8 Recettes pour Tous les Deux Végétaliens

1. La recette de baião de dois (végétalien

Ingrédients:

• 250 grammes de haricots, à l’œil noir pois;
• 250 g de riz brun;
• 1 poivron rouge;
• 1 poivron jaune;
• de la salsa au goût.
• 1 oignon rouge;
• 4 gousses d’ail;
• poivre noir au goût.
• cumin au goût.
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Rincer les haricots, les mettre dans une casserole et couvrir avec de l’eau. Ajouter le sel au goût et porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle entrouvert, pendant 1 heure. Si vous avez besoin, ajouter de l’eau.

Hacher finement tous les autres ingrédients. Dans une casserole, ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir dans un filet d’huile d’olive. Mettez le riz, bien mélanger et laisser cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajouter les poivrons et remuer pour bien mélanger. Ajouter les haricots, cuits haricots verts, toutes les épices et l’envelopper tous. Ajuster le sel si nécessaire. Terminer avec le persil et servir.

2. La recette de baião de dois (végétalien tofu et le chou frisé

Ingrédients:

3. La recette de baião de dois (végétalien, légumes

Ingrédients:

• 2 cuillères de riz;
• 1 louche de haricots, à l’œil noir pois;
• 1 cuillère à soupe de coriandre, haché finement;
• 2 cuillères à soupe de beurre de noix.

Légumes

• Un quart de la betterave;
• ½ Cornichon;
• 1 gombo;
• 1 tranche de citrouille ou de courge;
• 1 tranche de patate douce.

Mode de préparation:

Pré-cuire les légumes jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Puis prendre à la grille avec de l’huile d’olive, le sel et le poivre dans le four pendant environ 20 minutes. Mettre de côté. Faites cuire le riz et les haricots dans de pots et des casseroles séparées jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Dans un grand wok, obtenir les haricots et le riz, les soupes, les ragoûts, légumes grillés, de la coriandre, et d’autres assaisonnements au goût. Ajouter la noix de beurre, mélanger et servir immédiatement.

4. La recette de baião de dois (végétalien, simple

Ingrédients:

• 2 tasses de thé et de riz brun;
• 1 cuillère à café de paprika;
• 1-tasse-de-thé-des haricots dans la corde est à sec;
• 1 oignon moyen, coupé en petits cubes;
• 1 gousse d’ail, hachée finement;
• les feuilles de coriandre, haché;
• 2 tomates mûres, coupées en petits cubes;
• 2 cuillères à soupe d’huile végétale.

Mode de préparation:

De préférence, laissez les haricots à tremper pendant une journée à l’autre. Puis les égoutter dans une passoire, puis les faire cuire dans la cocotte minute avec de l’eau, couvrant plus de deux orteils et une sal. Il laisse à la pression pendant 15 minutes, ou jusqu’à ce que al dente. Égoutter dans une passoire et réserver. Faites cuire le riz dans une autre casserole jusqu’à ce que tendres et que l’eau s’assèche. Le riz doit être moelleux. Couper tous les autres ingrédients. Faire dorer l’ail et l’oignon dans l’huile végétale, puis ajouter le concentré de tomate et mélanger. Puis ajouter les haricots, le riz, et envelopper le tout. Placez le paprika et le sel, et mélanger. Servir dans des.

5. La recette de baião de dois (végétalien avec des haricots verts

Ingrédients:

• 1 tasse de haricots verts, cuits;
• 1 tasse de riz;
• 1/2 poivron jaune, coupé en dés;
• 1 gros oignon, coupé en demi-lunes;
• 2 gousses d’ail, écrasées;
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive;
• feuilles de coriandre, au goût.
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.
• 2 tasses d’eau chaude;
• le poivre et la moue à retenir.

Mode de préparation:

À feu moyen, faire revenir l’oignon avec l’huile d’olive, le sel et le poivre jusqu’à ce que brun doré. Ajouter l’ail écrasé, les poivrons et les haricots sont pré-cuits. Faire sauter à feu moyen. Mettre le riz lavé, remuer pour bien mélanger, puis ajouter l’eau et les feuilles de coriandre et laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit tendre et l’eau s’assèche. Si vous avez besoin, ajouter de l’eau pour le riz et le faire cuire, mais en fin de compte, le résultat devrait être un mélange sec. Envelopper le tout et servir avec du poivre et de la moue.

6. La recette de baião de dois (végétalien avec des aubergines

Ingrédients:

• 2 tasses de haricots blancs, black eye peas demolhados;
• 2 tasses de riz blanc,
• 1 aubergine, haché;
• 50 g de shiitake déshydratés;
• 1 feuille de laurier;
• 1 petit bouquet de persil et de l’oignon vert, haché finement;
• sel, au goût.
• pincée de noix de muscade;
• les herbes de votre choix.

Mode de préparation:

C’est le shiitake dans de l’eau chaude. Faire cuire les haricots dans la cocotte avec la feuille de laurier pendant 10 minutes. Après vous laissez la pression, ajouter le riz à l’aubergine, sel au goût, et les herbes de votre choix, et remuer pour bien mélanger. Verser ce mélange avec l’eau de la shiitake et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Brown le shiitake dans la noix de coco l’huile et assaisonner avec le sel et la muscade. Ajoutez le shiitake à la poêle, avec le persil et la ciboulette hachée. De servir.

7. La recette de baião de dois (végétalien de haricots noirs et de chou frisé

Ingrédients:

• 1 tasse de riz;
• 1 tasse de haricots noirs;
• 7 tasses d’eau.
• 5 feuilles de chou frisé, haché finement;
• 3 cuillères à soupe d’huile.
• le bouillon de légumes à la maison;
• d’ail haché, au goût.
• l’oignon haché, au goût.
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Laisser les haricots à tremper la veille pour réduire le temps-à-temps. Faire cuire dans une cocotte-minute avec environ 5 tasses d’eau pendant 20 minutes. Ajouter les assaisonnements et le chou. Remuez et faites cuire encore 5 minutes. Mettre de côté. Chauffer l’huile d’olive à feu moyen, faire revenir le riz, ajouter 2 tasses restantes de l’eau et le bouillon de légumes et faire cuire, à couvert, pendant 15 minutes. Dans un wok, ajouter le riz, les fèves, et les servir immédiatement.

8. La recette de baião de dois (végétalien avec des poireaux et asperges

Ingrédients:

Les haricots

• 1/2 tasse de haricots adzuki, lavé;
• 3 tasses d’eau.
• 1 morceau de racine de gingembre;
• 1 gousse d’ail, pelée;
• sel, au goût.

Riz

• 1/2 tasse de riz brun et de 7 grains;
• 2 tasses d’eau.
• sel, au goût.

Légumes

• 2 cuillères à soupe d’oignon finement haché;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 5 asperges vertes, coupées en petits cubes;
• 3 cuillères à soupe d’échalotes en fines rondelles;
• 1 cuillère à soupe de poivron rouge, coupé en dés;
• 1 cuillère à soupe de poivron jaune, coupé en dés;
• 2 c. à soupe de carottes râpées;
• sel, au goût.
• et le poivre au goût.
• l’huile d’olive, pour remuer-faire frire.

L’achèvement

• 1 cuillère à soupe de achiote en poudre;
• la coriandre, haché au goût.
• la menthe, hachées, au goût.
• 1 désert cuillère de rasa, le jus d’un citron.

Mode de préparation:

Cuire les petits pois avec tous les ingrédients pendant 1 heure ou jusqu’à tendreté, mais pas fondre. Jeter le morceau de gingembre et le bouillon de légumes.

Faites cuire le riz dans une casserole avec de l’eau et le sel jusqu’à ce qu’elle devienne souple et de l’eau s’assèche. Remuer pour desserrer les grains. Mettre de côté.

Pour les légumes, à feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce que vous dépérir. Ajouter les asperges et laisser cuire pendant 7 minutes. Ensuite, ajouter les poivrons, les oignons verts et les carottes et laisser cuire quelques minutes de plus à feu doux.

Ensuite, ajouter le riz et les haricots, les ragoûts, et remuer pour bien mélanger. Assaisonner avec le sel et le poivre et retirer du feu. Faire de l’achiote, la coriandre, la menthe et le jus de citron dans un bol et verser sur le dessus de tous. Mélanger et servir.

Que pensez-vous de ces recettes-de-tous-des-deux-vegan qui se séparèrent comme ci-dessus? Vous voulez savoir comment le faire en interne, afin de leur donner un essai. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)