9 Recettes pour une Salade de Chicorée, de la Lumière
Découvrez quelques-unes de ses recettes pour la salade de chicorée, tout simple à préparer, et qui est séparé et préparés à l’interne afin de surprendre vos amis et votre famille!
Collaborer avec un ingrédient fort comme la chicorée n’est pas une tâche facile. Vous apprendrez ce qui suit pour faire 9 recettes de la salade d’endives, une lumière qui sera le meilleur des recettes avec de la chicorée, vous apprendrez à connaître.
La chicorée est une plante qui est prédominant en Asie et en Europe, mais ils peuvent être cultivés dans le monde entier. Il est déjà utilisé comme plante médicinale depuis l’Antiquité par les peuples (les égyptiens, les grecs et les romains. Au Brésil, c’est la chicorée que l’on retrouve tout au long de l’année, mais en hiver, il se développe le mieux.
Manger une salade, c’est délicieux, mais vous n’avez pas de doutes qu’il pourrait être tellement mieux. La vinaigrette pour la salade qui a pour fonction de réunir toutes les saveurs, conduisant à un sentiment d’explosion dans votre bouche. Voici les recettes de la sauce à votre salade c’est un grand succès.
Si vous voulez innover encore plus loin, vous pouvez également vérifier cette salade de légumes avec le frutasque va vous faire tomber votre mâchoire.
Le goût est amer, beaucoup de personnes ne pourraient pas, comme il est très bien à leur goût, mais pour l’alléger, il est possible d’effectuer quelques trucs, comme le fait de laisser la laisse tremper dans une solution d’eau et une tranche d’oignon. Il aide à lisser le goût de l’endive pour les utiliser dans une salade. Il peut être mangé cru ou sautés, comme vous préférez, et il se marie très bien avec les ingrédients de la douceur, qui créent un contraste dans le goût dans votre bouche.
La chicorée a une haute valeur nutritive, car il est riche en bêta-carotène, flavonoïdes et vitamines A, C, D, K, et du complexe B, elle contient des minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, de potassium et de fibres. Les propriétés de la chicorée sont toujours dans l’action laxative, sédatif, lisse, tonifie le foie et le tube digestif. Cette plante améliore la santé de votre peau, en plus des cheveux et des ongles, en raison de ses propriétés anti-oxydantes, et en particulier la betacarotenos.
Les substances antioxydantes présentes dans chicorée agit dans le corps en aidant à la prévention de maladies: les maladies cardiovasculaires, les maladies neurodégénératives, et certains types de cancer. Il aide à contrôler le diabète et le cholestérol. L’usage médicinal a à voir avec son anti-inflammatoire, antipyrétique, analgésique, effet, la grippe, antiespasmódicas, vermífugas, etc. Il agit également comme un nettoyant du sang, comme tonique, et renforce le système immunitaire.
Quand nous parlons de la perte de poids, la chicorée peut aussi être un ami. C’est la nourriture qui ne fournit pas plus de 18 calories par 100 grammes, et contiennent des fibres solubles, vous apporte un sentiment de plénitude, la réduction de la faim, et de protéger le corps de l’accumulation dans le corps.
Voir aussi:
Découvrez quelques-unes de ses recettes pour la salade de chicorée, tout simple à préparer, et qui est séparé, ci-dessous, et préparez-vous à la maison pour surprendre vos amis et votre famille!
Contenu
- 1. La recette de la salade de chicorée, de la lumière, et simple à faire
- 2. La recette de la salade de chicorée, de la lumière, d’abricot et de noix
- 3. La recette de la salade d’endives, un peu de tomate et
- 4. La recette de la salade de chicorée, de la lumière avec une pomme
- 5. La recette de la salade de chicorée, de la lumière, et avec des patates douces
- 6. La recette de la salade de chicorée, de la lumière, de la courgette
- 7. La recette de la salade de chicorée, de la lumière jusqu’à la citrouille
- 8. La recette de la salade d’endives, un peu de poulet
- 9. La recette de la salade d’endives, une lumière avec un radis
- Que pensez-vous de ces recettes pour une salade d’endives, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Voulez-vous faire quelque chose que vous avez appelé votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. La recette de la salade de chicorée, de la lumière, et simple à faire
Ingrédients:
- 1 petit bouquet de chicorée;
- ¼ De Tasse de vinaigre de vin rouge;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- sel, au goût.
- et le poivre au goût.
Mode de préparation:
Laver les endives et les placer dans un bol. Assaisonner avec le vinaigre, l’huile d’olive, le sel et enfin le poivron rouge. Il servira un suivi.
2. La recette de la salade de chicorée, de la lumière, d’abricot et de noix
Ingrédients:
- 50 g de noix de grenoble hachées;
- 1 tasse d’abricots, sans le sirop et finement haché;
- 100 g de fromage de roquefort;
- sel, au goût.
- poivre blanc, au goût.
- 500 g de chicoria;
- 1 tête de chicorée.
Mode de préparation:
Hacher finement les cerneaux de noix et les placer dans le four pour les dorer rapidement. Égoutter les abricots. Hacher le fromage. Retirez les feuilles extérieures de la chicorée et chicorée, rincez-les et placez les feuilles, couper par le milieu dans un bol. Incorporer les abricots et le fromage sur le dessus. En finir avec les cerneaux de noix et assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Servir!
3. La recette de la salade d’endives, un peu de tomate et
Ingrédients:
- 3 pieds) de chicorée torréfiée;
- 1 tranche d’oignon;
- 3 grosses tomates;
- 2 cuillères à soupe d’huile.
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc;
- sel, au goût.
- 1 cuillère à café de poivre noir au blanc.
Mode de préparation:
Couper le radicchio en lamelles et laissez-le tremper dans de l’eau avec une tranche d’oignon pendant environ deux heures. Après ce temps, égoutter dans une passoire et placez les feuilles sur les bords de la plaque. Couper les tomates en tranches et les placer dans le centre de la plaque. La part, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre et assaisonner avec le sel et le poivre. Verser sur la salade et servir.
4. La recette de la salade de chicorée, de la lumière avec une pomme
Ingrédients:
- Les 3 paquets de chicorée;
- 1 oignon, tranché en rondelles;
- 2 pommes coupées en forme de lune,
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche-de la lumière;
- 1 cuillère à café de moutarde;
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Séparer et laver les endives et coupez la partie blanche en lanières. Laissez tremper dans de l’eau avec une tranche d’oignon, deux heures, pour enlever le goût amer. Peler les pommes, et les couper en forme de demi-lunes. Égoutter les endives, retirez l’oignon et ajouter les pommes dans une assiette ou un bol. Mettre de côté. Incorporer la crème sure, la moutarde, le sel, et verser sur la salade. De servir.
5. La recette de la salade de chicorée, de la lumière, et avec des patates douces
Ingrédients:
- 1 petit bouquet de chicorée;
- 1 patate douce,;
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
- sel, au goût.
- poivre noir moulu au goût.
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme.
Mode de préparation:
Avant toute préparation, il est important de permettre à la chicorée à la sauce dans une solution d’eau et une tranche d’oignon pour faire un peu un goût amer. Laissez tremper pendant 2 heures, égoutter, rincer et couper en morceaux. Faire cuire la patate douce pelage à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit tendre, mais ferme. Couper en petits cubes. Dans un bol, ajouter les pommes de terre avec de la chicorée, assaisonner avec le sel, le poivre, l’huile d’olive et de vinaigre, et de servir!
6. La recette de la salade de chicorée, de la lumière, de la courgette
Ingrédients:
- 1 courgette, coupée en tranches;
- 1 bouquet de chicorée, rincées et hachées finement;
- 1 gousse d’ail, hachée finement;
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
- sel, au goût.
- et le poivre au goût.
Mode de préparation:
Laver les endives, les hacher et les mettre de côté. Prendre les tranches de courgettes pour le barbecue, dans une poêle avec l’huile d’olive et de l’ail. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter le radicchio, donnez-lui un peu de sauté d’brocoli chinois, et les servir immédiatement comme un accompagnement de la protéine.
7. La recette de la salade de chicorée, de la lumière jusqu’à la citrouille
Ingrédients:
- 1/2 courge, japon;
- 1 petit bouquet de chicorée;
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
- sel, au goût.
- poivre noir moulu, au goût.
Mode de préparation:
Couper la courge en morceaux de la taille des morceaux et les mettre dans un plat allant au four avec de l’huile d’olive et un peu de sel et de poivre. Les faire cuire dans le four à cuire jusqu’à ce que douradinha, et doux. En attendant, lavez les endives, couper, assaisonner au goût. Prendre une assiette et décorer les bords. Au centre, placez-le sur la citrouille produits de boulangerie et de bien les servir.
8. La recette de la salade d’endives, un peu de poulet
Ingrédients:
- 150 grammes de viande de poulet en petits cubes;
- le jus de 1 citron;
- sel, au goût.
- et le poivre au goût.
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- 1 petit bouquet de chicorée, émincé.
Mode de préparation:
Assaisonner les cubes de poulet avec le jus de citron, le sel et le poivre. Amener le tout à cuire dans une poêle avec l’huile d’olive. Quand il est douradinho, mettre de côté. Laver les endives, les hacher et les mélanger avec le poulet. Ajouter un peu d’huile d’olive et régler avec le sel et le poivre. De servir.
9. La recette de la salade d’endives, une lumière avec un radis
Ingrédients:
- 3 tasses de thé, chicorée, émincé;
- 1 cuillère à café d’huile d’olive;
- 40 g de radis, haché;
- 3 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé.
Mode de préparation:
Laver, rincer et hacher finement le blanc de l’endive. Émincez les radis, les laver en tranches très fines. Sur une plaque de servir, disposer la chicorée et le radis. Ajouter l’huile d’olive et le jus de citron. Servir avec la suivante.
Que pensez-vous de ces recettes pour une salade d’endives, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Voulez-vous faire quelque chose que vous avez appelé votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
(8 votes, moyenne: 4,00 sur 5)
