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10 Recettes pour Soupe faible en Calories

Il y a des soupes qui peut être très calorique, selon les ingrédients utilisés, mais l’idée est de choisir une recette de soupe avec très peu de calories.

La soupe est toujours un plaisir de manger les jours froids ou un excellent choix pour ceux qui sont sur le régime alimentaire, c’est une recette très nutritif et sain à manger.

Bien sûr, il ya des soupes qui peut être très calorique, selon les ingrédients qui sont mises en, mais l’idée derrière le régime alimentaire est d’opter pour une soupe avec peu de calories, les légumes, ou des protéines qui augmentent la valeur nutritive de l’aliment.

Si vous voulez des idées de recettes pour faire de la soupe avec très peu de calories-découvrez les recettes ci-dessous, toute la lumière, sain, délicieux et nutritifs. Regarder en pour l’achat de leur directement les légumes du jardin, ou d’endroits qui vendent des aliments biologiques, qui est plus équilibrée et conscient. Bonne chance!

1. Recette-soupe de poulet à faible teneur en calories

Ingrédients:

  • 500 g de viande hachée;
  • 1 cuillère à soupe de margarine et une lumière;
  • 1 oignon, râpé;
  • 2 carottes, râpées;
  • 2 mandioquinhas râpé;
  • 1 pomme de terre moyenne-grain;
  • 1 racine de betterave, râpé;
  • 1 botte d’épinards;
  • 1 petit bouquet de cresson;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

À feu moyen, faire revenir le boeuf dans de la margarine et ajouter l’oignon. Laissez bien colorer. Ensuite, ajouter les légumes et laisser cuire pendant environ 5 minutes. Assaisonner avec le sel au goût et couvrir avec de l’eau. Laisser cuire sur feu doux pour adoucir les légumes. Retirer du feu, laisser refroidir un peu, réduire en purée dans un mélangeur et servir immédiatement! Si vous voulez le servir et de le frapper avec les légumes et la viande en petits morceaux.

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2. La recette de la soupe avec une faible teneur en calories, multi-légumes

Ingrédients:

  • 1 navet;
  • 1 branche de céleri;
  • 1 botte d’oignons verts;
  • 1 bouquet de chou frisé, le chou vert, le beurre, haché;
  • 2 tomates;
  • 2 oignons jaunes;
  • 2 carottes;
  • 2 poivrons verts;
  • 1 tasse de haricots verts, hachés;
  • 1/2 courge, japon;
  • 1 aubergine;
  • 1/2 tasse de riz brun.

Mode de préparation:

Voir aussi:

Higienize toute la famille. Couper les légumes en petits morceaux et mettre à cuire avec le riz dans une grande casserole avec beaucoup d’eau. Saupoudrez-les de sel et laissez-le ramollir. Quand il est doux, léger, à battre dans un blender jusqu’à obtenir un mélange homogène. Servir chaud.

3. La recette de la soupe avec peu de calories, de la laitue,

Ingrédients:

  • 1 bouquet de laitue romaine;
  • 250 g de céleri-rave (céleri-rave);
  • 250 g de carottes, pelées;
  • 500 g de poireaux;
  • 250 grammes de navets;
  • 250 g de chou-fleur;
  • ½ Tasse de salsa;
  • 2 oeufs durs hachés.

Mode de préparation:

Lavez les légumes et coupez-les en morceaux. Les mettre dans une casserole, sauf le persil, et le chou-fleur. Ajouter de l’eau pour couvrir et laisser cuire pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles ramollissent. Ensuite, placer le chou-fleur et cuire, à couvert, pendant 15 minutes. Passer la soupe au tamis et servir avec de la salsa, et des morceaux d’œufs durs.

4. La recette de la soupe et faible en calories carotte

Ingrédients:

  • Pour 1 litre d’eau.
  • 4 carottes, pelées;
  • ½ Oignon, haché;
  • 2 cuillères à soupe d’huile.
  • ½ Poivron Rouge, haché;
  • sel, au goût.
  • de gingembre, haché finement, sans la peau.

Mode de préparation:

À feu moyen, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Puis ajouter le gingembre et le piment rouge. Quand l’oignon devient transparent, ajouter la carotte coupée en tranches. Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis ajouter l’eau. Faire cuire jusqu’à ce que les pommes de terre très doux. Attendre refroidir et réduire en purée dans un mélangeur jusqu’à ce qu’il devienne une pâte lisse. Chauffer à nouveau et servir immédiatement. Si nécessaire, ajuster l’assaisonnement.

5. La recette de la soupe avec une faible teneur en calories de quinoa

Ingrédients:

  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 1 oignon, haché;
  • 2 cuillères à soupe d’huile.
  • (500 ml) d’eau.
  • 4 cuillères à soupe de quinoa;
  • 1-tasse-de-thé, des champignons;
  • 4 cuillères à soupe de miso;
  • de persil, haché au goût.
  • les branches de romarin dans le goût.
  • poivre noir au goût.
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Mode de préparation:

Dans une casserole, à feu moyen, faire revenir l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive. Ajouter l’eau et le quinoa et laisser cuire jusqu’à ce que le quinoa soit tendre. Puis ajoutez les champignons et le miso, le poivre noir, le romarin et servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.

6. La recette de la soupe avec des basses calories de courgettes

Ingrédients:

  • 4 grosses pommes de terre, pelées;
  • 2 carottes, pelées;
  • 2 chuchus décollée;
  • 2 courgettes de l’italien;
  • 1 oignon moyen, haché;
  • 2 gousses d’ail, hachées finement;
  • Pour 1 litre d’eau.
  • sel, au goût.
  • l’huile d’olive est l’huile d’olive.

Mode de préparation:

Laver tous les légumes, éplucher les pommes de terre, carotte, et chayote, et de garder les courgettes avec la peau. Hachez-les et laisser mijoter avec le sel, l’oignon et l’ail. Après la cuisson, mélanger une partie dans le blender et ajouter l’huile d’olive. Revenir à la casserole et porter à ébullition pendant quelques minutes, tous les légumes ensemble pour la texture. Rectifier l’assaisonnement, et servir.

7. La recette de la soupe avec une faible teneur en calories des poissons

Ingrédients:

  • 2 gousses d’ail, picadinhos;
  • la coriandre hachée au goût.
  • sel, au goût.
  • 2 cuillères à soupe d’huile.
  • 1 feuille de laurier;
  • 1 est alimenté à partir de l’application;
  • 1 cuillère à soupe de farine tout usage;
  • 1 cuillère à café de safran;
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre.

Loi de préparation:

Hacher finement l’ail et la coriandre et assaisonner avec le sel au goût. Les mettre dans une casserole, ajouter l’huile d’olive et la feuille de laurier. Versez 1/2 litre d’eau et porter à ébullition. Ajouter le poisson et laisser cuire très rapidement. Mettre de côté. Mélanger la farine et le safran dans 1/4 tasse d’eau froide. Ajouter le vinaigre, mélanger, puis ajouter à la soupe. Porter à ébullition, en remuant constamment, jusqu’à ce que le mélange épaississe. Servir immédiatement!

8. La recette de la soupe avec peu de calories dans les épinards et le chou vert

Ingrédients:

  • 3 chuchus haché en petits dés, sans les peler;
  • 3 carottes, coupées en petits dés, sans les peler;
  • 1 bouquet de chou frisé, haché;
  • 1 botte d’épinards, hachés;
  • 1 botte de cresson haché;
  • 3 tomates coupées finement sans les graines et la coquille;
  • 1 de bouillon de poulet à la lumière;
  • 300g de poitrine de poulet.

Mode de préparation:

Allumer un feu dans la poitrine du poulet avec le reste des ingrédients et coupez-le en morceaux de taille. Si vous avez besoin d’ajouter du sel et du poivre au goût, attention à ne pas saler car le bouillon de poulet est déjà salé. Laisser cuire jusqu’à ce que tous les ingrédients sont tous cuits). Pour servir la soupe, les légumes, et les verts, avec du poulet, en morceaux, cassée.

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9. La recette de la soupe avec moins de calories dans une citrouille

Ingrédients:

  • 4 c. à soupe d’huile de cuisson.
  • 1 oignon;
  • 1 gousse d’ail;
  • 1 kg de citrouille, et japonais;
  • 1 ½ litre d’eau.
  • 2 cuillères à café de sel;
  • 1 cuillère à café de thym.

Mode de préparation:

Chauffer 3 cuillères à soupe de l’huile d’olive dans une sauteuse et à feu moyen, faire revenir l’oignon, ajouter l’ail puis le. Quand il est brun doré, puis ajouter le potiron et mélanger. Ajouter l’eau et le sel au goût. Faire cuire, à couvert, pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles ramollissent. Fouetter ce mélange dans le mélangeur. Puis la remettre dans la casserole et laisser chauffer jusqu’à ébullition. Faire sauter le thym, haché huile d’olive pendant quelques secondes, puis ajouter à la soupe. Éteindre le feu, bien mélanger et servir immédiatement.

10. Recette-soupe-faible en calories de haricots rouges

Ingrédients:

  • 1-tasse-de-thé-des haricots;
  • 1 ½ litre d’eau.
  • 1 cuillère à soupe de l’huile.
  • 2 gousses d’ail;
  • 1 cuillère à soupe à l’oignon, râpé;
  • 1 cuillère à soupe de pâte de tomate;
  • ½ Tasse de thé de persil, haché;
  • ½ Tasse de thé de haricots verts, hachés;
  • ½ Tasse-de-thé, les pommes de terre, haché;
  • sel, au goût.
  • 2 tasses de thé à l’eau.
  • 1 cuillère à soupe de persil haché;
  • 1 cuillère à soupe de sauce de piment.

Mode de préparation:

Faire cuire les haricots dans une casserole avec de l’eau. Une fois cuit, mélanger les haricots avec l’eau de cuisson et le mélange dans le mélangeur. Passer à travers le tamis. Mettre de côté. Dans une casserole, placer l’huile d’olive, l’ail, l’oignon, le concentré de tomate, mélanger et faire sauter le tout. Puis ajouter les haricots et secouez-le, et amenez à ébullition. Ajouter les légumes crus, les saupoudrer de sel et couvrir avec de l’eau. Cuire jusqu’à ce que tout est doux. Terminer avec le persil et le poivre noir. Servir bien chaud.

Bonus vidéo:

Comme les conseils?

Que pensez-vous de ces recettes dans la soupe et faible en calories qu’il boulonnés? Laquelle de ces attiré votre attention, afin de leur donner un essai. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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