9 Recettes de Sauce Chili, Sauce Maison Légers et Sains

1. Une recette de sauce chili, maison de la lumière

Ingrédients:

• 2 piments-doigt-de-jeune fille
• 4 cuillères à soupe de pâte de tomate;
• 120 ml de vinaigre blanc;
• 120 ml d’huile.
• 1 gousse d’ail;
• ½ Oignon;
• 1 cuillère à café d’origan;
• 1 cuillère à café de sucre;
• Et de la cannelle en poudre;
• Oeillet d’inde dans la poussière.
• Sel

Mode de préparation:

Placer les poivrons sans les graines, dans un blender avec le reste des ingrédients. Mettre une pincée de cannelle et de clou de girofle et le sel au goût. Continuer de mélanger jusqu’à ce que la sauce devienne onctueuse et il n’y a pas de grumeaux. Conserver au réfrigérateur dans un lidded container jusqu’à 7 jours.

2. La recette de la sauce chili et à la maison thermogénique

Ingrédients:

3. Les recettes de sauce chili de bahia à la maison, et de la lumière

Ingrédients:

• 10 piments-doigt-de-jeune fille
• 4 piments;
• 8 de les poivrons dans l’odeur;
• 1 tasse d’huile.
• ½ Tasse d’huile de palme;
• 1 petit oignon;
• 3 gousses d’ail.

Mode de préparation:

Retirer les graines des gousses, le doigt de la jeune fille, selon la façon dont épicé vous le souhaitez (sans les graines, de passion, de moins). Hacher finement les poivrons et les faire revenir à feu moyen avec de l’ail et acebola dans l’huile d’olive. Lorsque les poivrons ramolli, ajouter l’huile et bien mélanger. Apporter au mélangeur et réduire en purée.

4. Une recette de sauce chili, sauce maison aigre-douce

Ingrédients:

• 2 piments-doigt-de-jeune fille
• 30 ml de vodka ou de rhum;
• Pour 250 ml d’eau
• 2 c. à soupe. sucre, demerara;
• Paprika doux;
• Ps.

Mode de préparation:

Retirer les graines des poivrons et les couper en morceaux de bouchées. Pour le mettre dans une casserole, ajouter le reste des ingrédients et cuire à feu moyen-élevé jusqu’à ce que le liquide soit réduit et légèrement épaissi.Le conserver dans le réfrigérateur jusqu’à 5 jours.

5. La recette de la sauce chili et du mexique lumière

Ingrédients:

• Le 18-pimentas malaguetas;
• 6 piments jalapeño;
• 250 ml de vinaigre;
• Pour 250 ml d’eau;
• 240ml de l’huile.
• 1 oignon;
• 6 gousses d’ail.

Mode de préparation:

À feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive. Mettre dans les poivrons et laisser cuire pendant quelques minutes. Ajouter l’eau et cuire jusqu’à ce que les poivrons ils sont doux. Laissez refroidir puis mettez-les dans un blender avec le vinaigre et le sucre. Fouetter jusqu’à ce que la sauce soit lisse.

6. La recette de la sauce chipotle et de la maison de la lumière

Ingrédients:

• 1 cuillère à café de poivre de cayenne;
• ½ Tasse de yogourt nature
• ½ Tasse de mayonnaise légère
• La moitié d’un citron;
• 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
• 1 cuillère à café de sucre;
• La coriandre, haché finement;
• De Cumin en poudre.

Ingrédients:

Presser le jus du citron, et les placer dans un blender avec le reste des ingrédients. Bien battre et prêt à aller!

7. La recette de la sauce chaude petite bouche fait maison-lumière

Ingrédients:

• 450g peu chaud de la bouche, dans une conversation;
• 160ml d’eau.
• 60 g de sucre brun;
• 4 cuillères à soupe d’huile.
• 1 oignon;
• 4 gousses d’ail;
• 2 feuilles de laurier;
• Et l’origan;
• Ps.

Mode de préparation:

Purée de piments dans un blender avec 3 c. à soupe de vinaigre et le préserve et le haut de l’eau. Fouetter jusqu’à ce qu’il devienne une purée. Hacher finement l’oignon et l’ail et faire revenir à feu moyen avec un peu d’huile d’olive. Ensuite, ajoutez la purée de piment, le sucre, l’origan, et le double de fioritures de la blonde. Baisser le feu et laisser mijoter, en remuant de temps à autre, avec le pot de semi-couvert, jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne la consistance semblable à de la sauce tomate. Éteindre le feu et quand la sauce est chaude, ajouter dans le mélangeur. Bien les égoutter en prenant le maximum de liquide pour obtenir la pâte. Ajuster le sel, le mettre dans un récipient et mettez-le au réfrigérateur.

8. Une recette pour la sauce chili, le type de maison, mexique

Ingrédients:

• 300 g de poivre, de flocons de piment rouge;
• 1l de vinaigre, de vin blanc;
• 1 gousse d’ail;
• 2 cuillères à soupe de sucre brun;
• 3 c. à soupe de sel;
• 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre.

Mode de préparation:

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à obtenir une consistance est crémeuse et lisse. Tamiser ensemble la vinaigrette et le conserver dans le réfrigérateur.

9. La recette de la sauce, la mayonnaise, le poivre noir, maison de la lumière

Ingrédients:

• 1 poivron rouge, le doigt de la jeune fille
• 1 cuillère à café de poivre et la moue;
• 1 tasse de lait faible en gras;
• Le persil;
• Et l’origan;
• Le pétrole.
• Ps.

Mode de préparation:

Mettre le lait, le persil, l’origan et une pincée de sel dans un mélangeur. Purée le tout dans un blender et lorsque le mélange est lisse, ajouter l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il ait la consistance d’une mayonnaise. Ajouter le poivre et fouetter pour bien l’incorporer à votre salade. Stocker dans le réfrigérateur jusqu’à 5 jours.

Que pensez-vous de ces recettes, la sauce fait maison, qui nous classer au dessus? Voulez-vous faire quelque chose que vous avez appelé votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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