10 Burger Recettes de Plantes de la Lumière
Si vous voulez économiser de l’argent ou vous ne pouvez pas trouver des plats végétariens dans votre ville, vous savez que vous pouvez faire vos propres hamburgers de légumes de la lumière dans la maison.
Son été un moment depuis que vous avez créé avec l’habitude et le goût de manger le hamburger, au Brésil. C’est le concept de l’amérique du nord s’est avéré être une rage dans le pays. De même, il y a beaucoup de fast-foods et des restaurants et des camions de nourriture, cependant, sont axés sur les hamburgers.
Avec le boom de la saison, sur le territoire national et, pour certaines personnes, il a également commencé à créer des restaurants ainsi que des plats végétariens et végétaliens, qui ne servent que les variations et les créations uniques de votre burger si vous êtes à la suite de ce type de régime. Selon l’endroit où vous vivez, vous pouvez trouver ces options avec la facilité partout où il est, il est déjà sorti dans d’autres régions et villes, avec ce concept, et il ne peut toujours pas être atteint, ou marcher à un rythme lent.
Si vous voulez économiser de l’argent ou vous ne pouvez pas trouver des plats végétariens dans votre ville, vous savez que vous pouvez faire votre propre burger à partir de la plante de lumière dans la maison avec la facilité, et quelques-uns des principaux ingrédients. Découvrez quelques-unes de ces recettes, comme les légumes de la lumière sur l’étape-par-étape de préparation et bon appétit!
Contenu
- 1. La recette de hamburger de légumes de la lumière avec du riz blanc
- 2. La recette de hamburger de légumes à la lumière de la courgette
- 3. La recette de hamburger de légumes à la lumière de céleri
- 4. La recette de hamburger de légumes, une lumière avec une carotte
- 5. La recette de hamburger de légumes de la lumière avec du chou-fleur
- 6. La recette de hamburger de légumes à la lumière, et avec des pois chiches
- 7. La recette de hamburger de légumes à la lumière, et avec des patates douces
- 8. La recette de la galette-des-plantes-lumière avec les poireaux
- 9. La recette de la galette-des-plantes-lumière avec le sucre de la betterave
- 10. La recette de la galette-des-plantes-lumière avec le brocoli
- Vidéo:
- Que pensez-vous de ces recettes de hamburger de légumes, dans une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer de vous donner une variété dans votre alimentation? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. La recette de hamburger de légumes de la lumière avec du riz blanc
Ingrédients:
- 1 tasse de riz brun, cuit;
- 1 carotte;
- 1/2 de l’oignon;
- 1 poivron vert;
- 1 sachet de sauce de soja;
- 1 blanc d’oeuf;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- persil haché au goût.
- sel, au goût.
- et le poivre au goût.
Mode de préparation:
Dans un blender, mettre les blancs d’oeufs et mélanger avec la carotte, l’oignon, poivron, sauce soja, l’ail, et le persil. Pour battre le tout et incorporer le riz cuit dans le bol. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter la chapelure jusqu’à ce qu’elle s’allume. Le modèle de la saison, et de la porter à la lumière dorée des deux côtés dans une poêle anti-adhésive, et légèrement huilé. Servir avec une salade ou dans un petit pain du burger.
2. La recette de hamburger de légumes à la lumière de la courgette
Ingrédients:
- 200 grammes de pommes de terre;
- 150 grammes de carottes;
- 50 g de courgettes;
- huile d’olive vierge extra;
- de romarin, haché;
- des miettes de pain;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
- petite pincée de safran.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Faire cuire les légumes à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Avec l’aide d’un presse-purée ou d’une fourchette, écraser les pommes de terre et mélangez dans un bol. Ajouter une cuillère à café de curcuma et une cuillère à soupe de romarin haché et la chapelure jusqu’à ce qu’elle s’allume. Assaisonner avec le sel et le poivre. Le modèle de la saison, et de passer à chacune et à chacun d’entre eux dans l’huile, et les miettes de pain et cuire au four à 180 °C pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. De servir.
3. La recette de hamburger de légumes à la lumière de céleri
Ingrédients:
- 250 grammes de céleri, haché;
- ½ Oignon, haché;
- 150 grammes de carottes, râpées;
- 3 gousses d’ail, émincées;
- 1 petit bouquet de persil, finement haché;
- 50 grammes de cerneaux de noix, sol;
- 100 grammes de champignons finement haché;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- 1 oeuf;
- Pour 30 biscuits, de la crème de craquelins écrasés.
Mode de préparation:
Dans un bol, placez le céleri, l’oignon, la carotte, l’ail, le persil, les noix, les champignons, l’huile d’olive, des œufs, des biscuits, de la crème de craquelins écrasés. Assaisonner avec le sel et le poivre, et bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Avec vos mains, de séparer les portions de la pâte et façonner les hamburgers. Les mettre dans une casserole avec 1 filet d’huile d’olive et faire dorer des deux côtés. Servir!
4. La recette de hamburger de légumes, une lumière avec une carotte
Ingrédients:
- 1 grosse carotte, râpée;
- 1 tasse de riz brun, cuit;
- 5 cuillères à soupe de la farine de manioc;
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
- les épices variées avec le goût.
- il y a assez d’eau pour donner à la ligue.
Mode de préparation:
Dans un bol, mélanger le riz avec les carottes et les épices et les assaisonnements de votre choix. Fr puis ajouter la farine de manioc et l’huile végétale. Bien mélanger avec vos mains jusqu’à ce qu’il se lie, et, si nécessaire, ajouter un peu d’eau. Ajouter une cuillère à soupe d’eau jusqu’à ce que vous atteignez un certain point. Le modèle de la saison, et la faire dorer dans une poêle préalablement graissé avec de l’huile végétale. Quand il est doré, servez-les bien.
5. La recette de hamburger de légumes de la lumière avec du chou-fleur
Ingrédients:
- 1 chou-fleur;
- ½ Oignon, râpé;
- 3 c. à soupe de farine d’avoine;
- 1 oeuf;
- sel, au goût.
- poivre noir moulu au goût.
- les fils dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il se transforme;
- de persil, haché, au goût.
Mode de préparation:
Laver le chou-fleur, coupez et hachez-les bien. Faire cuire dans le four à micro-ondes pendant environ 8 minutes. Avec l’aide d’une fourchette, écrasez bien. Ensuite, ajouter l’oignon, la farine, l’oeuf, le sel et le poivre noir et mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir un mélange homogène. Rouler les croquettes dans la taille que vous voulez. Placez-les sur une plaque de cuisson préalablement graissé et faire cuire dans un four moyen pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir!
6. La recette de hamburger de légumes à la lumière, et avec des pois chiches
Ingrédients:
- 1 tasse de pois chiches cuits;
- 1 carotte;
- 1/2 de l’oignon;
- 1 poivron vert;
- 1 sachet de sauce de soja;
- 1 blanc d’oeuf;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- persil haché au goût.
- sel, au goût.
- et le poivre au goût.
Mode de préparation:
Dans un blender, mettre les blancs d’oeufs et mélanger avec la carotte, l’oignon, poivron, sauce soja, l’ail, et le persil. Il bat tous et à l’intégrer avec les petits pois, préalablement bouillie, et de la purée dans un saladier. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter la chapelure jusqu’à ce qu’elle s’allume. Le modèle de la saison, et de la porter à la lumière dorée des deux côtés dans une poêle anti-adhésive, et légèrement huilé. Servir avec une salade ou dans un petit pain du burger.
7. La recette de hamburger de légumes à la lumière, et avec des patates douces
Ingrédients:
- 200 grammes de patate douce,;
- 150 grammes de carottes;
- 50 g de courgettes;
- huile d’olive vierge extra;
- des miettes de pain;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
- fines herbes, au goût.
Mode de préparation:
Faire cuire les légumes à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Avec l’aide d’un presse-purée ou d’une fourchette, écraser les pommes de terre et mélangez dans un bol. Ajouter les épices et la chapelure jusqu’à ce qu’elle s’allume. Le modèle de la saison, et de passer à chacune et à chacun d’entre eux dans l’huile, et les miettes de pain et cuire au four à 180 °C pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir dans des.
8. La recette de la galette-des-plantes-lumière avec les poireaux
Ingrédients:
- 250 grammes de blanc de poireau, haché;
- ½ Oignon, haché;
- 150 grammes de carottes, râpées;
- 3 gousses d’ail, émincées;
- 1 petit bouquet de persil, finement haché;
- 100 grammes de champignons finement haché;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- 1 oeuf;
- des miettes de pain jusqu’à la ligue.
Mode de préparation:
Dans un bol, placez le céleri, l’oignon, la carotte, l’ail, le persil, les noix, les champignons, l’huile d’olive, l’oeuf et la chapelure jusqu’à ce qu’elle s’allume. Assaisonner avec le sel et le poivre, et bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Avec un kit mains-porcione les hamburgers. Les mettre dans une casserole avec 1 filet d’huile d’olive et faire dorer des deux côtés. Servir!
9. La recette de la galette-des-plantes-lumière avec le sucre de la betterave
Ingrédients:
- 1 betterave, gros-grain;
- 1 tasse de riz brun, cuit;
- 5 cuillères à soupe de la farine de manioc;
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
- de persil, haché au goût.
- oignons verts hachés au goût.
- il y a assez d’eau pour donner à la ligue.
Mode de préparation:
Dans un bol, mélanger le riz et la production de betterave à sucre, le sel, le poivre, le persil et l’oignon vert. Fr puis ajouter la farine de manioc et l’huile végétale. Bien mélanger avec vos mains jusqu’à ce qu’il se lie, et, si nécessaire, ajouter un peu d’eau. Ajouter une cuillère à soupe d’eau jusqu’à ce que vous atteignez un certain point. Le modèle de la saison, et la faire dorer dans une poêle préalablement graissé avec de l’huile végétale. Quand il est doré, servez-les bien.
10. La recette de la galette-des-plantes-lumière avec le brocoli
Ingrédients:
- 1 bouquet de brocoli;
- ½ Oignon, râpé;
- 3 c. à soupe de farine d’avoine;
- 1 oeuf;
- sel, au goût.
- poivre noir moulu au goût.
- les fils dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il se transforme;
- de persil, haché, au goût.
Mode de préparation:
Laver le brocoli et faire cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elle devienne souple. Avec l’aide d’une fourchette, écrasez bien. Ensuite, ajouter l’oignon, la farine, l’oeuf, le sel et le poivre noir et mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir un mélange homogène. Rouler les croquettes dans la taille que vous voulez. Placez-les sur une plaque de cuisson préalablement graissé et faire cuire dans un four moyen pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir!
Vidéo:
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