10 Recettes pour une Salade de Courgette Crue

1. Une recette pour une salade de courgette crue, simple

Ingrédients:

• 2 courgettes en tranches;
• ¼ De Tasse d’oignons verts hachés;
• 2 cuillères à soupe d’origan;
• 3 cuillères à soupe de la sauce;
• sel, au goût.
• 4 cuillères à soupe d’huile.
• 1 citron, fraîchement pressé;
• 1 pincée de poivre de cayenne.

Mode de préparation:

Lavez les courgettes et coupez-les en fines tranches. Les disposer dans un saladier et assaisonner avec l’huile d’olive et le sel au goût. Regarder vers le bas à l’eau dans le bol, puis ajouter les autres ingrédients. Servir frais dans leur esprit.

2. Une recette de salade de courgettes, de matières premières, et les carottes

Ingrédients:

• 1 courgette, cru, râpé;
• 4 c. à soupe d’huile de cuisson.
• 1 carotte, râpée;
• sel, au goût.
• et le poivre au goût.
• 2 cuillère à soupe de vinaigre-un filet de citron.

Mode de préparation:

Bien laver les carottes et les courgettes et les râper. Dans un bol, mélanger les carottes et la courgette crue, remuer pour bien mélanger et saupoudrer avec le mélange d’assaisonnement. Pour servir en tant que suivi de entrée.

3. Une recette pour une salade de courgette crue, avec du fromage

Ingrédients:

• 600 grammes de courgette crue;
• 8 tomates, cerises;
• 5 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• 160 grammes de fromage blanc, une lumière;
• 2 cuillères à café de graines de sésame blanc grillées;
• 1 cuillère à soupe d’huile de sésame;
• sel, au goût.
• poivre noir moulu au goût.

Mode de préparation:

Rincez il s’agit de la courgette, des tomates et un filet de citron. Pelez les courgettes et coupez-les en tranches fines dans la longueur. Découper les tomates en deux et presser le jus des citrons. Mettre de côté. Profitez de la féta en petits cubes. Puis dans un bol, mélanger les courgettes, assaisonner avec le jus de citron, le sel, le poivre, et d’autres ingrédients. Mélanger tous les ingrédients ensemble et les amener à un gel. De servir.

4. Une recette pour une salade de courgette crue, avec de la moutarde

Ingrédients:

• 2 tasses de thé et des tomates cerises;
• 1-tasse-de-thé, le maïs est vert
• 1/4 tasse de thé, l’huile d’olive;
• 1/4 d’une tasse de thé et de basilic frais;
• 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• 2 cuillères à soupe de moutarde;
• 3 courgettes moyennes;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Se laver soigneusement les courgettes et les tomates. Couper les tomates en deux et les courgettes en petits cubes. Saupoudrer de sel sur les courgettes et laisser reposer pendant une demi-heure. Après ce temps, pressez-les pour en retirer l’excès d’eau. Dans un bol, mélanger les épices (moutarde, le citron, le sel et le poivre, les mettre dans l’huile pendant quelques). Dans un bol, mélanger les courgettes, les tomates et le maïs, et le mélanger avec la sauce. Garnir avec le basilic et servir.

5. La recette de la salade de courgettes crues dans une sauce à l’orange

Ingrédients:

• 2 courgettes italien, frais;
• 2 carottes, râpées;
• le jus de 2 oranges;
• 1 cuillère à soupe de zeste d’orange râpé;
• 2 cuillères à café de racine de gingembre frais, râpé;
• 3 c. à soupe de shimeji;
• 1 gousse d’ail, grand, finement haché;
• 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Rincer les courgettes et les éponger. Couper les courgettes sur la julienne, comme si c’étaient des spaghettis. Lavez les carottes et les peler. Coupez les en julienne. Mélanger les deux ingrédients dans un bol. Laver le shimeji avec de l’eau et un filet de citron et laissez tremper pendant environ 20 minutes, les égoutter et les mettre de côté. Remuer-faire frire les shimeji à l’ail et à l’huile d’olive pendant environ 3 minutes. Ensuite, ajouter le jus d’une orange et le jus du gingembre et bien mélanger sur feu doux. Incorporer à ce que le bouillon de shimeji dans la salade et servir.

6. Une recette pour une salade de courgette crue, avec des anchois

Ingrédients:

• 2 courgettes italien râpé fine
• 12 filets d’anchois conservés;
• 300g de mozzarella de bufflonne;
• 1/2 tasse de noix de cajou, hachées;
• 1 petit bouquet de menthe, finement haché;
• 1 poivron rouge doigt-de-fille-sans graines, haché;
• le jus de 1 petit citron;
• sel, au goût.
• poivre noir moulu au goût.
• l’huile d’olive, au goût.

Mode de préparation:

Laver, rincer et sécher les courgettes, la lumière sur les extrémités. Râper à la râpe fine. Laver, rincer et égoutter dans une passoire, et le aliche, pour enlever l’excès de sel. Couper la mozzarella de bufflonne en morceaux. Préparer la sauce en mélangeant le piment, la menthe, le jus de citron, poivre noir, sel de mer, et de l’huile d’olive. Incorporer tous les ingrédients, puis verser sur la sauce et servir.

7. Une recette pour une salade de courgette crue, avec de la moutarde

Ingrédients:

• 2 courgettes, italien moyen, coupé en lanières;
• 3 cuillères à soupe de moutarde;
• 4 c. à soupe d’huile de cuisson.
• 1 gousse d’ail, écrasée et hachée finement;
• 1 citron, fraîchement pressé;
• de la salsa au goût.
• le basilic au goût.
• sel, au goût.
• d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Lavez les courgettes, les essuyer et les couper en lanières. Les disposer dans un saladier et assaisonner avec le sel, la moutarde, l’ail, le citron, l’huile d’olive, l’origan, le persil et le basilic. Porter à réfrigérer et servir.

8. Une recette pour une salade de courgette crue avec le petit pois, petits pois, poivrons

Ingrédients:

• 1 courgette, petit, râpé;
• 1 petite carotte râpée;
• 100 grammes de petits pois, de l’organique;
• 1 oignon rouge, coupé en rondelles;
• 4 gousses d’ail, pressées;
• l’huile d’olive, au goût.
• sel, au goût.
• 1/4 de poivron jaune, coupé en dés;
• 1/4 de poivron rouge, coupé en dés;
• lechuga romana, émincés.

Mode de préparation:

Commencez par laver les courgettes, le poivron et la carotte. Rincez les carottes en fines à épaisses. Râper les courgettes et les mettre de côté. Couper les poivrons en petits cubes. Faire dorer l’ail dans l’huile d’olive, puis ajouter les poivrons, l’oignon et les petits pois et laisser les sautés. Dans un bol, ajouter les courgettes, raw, sur le dessus, placer les légumes est modifié par la laitue d’être déchiré. Ajouter l’assaisonnement, et servir.

9. Une recette pour une salade de courgette crue de roquette

Ingrédients:

• 2 tasses de thé, les courgettes avec l’italien râpé;
• 2 tasses de thé et les carottes;
• 1 bouquet de roquette, lavée;
• 1 c. à soupe de gingembre râpé;
• 1-tasse-de-thé, yaourt, naturel faible en gras;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Laver tous les légumes. Râper la carotte et la courgette. Déchirer les feuilles de roquette. Mélangez les ingrédients pour la vinaigrette, puis ajouter les épices et le yaourt et mettre à refroidir pendant 2 heures. De servir.

10. Une recette pour une salade de courgette crue, avec le pesto

Ingrédients:

• 2 courgettes de l’italien;
• 2 tomates, coupées en cubes;
• 5 brins de basilic;
• 1/4 tasse de noix de grenoble hachées;
• 1 petite poignée de graines de tournesol;
• l’huile d’olive, au goût.
• le jus de 1/2 citron;
• 2 gousses d’ail, écrasées;
• sel, au goût.
• 50 g de parmesan râpé.

Mode de préparation:

Laver, rincer, et à l’égard de la courgette dans le sens de la longueur, très fine. Laver les tomates et un pirque et incorporer la courgette crue. Assaisonner avec le sel et le laisser reposer. Égoutter dans une passoire, l’eau sera soltada. Dans un mortier et d’un pilon ou d’un mélangeur, réduire en purée les cerneaux de noix avec le basilic, et incorporer l’ail, le sel et le poivre. L’incorporer dans la salade, parsemer de parmesan et graines de tournesol. De servir.

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