5 Recettes de Soupe de Patate Douce Pour la perte de poids

1. Soupe de patates douces et lentilles

La première recette est également livré avec l’objectif, comme l’un des ingrédients de la nourriture qui contient des nutriments comme les fibres, de magnésium, de fer et de fibres, et pourtant il est très bénéfique pour la santé de votre cœur et de l’aider à abaisser le taux de cholestérol.

Ingrédients:

• 2 cuillères à café de poudre de curry,
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 2 oignons, râpé;
• 1 pomme-pelées, dénoyautées et hachées;
• 3 gousses d’ail, émincées;
• 20 g de tiges de la coriandre, tranches;
• Un doigt de racine de gingembre frais, haché;
• 800 g de patates douces,;
• 1,2 l de bouillon de légumes;
• 100 grammes de rouge frais.
• 300 ml de lait;
• Le jus d’un citron.

Mode de préparation:

Vous mettez de la poudre de curry dans une grande poêle et laisser à feu moyen pendant quelques minutes. Ajouter l’huile d’olive, en remuant le pot à chaque fois dans un tout. Ajouter les oignons, la pomme, l’ail, la coriandre et le gingembre et faites cuire encore cinq minutes, en remuant de temps en temps.

Pendant ce temps, peler et râper les pommes de terre douces et les mettre dans une casserole avec les autres ingrédients. Ajouter également le bouillon, les lentilles, et un peu de lait. Faire cuire à feu doux à la casserole à couvert pendant environ 20 minutes. Mélanger jusqu’à ce que la soupe soit onctueuse. Ajouter le jus de citron, rectifier l’assaisonnement, et servir. Si vous le souhaitez, vous pouvez couvrir la soupe avec le reste de coriandre.

2. Soupe de patates douces, avec des oignons et des poivrons

C’est la recette de la soupe de patate douce contient 233 calories par portion, et gagne aussi le six plats.

Ingrédients:

• 900 g de pommes de terre douces coupées en deux;
• Un quart de tasse d’eau.
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 1 tasse d’oignons coupés en rondelles;
• ½ Cuillère à soupe de cumin dans le sol;
• ¼ C. à thé de. paprika écrasé;
• 4 tasses de bouillon de poulet et sans sel;
• Un quart de cuillère à café de sel;
• 6 tranches de bacon (cuits);
• 28 g de parmesan râpé;
• 2 cuillères à café de feuilles de persil (si désiré).

Mode de préparation:

Couper les pommes de terre en morceaux et les mettre dans un récipient adapté pour le four. Mettre de l’eau dans la casserole et portez-le contenu d’un four à micro-ondes pendant 15 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Laisser refroidir et enlever les coquilles.

Mettre une poêle sur un feu moyen, puis l’ajouter à l’huile. Après cela, ajouter l’oignon et cuire pendant une minute ou deux. Versez le cumin et de paprika, ajouter deux tasses de liquide de cuisson dans la casserole et porter à ébullition.

Puis incorporer la moitié de la patate douce, et une tasse de bouillon dans un blender. Placer le mélange dans la poêle, dans un grand bol à mélanger. Après cela, battre dans un blender avec le reste des pommes de terre et le bouillon.

Fusionner le contenu de la poêle et mélangez-y les pommes de terre et le bouillon, assaisonner avec le sel au goût. Couvrir avec le bacon et le fromage parmesan et de persil, si désiré, et servir.

3. Soupe de patate douce avec de la sauce tomate

235 calories par portion, c’est la recette de la soupe de patate douce, dispose également de la tomate, qui est riche en anti-oxydants.

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe d’olive extra vierge;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 1 oignon moyen, haché;
• 3 tomates, pelées et sans graines, finement haché;
• 2 courgettes, haché;
• 1 patate douce, moyenne, haché;
• 2 tasses d’épinards frais, hachés;
• De persil, haché au goût.
• Pour 1 litre d’eau.
• Sel, au goût.

Mode de préparation:

Chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et plus la cuisson de l’ail, de l’oignon et la tomate. Mettre dans la poêle avec les courgettes, patates douces, les épinards et la. Faire cuire pendant environ cinq minutes. Ensuite, ajouter l’eau, le sel et faites cuire encore cinq minutes, ou jusqu’à ce que les aliments soient tendres. Laisser refroidir, et battre dans le mélange. Mettez le persil sur le dessus de la soupe et servir.

4. La soupe de patate douce et mexicain

Sur notre quatrième recette, nous avons une soupe pour augmenter la saveur du piment avec le yaourt et la coriandre. Chaque portion contient 231 calories.

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe de l’huile végétale;
• 1 oignon, tranché;
• 1 cuillère à soupe de pâte à papier à partir chiplote (poivre, le piment jalapeño, saucisse fumée);
• 1 cube de bouillon de légumes uni;
• 750 g de patates douces pelées et râpées;
• Yogourt faible en gras;
• La coriandre;
• Le 4-cylindres.

Mode de préparation:

Chauffer l’huile végétale dans une poêle et faire frire les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres, pendant quatre à cinq minutes. Pour ajouter un dossier à la de piment jalapeño fumé, et cuire pendant une minute ou deux.

Dissoudre le cube de bouillon de légumes dans une casserole avec 1,2 l d’eau bouillante. Après cela, mettez le bouillon et les pommes de terre douces dans une casserole avec l’huile et la pâte de piment jalapeño fumé. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Battre la soupe soit bien homogène.

Après cela, de partager le contenu dans de petits bols et servir avec le yaourt, la coriandre et du pain croustillant.

Il est intéressant de mentionner que la recette originale demande la crème fraîche– un produit de la cuisine française qui n’est pas facile à trouver dans le Brésil. De ce fait, le substitut pour le yaourt.

5. Soupe de crème de patate douce

La dernière recette de la soupe avec de la patate douce est crémeuse, et qu’il faut 30 minutes pour se préparer, et le rendement de six plats, et il y a 313 calories par portion.

Ingrédients:

• 3 tasses de thé, bouillon, légumes;
• 3 patates douces pelées et coupées en tranches;
• 1-tasse-de-thé, de la crème du lait frais;
• 1 cuillère à café de sel;
• 2 cuillères à soupe cuillère à soupe de persil haché.

Mode de préparation:

Chauffer le bouillon de légumes et les pommes de terre douces dans une casserole et cuire pendant environ 20 minutes. Après la coupure, ajouter la crème, le lait et le sel au goût. Ensuite, battre au mélangeur jusqu’à l’obtention d’une substance aussi. De retour de la soupe dans la casserole et faire chauffer sur feu doux. Enfin, couvrir avec de la salsa. Servir et de consommer le jour même de la préparation.

Avez-vous déjà essayé d’en faire de la soupe avec de la patate douce? Aimez-vous ce légume si important pour la perte de poids? S’il vous plaît commentaire ci-dessous.

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