10 Recettes pour les Légumes Grillés dans le Four à la Lumière
Vous venez de préparer les légumes et cuit dans le four de la lumière sur de garder une trace de viande maigre ou de poisson. Nous nous sommes séparés quelques-unes des recettes faciles, saines et délicieuses.
Les légumes peuvent être des choix de délicieux plats. Lorsque vous êtes bien préparés, ils peuvent être des ingrédients qui sont pleins de saveur, qui font toute la différence dans le plat. L’idée de délicieux pour s’assurer que les impulsions, tout en conservant leurs propriétés et leurs valeurs nutritionnelles, ainsi que leur saveur intacte, il est cuit dans le four.
Vous venez de préparer les légumes et cuit dans le four de la lumière sur de garder une trace de viande maigre ou de poisson. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes faciles, saines et délicieuses, rôti de courge poivrée, chayote, les courgettes, les aubergines, les tomates, les poivrons, les poireaux, le chou, le chou-fleur et le brocoli, etc. Si vous préférez, vous pouvez faire un mélange de légumes grillés dans le four avec la lumière, et de servir, en se rappelant que c’est toujours cool de penser à propos de la combinaison de saveurs, de sorte que le résultat final sera encore plus délicieux.
Investir dans les épices et les condiments et les herbes fraîches à la saveur du plat. Gousses d’ail, l’oignon, huile d’olive, le vinaigre et le citron sont quelques-uns des ingrédients simples qui font une différence dans la préparation du rôti de légumes dans le four avec la lumière, alors vous allez investir en eux. Découvrez les recettes ci-dessous et profitez-en!
Contenu
- 1. La recette de la courge à la cuisson au four, la lumière
- 2. La recette de la courge, les rôtir dans le four à la lumière
- 3. La recette pour le gombo, et rôti au four à la lumière
- 4. Recette de la chayote et rôti au four à la lumière
- 5. La recette pour les aubergines, faites-le cuire au four, un peu de tomate et d’oignon
- 6. Une recette de poireaux et rôti au four à la lumière
- 7. Une recette de poivron rouge cuit au four à la lumière
- 8. Une recette de rôti de légumes dans le four d’un peu de tomate et olives noires
- 9. Recette de mélange de légumes et cuit dans le four à la lumière
- 10. Une recette de brocoli et de chou-fleur, cuit dans le four de la lumière
- Que pensez-vous de ces recettes de rôti de légumes dans le four à la lumière, il boulonnés? Voulez-vous faire de certains d’entre eux à se ramifier sur leur suivi dans votre régime alimentaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. La recette de la courge à la cuisson au four, la lumière
Ingrédients:
- 1/2 courge, japon;
- l’huile d’olive, l’huile d’olive;
- les feuilles du romarin ou de thym au goût.
- sel, au goût.
- poivre noir, au goût fraîchement moulu sur place.
Mode de préparation:
Enlever les graines de la courge avec une cuillère. Couper en 8 morceaux. Placer les morceaux sur une plaque de cuisson avec revêtement anti-adhésif. Arroser avec l’huile d’olive et assaisonner avec le sel, le poivre et les feuilles de romarin ou de thym. Bien mélanger pour l’incorporer les assaisonnements. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes. Après ce temps, allumez-le et laisser pendant 30 minutes supplémentaires, ou jusqu’à coloration dorée. Servira de suivi!
2. La recette de la courge, les rôtir dans le four à la lumière
Ingrédients:
- 3 courgettes italien, coupé en demi-lune;
- 3 tomates, hachées;
- 5 gousses d’ail, hachées;
- 1 oignon, coupé en forme en demi-lune;
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Lavez les courgettes, les essuyer et les couper en forme en demi-lune. Mettre tous les ingrédients dans un formulaire, saupoudrer avec de l’huile d’olive et assaisonner au goût. Mélanger tous les ingrédients ensemble très bien pour incorporer les saveurs. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes. Ensuite, retirer l’aluminium, puis remettre au four pour 30 minutes à sécher l’eau et de l’or brun et les courgettes. Servira de suivi!
3. La recette pour le gombo, et rôti au four à la lumière
Ingrédients:
- 300g de gombo;
- 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol;
- 3 pincées de sel;
- 1 pincée de poivre noir;
- 4 cuillères à soupe d’oignons verts hachés;
- 50 g d’amandes grillées, coupées dans la plaque.
Mode de préparation:
Laver et couper le gombo en la moitié dans une direction verticale. Placer les okras sur une plaque à plat au milieu et y verser 2 cuillères à soupe de l’huile. Assaisonner avec le sel et le poivre, et remuer pour bien mélanger. Les faire cuire dans le four moyen (180° c) préchauffé pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Faire dorer les amandes dans une poêle jusqu’à ce que croustillant. Saupoudrer de ciboulette fraîche, hachée à propos de la okras, ajouter le goas du citron, et le dessus avec les amandes.
4. Recette de la chayote et rôti au four à la lumière
Ingrédients:
- 1 chayote grandes, les couper en morceaux avec la peau;
- 2 cuillères à soupe d’huile.
- 2 cuillères à soupe de miettes de pain;
- 1 pincée de sel;
- 1 cuillère à café de romarin.
Mode de préparation:
Laver la chayote sous l’eau courante avec une brosse pour nettoyer la peau et enlever toute la saleté. Coupez-les en quartiers et retirez le noyau, blanc avec un couteau. Les couper en gros cubes. Dans un plat allant au four préalablement graissé avec un peu d’huile d’olive, placer les morceaux de chayote et verser les deux cuillères à soupe de l’huile d’olive en mélangeant bien. Saupoudrer la chapelure sur le dessus de la chayote et de s’impliquer dans des morceaux. Assaisonner avec le sel de mer et de romarin et porter au four à feu moyen pendant environ 15 minutes. Puis vous tournez autour et laisser pendant 10 minutes à feu vif. Servira de suivi!
5. La recette pour les aubergines, faites-le cuire au four, un peu de tomate et d’oignon
Ingrédients:
- 1 aubergine, grand, entier et cru;
- 1 petit oignon, très brut;
- 1 tomate moyenne;
- 1 cuillère à soupe d’origan séché;
- 1 cuillère à soupe de vinaigre;
- 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Mode de préparation:
Rincez tous les légumes sous l’eau courante et les sécher. Couper les tomates et l’oignon en cinq tranches, saupoudrez-les avec de l’origan et de l’huile d’olive. Mettre de côté. Couper les aubergines en cinq tranches, et faites-le tremper dans un mélange d’eau, de sel et de vinaigre pendant 30 minutes pour sortir de l’amertume. Après ce temps, jetez l’eau et presser les aubergines.
Dans un plat allant au four, placez les tranches d’aubergine, une tranche d’oignon et une tomate sur le dessus les uns des autres. Couvrir avec du papier aluminium et faire cuire au milieu du four préchauffé pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que cuit et bien doré. Servir!
6. Une recette de poireaux et rôti au four à la lumière
Ingrédients:
- 2 tiges de poireaux;
- 3 gousses d’ail, picadinhos;
- 1 cuillère à soupe de thym frais;
- l’huile d’olive, l’huile d’olive;
- sel, au goût.
- poivre noir fraîchement moulu, au goût.
Mode de préparation:
Regarder vers le bas sur le vert feuillage et les racines du poireau. Retirer les tiges. Pré-chauffer le four à température moyenne (180°C). Apporter les poireaux à cuire dans une casserole avec l’eau et le sel au goût. Porter à ébullition, laisser pendant environ 3 minutes, les égoutter dans une passoire et réserver. Couper les tiges de poireaux en deux horizontalement et placez-les sur une plaque de cuisson non-adhésif enduit, avec le côté coupé vers le haut. Arroser avec l’huile d’olive, ajouter l’ail haché et le thym. Porter à cuire au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir!
7. Une recette de poivron rouge cuit au four à la lumière
Ingrédients:
- 1 poivron rouge moyen;
- 1 poivron vert moyen;
- 1 jaune bell milieu scolaire;
- 1 tête d’ail, hachées finement;
- 2 cuillères à café de paprika doux;
- 5 cuillères à soupe d’huile d’olive;
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Pré-chauffer le four à haute température. Lavez les poivrons sous l’eau courante, séchez avec une serviette en papier, puis placez-les sur une plaque de cuisson. Ajouter la tête d’ail entière sur la feuille de biscuit pour le remplir et le faire cuire dans le four pendant 45 minutes, ou jusqu’à ce que les poivrons sont la coquille d’or. Retirer du four. Peler les poivrons et les ouvrir avec soin. Jeter les tiges, le blanc et l’intérieur de la graine. Couper le poivron rouge en lanières de 2 cm de large. Disposez-les sur un plat de service et hacher finement l’ail et l’incorporant bien. Assaisonner avec le paprika, le sel, le poivre et un filet d’huile d’olive. Servir immédiatement!
8. Une recette de rôti de légumes dans le four d’un peu de tomate et olives noires
Ingrédients:
- 2 tomates;
- Un quart d’une tasse de thé, fromage parmesan, râpé amende;
- Un quart d’une tasse de thé et d’olives noires dénoyautées;
- 2 brins de basilic;
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
Mode de préparation:
Pré-chauffer le four à 240 °C. Graisser légèrement une plaque de cuisson avec de l’huile d’olive. Couper les tomates en tranches épaisses, et les placer sur la plaque de cuisson. Saupoudrez les tranches avec un peu d’huile d’olive et saupoudrer avec le parmesan râpé. Les faire cuire dans le four à cuire au four pendant environ 10 minutes.
Laver les feuilles de basilic et les sécher soigneusement. Hacher finement la moitié de la feuille avec les olives. Transfert à un bol de service et incorporer 2 cuillères à soupe de l’huile d’olive. Verser ce mélange sur les tomates cuisent. Garnir avec le reste des feuilles de basilic et servir!
9. Recette de mélange de légumes et cuit dans le four à la lumière
Ingrédients:
- 2 courgettes coupées en morceaux ronds;
- 2 grosses carottes, coupées en julienne;
- 1 poivron, grande jaune, coupé en julienne;
- 10 tomates-cerise;
- 1 oignon violet, coupé en lanières;
- 3 gousses d’ail, flocons d’.
La sauce
- 1 c. à soupe de gingembre râpé;
- 3 cuillères à soupe d’huile.
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique;
- 1 cuillère à soupe de miel;
- 1 cuillère à café de moutarde;
- 2 cuillères à soupe de sauce de soja;
- poivre noir au goût.
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Apporter les carottes à cuire dans une casserole avec de l’eau et rapidement jusqu’à ce qu’il devient « al dente ». Égoutter dans une passoire et réserver. Dans un plat à four moyen, ajouter tous les légumes, sauf pour les tomatinhos. Mettre de côté. Avec l’aide d’un fouet, fouetter ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette jusqu’à obtenir un mélange homogène. Verser la sauce sur les légumes et porter à griller dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 20 minutes. Ajouter les tomates et laisser encore 3 minutes et servir!
10. Une recette de brocoli et de chou-fleur, cuit dans le four de la lumière
Ingrédients:
- 1/2 chou-fleur, moyen, coupé en floretes;
- 1/2 de brocolis dans un milieu coupé en floretes;
- 3 gousses d’ail haché;
- 1 cuillère à café de cumin;
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive;
- de persil, haché au goût.
- 1 cuillère à café de sel;
- poivre noir au goût.
- 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé.
Mode de préparation:
Pré-chauffer le four à 180 degrés celsius. Dans un grand bol, fouetter ensemble l’ail, le cumin, l’huile d’olive, le persil, le sel et le poivre noir jusqu’à ce que le mélange est homogène, et si vous avez besoin pour émulsionner avec un fouet. Ajouter les fleurs de chou-fleur et le brocoli et les plonger dans la sauce. Disposez-les sur une plaque de cuisson tapissée de papier de cuisson et cuire au four pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres et dorés. Ajouter le jus d’un citron, fini avec du persil et servir comme d’un suivi!
Que pensez-vous de ces recettes de rôti de légumes dans le four à la lumière, il boulonnés? Voulez-vous faire de certains d’entre eux à se ramifier sur leur suivi dans votre régime alimentaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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