8 les Avantages de l’Amarante – Ce que c’est et les Propriétés de

Les avantages de la kiwicha

1. L’amarante ne contient pas de gluten. C’est une excellente option pour les personnes allergiques au gluten, ou les personnes qui ont une intolérance à elle. L’utilisation de la graine de l’amarante augmente la valeur nutritive de vos recettes, sans y ajouter le désagrément de le sans gluten;
2. La bourgogne est bon pour le coeur. Ces études démontrent que l’amarante est extrêmement riche en fitoesterois, et il a un grand potentiel pour réduire les niveaux de mauvais cholestérol;
3. C’est une source de lysine, un acide aminé qui est extrêmement important. La teneur en protéines de l’amarante est comparée à celle du lait, cependant, est beaucoup plus facile à digérer. Il dispose également d’une protéine de haute qualité, et globulines (protéines dans le primaire), qui, par rapport à prolamines du blé, sont plus solubles et digeste;
4. En plus de ses propriétés nutritionnelles, et les graines d’amarante contenant des composés phytochimiques, parmi eux, la routine, la nicotiflorine, et de peptides, qui aide à réduire l’hypertension artérielle, sont étudiés par rapport à leur potentiel d’application dans le traitement du cancer; cependant, ces études nécessitent beaucoup de temps et de recherches pour confirmer les avantages de l’amarante;
5. C’est un aliment fonctionnel tests qui doivent être effectués avec de l’huile d’amarante signalés à l’aide dans la prévention et le traitement des maladies cardio-vasculaires tels que l’hypercholestérolémie (hyperlipidémie), l’hypertension artérielle, le diabète et l’obésité.
6. Il réduit l’enflure, de sorte que votre propriété est un astringent;
7. Il aide à la perte de poids. Ceci peut être attribué à sa haute teneur en fibres, qui sont responsables de la sensation de satiété, ce qui est plus, la fibre sera d’aider l’intestin à mieux fonctionner par l’absorption de certains de la graisse, et en le poussant vers l’extérieur du corps; cependant, l’amarante ne devrait pas être la principale source de nourriture dans tout régime alimentaire.
8. Pour aider à gagner de la masse musculaire maigre. Veuillez lire ce qui suit:

L’amarante et de la masse maigre du corps

Il n’est pas encore suffisamment connus du grand public, cependant, est déjà en train de gagner du terrain chez ceux qui la pratiquent de l’exercice intense, il ya quelques-uns des principaux avantages de l’amarante dans la post-formation, favorisant ainsi la régénération de la musculature, ce qui a tendance à être un mal pour un couple d’heures après votre séance d’entraînement.

Notre corps ne produit pas les acides aminés essentiels, et pour cette raison, nous avons à les ajouter à votre régime alimentaire par le biais de certains aliments et/ou des suppléments.

Pour une saine et naturelle afin de mettre ces acides aminés et c’est d’amarante, qui est riche en protéines, ce qui en fait un excellent allié dans la construction de la masse musculaire.

Les graines d’amarante peut être utilisé à la place ou en plus, de la whey protéine, albumine d’oeuf, de légumes et de protéines de soja.

Le jus de l’amarante à la post-entraînement

• 50 g de flocons d’amarante;
• 300 ml de jus d’ananas.

Pour cette recette, en plus des propriétés et avantages de l’amarante l’avons déjà mentionné, et ajouter de l’ananas, qui est riche en bromélaïne, une substance qui aide à réduire les douleurs et les douleurs dans les muscles et il permet également d’accélérer la récupération de blessures acquises dans le cadre de la formation.

Les valeurs nutritionnelles de l’amarante (sous forme de flocons)

La valeur nutritivePortion de 30 grammes etla Valeur calórico112 caloriasCarboidratos20 gProteínas4.3 gGorduras1.9 g de matières Grasses, saturada0,5 g de matières Grasses, trans0 Graisse monoinsaturada0.4 g, acides Gras insaturada0.9 gColesterol0 mgFibras2.1 mgSódio0 mgPotássio110 mg

La graine est un polyvalent

En fait, même si on l’appelle un grain, ou plus populairement, l’amarante est techniquement une graine, une plante d’amarante. Chaque plante peut produire jusqu’à 60 000 nouveaux plants.

L’amarante peut être préparé et consommé sous diverses formes: une fois cuites, telles que le maïs, qui sont cuit comme du riz ou des nouilles ramen, écrasé sous la forme de farine,…

La cuisine est assez simple, vous avez juste besoin de faire cela avec une tasse de graines d’amarante, et les six tasses d’eau. Dans les 15 à 20 minutes à cuire. Bien remuer pour ne pas brûler pendant le processus de cuisson. C’est juste pour drainer l’eau et de le manger.

Lorsque vous le mettez dans une casserole sur le feu, sans huile, et de l’amarante pop comme de minuscules grains de pop-corn, et ils montrent un goût très semblable à la noix de macadamia.

Les feuilles d’amarante sont également comestibles et utilisées dans les pays d’Asie. Comme vous pouvez le voir, les avantages de l’amarante ne se limitent pas à la semence de la plante est utilisée.

Ceux qui ne le font pas doivent les consommer

Au début, il n’y a pas de contre-indication à l’utilisation des graines de l’amarante, cependant, dans certains cas, ils doivent être évalués sur plusieurs critères. Ils sont comme suit:

• Diabète: L’amarante est un des aliments qui ont un index glycémique élevé, donc les diabétiques et les personnes susceptibles de développer la maladie doit être consommer avec modération;
• Malade d’une maladie rénale: Les niveaux élevés de protéine peut surcharger les reins;
• Femmes enceintes: il n’y a Pas suffisamment de renseignements fiables, qui permettra d’assurer la sécurité de la consommation de l’amarante dans la scène, et aussi lors de l’allaitement au sein;
• Une réaction allergique à un aliment, même Si elle n’est pas un allergène, chaque cas est unique et, par conséquent, les modifications observées après la consommation, vous vous arrêtez.

Tous les ci-dessus, et d’autres, vous devriez en parler avec votre fournisseur de soins de santé.

Comment consommer de l’amarante

Nous connaissons tous les avantages de la bourgogne, mais comment pouvons-nous l’utiliser dans la journée-à-jour de la vie?

En plus de la pipoquinha de bourgogne mentionné plus tôt, nous pouvons l’ajouter à votre régime alimentaire dans une variété de façons, comme, par exemple, dans les vinaigrettes, jus de fruits, des smoothies, des jus de fruits frais, gâteaux, muffins et les pains.

Dans la suite, nous allons répondre à l’une de ces délicieuses recettes:

Granola est fonctionnel, bourgogne

Ingrédients:

• ½ Tasse de flocons d’amarante;
• 1/3 de tasse de flocons de riz,
• 1 tasse de flocons de maïs;
• 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco;
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge;
• 4 cuillères à soupe de noix de coco desséchée;
• 30g d’amandes est formé;
• 30 g de noix de grenoble, hachées;
• 30 g de brésil dans l’état du pará;
• 30 g d’abricots secs, hachés finement;
• 30 g de baies de goji;
• 30 g de raisins secs;
• De miel et d’agave pour sucrer, ou de sucre brut.

Méthode:

• Huile de noix de coco et l’huile d’olive doit être mélangé avec du miel ou du sucre brun. Mettre de côté.
• Ensuite, incorporer l’amarante, en forme de flocons de maïs et de riz. À ce stade, de les jeter dans le mélange d’huile de noix de coco et bien l’incorporer. Prendre à votre four préchauffé (180 degrés) sur une plaque à biscuits pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils obtiennent un brun doré.
• Retirer du four et ajouter le reste des ingrédients. Mélangez bien et de le ramener dans le four. Laisser pendant 10 minutes. Incorporer tous les ingrédients pour cela, donc dourarem pour la même chose.
• Retirer du four, laisser refroidir, conserver dans un bocal en verre avec un couvercle.

Maintenant, avez-vous un granola-super saine, avec tous les avantages de l’amarante et le reste des ingrédients sont fabriqués en interne, avec la possibilité d’ajouter d’autres fruits secs et des noix à vos goûts.

Ces substitutions peuvent être faites, notamment par l’ajout d’autres céréales comme le quinoa et/ou de chia.

Si vous êtes sur un régime pour perdre du poids, garder un œil sur les valeurs nutritionnelles.

Ceci est juste l’une des manières possibles d’inclure l’amarante dans votre régime alimentaire. Il existe de nombreuses recettes qui sont faciles à, dont ce des semences saines ainsi. Il vaut la peine de l’essayer!

Vous savait déjà à propos de cette semence et de tous les avantages de l’amarante pour vous? Connaissez-vous quelqu’un qui peut consommer pour améliorer les performances dans la salle de gym? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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