8 Recettes de gâteaux, Vegan à la Banane

1. Recette de gâteau vegan à la banane

Ingrédients:

• 3 tasses de farine tout usage;
• 2 cuillères à café de levure chimique;
• 3/4 d’une cuillère à café de sel;
• 6 bananes mûres en purée;
• 1 1/2 tasses de sucre brun;
• 1 1/3 tasse d’huile végétale;
• 1 tasse de noix de coco séchée sans sucre;
• 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre;
• 1/2 tasse d’eau.

Mode de préparation:

Dans un bol, mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel avec une cuillère ou un fouet. Incorporer ensuite les ingrédients liquides comme l’huile, le sucre, puis la purée de bananes. Ajouter la noix de coco, le sel, la cannelle et l’eau, et mélanger à nouveau avec une cuillère en bois. Si vous préférez prendre pour le batteur sur socle. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement graissé et fariné, et enfourner au milieu du four préchauffé à 40 à 60 minutes. Lors de l’or brun, ascenseur, attendez refroidir, démouler et servir!

2. Recette de gâteau vegan à la banane et au chocolat

Ingrédients:

3. Recette de gâteau vegan à la banane avec de la farine de riz

Ingrédients:

• 4 bananes mûres;
• 2 tasses de riz blanc, la farine tamisée;
• 1 tasse de son d’avoine;
• 1 tasse d’eau.
• 1/2 tasse d’huile de noix de coco;
• 2 cuillères à soupe de mélasse de canne à sucre;
• 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre;
• 1 cuillère à café de cardamome en poudre,
• 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude;
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre.

Mode de préparation:

Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients secs à l’exception de la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Pré-chauffer le four à 180 degrés celsius. Avec l’aide d’une fourchette, écraser les peaux de bananes jusqu’à ce qu’elle forme une pâte. Ajouter les bananes, l’huile, l’eau et le sirop de sucre de canne dans un bol et mélanger jusqu’à ce que bien combiné. À la fin, ajouter le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le vinaigre. Bien mélanger jusqu’à ce qu’elle forme des bulles. Placez la pâte dans une forme graissée et cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir desenformado et chaleureux.

4. Recette de gâteau vegan à la banane et au lait de soja

Ingrédients:

• 1 1/2 tasses de farine tout usage;
• 1/2 tasse de sucre,
• 1 cuillère à café cuillère à thé de cannelle en poudre;
• 2 c. à thé de poudre à pâte-chimiques sous forme de poudre;
• 1 tasse de lait de soja;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• le jus de 1/2 citron;
• 4 bananes mûres.

Mode de préparation:

Vous pouvez commencer par l’éclairage de la poêle à température moyenne. Réduire en purée les peaux de banane jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Mélanger ensemble la farine, le sucre, le sel, la cannelle et la levure dans un bol. Dans un autre bol, fouetter ensemble le lait avec la gousse de vanille et le jus d’un citron. Mettre de côté. Mélanger ensemble tous les ingrédients secs à la pâte avec le lait, jusqu’à obtenir un mélange homogène. Mettre la purée de bananes et mélanger. Verser la pâte dans un chemin qui a été graissé et fariné, et cuire au four pendant environ 40 minutes de cuisson. Débrancher, attendre 20 minutes, démouler et servir.

5. Recette de gâteau vegan à la banane complète

Ingrédients:

• 1 1/2 tasses de farine de blé entier;
• 1/2 tasse de farine tout usage;
• 2 cuillères à café de levure chimique;
• 3/4 d’une cuillère à café de sel;
• 6 bananes mûres en purée;
• 1 1/2 tasses de sucre et de noix de coco;
• 1 et 1/3 tasses d’huile de noix de coco;
• 1 tasse de noix de coco séchée sans sucre;
• 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre;
• 1/2 tasse d’eau.

Mode de préparation:

Dans un bol, fouetter ensemble la farine de blé entier, la farine de la normale, la poudre à pâte et le sel avec une cuillère ou un fouet. Incorporer ensuite les ingrédients liquides tels que l’huile de noix de coco, le sucre, la noix de coco, puis la purée de bananes. Ajouter la noix de coco, le sel, la cannelle et l’eau, et mélanger à nouveau avec une cuillère en bois. Si vous préférez prendre pour le batteur sur socle. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement graissé et fariné, et enfourner au milieu du four préchauffé à 40 à 60 minutes. Lors de l’or brun, ascenseur, attendez refroidir, démouler et servir!

6. Recette de gâteau, vegan à la banane, le lait de beurre d’arachide

Ingrédients:

• 1-tasse-de-thé-tout usage de la farine blanche;
• 1 tasse à thé de farine de blé entier;
• 1 tasse à thé de sucre brun;
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre;
• 1 pincée de sel;
• 3/4 d’une tasse de thé avec du lait de beurre d’arachide;
• 1/2 de tasse de thé et une huile végétale;
• 1-tasse-de-thé, banane, nain ridé;
• 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte-chimiques sous forme de poudre.

Mode de préparation:

Pré-chauffer le four à 210ºC, et le beurre dans une manière que la moyenne de l’huile et de la farine. Mettre de côté. Dans un bol, placez le tout-usage de la farine blanche, plein de sucre, la cannelle, le sel, et mélanger tous les ingrédients ensemble très bien. Ajouter le succédané de lait, l’huile, la banane, le nain écrasée et le jus d’un citron. Remuer pour bien mélanger, puis mettre dans la levure. Mélangez délicatement et versez la pâte dans le moule de cuisson. Porter à cuire dans un four moyen préchauffé pendant environ 40 minutes. Attendre pour refroidir, démouler et servir!

7. Recette de gâteau vegan à la banane avec une pomme

Ingrédients:

• 3 bananes-nanicas sont arrivées à maturité;
• 1 pomme, finement haché, sans les éplucher;
• 2 tasses de farine, de riz,de
• 1 tasse de son d’avoine;
• 1 tasse d’eau.
• 1/2 tasse d’huile végétale;
• 2 cuillères à soupe de mélasse de canne à sucre;
• 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre;
• 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude;
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre.

Mode de préparation:

Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients secs à l’exception de la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Pré-chauffer le four à 180 degrés celsius. Avec l’aide d’une fourchette, écraser les peaux de bananes jusqu’à ce qu’elle forme une pâte. Ajouter la banane, la pomme, le haché, l’huile, l’eau et le sirop de sucre de canne dans un bol et mélanger jusqu’à ce que bien combiné. À la fin, ajouter le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le vinaigre. Bien mélanger jusqu’à ce qu’elle forme des bulles. Placez la pâte dans une forme graissée et cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir desenformado avec de la cannelle saupoudrée.

8. Recette de gâteau vegan à la banane avec des graines de lin

Ingrédients:

• 1 1/2 tasses de farine tout usage;
• 1 1/2 tasse de blanc de farine de blé entier;
• 1 tasse de sucre, demerara ou brune;
• 3 cuillères à soupe de graines de lin moulues;
• 6 cuillères à soupe d’eau pour réhydrater les graines;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme;
• 2 bananes mûres en purée;
• 2 tasses d’eau.
• 1/2 tasse d’huile végétale;
• 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre;
• 1 pincée de sel.

Mode de préparation:

Allumez le four à température moyenne (180°C). C’est la graine de lin dans l’eau. Remuer pour bien mélanger et mettre de côté pendant que vous préparez le reste de la recette. Couper les deux bananes en longueur et en fines tranches. Mettre de côté.

Dans un grand bol de froid, mettre la farine, le sel, la cannelle et le sucre. Ajouter l’huile végétale, graines de lin, hydratée, et les deux de la purée de bananes. Pour les incorporer. Ensuite, versez l’eau petit à petit et mélanger pour obtenir un mélange homogène. Ajouter le vinaigre de cidre de pomme et de vanille. Puis ajouter la levure et mélanger doucement. Verser la pâte dans le plat de cuisson, plat rectangulaire beurré et fariné. Couvrir la pâte avec des tranches de banane et saupoudrer avec un mélange de sucre et de cannelle sur le dessus. Cuire au four pendant environ 40 minutes. Servir!

Que pensez-vous de ces recettes de gâteau vegan à la banane qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer certains d’entre eux que vous avez appelé votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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