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5 Recettes de Tarte aux Fraises-Faible teneur en glucides

Si vous souhaitez sortir et de faire une tarte aux fraises-faible teneur en glucides, à la maison, afin de tuer le désir de sucré le même que sur un régime alimentaire faible en glucides, découvrez ces recettes.

Le gâteau à la fraise est peut-être l’un des plus bien-aimé dans les boulangeries et pâtisseries. Un tel délice qui fait appel à presque tous les goûts. Si vous souhaitez sortir et de faire une version de tarte aux fraises-faible teneur en glucides à la maison, afin de tuer l’envie pour un doux, un régime alimentaire faible en glucides, découvrez les recettes ci-dessous.

Les recettes peuvent être utilisées pour réaliser les bases de différent de la masse, ainsi que des suggestions pour les obturations et les garnitures, et délicieux. Il semble difficile de croire que ces friandises sont à faible teneur en glucides! Bien sûr, il est toujours idéal de ne pas exagérer sur les portions et le temps de manger, et si vous voulez maintenir le poids. Découvrez nos recettes pour préparer et profiter de votre repas!

1. La recette de tarte aux fraises-faible teneur en glucides

Ingrédients:

La masse

  • 100 g de noix de coco sur le terrain;
  • 100 g de cerneaux de noix, sol;
  • 2 cuillères à soupe de Psyllium;
  • 1 cuillère à soupe de beurre;
  • l’édulcorant à votre propre goût.

Crème

  • 3 oeufs
  • 1 boîte de crème de lait;
  • 1/2 boite de fromage à la crème;
  • 1. préparation de gélatine-un gaz incolore, hydraté;
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille.

Mode de préparation:

Incorporer tous les ingrédients de la pâte, et placez-les sur une plaque de cuisson, remplissant tout l’arrière-plan. Mettre de côté.

Fouetter tous les ingrédients dans un blender et apporter un bol. Amener à ébullition. Ensuite, éteignez-le et mettez-le de côté.

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Pour la couverture, mélanger la moitié du paquet de gélatine dans 150 ml d’eau et porter à ébullition, éteignez-le et attendez qu’il refroidisse. Vous mettez de la crème sur le dessus de la base de la masse, et il vous mènera vers le frigo quand il durcit, ajouter les fraises et le sirop et la gélatine! De servir.

2. La recette de tarte aux fraises-low-carb-type de gâteau au fromage

Ingrédients:

La masse

  • 1 tasse de poudre d’amande;
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé

Le remplissage

  • 900 grammes de fromage à la crème;
  • 4 oeufs
  • 1 gousse de vanille;
  • 1 cuillère à soupe de citron;
  • 300 g de xylitol;
  • 1/2 tasse de yogourt nature faible en gras.

La queue

  • 1 boîte de fraises;
  • 2 cuillères à soupe de xylitol.

Mode de préparation:

Commencez par battre le fromage à la crème dans un mélangeur électrique jusqu’à ce que le mélange mousseux. Ajouter les oeufs, l’édulcorant, le yogourt et le jus de citron. À la place de la gousse de vanille. Bien mélanger au fouet et réserver. – Dans un bolw, mélanger la farine, la poudre d’amandes et le beurre. Verser la pâte dans un chemin qui a été graissé et fariné avec un fond amovible. La lumière pour la cuisson au four à feu doux pendant environ 10 minutes, afin de ne pas brûler. Puis attendez qu’il refroidisse. Versez la crème fouettée sur le dessus et le mettre de côté.

Pour la sauce, de la lumière sur les fraises, finement haché, de l’édulcorant et l’eau dans une casserole et laisser réduire. Lorsque vous restez cohérent et raccrocher. Amener le mélange à froid et ensuite de le servir sur le dessus d’un gâteau au fromage ou.

3. La recette de tarte aux fraises-faible teneur en glucides, avec la farine de pois chiche

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de poudre d’amande;
  • 1/2 tasse de farine avec de la noix;
  • 1/2 tasse de farine de pois chiche;
  • 1/3 de tasse de la farine avec de la noix de coco;
  • 1/3 de tasse d’édulcorant et le xylitol;
  • 1 cuiller à café de sel;
  • 100 grammes de beurre en petits cubes;
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
  • 1 oeuf.
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Crème

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
  • l’eau jusqu’à la point de.
  • 250 ml de lait sans lactose;
  • 1 carton de crème sure.

La queue

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
  • 2 jaunes d’œufs;
  • Environ 1/3 de la xylitol édulcorant;
  • 1 cuillère à café de gomme de xanthane;
  • amandes hachées (à votre goût;
  • les fraises.

Mode de préparation:

La pâte: dans un saladier, mettre la farine, l’édulcorant, le sel et bien mélanger. Ajouter les cubes de beurre et avec le bout des doigts, mélanger jusqu’à ce que vous avez un farofa (farine de manioc) à l’humide. Ajouter l’oeuf, l’extrait de vanille et incorporer. Prendre une boule et la lumière, pour se reposer dans le réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

La crème pâtissière: Dans une casserole, ajouter le lait, la crème, le lait et l’extrait de vanille. Porter à ébullition, éteindre, mettre le couvercle et mettre de côté. Une fois refroidi, ajouter les amandes et haché.

Dans un autre bol, placez les jaunes d’œufs, l’édulcorant et bien battre. Ajouter de la colle et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Placez une petite cuillère du mélange dans le lait chaud et mélanger. Prendre la sauteuse et laisser chauffer pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange épaississe. Ajouter les fraises coupés.

Retirer la pâte du réfrigérateur, puis ouvrez un formulaire avec un fond amovible, couvrant le fond et les côtés avec le bout de ses doigts. Prendre au congélateur pendant environ 15 minutes. Prenez-la à cuire au four pendant environ 30 minutes dans le four à 180 degrés celsius. Sortir et garnir avec la crème d’amande, puis ajouter au mélange avec les fraises.

4. La recette de tarte aux fraises-faible teneur en glucides chocolat

Ingrédients:

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La masse

  • 1 tasse de poudre d’amande;
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre;
  • 1 cuillère à soupe de xylitol;
  • 4 cuillères à soupe de beurre, fondu;
  • 1 jaune d’œuf;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte.

Ganache Au Chocolat

  • 1/2 une barre de chocolat à 85% de cacao;
  • 1 cuillère à soupe de xylitol;
  • 6 cuillères à soupe de crème fraîche.

De la gelée ou de la confiture de fraise

  • 5 boîtes de fraises, pour les produits congelés;
  • 4 cuillères à soupe de xylitol;
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille;
  • amande formes pour la décoration.

Mode de préparation:

Puis ajoutez la gelée de fraise dans une casserole, mettre le couvercle et faire cuire sur un feu. Laissez cuire en remuant de temps en temps. Retirez les fruits et les mettre de côté. Dans la casserole avec le bouillon, puis ajouter l’édulcorant le xylitol. Laissez fondre et à s’épaissir. Puis ajouter l’extrait de vanille, puis remettez-la sur les fraises à ébullition de nouveau. Éteignez-le et laissez-le refroidir dans le réfrigérateur.

Pour la pâte, mélanger tous les ingrédients secs sauf la levure dans un bol. Ajouter le beurre et le jaune d’oeuf. Envelopper de manière à obtenir une farofa (farine de manioc). Mettre la pâte dans deux moules, couvrant bien le fond. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 10 minutes. Retirez et laissez refroidir.

Pour la ganache, prendre le chocolat et le faire fondre au micro-ondes pendant environ 30 secondes. Ajouter la crème épaisse, l’édulcorant et mélanger.

Démouler les gâteaux, placez quelques cuillerées de la ganache et le dessus avec de la gelée, et les fraises. Garnir avec les amandes et roulé. Porter à refroidir pendant 5 minutes et servir.

Que pensez-vous de ces recettes de tarte aux fraises à faible teneur en glucides que boulonnés? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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