champignons, tranchés;
  • 3 grosses carottes, coupées en julienne;
  • (500 ml) de lait de noix de coco;
  • 3 cuillères à soupe de curry;
  • 2 cuillères à café de racine de gingembre frais, râpé;
  • 1 cuillère à café de cumin;
  • le poivre doigt-de-fille, finement haché au goût.
  • de persil, finement haché au goût.
  • poivre noir au goût.
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Dans une grande sauteuse, faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive. Puis ajouter les cubes de poulet et remuer-faire frire. Ensuite, ajoutez les champignons, les carottes, le curry, le gingembre, le cumin, le poivre noir, le doigt de la jeune fille poivre, le sel, et mélanger. Congé pour intégrer les saveurs. Enfin, ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à tendreté. Saupoudrer le persil, et servir!

4. Une recette de purée de chou-fleur à la noix de coco lait à faible teneur en glucides

Ingrédients:

  • 1 chou-fleur moyen;
  • 1-tasse-de-thé-lait de la noix de coco;
  • 1 cuillère à soupe de fromage à la crème;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Faire cuire le chou-fleur, le laver et divisé en bottes dans la vapeur jusqu’à ce qu’elle devienne souple. Quand il est doux, le prendre à votre blender avec le lait de coco, le sel, le poivre et le fromage à la crème. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Lumière en chaleur, ajuster l’assaisonnement si nécessaire et servir comme d’un suivi. Si vous voulez arrêter l’arrosage avec de l’huile d’olive. Vous pouvez ajouter du persil haché pour servir.

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5. Une recette de viande avec de la noix de coco lait à faible teneur en glucides

Ingrédients:

  • 1 paquet de plaine de la gélatine;
  • Pour 100 ml d’eau.
  • 1 verre de lait de noix de coco;
  • 1 boîte de crème de lait;
  • 1/2 tasse de nourriture sucrée;
  • Pour 100 g de noix de coco séchée sans sucre;
  • beurre pour graisser;
  • l’essence de vanille au goût.

Mode de préparation:

Dans un blender, ajouter de l’eau à la gélatine et fouetter le mélange pour dissoudre ainsi. À la place de la crème épaisse, le lait de coco, un édulcorant et un essence. Fouetter à nouveau pour incorporer. Verser dans un bol, ajouter la noix de coco râpée et bien mélanger. Graisser une poêle avec un trou au milieu avec le beurre et verser le mélange sur la viande. Cuire au four dans un bain-marie pendant 45 à 50 minutes, à feu moyen-élevé. Retirer, laisser refroidir, la lumière de geler pendant quelques heures, puis démouler et servir.

6. La crème recette de noix de coco lait à faible teneur en glucides

Ingrédients:

  • 310 g de crème de lait;
  • 125 ml de lait de noix de coco;
  • Pour 100 g de noix de coco séchée sans sucre;
  • aliments leur goût.
  • 1 petite pincée de sel.

Mode de préparation:

Placez la noix de coco desséchée pour hydrater le lait de coco pendant 30 minutes. Après ce temps, ajouter la crème, le lait et une pincée de sel et sucrer au goût. Bien mélanger et placer dans un bol en verre. Porter à froid pendant 2 heures. Servir!

7. Une recette avec de la crème de noix de coco-faible teneur en glucides

Ingrédients:

  • 200 g de crème fraîche;
  • Pour 100 g de noix de coco séchée sans sucre;
  • 200 ml de lait de noix de coco;
  • aliments leur goût.
  • la noix de coco séchée, sans sucre ajouté pour rouler;
  • oeillet d’inde et autres.

Mode de préparation:

Placer la crème, le lait, la noix de coco râpée et le lait de coco dans une casserole et cuire à feu doux. Laissez chauffer en remuant jusqu’à ce encorpar. Puis ajouter l’édulcorant, bien mélanger et porter à froid. Lorsque vous êtes le plus compatible servir dans le pot, ou enveloppez-les pois, sautez la noix de coco, et de mettre les clous de girofle sur le dessus de cela. Servir!

8. Le chiffre d’affaires de la queijadinha avec du lait de coco-faible teneur en glucides

Ingrédients:

  • 200 ml de lait de noix de coco;
  • 4 oeufs
  • 200 g de noix de coco séchée sans sucre;
  • 100 g de parmesan râpé;
  • 2 cuillères à soupe de beurre;
  • 200 g de crème fraîche;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • pincée de sel;
  • l’édulcorant à votre propre goût.
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Mode de préparation:

Placez la noix de coco desséchée dans un bol et appliquez-le avec le lait de la noix de coco.

Battre les oeufs, le beurre et la crème pendant environ 3 minutes, le blender ou le fouet pour s’aérer. Incorporer le fromage parmesan, râpé, la noix de coco, préalablement hydratée, et la levure. Fois avec une spatule. Mettre la pâte dans des moules individuels, et de silicone, ou graissé. Prendre à cuire au four à 180 degrés jusqu’à coloration dorée. Ensuite, attendre pour la refroidir. Démouler et servir avec les pâtisseries.

9. La recette du gâteau est rapide à micro-ondes à faible teneur en glucides

Ingrédients:

  • 3 c. à soupe de noix de coco râpée et de sucre;
  • 2 cuillères à soupe de lait de coco;
  • 1 oeuf;
  • 2 cuillères à soupe de crème sure;
  • 1 cuillère à café d’huile de noix de coco;
  • 2 sachets de sucralose;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • de cannelle moulue au goût.
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille.

Mode de préparation:

Dans un bol pouvant aller au micro-ondes, mettre l’huile de noix de coco dans le lait de noix de coco, les oeufs, le lait et les sachets de sucralose. Mélanger tous les ingrédients ensemble très bien. Puis mettez-les dans la poudre à pâte et les noix de coco desséchée et le plier dans un graphe. Faire cuire dans le four à micro-ondes pendant environ 2 à 3 minutes, selon la vitesse de votre machine. Supprimer, saupoudrer de cannelle et servir desenformado.

10. Recette de pouding au lait de coco à faible teneur en glucides

Ingrédients:

  • 6 oeufs
  • 200 m à partir du lait de la noix de coco;
  • 200 grammes de crème sure;
  • 1/2 sachet de noix de coco râpée et de sucre;
  • 1/2 cuillère à café de le xylitol édulcorant.

Mode de préparation:

Fouetter tous les ingrédients dans un mélangeur, à l’exception de la noix de coco râpée jusqu’à obtenir un mélange homogène. Entrez ensuite la noix de coco râpée et bien mélanger. Caraméliser à former un trou au milieu, avec une cuisine fondu. Verser le mélange dans de la fécule de maïs, et mettre à cuire au four dans un bain-marie au four à 200 degrés pendant environ 50 minutes, ou jusqu’à fermeté. Laisser bien refroidir, donc desenformar. De servir.

Que pensez-vous de cette recette avec de la noix de coco lait à faible teneur en glucides que boulonnés? Vous voulez essayer de donner une alimentation variée? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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