10 Recettes pour une Salade de Riz Sauvage

1. La recette de la salade de riz sauvage à la mode de plomb

Ingrédients:

• 1 tasse de riz sauvage, cuit;
• 1 tasse de lentilles, cuites « al dente »;
• 1 gros oignon, tranché;
• 2 tiges d’oignons verts tranchés;
• 1 courgette, petit, coupé en petits cubes;
• 3 cuillères à soupe d’amandes hors de la coquille;
• 5 abricots secs, coupés en petits dés;
• 1 cuiller à café de poivre noir-syrie.
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• le jus de 1 citron, tahiti;
• sel, au goût.
• de persil frais, finement haché.

Mode de préparation:

Vous pouvez déjà faire cuire le riz sauvage jusqu’à ce qu’elle devienne souple, la laisser refroidir. Faire cuire les lentilles dans une autre casserole, jusqu’à ce qu’il devient al dente. Égoutter dans une passoire et réserver. Dans une poêle, à feu moyen, faire revenir l’oignon et le poireau dans l’huile d’olive. Incorporer les amandes et de pain grillé. Incorporer la courgette, la viande hachée et remuer-faire frire sur un feu doux pendant environ 10 minutes. Assaisonner avec le poivre, alep, et le sel au goût. Éteignez-le et laissez-le refroidir.

2. La recette de la salade de riz sauvage avec du jambon

Ingrédients:

• 2 tasses de thé et de riz sauvage;
• 1 cube de bouillon de légumes, une lumière;
• Environ 5 tasses de thé d’eau.
• 1 carotte, coupée en dés;
• 1-tasse-de-thé-petit pois, pois verts, congelés;
• 1-tasse-de-thé-jambon fumé en petits cubes;
• 1-tasse-de-thé-de-minas frescal fromage en petits cubes;
• 1 gousse d’ail, râpé;
• 1 petit oignon, râpé;
• 5 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 3 cuillères à soupe de persil haché;
• 3 cuillères à soupe d’oignons verts hachés;
• le zeste râpé et le jus de 1 orange
• le zeste râpé et le jus de 1 citron;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Dans une cocotte, faites cuire le riz avec le bouillon de légumes et l’eau pendant environ 20 minutes à la pression et / ou à ramollir. Dans une autre casserole, faire cuire les carottes avec les petits pois dans de l’eau salée pendant 3 minutes, ou jusqu’à ce que cuit. Égoutter les carottes et les petits pois, et le verser dans un bol. Ajouter le reste des ingrédients et le riz cuit et bien mélanger pour l’incorporer les saveurs. Assaisonner avec le sel et le poivre et porter à réfrigérer plusieurs heures avant de servir.

3. La recette de la salade de riz sauvage avec un poivron rouge

Ingrédients:

• Les trois quarts d’une tasse de riz sauvage;
• 5 tasses d’eau.
• 1 gousse d’ail;
• 1 bouquet de thym;
• 1 cuillère à café de sel;
• le thym au goût.
• ½ Oignon rouge en petits cubes;
• ½ Poivron jaune en petits cubes;
• ½ Poivron rouge en petits cubes;
• ½ Tasse de noix de cajou;
• ¼ De Tasse d’abricots en petits cubes;
• ½ Tasse de coriandre, haché finement;
• ½ Sachet de roquette;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique;
• 3 cuillères à soupe d’huile.
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Mettez le riz dans la cocotte avec de l’eau, assaisonner avec le sel, l’ail et les épices. Amener à ébullition. Ensuite, réduire le feu à doux et laisser cuire sur feu doux pendant 45 minutes, ou jusqu’à ce que al dente. Couper tous les légumes et les abricots en petits cubes. Couper les feuilles de coriandre et roquette en fines lanières. Dans un bol, mettez le riz cuit et mélanger avec le reste des ingrédients. Servir!

4. La recette de la salade de riz sauvage avec un thon

Ingrédients:

• 1 tasse à thé de riz sauvage;
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 2 cuillères à soupe d’oignon finement haché;
• 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• 2 oranges;
• 2 boîtes de thon, égoutté;
• 1 concombre, japonais, coupées en cubes;
• 1 poivron rouge-doigt-pour-fille-sting;
• sel, au goût.
• l’huile d’olive-huile d’olive au goût.

Mode de préparation:

Peler l’orange, jeter les graines et de les séparer en segments. Livre

Dans une casserole, faire cuire le riz sauvage pendant environ 50 minutes, ou jusqu’à ce que cuit et tendre. Retirer du feu et laisser refroidir

Dans un de taille moyenne bol à mélanger, combiner le riz avec le jus de citron et mélanger. Ajouter l’oignon, les flocons de thon, concombre, orange, rouge et poivrer et assaisonner avec le sel au goût. Arroser avec l’huile d’olive, au goût et servir immédiatement!

5. La recette de la salade de riz sauvage, de tomates et noix de grenoble

Ingrédients:

• 200 g de riz sauvage;
• 100 grammes de noix;
• 4 tomates, pelées et sans graines;
• l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Faites cuire le riz dans de l’eau bouillante pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils commencent à s’ouvrir et à être « al dente ». Attendez, attendez, il fait froid. Hacher les tomates en petits cubes et casser les cerneaux de noix en morceaux. Mélanger tous les ingrédients ensemble et assaisonner avec le sel et le poivre, et assez d’huile d’olive. Servir!

6. La recette de la salade de riz sauvage avec des pois chiches

Ingrédients:

• 1 tasse de riz sauvage;
• 2 cuillères à café de sel kasher;
• 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
• 1/2 tasse de maïs, frais;
• 1/2 tasse d’edamame, cuites et décortiquées;
• 1 tasse de petits pois frais;
• 1/2 tasse de pois chiches cuits ou en conserve, des haricots verts;
• 1/4 de tasse d’oignon violet, les couper en petits cubes;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.
• l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
• 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon;
• le jus de 1 citron;
• vinaigre, selon les goûts.

Mode de préparation:

Placez le riz sauvage dans une casserole de taille moyenne avec 4 tasses d’eau et le sel casher et laisser cuire sur feu doux pendant environ 50 minutes, ou jusqu’à tendreté. Bien les égoutter, puis revenir à la poêle et couvrir pendant environ 10 minutes. Pendant la cuisson du riz, faire chauffer l’huile d’olive dans un milieu sauteuse, à feu moyen-élevé. Ajouter le maïs et les faire revenir à feu moyen pendant environ 5 à 8 minutes. Le laisser refroidir. Incorporer le riz, dans un bol avec le maïs, l’edamame, les pois et les pois, déjà cuits ou en conserve, et les oignons. Assaisonnez à votre goût. Laissez reposer pendant 30 minutes, et ensuite de le servir à température ambiante.

7. La recette de la salade de riz sauvage avec le saumon

Ingrédients:

• 5 cuillères à soupe de persil, haché;
• 1 1/2 tasse à thé de riz sauvage, cuit « al dente »;
• 1 1/2 tasse à thé de riz, blanc, cuits « al dente »;
• 2 cuillères à soupe de raisins de corinthe, blanc, sans noyau;
• 2 cuillères à soupe de poivron vert, haché;
• 200 grammes de flocons de saumon sur le gril;
• sel, au goût.
• poivre noir;
• l’huile d’olive-huile d’olive au goût.

Mode de préparation:

Faire cuire le riz sauvage dans une cocotte jusqu’à ce qu’il devient al dente, et le haricot sort. Attendre qu’il refroidisse. Faites cuire le riz dans une casserole, depuis le temps de cuisson est différent. Quand il est « al dente », puis attendez qu’il refroidisse. Dans un bol, ajouter le persil, deux sortes de riz, les raisins secs, et les piments. Faire griller le saumon avec le sel et le poivre et la séparer en flocons. Enveloppez la salade et ajuster l’assaisonnement à votre goût. Ajouter l’huile d’olive, et de servir!

8. La recette de la salade de riz sauvage avec du poulet

Ingrédients:

• 1 tasse à thé de riz sauvage;
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 2 cuillères à soupe d’oignon finement haché;
• 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• 2 oranges;
• 2 tasses de poulet déchiqueté;
• 1 concombre, japonais, coupées en cubes;
• 1 poivron rouge-doigt-pour-fille-sting;
• sel, au goût.
• l’huile d’olive-huile d’olive au goût.

Mode de préparation:

Faire cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit tendre, déchiqueter en petits morceaux et assaisonner au goût. Peler l’orange, jeter les graines et de les séparer en segments. Mettre de côté. Dans une casserole, faire cuire le riz sauvage pendant environ 50 minutes, ou jusqu’à ce que cuit et tendre. Retirer du feu et mettre de côté pour refroidir. Dans un de taille moyenne bol à mélanger, combiner le riz avec le jus de citron et mélanger. Ajouter l’oignon, et les émincés de poulet, concombre, orange, rouge et poivrer et assaisonner avec le sel au goût. Arroser avec l’huile d’olive, au goût et servir immédiatement!

9. La recette de la salade de riz sauvage aux aubergines

Ingrédients:

• 2 tasses de riz sauvage, cuit « al dente »;
• 1 gros oignon, tranché;
• 2 aubergines, les couper en cubes;
• 3 cuillères à soupe d’amandes hors de la coquille;
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• le jus de 1 citron, tahiti;
• sel, au goût.
• de persil frais, finement haché;
• poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Laissez les aubergines tremper dans une solution d’eau et de sel pendant 30 minutes. Égoutter dans une passoire, presser et mettre de côté. Vous pouvez déjà faire cuire le riz sauvage jusqu’à ce qu’elle devienne souple, la laisser refroidir. Dans une poêle, à feu moyen, faire revenir l’oignon et l’aubergine dans l’huile d’olive. Incorporer les amandes et de pain grillé. Assaisonner au goût, éteignez-le et laissez-le refroidir. Dans un bol, mélanger le riz sauvage qui a été cuit avec de l’aubergine, sautés brocoli chinois. Arroser avec le jus de citron et ajoutez du sel si nécessaire. Mélanger tous les ingrédients ensemble afin d’incorporer les saveurs, et servir.

10. La recette de la salade de riz sauvage avec radicchio

Ingrédients:

• 1 1/2 tasse à thé de riz, sauvage, brut;
• Environ 5 tasses de thé d’eau.
• 2 tasses de thé et des brocolis cuits al dente;
• 2/3 d’une tasse de thé, noix de cajou, hachées et grillées;
• 2 radicchios jetons.

La sauce

• 1/3 d’une tasse de thé et le jus d’un citron;
• 1/3 d’une tasse de thé, l’huile d’olive, l’huile d’olive;
• 1 cuiller à café de sel;
• 1 cuillère à café d’oignon vert, haché.

Mode de préparation:

Faites cuire le riz dans une casserole avec l’eau à feu doux pendant une heure et vingt minutes. Le laisser refroidir. Faire cuire le brocoli à la vapeur jusqu’à ce que al dente, puis attendez qu’il refroidisse. Ensemble dans un petit bol, incorporer tous les ingrédients pour la sauce à l’émulsion ainsi. Mettre de côté. Hacher finement les noix et les faire griller dans une poêle et mettre de côté. Dans un bol, mélanger le riz cuit avec le brocoli et le radicchio, haché, et faire la sauce. Servir avec les noix de pin et de pain grillé sur le dessus.

Que pensez-vous de ces recettes avec une salade de riz sauvage, qui est séparée de la ci-dessus? Voulez-vous faire, pour vous donner une variété dans votre alimentation? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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