10 Recettes de gâteries Sucrées Sans Gluten, de la Lumière, et en bonne Santé

1. Recette de brownie au chocolat sans gluten

La première recette dans la liste de doux aliments sans gluten est sur le fameux brownie fait avec de la farine d’amande, qui est sans gluten.

Ingrédients:

• 250g de chocolat, une demi-amère;
• 1 tasse de poudre d’amande;
• 2 oeufs.

Mode de préparation:

Prendre le chocolat chaud à feu doux jusqu’à ce que fondu. Battre les oeufs et ajouter le chocolat fondu après qu’il a refroidi. Aller de l’ajout de la farine et à l’aide d’un tamis. Placer la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée, et farinhada, et de faire griller pendant environ 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C. laisser refroidir un peu, couper le gâteau et servir!

2. Une recette de donuts, sans gluten

Ingrédients:

3. Recette-gâteau au fromage romeu e julieta, sans gluten

Ingrédients:

• 1 boîte de lait concentré la lumière;
• 300 g de fromage dans le minas gerais;
• 200 g de la bien plan.
• 60 ml d’eau.
• 3 jaunes d’œufs;
• 3 blancs d’œufs.

Mode de préparation:

Tamiser ensemble les jaunes d’œufs, mélangez le fromage avec une fourchette et les mélanger dans un blender avec le lait concentré jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Transférer dans un bol et ajouter les blancs d’oeufs battus en neige. Placer dans un moule, un moule rond, beurré et fariné, cuire dans un four préchauffé à 180°C et faire cuire au four pendant environ 40 minutes.

Faire fondre la pâte de goyave dans l’eau, et lorsque le desenformar pour le gâteau au fromage, aller pour elle.

4. La recette du couscous de manioc (tapioca), sans gluten

Ingrédients:

• 160 g de tapioca granulés;
• 100 ml de lait de noix de coco;
• 160g de lait, de légumes en poudre;
• 100 g de sucre, demerara;
• 15g de noix de coco desséchée;
• 240ml d’eau bouillante;

Mode de préparation:

Placez le lait de coco, 2 cuillères à soupe de sucre et ¼ de tasse (30 g) de poudre de lait, dans une casserole, chauffer jusqu’à ébullition. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d’eau pour diluer un peu avec le lait. Quand il est en ébullition, retirer du feu et mettre dans la nourriture pour hydrater dans le lait pendant environ 30 minutes. Ensuite, ajouter la noix de coco râpée et le verser dans un plat de cuisson.

Pour faire la sauce, fouetter dans l’eau bouillante, et le reste du lait, et le reste du sucre. Battre pendant environ 1 minute, puis le placer dans le réfrigérateur pour refroidir avant de servir. Couper le couscous, la nourriture dans le temps et le servir avec la sauce.

5. La recette pour le petit gateu, sans gluten

Notre longue liste de friandises, sans gluten ne sera jamais complète sans la présence de la célèbre dessert du restaurant: le petit gateau.

Ingrédients:

Le gâteau

• 100 g de lait écrémé en poudre;
• 100 grammes de poudre de cacao;
• 75 g de sucre roux;
• 4 oeufs.

La queue

• 100 grammes de chocolat, une demi-amère;
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
• 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre;
• 60 ml.de l’eau.

Mode de préparation:

Mélanger ensemble tous les ingrédients jusqu’à consistance lisse. Verser dans des moules graissés, sans remplir entièrement. Cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 11 minutes.

Pour faire le sirop, faire bouillir l’eau et le mélanger avec le reste des ingrédients pour obtenir une consistance comme la crème épaisse. Quand les cookies d’être prêt, démouler, tout en restant chaud et servir avec du sirop de chocolat sur le dessus, et accompagné d’une boule de crème glacée.

6. La recette de ces petits gâteaux, pommes, cannelle, sans gluten

Ingrédients:

• 1 pomme;
• 200 g de crème de riz,
• 150 g de tapioca farine;
• 150 g de sucre de canne;
• 100 ml d’huile de noix de coco;
• 2 jaunes d’œufs;
• 2 claire
• 1 cuillère à café de cannelle (au sol);
• 1 cuillère à café de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Hacher finement les pommes et les mettre dans un blender avec l’huile de noix de coco, les jaunes d’oeuf vidé, et le sucre. Fouetter jusqu’à ce que la purée de pommes complètement. Ajouter la crème de riz, de tapioca farine, la cannelle et mélanger jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène. Puis ajouter la levure, les blancs d’oeufs battus en neige et mélanger avec une cuillère afin de le battre. Répartir la pâte dans des mini-cupcake, pas de remplissage, complètement. Porter à cuire au four à 180°C pour 20 à 25 minutes. Laisser refroidir et saupoudrer d’un peu de cannelle et de sucre au moment du service.

7. La recette de la tarte du néerlandais sans gluten

Ingrédients:

La tarte

• ½ Paquet de biscuit Maria,
• 640ml lait d’amandes.
• 100 grammes de beurre, ghee;
• 3 cuillères à soupe de fécule de maïs;
• 5 jaunes d’œufs;
• ½ Gousse de vanille;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 1 cuillère à soupe de sucre brun;
• 1 paquet de biscuits céréales enrobés de chocolat;

Couvrir

• 3 cuillères à soupe de chocolat mi-amer, râpé;
• 3 cuillères à soupe de crème de riz,

Mode de préparation:

80 ml (2/3 tasse) de lait, les amandes et porter à ébullition. Ouvrir la gousse de vanille et gratter les graines. Ajouter le lait en remuant. Dissoudre la fécule de maïs dans le reste du lait, la poudre d’amandes et ajoutez l’œuf vidé et les boissons avec sucre. Ajouter peu à peu le lait, fervilho avec l’extrait de vanille et bien mélanger. Prenez ce mélange dans le four à cuire jusqu’à ce que le mélange épaississe. Versez dans un récipient, couvrir avec un film plastique et la laisser reposer dans le réfrigérateur pour refroidir. Battre le beurre et le ghee dans le mélangeur, et verser un peu de crème dans le réfrigérateur. Faire fondre le chocolat et le mélanger avec la crème de riz à la couverture.

Placer tous les biscuits, Marie, de la tremper dans un peu de lait d’amandes, juste assez pour humecter le chiffon avec eux. Ligne un moule rond avec les biscuits et ils sont mouillés. Placer les pépites de chocolat sur le pied et sur les côtés de la forme. Verser la crème dans la forme, pour, puis, pour ajouter à la couverture. Laisser au congélateur 2 heures avant de servir.

8. Une recette de tiramisu sans gluten

Ingrédients:

• 250 g de fromage mascarpone;
• 2 tasses de café fort;
• 150 g de sucre de canne;
• 2 paquets de biscuits, du champagne, des aliments sans gluten;
• 50 g de chocolat râpé, la moitié d’une amère;
• 50 ml de brandy;
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre;
• 3 jaunes d’œufs;
• 3 blancs d’œufs.

Mode de préparation:

Battre les jaunes d’œufs avec le sucre, ajouter le fromage et le mascarpone et bien mélanger jusqu’à obtenir une crème homogène. Ajouter les blancs d’oeufs battus en neige. Remuer pour bien mélanger, et mettre de côté. Dans un autre récipient, mélanger le café avec le cognac. Tremper les biscuits, verre de champagne dans le mélange de café et le cognac, puis ligne avec un réfractaire à la vitre. Étaler la crème et réservée sur le dessus de cela. Répéter les couches de biscuits et de la crème autant de fois que vous le désirez/le montant que vous donnez. Terminer par une couche de crème et saupoudrer de cacao en poudre. Le laisser dans le réfrigérateur pendant environ 2 heures avant de servir.

9. La recette du parfait de l’ananas la tête en bas les aliments sans gluten

Ingrédients:

• 1 ananas frais, coupé en petits cubes;
• 500 ml de lait d’amandes.
• 200g de sucre, demerara;
• 2 paquets de biscuits Maria,
• 40 g de fécule de maïs;
• 4 jaunes d’oeuf.

Les Directions

Dans une casserole, mettre l’ananas et la moitié du sucre. Cuire à feu doux à moyen pendant 30 à 40 minutes. Remuer continuellement jusqu’à ce que le mélange épaississe. Dissoudre la fécule de maïs dans le lait d’amandes, puis ajouter le reste du sucre et les jaunes d’œufs et bien mélanger. Porter ce mélange à cuire à feu doux jusqu’à ce que le mélange épaississe.

Dans un plat allant au four, assembler les couches de crème, de biscuit, de Marie, et le sucré de l’ananas. Mettre au réfrigérateur pour refroidir avant de servir.

10. Les recettes de la palette de la banane, sans gluten

Pour fermer la liste des friandises, sans gluten, qui est un type de popsicle qui a été super à la mode récemment, avec la palette!

Ingrédients:

• 2 bananes mûres;
• 240ml de lait non gras;
• 2 cuillères à soupe de sucre brun;
• 2 cuillère à café d’extrait de vanille.

Mode de préparation:

Purée de 1 banane dans un blender avec le sucre, l’extrait de vanille et le lait écrémé. Lorsque vous vous adressez à une crème, pas de grumeaux, verser dans les verres, de la colle, de le remplir avec les autres, une banane coupée vers le haut et placez dans un bâton de bois. Prendre au congélateur pour 4 heures avant de servir. Vous pouvez soit remplir l’ensemble avec les autres fruits.

Que pensez-vous de ces recettes sucrées sans gluten? Voulez-vous faire quelque chose que vous avez appelé votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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