8 Recettes de la Quiche de poireaux à la Lumière de

1. La recette de la quiche de poireaux lumière crémeuse

Ingrédients:

La masse

• 1-tasse-de-thé, la farine tout usage;
• 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine;
• 1 cuillère à soupe de margarine;
• 1 cuillère à soupe d’eau.
• 1/2 cuillère à café de sel.

Le remplissage

• 2 tiges de poireau, coupé en tranches minces;
• 1/2 cuillère à soupe de margarine et une lumière;
• 1/2 de tasse de thé et du fromage sur la lumière;
• 2 oeufs, légèrement battus;
• 1/2 de tasse de thé et de lait faible en gras;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Préparer la pâte en tamisant la farine sur une surface plane, il peut être un bureau ou un comptoir. Lorsque vous vous entraînez beaucoup, vous pouvez ouvrir un trou dans le milieu, puis ajouter la margarine, l’avoine, le sel et commencer à pétrir la pâte avec le bout de ses doigts. Pour ajouter de l’eau pour vous aider à sovar. Faites une boule de cette pâte, l’envelopper dans une pellicule de plastique et de le prendre pour réfrigérer pendant environ 20 minutes. Dans une grande sauteuse sur feu moyen, faire revenir le poireau dans la margarine pendant environ 3 minutes. Assaisonner avec le sel, puis attendez qu’il refroidisse. Placer tous les ingrédients dans un bol et incorporer les poireaux et mélangez bien. Mettre de côté. Aqueço le four à température moyenne. Rouler la pâte avec un rouleau et l’étaler de façon à ce que le bas de 22 cm de diamètre. Versez la garniture, et la faire griller jusqu’à ce que brun doré et que la crème doit être cohérente. Servir chaud.

2. La recette de la quiche de poireaux à la lumière de la pleine

Ingrédients:

La masse

3. La recette de la quiche de poireaux à la lumière de fromage blanc

Ingrédients:

La masse

• 2-tasse-de-thé, la farine tout usage;
• 150 g de beurre, très frais, non salé;
• 5 cuillères à soupe de glace à l’eau froide;
• 1 cuillère à café de sel.

Le remplissage

• 500 g de fromage, minas frescal);
• 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu;
• 5 oeufs
• 1 et 1/2 tasse du thé et du lait faible en gras;
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé;
• 1 pincée de noix de muscade;
• 1 pincée de poivre noir;
• 1 cuillère à café de sel;
• 4 tiges de poireaux;
• 1 cuillère à soupe d’huile.
• le sel en août.
• poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Prendre la forme d’une quiche avec fond amovible de 20 cm de diamètre et de non-bâton. Mettre de côté. Mettre de côté un bol avec de l’eau et de la glace et mettre de côté. Hacher le beurre en petits cubes d’environ 1 cm et mélanger avec la farine et le sel dans un bol à mélanger. Mélanger avec les mains, puis mettez-les dans l’eau glacée et mélanger jusqu’à ce qu’elle forme une boule. Pas besoin de déranger trop avec la pâte, car cela va vous faire perdre le croquant. Envelopper la pâte dans une pellicule de plastique et de le prendre pour réfrigérer jusqu’à 24 heures.

Rouler la pâte sur une surface plane farinée, avec des soins pour travailler la pâte le moins possible. Placez la pâte dans la forme, couvrant le fond et les côtés. Retirez l’excédent de pâte avec un visage et de le laisser sur le bas, bien couverts, y compris les bords, de sorte que de ne pas craquer. Mettre dans le réfrigérateur pendant environ 10 minutes. Allumez le four à température moyenne-haute, et d’apporter de la pâte à cuire au four pendant environ 20 minutes.

Ensuite, préparer la garniture, malaxer le fromage dans le mien avec une fourchette, battre les oeufs dans un bol jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux. Incorporer le fromage, le lait, et le beurre jusqu’à obtenir un mélange homogène. Assaisonnez à votre goût. Dans une poêle, prendre le poireau à dorer dans l’huile d’olive et assaisonner. Laisser refroidir et incorporer le poireau pour le mélange.

Saupoudrer le parmesan sur la pâte pré-cuite, versez-y le mélange de la garniture sur la pâte et saupoudrer un peu plus de parmesan. Porter à cuire au four pendant 50 minutes à 1 heure, selon votre four. Juste avant de servir, attendre pour signer et laisser refroidir pendant environ 15 minutes.

4. La recette de la quiche de poireaux à la crème léger

Ingrédients:

La masse

• 1-tasse-de-thé, la farine tout usage;
• 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine;
• 1 cuillère à soupe de margarine;
• 1 cuillère à soupe d’eau.
• 1/2 cuillère à café de sel.

Le remplissage

• 200 grammes de fromage ricotta;
• 1 tige de poireau, haché;
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche-de la lumière;
• 2 des oeufs;
• 25 grammes de parmesan râpé;
• sel, au goût.
• poivre blanc moulu, au goût.

Mode de préparation:

Tamiser la farine sur une surface plane, il peut être un bureau ou un comptoir. Lorsque vous vous entraînez beaucoup, vous pouvez ouvrir un trou dans le milieu, puis ajouter la margarine, l’avoine, le sel et commencer à pétrir la pâte avec le bout de ses doigts. Pour ajouter de l’eau pour vous aider à sovar. Faites une boule de cette pâte, l’envelopper dans une pellicule de plastique et de le prendre pour réfrigérer pendant environ 20 minutes.

Écrasez la ricotta et ajouter le poireau coupé. Ajouter les oeufs et mélanger le tout dans. Ajouter quelques cuillères à soupe de crème fraîche, parmesan, mélanger tous les ingrédients ensemble. Assaisonner avec le sel et le poivre. Pour assembler, vous ouvrez simplement la pâte sur une surface plane farinée, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Avec beaucoup de soin afin de couvrir la forme ronde avec la pâte. Une astuce pour ne pas rompre est de rouler la pâte, ouvrez le rouleau, et ouvrez-le à nouveau au top de la forme. le choix d’une forme de fond amovible et de le prendre pour le faire cuire à basse température pendant 10 minutes. Retirer du four, couvrir avec la garniture, puis retour pour un autre 30 min, la température était élevée. Attendre pour refroidir, démouler avec précaution, et servir.

5. La recette de la quiche de poireaux à la lumière de thon

Ingrédients:

La masse

• 1-tasse-de-thé, la farine tout usage;
• 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine;
• 1 cuillère à soupe de margarine;
• 1 cuillère à soupe d’eau.
• 1/2 cuillère à café de sel.

Le remplissage

• 1 oignon, grand;
• 1 cuillère à soupe de margarine et une lumière;
• 2 c. à soupe de farine de blé entier;
• 1/2 litre de lait faible en gras;
• 2 cuillères à soupe de fromage à la crème, une crème de lumière;
• 1 petit oignon;
• 1 cuillère à soupe de l’huile.
• 1 cuillère à café de moutarde;
• 1 désert cuillère à soupe de curry;
• 1 cuillère à café de shoyo;
• 1 cuillère à café de sauce de soja.

Mode de préparation:

Préparer la pâte en tamisant la farine sur une surface plane, il peut être un bureau ou un comptoir. Lorsque vous vous entraînez beaucoup, vous pouvez ouvrir un trou dans le milieu, puis ajouter la margarine, l’avoine, le sel et commencer à pétrir la pâte avec le bout de ses doigts. Pour ajouter de l’eau pour vous aider à sovar. Faites une boule de cette pâte, l’envelopper dans une pellicule de plastique et de le prendre pour réfrigérer pendant environ 20 minutes.

Hacher finement l’oignon et le poireau en tranches et les faire dorer dans le beurre. Ensuite, ajouter la farine dissous dans le lait, et mélanger jusqu’à l’obtention d’une bouillie. Enfin, ajouter le fromage ricotta et le mettre de côté. Dans un autre bol avec l’huile d’olive, mettre les oignons hachés et laisser cuire. Ajouter le thon et les graines de moutarde, le curry, shoyo, et la sauce de soja. En haut de la pâte, ajouter la garniture du thon, puis le poireau. Cuire au four pendant 10 minutes. De servir.

6. La recette de la quiche de poireaux à la lumière de l’brocoli

Ingrédients:

La masse

• 1-tasse-de-thé, la farine tout usage;
• 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine;
• 1 cuillère à soupe de margarine;
• 1 cuillère à soupe d’eau.
• 1/2 cuillère à café de sel.

Le remplissage

• À 10 ml de l’huile.
• 1 bouquet de brocoli, petits cuit;
• 1 poireau, coupé en rondelles;
• 1 tomate moyenne, pelées et sans graines;
• 50 g d’olives vertes;
• 1 cuillère à soupe de farine tout usage, dissous dans 30 ml d’eau.
• de la salsa au goût.
• sel, au goût.
• 2 des oeufs;
• 200 ml de crème avec un peu de.

Mode de préparation:

Préparer la pâte en tamisant la farine sur une surface plane, il peut être un bureau ou un comptoir. Lorsque vous vous entraînez beaucoup, vous pouvez ouvrir un trou dans le milieu, puis ajouter la margarine, l’avoine, le sel et commencer à pétrir la pâte avec le bout de ses doigts. Pour ajouter de l’eau pour vous aider à sovar. Faites une boule de cette pâte, l’envelopper dans une pellicule de plastique et de le prendre pour réfrigérer pendant environ 20 minutes.

Fouetter ensemble les œufs et la crème épaisse jusqu’à ce qu’elle forme une pâte lisse. Porter l’huile à chauffer dans une sauteuse, puis ajouter le brocoli pré-cuits jusqu’à ce que juste al dente, puis hachés. Puis, à feu moyen, faire revenir le poireau et la tomate. Laisser cuire pendant quelques minutes. Ajouter les olives, les épices et la farine dissous dans l’eau. Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre de côté. La pâte versez la garniture et sur le dessus, couvrir avec la crème pâtissière. Prendre à rôtir dans le four à basse pendant 20 minutes, ou jusqu’à fermeté. Servir desenformado.

7. La recette de la quiche de poireaux-lumière-avec des épinards

Ingrédients:

La masse

• 1-tasse-de-thé, la farine tout usage;
• 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine;
• 1 cuillère à soupe de margarine;
• 1 cuillère à soupe d’eau.
• 1/2 cuillère à café de sel.

Le remplissage

• 1/2 botte d’épinards;
• 1 tige de poireau;
• 1 gousse d’ail;
• ½ Oignon, haché;
• 2 des oeufs;
• 1 filet d’huile d’olive d’olive;
• sel, au goût.
• poivre noir moulu au goût.
• d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Mettre la farine dans un bol et ouvrir un trou dans le milieu, puis ajouter la margarine, l’avoine, le sel et commencer à pétrir la pâte avec le bout de ses doigts. Pour ajouter de l’eau pour vous aider à sovar. Faites une boule de cette pâte, l’envelopper dans une pellicule de plastique et de le prendre pour réfrigérer pendant environ 20 minutes.

Pendant ce temps, laver le brocoli et les épinards. Déplacer le brocoli à cuire à la vapeur jusqu’à ce que al dente. Dans un état étonnamment bon. Couper les épinards. Couper le poireau en rondelles. Prendre les poireaux à cuire dans de l’huile d’olive avec l’ail et l’oignon. Puis ajouter les épinards et le brocoli et cuire jusqu’à tendreté. Dans un bol, mettre les oeufs et les mélanger avec la crème de la crème, puis ajouter à la sauce. Ajouter toutes les épices et les assaisonnements. Verser cette crème sur la pâte et cuire au four à brun doré pendant 30 minutes dans le four à 200 degrés celsius. Démouler et servir.

8. La recette de la quiche de poireaux de la lumière, avec des coeurs de palmier

Ingrédients:

La masse

• 1-tasse-de-thé, la farine tout usage;
• 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine;
• 1 cuillère à soupe de margarine;
• 1 cuillère à soupe d’eau.
• 1/2 cuillère à café de sel.

Le remplissage

• 1 tige de poireau;
• 1 verre de palme;
• 1 gousse d’ail écrasée;
• 1/2 oignon, haché;
• 1 filet d’huile d’olive;
• sel, au goût.
• 1 tasse de maïs;
• poivre noir moulu au goût.
• du parmesan, de l’arroser;
• 2 des oeufs;
• 1 crème de la lumière.

Mode de préparation:

Préparer la pâte en tamisant la farine sur une surface plane, il peut être un bureau ou un comptoir. Lorsque vous vous entraînez beaucoup, vous pouvez ouvrir un trou dans le milieu, puis ajouter la margarine, l’avoine, le sel et commencer à pétrir la pâte avec le bout de ses doigts. Pour ajouter de l’eau pour vous aider à sovar. Faites une boule de cette pâte, l’envelopper dans une pellicule de plastique et de le prendre pour réfrigérer pendant environ 20 minutes.

Émincer les poireaux en rondelles, les mettre de côté. Tranchez les coeurs de palmier en petits cubes, les mettre de côté. Prendre une poêle, placer l’huile d’olive et mettre à chauffer. Ajouter l’ail et l’oignon et laisser deviennent brun doré. Donc, faire le poireau et laissez cuire pendant quelques minutes. Ajouter les coeurs de palmier et maïs, de la saison, et le laisser voir. Mettre de côté. Ajouter la garniture sur la pâte. Mélangez les oeufs avec la crème, ajouter une pincée de sel, et d’autres assaisonnements, et versez sur le dessus, puis terminer par le parmesan et cuire au four moyen pendant 30 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré. Attendre cool pour servir à la température ambiante.

Que pensez-vous de la recette de la quiche aux poireaux, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Laquelle de ces attiré votre attention, afin de leur donner un essai. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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