Votre Santé

10 Recettes pour Salade d’Oignons

La salade, de l’oignon, c’est donc une option intéressante pour ceux qui veulent profiter de la nourriture dans une façon qui est différente et encore en bonne santé.

L’oignon est utilisé comme assaisonnement de base pour de nombreux types d’aliments, ce qui est indispensable pour donner plus de saveur à la préparation de nombreux plats. En plus d’être présents dans le plat, il a gagné plus de l’importance d’être utilisé dans les hamburgers et autres plats, et comme un suivi lorsque le sucre ou le sel.

La salade, de l’oignon, c’est donc une option intéressante pour ceux qui veulent profiter de la nourriture dans une façon qui est différente et encore en bonne santé. Les oignons dans la salade peut être cru, caramélisés, ou cuit au four. Voici les recettes préparées dans ces trois façons. Il y a des recettes, une simple salade d’oignons, le tout assaisonné et dans d’autres, qui conduisent à de plus en plus d’ingrédients. Prendre un coup d’oeil, et se préparer à s’il vous plaît!

1. La recette de la salade, de l’oignon, et assaisonné

Ingrédients:

  • 3 oignons jaunes, grandes
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre;
  • 2 cuillères à soupe d’origan;
  • 2 cuillères à soupe d’huile.
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Peler et laver les oignons. Couper l’oignon en quatre, les mettre dans la moitié d’un pot de l’eau à ébullition. Une fois que l’eau est en ébullition, mettre dans le l’oignon et laisser reposer pendant 2 minutes. Retirer du feu, égoutter dans une passoire et placez-les dans un bol d’eau froide. Le choc thermique enlève de la saveur forte de l’oignon et de les garder croquants. Ajouter le vinaigre, l’origan, l’huile d’olive et le sel au goût. Servir froide comme de la glace.

2. Une recette pour une salade d’oignons rouges

Ingrédients:

  • 1 concombre;
  • 2 oignons jaunes, violettes;
  • 4 citrons;
  • 1 cuillère à café de coriandre fraîche hachée finement;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 pincée de poivre noir (masse);
  • les graines de graines de sésame.
Lisez aussi:  10 Recettes pour Envelopper le Poulet dans la Lumière

Mode de préparation:

Peler l’oignon et le couper en fines tranches et les disposer dans un saladier. Laver les concombres et les couper en tranches fines, mélangez dans un bol. Préparer la sauce en plaçant le jus de citron, une cuillère à café d’huile d’olive, l’ail, la coriandre hachée, le sel et le poivre noir au goût. Mélanger ensemble tous les ingrédients de la sauce. Verser sur la salade et parsemer les graines de sésame et servir.

Voir aussi:

3. Une recette de la salade, des oignons, des œufs et des pommes de terre

Ingrédients:

  • 4 pommes de terre, de grandes
  • 3 oeufs
  • 2 oignons jaunes;
  • sel, au goût.
  • poivre noir fraîchement moulu;
  • vinaigre au goût.
  • l’huile d’olive, au goût.

Mode de préparation:

Laver les pommes de terre, et mettre à cuire dans une cocotte avec la peau. Ajouter les oeufs et les faire cuire dans de l’eau avec un peu de sel. Lorsque les pommes de terre sont cuites, les égoutter dans une passoire et les transférer dans une passoire. Ensuite, attendre pour la refroidir. Peler les oignons et les couper en rondelles, laissez les tranches dans un bol avec de l’eau et de la glace. Tirez doucement la peau de la pomme de terre. Peler les oeufs; mettre de côté. Couper les pommes de terre en petits cubes et les placer dans un plat de service. Assaisonner avec le sel, le vinaigre et le poivre noir. Égoutter les oignons et l’incorporer dans le saladier avec les pommes de terre et bien assaisonner. Tranches d’œufs durs et les disposer sur le dessus les oignons, ajuster l’assaisonnement sur le dessus de cela. Arroser avec l’huile d’olive et servir chaud.

4. Une recette pour une salade d’oignons avec les sardines

Ingrédients:

  • 1 boîte de sardines, la lumière sans;
  • 1 petit oignon, coupé en quartiers;
  • 1 tomate, les petits, épépinées, coupées en quartiers;
  • 2 c. à soupe d’olives vertes coupées en tranches;
  • 1 cuillère à soupe de persil, haché;
  • d’origan séché, sec en bouche.
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu au goût.
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre;
  • 1 petite laitue.

Mode de préparation:

Coupez les sardines en petits morceaux et les mettre dans un saladier, ajouter l’oignon coupé en morceaux, les tomates, les olives noires hachées, le persil, les épices et le vinaigre. Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre à refroidir pendant environ 10 minutes. Au moment de servir, laver la salade et servir ensemble.

Lisez aussi:  8 Recettes de Salade de Cabillaud dans un peu de

5. La recette de la salade, de l’oignon et le thym

Ingrédients:

  • 4 oignons de taille moyenne;
  • 1 brin de thym;
  • l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu, au goût.

Mode de préparation:

Porter à ébullition l’eau et ajouter à l’oignon avec le brin de thym. Mélanger pendant environ 15 secondes, fermer et laisser égoutter dans une passoire. Égoutter dans une passoire avec de l’eau froide sur les oignons, puis les faire tremper dans un bol d’eau froide et des glaçons. Après cela, les égoutter dans une passoire, puis les placer dans un bol et assaisonner avec le sel, le poivre et l’huile d’olive. Ajouter le thym et servir. Il peut se conserver jusqu’à 5 jours dans le réfrigérateur.

6. La recette de la salade, les oignons, le shoyo

Ingrédients:

  • 5 oignons;
  • 1 tasse de shoyo;
  • 3 cuillères à soupe de sauce de soja;
  • 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive, balsamique;
  • l’huile d’olive, au goût.

Mode de préparation:

Peler et couper l’oignon en quatre morceaux, mais sans les séparer des pièces, comme une fleur. Mettre de côté. Dans un bol, ajouter la sauce, shoyo, et de la sauce soja et l’huile d’olive, balsamique, mélanger tous les ingrédients ensemble et verser sur les oignons. Mettez un peu d’huile d’olive sur le dessus et cuire au milieu du four, recouverte de papier d’aluminium pour éviter le dessèchement. Cuire au four jusqu’à ce que les oignons soient tendres. Il servira un suivi.

7. Recette de salade d’oignon avec de la moutarde

Ingrédients:

  • 2 oignons, grand;
  • 2 poivrons verts;
  • 1 cuillère à soupe de graines de moutarde, le noir;
  • vinaigre au goût.
  • l’huile d’olive, au goût.
  • sel, au goût.
  • et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Griller les poivrons dans le four, puis les placer dans un bol d’eau froide pour enlever les peaux. Le couper en lanières. Faire cuire les oignons dans le four et coupez-les en tranches. Organiser les poivrons et l’oignon dans un saladier et ajoutez le sel, l’huile d’olive, le vinaigre, le poivre et la moutarde. Mélanger tous les ingrédients ensemble et servir.

8. La recette de la salade, de l’oignon, de la tomate et

Ingrédients:

  • 6 tomates bien mûres,
  • 1 oignon, grand;
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge;
  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir;
  • 1 pincée de sucre;
  • 2 cuillères à soupe de persil haché pour servir.

Mode de préparation:

Laver et couper les tomates en tranches épaisses, et l’oignon, pelé et émincé. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol. Pour Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients dans un bol et versez sur le dessus. Terminer avec le persil. Servir immédiatement, ou d’obtenir à froid. Servir en accompagnement de poissons et des plats de viande.

Lisez aussi:  8 Recettes de la Soupe d'Épinards dans un peu de (basses Calories)

9. La recette de la salade aux oignons caramélisés et à la roquette

Ingrédients:

  • 4 oignons jaunes, pourpre;
  • 2 ensembles de rúculas lavé;
  • 6 tomates séchées au soleil;
  • 2 cuillères à soupe de sucre;
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique;
  • fromage pecorino râpé;
  • l’huile d’olive, au goût.
  • sel, au goût.

La sauce

  • 5 c. à soupe d’huile de cuisson.
  • 1 et 1/2 cuillère à soupe de vinaigre;
  • 1 cuillère à soupe de moutarde.

Mode de préparation:

Peler et couper l’oignon en tranches fines. Chauffer 3 cuillères à soupe de l’huile d’olive, ajouter l’oignon et une pincée de sucre pour les caraméliser. Placer le couvercle sur la casserole et faites cuire sur un feu moyen pendant environ 30 minutes, en remuant de temps, jusqu’à ce que les oignons à brun uniforme. Ajouter le vinaigre et laisser cuire quelques minutes de plus, jusqu’à ce que les oignons soient bien tendres.

Retirer du feu, assaisonner avec le sel et mettre de côté. Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un plat à part et de les saupoudrer sur le dessus. Fini avec les tomates séchées, les feuilles de roquette et fromage de brebis. De servir.

10. Une recette de sauce à salade, l’oignon et le fromage à la sauce blanche

Ingrédients:

  • 4 feuilles de laitue, de curling;
  • 4 feuilles de laitue, plat;
  • 1 oignon rouge, grand;
  • 3 tomates;
  • 150 g de fromage feta en petits cubes;
  • d’origan séché, au goût.

La sauce

  • 2 cuillères à soupe de basilic;
  • 1 gousse d’ail;
  • 10 cuillères à soupe d’huile.
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu, au goût.

Mode de préparation:

Laver la laitue, les oignons et les tomates. Couper les tomates en rondelles ainsi que l’oignon. Laissez l’oignon, faites-le tremper dans de l’eau glacée pendant 30 minutes. Après ce temps, égoutter dans une passoire pour les égoutter et les placer dans un saladier avec les feuilles de laitue. Ajouter la pâte de tomate, fromage, coupées en morceaux et saupoudrer de l’origan. Ensuite, mélanger tous les ingrédients de la sauce en battant dans le processeur, et verser sur la salade et servir.

Que pensez-vous de ces recettes, la salade et les oignons que boulonnés? Voulez-vous utiliser l’un d’eux dans votre alimentation afin de donner un large? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

(2 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchez ?

Utilisez le champ ci-dessous pour effectuer une recherche.