10 Recettes de Burger de Saumon-la Lumière
L’idée d’une alimentation saine, c’est d’en faire un burger de saumon, un peu, de façon irrévérencieuse, et c’est intéressant d’avoir l’ensemble de ses propriétés nutritionnelles.
Le saumon est l’un des plus populaires de poissons dans le monde. Constamment, il est servi dans les restaurants de la haute cuisine avec une grande variété de sauces et de plats d’accompagnement. Le propriétaire d’un goût unique, c’est vraiment la star du plat.
Il est fréquent de le voir être préparé simplement, juste grillé. Mais il y a quelques recettes que vous pouvez l’utiliser comme décoration, comme dans le cas de certains des gâteaux, et escondidinhos. Dans les salades, il peut également être trouvés dans le saumon frites, the shining, et pour donner plus de saveur à vos plats.
Une idée qui est différent, et beaucoup plus sain de manger c’est en faisant un burger de saumon, un peu de. C’est un effronté et intéressant d’utiliser du saumon, l’obtention de toutes ses propriétés nutritionnelles.
Le burger de saumon est une alternative plus saine en comparaison avec les hamburgers, viande rouge, qui est plus riche en matières grasses. Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des recettes, comme le saumon, à la lumière, à préparer à la maison et profiter de cet été.
Contenu
- 1. Une recette de burger de saumon sur la lumière du pain dans le formulaire
- 2. La recette du hamburger, du saumon et de la lumière avec chalet
- 3. La recette de la galette et le saumon et le fromage à la crème léger
- 4. La recette de la galette et le saumon de la lumière
- 5. La recette de la galette et le saumon, crème légère, crème
- 6. La recette de la galette et le saumon de la lumière
- 7. La recette du burger de saumon, un peu de Dukan
- 8. La recette du burger de saumon de l’atlantique de la lumière de la moutarde de dijon
- 9. La recette du hamburger, du saumon et de la lumière avec du quinoa
- 10. La recette de la galette et le saumon, la lumière de la citrouille
- Que pensez-vous de ces recettes, comme le saumon, la lumière qui est séparé de ce qui précède? Voulez-vous faire quelque chose que vous avez appelé votre attention à votre alimentation et perdre du poids? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. Une recette de burger de saumon sur la lumière du pain dans le formulaire
Ingrédients:
- (1 kg) de saumon frais, sans la peau
- 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon;
- 1 botte d’oignons verts, hachés;
- 3 tranches de pain de passage;
- sésame noir au goût.
- 1 oignon violet, finement haché;
- persil, au goût.
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
- poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Traiter le pain jusqu’à ce que vous broyer ainsi. Découper le saumon, sans la peau, coupées en dés pour les plus petits. Incorporer la moutarde, le persil, l’oignon rouge, et assaisonner avec le sel et le poivre. Incorporer le pain de la terre jusqu’à ce qu’elle se transforme en pâte. Façonner les galettes avec les mains, et de le mettre dans le plat de cuisson graissé, non-bâton, et de l’aplatissement. Saupoudrer les graines de sésame sur le dessus et de le prendre à cuire au four à 180 degrés préchauffé pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Le burger de saumon cuit plus vite, en faisant attention de ne pas laisser plus de temps et sèche.
2. La recette du hamburger, du saumon et de la lumière avec chalet
Ingrédients:
Voir aussi:
- 400 g de saumon frais sans la peau;
- 1 pour effacer.
- 3 cuillères à soupe de fromage cottage;
- 2 oignons, râpé;
- 2 cuillères à café de gingembre râpé;
- le zeste râpé d’un citron;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Hacher le saumon sans la peau et les mélanger avec l’oignon râpé, le zeste de citron, le gingembre, le cottage, le blanc, et saupoudrer de sel et de poivre. Le modèle sous la forme de quatre galettes avec vos mains et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier, et le beurre et porter à réfrigérer pendant environ une heure. Chauffer une poêle anti-adhésive avec un peu d’huile d’olive et faire dorer les galettes sur les deux faces jusqu’à coloration dorée. Servir avec une feuille de laitue, et si vous voulez un peu de « secret sauce ».
3. La recette de la galette et le saumon et le fromage à la crème léger
Ingrédients:
- 1 gousse d’ail, hachée finement;
- 2 cuillères à soupe de persil haché;
- 2 cuillères à soupe d’oignon finement haché;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 2 cuillères à soupe de miettes de pain.
Mode de préparation:
Moudre le saumon, sans la peau, dans le processeur de mouture fine, ajouter l’ail, le persil, l’oignon, assaisonner avec le sel au goût. Bien mélanger pour l’incorporer les assaisonnements. Ajouter le fromage à la crème pour lui donner de l’onctuosité, et mélanger. Placer le mélange dans un bol à mélanger, ajouter les miettes de pain à donner à la ligue, et de placer une partie de hamburger dans une pellicule de plastique, puis l’ouvrir à nouveau avec l’aide d’un rouleau ou d’une plaque, d’aplatissement. Retirer du plastique, et faire griller dans une poêle anti-adhésive préalablement graissé avec de l’huile d’olive ou de cuisson dans le four. Servir lors de l’or brun.
4. La recette de la galette et le saumon de la lumière
Ingrédients:
- 250 grammes de paquet de darnes de saumon;
- 1-tasse-de-thé-pain est rompu;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- le jus d’un demi citron;
- sel, au goût.
- persil, au goût.
- poivre noir moulu, au goût.
Mode de préparation:
Couper le saumon en tranches, et pelées, en petits cubes, et les amener à une crise du mode heure, appuyez sur, ou de traitement de texte. Transférer dans un bol et assaisonner avec le sel, le poivre, le persil et le jus de citron. Ajouter le pain et broyer jusqu’à ce qu’elle forme une sorte de pâte que vous donnez à la modelas. Le modèle des bourgeois à la taille que vous voulez, et le prendre à refroidir pendant environ 15 minutes. Une fois légèrement dorés sur les deux côtés, dans une poêle anti-adhésive préalablement graissé avec de l’huile d’olive. Servir avec une salade ou sur du pain de grains entiers.
5. La recette de la galette et le saumon, crème légère, crème
Ingrédients:
- 300 g de saumon haché jusqu’à la pointe du couteau;
- 2 cuillères à soupe de sauce de type barbecue;
- 2 cuillères à soupe d’oignons verts hachés;
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame blanc et noir, mixte;
- sel, au goût.
- 1 cuillère à café de crème de ricotta, un peu de.
Mode de préparation:
Ajouter le saumon haché et sur le bord de la face, de la sauce barbecue dans un bol. Puis incorporer les oignons verts, les graines de sésame et le sel au goût. Remuer pour bien mélanger. Modèle 2 hamburgers, grand, et une légère refroidir pendant environ 20 minutes à s’exécuter, et vous gagnez le pot. Chauffer un gril ou dans une poêle préalablement graissé avec de l’huile végétale et de la place des hamburgers sur le gril pendant environ 3 minutes de chaque côté. Servir avec une crème de ricotta, et une salade.
6. La recette de la galette et le saumon de la lumière
Ingrédients:
- 400 grammes de haricots brassée;
- 2 cuillères à soupe de yogourt faible en gras;
- 1 blanc d’oeuf;
- fraîchement pressé le jus de citron au goût.
- sel, au goût.
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- 1 oignon, râpé;
- 4 cuillères à soupe de miettes de pain;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive.
Mode de préparation:
Placer le saumon dans le sol dans un bol et ajouter le yogourt, la lumière, le jus de citron, le gingembre, l’ail, le sel et l’oignon râpé. Mélanger jusqu’à ce que bien combiné, puis incorporer les miettes de pain pour donner plus de consistance. Mettre à refroidir pendant environ 15 minutes dans le congélateur. Façonner les galettes et cuire au four jusqu’à ce que brun doré dans une poêle anti-adhésive préalablement graissé avec de l’huile d’olive à feu doux. Si vous disposez d’une grille, il peut aussi être un bon choix, faites juste attention de ne pas construire.
7. La recette du burger de saumon, un peu de Dukan
Ingrédients:
- 300 g de saumon, sans la peau;
- 1 oeuf;
- 1 oignon, râpé;
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs;
- sel, au goût.
- poivre noir moulu au goût.
- persil, selon les goûts.
Mode de préparation:
La préparation ne pouvait pas être plus facile. Il suffit de ne vous dire au saumon, sans la peau, et des coupes fines, avec le bord de la face. Si vous préférez passer du processeur ou de la placer dans un sens les battements de cœur du blender. Incorporer l’oignon, et le reste des ingrédients. Mettre 3 cuillères à soupe de ce mélange dans une poêle anti-adhésive et graissé avec l’huile d’olive ou d’huile végétale. Grill jusqu’à la cuisson souhaitée. Servir avec des draps.
8. La recette du burger de saumon de l’atlantique de la lumière de la moutarde de dijon
Ingrédients:
- 500 g de filet de saumon, haché;
- 1/2 cuillère à café de sel de mer;
- 1 pincée de poivre noir;
- 1 cuillère à soupe de jus de citron;
- 1 cuillère à café de zeste de citron;
- 1 oignon, haché;
- 1/2 c. à thé d’estragon sec;
- 1 cuillère à café de moutarde de dijon;
- 1 blanc d’oeuf.
Mode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu’à ce qu’il forme un mix cohérent. Diviser le mélange en 2 portions égales, façonner chacune en forme de burger. Chauffer une grande poêle à frire avec revêtement anti-adhésif qui a été graissé avec de l’huile d’olive à feu moyen-élevé. Placez soigneusement les hamburgers au saumon à la poêle et faire dorer pendant 2 à 3 minutes sur chaque côté. Servir avec du pain de grains entiers, tomate, roquette et mayonnaise sur la lumière à la maison.
9. La recette du hamburger, du saumon et de la lumière avec du quinoa
Ingrédients:
- 2 tranches moyennes de saumon, crue, sans peau
- 4 cuillères à soupe de quinoa est une céréale cuite;
- 1 cuillère à soupe de farine de blé entier;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- Une demi-oignon cru, râpé;
- 1 cuillère à soupe d’oignons verts hachés;
- 2 cuillères à soupe de citron;
- 1 cuillerée à café de sel raffiné.
Mode de préparation:
Assaisonner les steaks de saumon, et sans la peau sel et poivre, et faire cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes. Après ce temps, pétrissez-la avec une fourchette, de démêler le bien et incorporer les autres ingrédients dans un bol jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et lui donner le temps de travail. Divisé en six parties, et rouler les galettes et faire griller dans une poêle jusqu’à coloration dorée des deux côtés. Attention à ne pas aller à l’essentiel. De servir.
10. La recette de la galette et le saumon, la lumière de la citrouille
Ingrédients:
- 300g de saumon, cuit, râpé;
- 4 cuillères à soupe de quinoa est fait;
- 4 cuillères à soupe de potiron cuite;
- 3 cuillères à soupe de farine de riz;
- persil, au goût.
- oignons verts au goût.
- sel, au goût.
- ½ Cuillère à Soupe de légumes ou de l’huile d’olive;
- et le poivre au goût.
Mode de préparation:
Enlever les épines de l’élevage du saumon, et de faire griller au four jusqu’à ce qu’il est mou, mélangez avec une fourchette. Faire cuire la citrouille jusqu’à ce qu’elle soit souple et serrez-la avec une fourchette. Cuire le quinoa jusqu’à ce qu’il soit tendre. Réunir tous les ingrédients pour battre le mélange de farine, de riz et d’épices. Porter ce mélange à froid pendant 1 heure. Après ce temps, rouler les galettes et les faire cuire au milieu du four préchauffé pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. De servir.
Que pensez-vous de ces recettes, comme le saumon, la lumière qui est séparé de ce qui précède? Voulez-vous faire quelque chose que vous avez appelé votre attention à votre alimentation et perdre du poids? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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