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10 Recettes pour Quiche, Fromage, Lumière

Vous pouvez vous préparer une quiche, le fromage est la lumière, à l’aide d’un fromage à moins de matières grasses comme la ricotta, cottage, et minas frescal le fromage et la farine de blé entier.

Qui n’aime pas une belle quiche? Cette recette est une sorte de tarte, un sel, ce qui conduit à la base de la masse de la farine et le beurre, et le remplissage de votre choix sur la base d’une vinaigrette crémeuse de la crème fraîche. Par cette brève description, vous pouvez comprendre que votre revenu est généralement d’être des calories, mais si vous voulez manger de cette délicatesse, faire une version ‘ maison avec des ingrédients naturels comme un substitut.

L’un des plus simple et populaire, vous pouvez vous préparer une quiche, le fromage est la lumière, à l’aide d’un fromage à moins de matières grasses comme la ricotta, cottage, minas frescal fromage et le fromage parmesan lumière. La clé est aussi de faire de la pâte avec de la farine de blé entier, son de blé et d’avoine, ou même de la farine, pas de.

Voici les versions différentes, et il peut même conduire à l’inclusion de légumes tels que les courgettes (en masse), le chou frisé, le chou vert, le chou-fleur et les carottes dans le remplissage. Garder une trace des recettes de la quiche, le fromage est une lumière, simple, ci-dessous, et préparez-vous pour votre préféré!

1. La recette de la quiche au fromage, un peu de avec un poireau

Ingrédients:

  • 50 g de pois chiches;
  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer;
  • 1 cuillère à soupe de l’huile.
  • 2 tiges de poireaux;
  • 500 g de minas frescal fromage;
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu;
  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de la biomasse de bananes vertes;
  • ½ Tasse de thé et de lait faible en gras;
  • 1 cuillère à café de curry;
  • 1 cuillère à café de sel.

Mode de préparation:

Commencer par laisser les pois à tremper pendant un jour et l’autre pour l’eau. Changer l’eau et faire cuire sous pression pendant une demi-heure. Après ce temps, retirez la pression, et les égoutter dans une passoire, puis réduire en purée. Assaisonner avec le sel, l’huile d’olive, et mélanger jusqu’à obtenir une pâte formes. Rouler la pâte sur une plaque à cuisson de la quiche et de le prendre à cuire au four à 180 degrés pendant environ 10 minutes. Retirer, laisser refroidir et préparer la garniture.

Hacher finement les échalotes, et faites les cuire dans une poêle avec de l’huile d’olive. Dans un bol à mélanger, ajouter le fromage, purée avec une fourchette, le beurre et les œufs, et mélanger tous les ingrédients ensemble. Ajouter le lait, assaisonner avec le curry et le sel au goût. Verser cette garniture sur la pâte et cuire à nouveau au four pendant 45 minutes, ou jusqu’à ce que doré sur le dessus. De servir.

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2. Une recette de quiche, fromage, pâtes légères

Ingrédients:

Voir aussi:
  • 3 oeufs
  • 250 g de fromage mines de la lumière;
  • 1/2 tasse de fromage cottage, une lumière;
  • 3 tranches de poitrine de dinde de la lumière;
  • 2 tranches de mozzarella, une lumière;
  • poivre noir (masse);
  • d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Prendre tous les ingrédients, sauf la mozzarella dans un blender. Ne le frappez pas trop pour qu’il ne tourne pas à un mush, vous pouvez simplement utiliser la fonction dans le rythme cardiaque. Verser dans un plat de service petit, plaque à pâtisserie graissée, et parsemer de mozzarella et cuire au four moyen pendant une demi-heure. De servir.

3. La recette de la quiche au fromage et à la crème léger

Ingrédients:

  • 1 pour effacer.
  • 1 oeuf;
  • 100 grammes de fromage à la crème léger;
  • 200 grammes de émietté à la ricotta;
  • sel, au goût.
  • fines herbes au goût.

Mode de préparation:

Séparer les oeufs, et de la lumière. Grève de la lumière, et puis y incorporer l’œuf. Ajouter la ricotta et la purée et mélangez-les jusqu’à avoir la consistance d’une épaisse. Ajouter le fromage à la crème et de la lumière fouet pendant 2 minutes. Ajouter les herbes, le sel, et mélanger. Allumez le four à préchauffer à 250 degrés celsius. Étaler la pâte en forme individuelle de la tarte et de le prendre à cuire au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Laisser refroidir, démouler et servir.

4. La recette de la quiche au fromage, un peu de tomate et sec

Ingrédients:

  • 1-tasse-de-thé, de la farine, de blé entier;
  • 1/2 de tasse de thé. de margarine-lumière;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • sel, au goût.
  • 2 c. à soupe.de l’eau.

Le remplissage

  • 500 g de minas frescal fromage, une lumière;
  • 2 des oeufs;
  • 1-tasse-de-thé-sans matières grasses du lait;
  • 8 tomates séchées au soleil;
  • manjerição au goût.
  • d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Commencez par tourner le four à 180ºC. Dans un bol moyen, combiner la farine de blé entier, la margarine, la poudre à pâte et le sel jusqu’à ce qu’elle forme une pâte. Mettre de côté. Versez l’eau dans la pâte peu à peu jusqu’à desgrude à partir du fond de la cuvette. La consistance de la pâte doit être souple et lisse. Dans une tour de la quiche a une masse de doublure de son fond et les côtés.

Pour la garniture, battre tous les ingrédients, sauf les tomates séchées, dans un mélangeur jusqu’à ce qu’il acquiert une consistance crémeuse. Verser sur la pâte, l’étendre uniformément avec une cuillère. Placer les tomates, les sécher et de les décorer. Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou cuire au four jusqu’à ce que le remplissage devient brun doré. Saupoudrer le basilic et l’origan et servir.

5. La recette de la quiche au fromage, un peu de avec le son d’avoine

Ingrédients:

  • 1 tasse de son d’avoine;
  • 300 grammes de fromage dans la mienne, haché;
  • 2 cuillères à soupe de margarine et une lumière;
  • 1/2 de tasse de thé et de lait faible en gras;
  • 2 des oeufs;
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude;
  • 1 cuillère à soupe de parmesan râpé.
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Mode de préparation:

Fouetter tous les ingrédients dans le mélangeur, sauf le fromage parmesan. Lorsque vous obtenez la consistance d’un ensemble homogène, le verser dans hamekins personne oint, saupoudrer de parmesan et de réaliser dans le rôti et cuire dans un four moyen pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.

6. La recette de la quiche au fromage, une lumière avec une courgette

Ingrédients:

  • 250 g de farine tout usage;
  • 50 g de. de margarine-lumière;
  • 1 oeuf;
  • 100 g de courgettes;
  • sel, au goût.
  • 4 cuillères à soupe de mozzarella lumière râpé.

Couvrir

  • 1 crème sure-lumière;
  • 2 des oeufs;
  • sel, au goût.
  • pincée de noix de muscade;
  • parmesan pour saupoudrer.

Mode de préparation:

Cuire la courge, de la pulpe, et de panoramique pour obtenir de l’excès d’eau, et mettre de côté. Pour la pâte, ajouter la farine dans un bol et ajouter le beurre, coupé en petits cubes, mélanger délicatement avec vos mains jusqu’à ce qu’il forme un farofa (farine de manioc) à l’humide. Ajouter l’oeuf, le sel, et les courgettes cuites. Purée tout ensemble jusqu’à ce que bien combiné. Envelopper la pâte dans du film plastique et de le prendre à geler. Pendant ce temps, battre les oeufs dans un batteur sur socle avec la crème, le lait, le sel et la muscade. Mettre de côté.

Ouvrir la pâte, enveloppé dans deux en plastique ne colle pas au rouleau et la mettre de côté. Placez la pâte dans un moule, une ronde avec un fond amovible (quiche), puis placez le fromage mozzarella, garnir avec la crème fouettée, puis terminer par le parmesan et mettre à cuire au four à 180 degrés préchauffé pendant 20 minutes. Servir chaud, et desenformado!

7. La recette de la quiche au fromage, un peu de Dukan

Ingrédients:

  • 2 des oeufs;
  • 2 claire
  • 200 grammes de fromage ricotta;
  • 200 grammes de fromage à la crème léger;
  • 1 tasse de fromage cottage en morceaux;
  • sel, au goût.
  • les épices et les assaisonnements au goût.

Mode de préparation:

Battre les œufs et les blancs d’œufs avec une fourchette. Émietter le fromage ricotta avec vos mains ou par pétrissage avec une fourchette et incorporer les oeufs battus. Ajouter le fromage à la crème et bien mélanger pour l’incorporer et d’être cohérent. Assaisonner avec le sel et ajouter les épices. Verser la pâte dans un plat beurré allant au four et saupoudrer avec le fromage blanc et faire cuire au milieu du four préchauffé jusqu’à ce qu’une lumière dorée, environ 40 minutes. Servir!

8. Une recette de quiche, fromage, lumière de poitrine de dinde

Ingrédients:

La masse

  • 1 et ½ tasse de thé, céréales et fibres;
  • 1 et ½ tasse-de-thé, la farine tout usage;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • ½ Tasse-de-thé, de la margarine sans sel;
  • 2 c. à soupe.de l’eau.

Le remplissage

  • 150 g de poitrine de dinde coupées en petits cubes;
  • ½ Tasse de fromage feta, râpé;
  • 3 oeufs
  • 1 et ½ tasse à thé de crème fraîche-de la lumière;
  • Les trois quarts d’une tasse de thé et de lait faible en gras;
  • 10 feuilles de basilic déchirées;
  • poivre noir fraîchement moulu, au goût.

Mode de préparation:

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Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un bol et pétrir du bout des doigts jusqu’à obtenir un mélange homogène et un farofa (farine de manioc) à l’humide. La propagation d’une manière qui est de 27 pouces de diamètre, à fond amovible, faire des trous avec une fourchette. Saupoudrer les poitrines de dinde hachée, puis le fromage. Ajouter le reste des ingrédients pour la garniture et le prendre à cuire au four à 200°C pendant environ 30 minutes. Quand il est douradinho, attendre pour refroidir, démouler et servir! Les rendements à 10 portions, 191 calories chacune.

9. Une recette de la quiche, du fromage, de la lumière, de l’oignon

Ingrédients:

  • 1 1/2 tasse de son d’avoine;
  • 1/2 tasse de farine de blé entier;
  • 1 c. à thé de margarine-lumière;
  • de l’eau à la masse;
  • persil, selon les goûts.

Le remplissage

  • 2 oignons jaunes;
  • 3 oeufs
  • la noix de muscade au goût.
  • 1 carotte, râpée;
  • l’ail, au goût.
  • persil, selon les goûts.

Mode de préparation:

Pour la pâte, commencez par mélanger la farine, puis ajouter la margarine, l’eau et le persil. Bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Faites une boule de la pâte et enfourner pour se relaxer, enveloppé dans un film plastique pendant une demi-heure. Prendre la pâte, la rouler avec un rouleau à pâtisserie et de pâtes alimentaires et de le mettre dans la forme de l’anti-aderene qui a été graissé et fond amovible.

pour la garniture, hacher finement les deux oignons grossièrement et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive avec les carottes. Dans un mélangeur, battre les oeufs avec le fromage, la noix de muscade et le persil. Incorporer la crème avec le ragoût, et versez-la sur le dessus de la pâte. Porter à cuire au four pendant environ 40 minutes à température moyenne.

10. La recette de la quiche au fromage et à la lumière de la salade de chou

Ingrédients:

  • 1-tasse-de-thé, de la farine, de blé entier;
  • 1/2 de tasse de thé. de margarine-lumière;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • sel, au goût.
  • 2 c. à soupe.de l’eau.

Le remplissage

  • 500 g de minas frescal fromage, une lumière;
  • 2 des oeufs;
  • 1-tasse-de-thé-sans matières grasses du lait;
  • 1 tasse de chou-fleur, cuit et haché;
  • sel, au goût.
  • d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Commencez par tourner le four à 180ºC. Dans un bol moyen, combiner la farine de blé entier, la margarine, la poudre à pâte et le sel jusqu’à ce qu’elle forme une pâte. Mettre de côté. Versez l’eau dans la pâte peu à peu jusqu’à desgrude à partir du fond de la cuvette. La consistance de la pâte doit être souple et lisse. Dans une tour de la quiche a une masse de doublure de son fond et les côtés.

Pour la garniture, battre tous les ingrédients, sauf le chou-fleur dans un mélangeur jusqu’à ce que vous l’acquisition d’une consistance crémeuse. Verser sur la pâte, l’étendre uniformément avec une cuillère. Placez le chou-fleur sur le dessus. Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou cuire au four jusqu’à ce que dorée. Saupoudrez les d’origan et servir.

Que pensez-vous de ces recettes, la quiche, le fromage est la lumière, nous classons les ci-dessus? Il semble être un bon choix pour votre spa et centre de bien-être? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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