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10 Recettes pour le Risotto, le bouillon de Poulet, un peu de

Nous avons fait une sélection de risotto, un poulet, un peu, pour une fois, les grains, les plus communs qui sont riches en hydrates de carbone et la cause est un régime pour perdre du poids.

Le Risotto est une recette traditionnelle de l’Italie, mais s’est propagé à travers le monde et peuvent maintenant être trouvés dans de nombreux restaurants en entrée ou en plat principal dans une variété de saveurs. Le plat est arrivé, dans la région de Lombardie, en Italie, dans le onzième siècle, lorsque les sarrasins l’a pris pour le grain, qui est utilisé dans le risotto pour la région. Cependant, la recette originale qui est utilisé aujourd’hui, a été créé pour la première fois, en 1574, dans une fête de mariage, par Valerio di Fiandra, qui était déjà bien connu pour la création de vitraux, et de votre goût raffiné pour la nourriture et le vin.

Il existe essentiellement trois grains de riz, qui sont utilisés pour la préparation du risotto, ils sont comme suit: les arbres (plus de la traditionnelle et c’est pas cher, il va bien avec de la viande), carnaroli (ce qui prend le plus de temps à cuire) et vialone nano (les petits grains, qui s’harmonisent avec les fruits de la mer).

Cependant, ci-dessous, nous avons fait une sélection de risotto, un poulet, un peu, car ce sont les céréales utilisées sont riches en hydrates de carbone et la cause est un régime pour perdre du poids. Avec cela à l’esprit, le chiffre d’affaires qu’ils prennent du riz et d’autres ingrédients sains qui viennent avec le poulet déchiqueté, une protéine de haute valeur nutritionnelle et faible en calories et sans gras.

Veuillez voir ci-dessous pour toutes les recettes et de faire un risotto, un poulet, un léger et délicieux pour toute la famille!

1. La recette de risotto de poulet et de la lumière légumes

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 1 tasse à thé de riz brun;
  • 120 g de lanières de poulet;
  • 1 tasse à thé d’oignon rouge, haché;
  • 1-tasse-de-thé, carottes, hachées;
  • 1 tasse à thé de courgette, hachée;
  • 1-tasse-de-thé-maïs vert-haricots verts;
  • 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
  • 1/2 tasse de fromage cottage, une lumière;
  • ½ Tasse à Thé de persil haché pour servir (facultatif)
  • sel, au goût.
  • poivre blanc, au goût.

Mode de préparation:

Prendre une grande casserole et ajouter l’huile d’olive. Puis, à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les légumes et laisser cuire pendant quelques minutes. Ensuite, versez les petits morceaux de poulet jusqu’à ce que bien combiné, puis ajouter le riz. Remuer pour bien mélanger. Puis ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre le riz. Ajouter le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle à moitié ouvert, en remuant de temps en temps. Dès que l’eau est en train de sécher, ajoutez plus d’eau et remuer jusqu’à ce qu’il sèche presque complètement. Puis ajouter la ricotta, le fromage et le persil. Bien mélanger et servir immédiatement.

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2. La recette du risotto de poulet et de la lumière avec le quinoa

Ingrédients:

Voir aussi:
  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 1 tasse à thé de riz brun;
  • 120 g de lanières de poulet;
  • 1 tasse de quinoa;
  • 1 tasse à thé d’oignon rouge, haché;
  • 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
  • ½ Tasse à Thé de persil haché pour servir (facultatif)
  • sel, au goût.
  • poivre blanc, au goût.

Mode de préparation:

Cuire le quinoa dans une casserole avec de l’eau et du sel pendant 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit al dente. Égoutter dans une passoire et réserver. Prendre une grande casserole et ajouter l’huile d’olive. Puis, à feu moyen, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides, puis mettre les tomates. Ensuite, versez les petits morceaux de poulet jusqu’à ce que bien combiné, puis ajouter le riz et le quinoa. Remuer pour bien mélanger. Puis ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre le riz. Ajouter le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle à moitié ouvert, en remuant de temps en temps. Dès que l’eau est en train de sécher, ajoutez plus d’eau et remuer jusqu’à ce qu’il sèche presque complètement. Bien mélanger et servir immédiatement.

3. La recette de risotto de poulet, de la lumière, avec un mélange de champignons

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 1 tasse à thé de riz brun;
  • 120 g de lanières de poulet;
  • 1-tasse-de-thé est un mélange de champignons frais, hachés (shiitake, shimeji, et champignon);
  • 1 tasse à thé d’oignon rouge, haché;
  • 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
  • 1/2 tasse de fromage cottage, une lumière;
  • ½ Tasse à Thé de persil haché pour servir (facultatif)
  • sel, au goût.
  • poivre blanc, au goût.

Mode de préparation:

Prendre une grande casserole et ajouter l’huile d’olive. Puis, à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les champignons et la pâte de tomate et laisser cuire pendant quelques minutes. Ensuite, versez les petits morceaux de poulet jusqu’à ce que bien combiné, puis ajouter le riz. Remuer pour bien mélanger. Puis ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre le riz. Ajouter le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle à moitié ouvert, en remuant de temps en temps. Dès que l’eau est en train de sécher, ajoutez plus d’eau et remuer jusqu’à ce qu’il sèche presque complètement. Puis ajouter la ricotta, le fromage et le persil. Bien mélanger et servir immédiatement.

4. La recette du risotto de poulet et de la lumière avec les brocolis

Ingrédients:

  • 1 tasse de brocoli haché finement;
  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 1 tasse à thé de riz brun;
  • 120 g de lanières de poulet;
  • 1 tasse à thé d’oignon rouge, haché;
  • 1/2 tasse de fromage cottage, une lumière;
  • 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
  • ½ Tasse à Thé de persil haché pour servir (facultatif)
  • sel, au goût.
  • poivre blanc, au goût.

Mode de préparation:

Prendre une grande casserole et ajouter l’huile d’olive. Puis, à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les tomates et le brocoli et laisser cuire pendant quelques minutes. Ensuite, versez les petits morceaux de poulet jusqu’à ce que bien combiné, puis ajouter le riz. Remuer pour bien mélanger. Puis ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre le riz. Ajouter le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle à moitié ouvert, en remuant de temps en temps. Dès que l’eau est en train de sécher, ajoutez plus d’eau et remuer jusqu’à ce qu’il sèche presque complètement. Puis ajouter la ricotta, le fromage et le persil. Bien mélanger et servir immédiatement.

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5. La recette du risotto au poulet et à la lumière de la salade de chou

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 1 tasse à thé de riz brun;
  • 1 tasse de chou-fleur haché;
  • 120 g de lanières de poulet;
  • 1 tasse à thé d’oignon rouge, haché;
  • 1/2 tasse de fromage cottage, une lumière;
  • 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
  • ½ Tasse à Thé de persil haché pour servir (facultatif)
  • sel, au goût.
  • poivre blanc, au goût.

Mode de préparation:

Prendre une grande casserole et ajouter l’huile d’olive. Puis, à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les tomates et le chou-fleur et laisser cuire pendant quelques minutes. Ensuite, versez les petits morceaux de poulet jusqu’à ce que bien combiné, puis ajouter le riz. Remuer pour bien mélanger. Puis ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre le riz. Ajouter le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle à moitié ouvert, en remuant de temps en temps. Dès que l’eau est en train de sécher, ajoutez plus d’eau et remuer jusqu’à ce qu’il sèche presque complètement. Puis ajouter la ricotta, le fromage et le persil. Bien mélanger et servir immédiatement.

6. La recette du risotto de poulet et de la lumière avec le sucre

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 120 g de lanières de poulet;
  • 1 tasse à thé de riz brun;
  • 1 tasse de petits pois, de l’organique;
  • 1 tasse à thé d’oignon rouge, haché;
  • 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
  • 1/2 tasse de fromage cottage, une lumière;
  • ½ Tasse à Thé de persil haché pour servir (facultatif)
  • sel, au goût.
  • poivre blanc, au goût.

Mode de préparation:

Prendre une grande casserole et ajouter l’huile d’olive. Puis, à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les tomates et les petits pois et laisser cuire pendant quelques minutes. Ensuite, versez les petits morceaux de poulet jusqu’à ce que bien combiné, puis ajouter le riz. Remuer pour bien mélanger. Puis ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre le riz. Ajouter le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle à moitié ouvert, en remuant de temps en temps. Dès que l’eau est en train de sécher, ajoutez plus d’eau et remuer jusqu’à ce qu’il sèche presque complètement. Puis ajouter la ricotta, le fromage et le persil. Bien mélanger et servir immédiatement.

7. La recette du risotto au poulet à la lumière des épinards

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 120 g de lanières de poulet;
  • 1 tasse d’épinards;
  • 1 tasse à thé de riz brun;
  • 1 tasse à thé d’oignon rouge, haché;
  • 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
  • 1/2 tasse de fromage cottage, une lumière;
  • ½ Tasse à Thé de persil haché pour servir (facultatif)
  • sel, au goût.
  • poivre blanc, au goût.

Mode de préparation:

Prendre une grande casserole et ajouter l’huile d’olive. Puis, à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les tomates et les épinards et laisser cuire pendant quelques minutes. Ensuite, versez les petits morceaux de poulet jusqu’à ce que bien combiné, puis ajouter le riz. Remuer pour bien mélanger. Puis ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre le riz. Ajouter le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle à moitié ouvert, en remuant de temps en temps. Dès que l’eau est en train de sécher, ajoutez plus d’eau et remuer jusqu’à ce qu’il sèche presque complètement. Puis ajouter la ricotta, le fromage et le persil. Bien mélanger et servir immédiatement.

8. La recette du risotto au poulet de lumière, avec des coeurs de palmier

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 120 g de lanières de poulet;
  • 1 tasse à thé de riz brun;
  • 1 tasse à thé d’oignon rouge, haché;
  • 1/2 tasse de fromage cottage, une lumière;
  • 1 tasse de coeurs de palmier, haché;
  • 1/2 tasse de noix de grenoble hachées;
  • 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
  • ½ Tasse à Thé de persil haché pour servir (facultatif)
  • sel, au goût.
  • poivre blanc, au goût.
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Mode de préparation:

Prendre une grande casserole et ajouter l’huile d’olive. Puis, à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les tomates et cœur de palmier, et laisser cuire pendant quelques minutes. Ensuite, versez les petits morceaux de poulet jusqu’à ce que bien combiné, puis ajouter le riz. Remuer pour bien mélanger. Puis ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre le riz. Ajouter le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle à moitié ouvert, en remuant de temps en temps. Dès que l’eau est en train de sécher, ajoutez plus d’eau et remuer jusqu’à ce qu’il sèche presque complètement. Puis ajouter les noix, le fromage et le persil. Bien mélanger et servir immédiatement.

9. La recette du risotto de poulet et de la lumière avec de la courgette

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 120 g de lanières de poulet;
  • 1 tasse à thé de riz brun;
  • 1 tasse à thé d’oignon rouge, haché;
  • 1 tasse à thé de courgette, hachée;
  • 1/2 tasse de fromage cottage, une lumière;
  • 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
  • ½ Tasse à Thé de persil haché pour servir (facultatif)
  • sel, au goût.
  • poivre blanc, au goût.

Mode de préparation:

Prendre une grande casserole et ajouter l’huile d’olive. Puis, à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les tomates et les courgettes et laisser cuire pendant quelques minutes. Ensuite, versez les petits morceaux de poulet jusqu’à ce que bien combiné, puis ajouter le riz. Remuer pour bien mélanger. Puis ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre le riz. Ajouter le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle à moitié ouvert, en remuant de temps en temps. Dès que l’eau est en train de sécher, ajoutez plus d’eau et remuer jusqu’à ce qu’il sèche presque complètement. Puis ajouter la ricotta, le fromage et le persil. Bien mélanger et servir immédiatement.

10. La recette de risotto de poulet dans un peu de bien.

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 1 tasse à thé de riz brun;
  • 120 g de lanières de poulet;
  • 1 tasse à thé d’oignon rouge, haché;
  • 1 tasse de poivron vert, haché;
  • 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
  • ½ Tasse à Thé de persil haché pour servir (facultatif)
  • sel, au goût.
  • poivre blanc, au goût.

Mode de préparation:

Prendre une grande casserole et ajouter l’huile d’olive. Puis, à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les tomates et les poivrons et laisser cuire pendant quelques minutes. Ensuite, versez les petits morceaux de poulet jusqu’à ce que bien combiné, puis ajouter le riz. Remuer pour bien mélanger. Puis ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre le riz. Ajouter le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-vif avec le couvercle à moitié ouvert, en remuant de temps en temps. Dès que l’eau est en train de sécher, ajoutez plus d’eau et remuer jusqu’à ce qu’il sèche presque complètement. Saupoudrer le persil. Bien mélanger et servir immédiatement.

Que pensez-vous de ces recettes pour le risotto, le bouillon de poulet lumière? Laissons de côté la version traditionnelle, de l’essayer. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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