8 Recettes de la Soupe d’Épinards dans un peu de (basses Calories)

Les avantages d’épinards

Les épinards sont une riche source de vitamines A, D, e Et K et une variété de minéraux, en particulier le Fer. Il peut être considéré comme une bonne source d’acides gras et la teneur en oméga-3, un nutriment essentiel pour la santé de nous tous. Les chercheurs ont constaté qu’il peut contenir plus d’une douzaine de différents flavonoïdes, qui peut agir comme un anti-inflammatoire et anti-cancer. Des études récentes ont montré qu’il existe des preuves d’un niveau élevé de protection contre la survenue de cancer de la prostate. Consommer 100 grammes d’épinards, vous allez venir à seulement 90 calories.

Lorsque vous ajoutez une recette pour la soupe, les épinards et la lumière sur votre alimentation, vous serez en mesure de s’assurer que tous les caroténoïdes que l’on trouve dans les aliments qui vous permettra de protéger contre les maladies oculaires telles que la cataracte et la dégénérescence maculaire liée. Saviez-vous que par la consommation de 1 tasse d’épinards frais, vous pouvez être en mesure d’obtenir le double de la quantité de vos besoins quotidiens en vitamine K? Comme il est, vous consommez moins de calories, et sera également vous fournir un approvisionnement supplémentaire de Calcium et de Magnésium, qui sont essentiels à la prévention et à la santé de vos os.

Recette 1: de la Soupe, congelés, à la lumière des nombreux

Ingrédients:

• 50 g de le beurre de la lumière;
• 1 oignon moyen (finement haché);
• 2 gousses d’ail, le bien de la purée ou transformés);
• 1 pomme de terre moyenne, pelées et coupées en morceaux)
• Poitrine de poulet ou 450 ml de bouillon de légumes;
• 600 ml de lait faible en gras;
• 450 grammes d’épinards frais, lavés et, si nécessaire, et haché);
• Le zeste râpé d’un demi citron;
• La noix de muscade râpé à l’époque, selon le goût);
• 3 cuillères (soupe) de crème sure légère (facultatif).

Mode de préparation:

• Porter la casserole sur le feu et ajouter le beurre à la lumière;
• Ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir doucement pendant 5 à 6 minutes.
• Incorporer les pommes de terre et laisser cuire encore 2 minutes.
• Ajouter le bouillon de légumes ou de poulet et laisser cuire pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre commencent à faire cuire);
• Mettre le lait et la crème et de la lumière, et porter à ébullition;
• Ajouter la moitié des épinards et le zeste râpé d’un citron;
• Placer le couvercle sur la casserole et laisser cuire jusqu’à ce que les épinards flétrissent;
• Laisser refroidir pendant environ 5 minutes.
• Apporter du contenu à un mélangeur ou un robot culinaire;
• Ajouter le reste des épinards et de la traiter de tous;
• La soupe peut être congelé et utilisé à l’intérieur d’une période de pas plus de 1 mois.

Calories: 173 calories par portion.

Recette 2: Soupe aux épinards et à la lumière ici

Ingrédients:

• 1 gros oignon, pelé, coupé en petits cubes;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 2 sachets de bouillon de poulet, une lumière;
• 2 tasses d’eau.
• 8 pommes de terre, de grandes tranches de moitié, ou 4);
• 3 grosses carottes (coupées en tranches);
• 300 grammes d’épinards frais (sans les tiges et hachées finement);
• 2 tasses (thé) de lait faible en gras;
• 1 cuillère (soupe) de l’huile d’olive;
• 1 cuillère (soupe) de basilic-sec;
• 1 cuiller à thé) d’origan séché;
• Sel, au goût.
• Poivre noir moulu au goût.
• Pincée de noix de muscade.

Mode de préparation:

• Porter la casserole sur le feu et ajouter l’huile d’olive et l’oignon coupé en petits cubes avec de l’ail, ou traitées;
• Laissez brunir, et si tout surplus de l’huile de la poêle et le contenu, et de retourner ensuite le reste du pot:
• Revenir à la poêle, puis ajouter le bouillon de poulet, un peu, et 2 tasses d’eau et attendre la faire bouillir;
• Ajouter les pommes de terre qui ont été coupés;
• Porter à ébullition à feu moyen-élevé pendant environ 7 minutes, puis ajouter la carotte coupée;
• Laisser cuire à nouveau 10 minutes.
• Réduire à feu doux, et ajouter le lait écrémé, en remuant constamment;
• Ajouter le basilic séché, l’origan, le sel, le poivre et la muscade;
• Remuer pour obtenir la saveur de toutes les épices;
• D’attente pour les à cuire, à couvert, pendant 7 à 10 minutes, puis incorporer les épinards;
• Retirer du feu, bien remuer et servir chaud.

Calories: 120 calories par portion.

Recette 3: la Soupe verte

Ingrédients:

• 300 grammes de brocoli coupé en petits morceaux);
• 1 grosse pomme de terre (pelées et coupées en deux);
• 3 sachets de bouillon de poulet, une lumière;
• 4 gousses d’ail (en purée);
• 1 botte d’oignons verts (coupés);
• ½ Botte d’épinards;
• 1 cuillère (soupe) de thé et un endroit frais;
• 1 tasse à thé de yogourt grec ou faible en gras;
• Le poivre et l’assaisonnement au goût.

Mode de préparation:

• Dans un grand bol, mélanger le brocoli, les pommes de terre et l’ail;
• Ajouter le bouillon de poulet, un peu, et la moitié de l’oignon;
• Porter à ébullition, baisser le feu, couvrir, et laisser mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres, environ 35 minutes.
• Destampe et incorporer les épinards, le thé et le thym;
• Porter à nouveau à ébullition et retirer du feu;
• À l’aide d’un blender, divisé en portions, puis le processus jusqu’à obtenir la texture lisse;
• Dans un petit bol, fouetter ensemble le yaourt, la ciboulette et assaisonner avec le poivre noir;
• Cependant, le contenu est dans le feu et porter à ébullition, en remuant constamment, à feu moyen-élevé;
• Éteindre le feu et servir chaud ou attendre qu’il refroidisse.

Calories: 130 calories par portion.

Recette 4: Soupe de légumes, un peu de

Ingrédients:

• 1 cuillère (soupe) de l’huile d’olive;
• 1 gros oignon (haché);
• 2 à 3 gousses d’ail pilées ou transformés);
• 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en petits cubes);
• 2 cuillère (soupe) d’huile de noix de coco;
• 2 tasses (thé) d’eau ou de bouillon de légumes à la lumière;
• 1 cuillère (soupe) de curry en poudre;
• 400 grammes d’épinards (sans les tiges);
• 1 tasse (thé) de coriandre (sans les tiges, juste les feuilles);
• Le jus de 2 citrons;
• Le sel et le poivre au goût.

Mode de préparation:

• Chauffer l’huile d’olive dans une grande sauteuse à feu moyen-élevé;
• Ajouter l’oignon haché et laisser cuire jusqu’à ce que doré, environ 8 minutes.
• Ajouter l’ail et les pommes de terre, les mettre à cuire pendant environ 1 minute;
• La Place de l’huile de noix de coco, de l’eau, et la poudre de cari. Remuer et laisser cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
• Maintenant que vous savez que les pommes de terre sont cuites, baisser le feu et mettre les feuilles d’épinards, et la coriandre;
• Remuer le tout jusqu’à ce qu’ils flétrissent, en moyenne, à 5 minutes.
• À l’aide d’un blender ou au robot, vous pouvez diviser la cuillère à soupe d’épinards et de la lumière sur les 2 parties, et ensuite le processus jusqu’à ce que la texture soit lisse et crémeuse;
• Renvoie le contenu de la casserole, et la saison;
• Il reste en remuant, puis ajouter le jus d’un citron;
• Garnir de feuilles de coriandre et servir chaud.

Calories: 163 calories.

Recette pour 5 Soupe aux épinards et à la lumière de céleri-rave (céleri-rave)

Ingrédients:

• 1 cuillère (soupe) de l’huile d’olive;
• 3 gousses d’ail pilées ou transformés);
• 1 moyen oignon (haché);
• 2 branches de céleri (en tranches);
• 2 paquets de bouillon de légumes ou de poulet pour une lumière;
• 2 pommes de terre moyennes (coupé en cubes);
• 300 grammes d’épinards (hachées grossièrement);
• ¼ Xícada (thé), le persil (haché);
• L’herbe douce au goût.
• 2 cuillères (soupe) de jus de citron;
• Le sel et le poivre au goût.

Mode de préparation:

• Versez l’huile d’olive dans la casserole avec l’ail, l’oignon, le céleri et le fenouil;
• Ajouter le bouillon et la lumière sur la pomme de terre, laisser cuire, à couvert, pendant environ 20 minutes.
• Retirer la soupe du feu et laisser refroidir;
• Ajouter les feuilles de bébé épinards et le persil;
• Mettre le jus d’un citron et l’assaisonnement de choix;
• Laisser cuire pendant environ 15 minutes.
• La soupe peut être consommé jusqu’à 3 jours à l’avance.

Calories: 180 calories par portion.

Recette pour 6: de la Soupe, crème d’épinards et un peu de

Ingrédients:

• 1 de bouillon de poulet à la lumière;
• 4 tasses (thé) d’eau.
• 1 botte d’épinards (seulement les feuilles);
• 1 tasse (thé) de lait faible en gras;
• 1 cuiller à thé) de fécule de maïs;
• La noix de muscade râpé, au goût.

Mode de préparation:

• Porter l’eau et le bouillon de poulet, un peu dans la poêle, versez-le dans le,
• Ajouter les épinards et laisser cuire dans le bouillon;
• Pour indiquer que l’épinard est doux, retirez du feu et filtrez le liquide, mais de le mettre de côté;et
• Couper les épinards en petits morceaux, puis retour avec le bouillon;
• Amener le mélange sur le feu, et ajouter le lait écrémé et la fécule de maïs, en remuant constamment;
• Attendre jusqu’à épaississement, puis ajouter la noix de muscade;
• Laisser sur feu doux pendant environ 5 minutes, puis de le supprimer dans le prochain.

Calories: 54 calories par portion.

Recette 7 Soupe d’épinards et de fromage à la crème léger

Ingrédients:

• 1 oignon moyen (râpé);
• 1 gousse d’ail pilé ou transformés);
• 1 cuillère à soupe (dessert), de l’huile d’olive;
• 3 pommes de terre moyennes (coupé en cubes);
• 1 litre d’eau 1 bouillon de poulet, la lumière est dilué;
• 1 tasse (thé) de lait faible en gras;
• 1 botte d’épinards (seulement les feuilles);
• 2 cuillères (soupe) de fromage cottage, une lumière;
• 1 cuillère ( à café) de noix de muscade;
• Le sel et les épices au goût.

Mode de préparation:

• Mettre l’oignon, l’ail et l’huile d’olive dans une casserole, faire chauffer et remuer-faire frire;
• Ajouter les pommes de terre, bien mélanger, puis verser le bouillon et le lait faible en gras;
• Laisser cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
• Retirer du feu et attendre qu’elle refroidisse;
• Mettre les épinards dans une poêle et chauffer à feu moyen pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que vous remarquez qu’elle est flétrie au complet;
• Transférer les épinards à la soupe et cuire dans le four grille-pain;
• Retourner le contenu de la casserole et incorporer le sel, la noix de muscade et le fromage, une lumière;
• Remuez bien et laissez chauffer sans bouillir;
• Servir bien chaud.

Calories: 210 calories par portion.

Recette 8: de la Soupe, crème d’épinards lumière-2

Ingrédients:

• 1 botte d’épinards frais;
• 3 pommes de terre moyennes ( coupé en cubes);
• 1 oignon moyen (finement haché);
• 1/2 litre de lait faible en gras;
• 50 grammes de fromage mines de la lumière;
• 2 cuillères (soupe) de l’huile d’olive;
• 3 gousses d’ail, le bien de la purée ou transformés);
• Le sel et les épices au goût.

Mode de préparation:

• Cuire les pommes de terre puis ajouter les feuilles et les tiges des épinards;
• Laisser cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
• Attendre qu’elle refroidisse;
• Prendre la totalité du contenu du blender;
• Faites un sofrito avec de l’ail, de l’oignon et de l’huile d’olive, et de la jeter par dessus la crème obtenue après le traitement;
• Saison selon votre goût et laisser bouillir le mélange entier;
• Il est important de toujours être en mouvement, de sorte qu’il ne colle pas à la casserole;
• Servir bien chaud.

Calories: 134 calories,.

Avez-vous une autre recette, soupe, des épinards, un peu? Que pensez-vous choisi? Vous allez ajouter à votre régime alimentaire pour perdre du poids? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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