8 Recettes de Boulettes, de l’Igname, du Rôti de Lumière

1. La recette de la pâte pour une boulangerie de l’igname, un peu de poisson

Ingrédients:

• 300 g de poisson blanc, haché;
• 300 g de l’igname, cuites et réduites en purée;
• ½ Tasse de feuilles de la betterave à sucre;
• 2 cuillères à soupe d’oignon finement haché;
• 2 cuillères à soupe de persil, haché;
• 2 cuillères à soupe d’huile.
• ½ Citron, fraîchement pressé;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Laver les feuilles de betterave, et faire sauter à feu moyen. Mettre de côté. Retirez le poisson blanc, nettoyer, enlever les os et les hacher finement. Faire cuire l’igname, jusqu’à ce qu’il soit tendre et bien cuit. Puis réduire en purée et incorporer tous les ingrédients, y compris les épices. Rouler les croquettes dans la taille que vous voulez, les disposer dans un plat de cuisson avec revêtement anti-adhésif qui a été graissé et faire cuire dans un four moyen pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir!

2. La recette du gâteau que les racines de taro, un rôti, un peu de fines herbes, fines

Ingrédients:

• 1 lb de racines de taro cuit;
• 1 cuillère à soupe de persil;
• 1 oignon, râpé;
• 1 cuillère à café d’origan séché;
• 1 c. à thé de. feuille de laurier en poudre,
• fines herbes au goût;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

3. La recette de la pâte pour une boulangerie de l’igname, une lumière avec un cod

Ingrédients:

• 350 grammes de l’igname;
• 250 g de morue séchée;
• 70 g de l’oignon;
• 60 g de carottes;
• 4 brins de persil;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.
• d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Commencez par éplucher l’igname, le couper en morceaux et porter à ébullition dans une casserole avec de l’eau et le sel jusqu’à ce que bien cuits et tendres. Puis les égoutter dans une passoire, et pétrir dans le pétrin de pommes de terre ou avec une fourchette jusqu’à l’obtention d’une purée. Mettre de côté. À feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne transparent. Laissez la morue à tremper pendant un jour à l’autre, de sorte dessalgar. Cuire jusqu’à ce qu’elle devienne souple. Déchiqueter en petits morceaux. Ajouter les oignons, les sautés chinois, brocoli, carottes, poivron rouge, et de l’origan. Joignez-vous à la masse de l’igname à la morue est déjà de l’expérience et de la pâte à cookies avec vos mains à la taille que vous voulez. Placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four chauffé à 200 ° C pendant 30 minutes.

4. La recette de la pâte pour une boulangerie de l’igname, un peu de farine de tapioca

Ingrédients:

• 1 igname moyen;
• 6 cuillères à soupe de tapioca farine;
• 6 cuillères à soupe de meilleur vinaigre;
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 2 cuillères à soupe d’eau.
• 1 cuillère à soupe de chia;
• 50 g de parmesan râpé;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Peler les racines de taro et laisser mijoter dans une casserole avec de l’eau jusqu’à ce qu’ils soient très tendres. Puis les égoutter dans une passoire, et les placer dans le mixeur pour former une purée puis incorporer le sel, et polvilhos sur une base individuelle. Ajouter le parmesan râpé, l’huile d’olive et pétrir jusqu’à obtenir une lâche de ses mains. Ensuite, vous arrivez à faire les biscuits et les placer sur une plaque à pâtisserie préalablement graissé avec de l’huile d’olive. Porter à cuire au four à 200 degrés pendant environ 40 minutes. De servir.

5. La recette de la pâte pour une boulangerie de l’igname, une lumière complète

Ingrédients:

• 500 grammes de yam, cuit, et pressé;
• 1 oeuf;
• 3 cuillères à soupe de margarine sans sel;
• 2 1/2 cuillères à soupe de parmesan râpé;
• 1 tasse à thé de farine de blé entier;
• 1 pincée de sel;
• les épices et les assaisonnements à votre propre goût.

Mode de préparation:

Peler les racines de taro et de les faire cuire. Pour l’adoucir, la serrer. Incorporer la purée d’igname froid, avec de la margarine, le fromage, la farine et les épices, et l’incorporer tous. Façonner les biscuits et les placer sur une plaque à pâtisserie graissée garder une distance entre eux. Cuire dans un milieu de pré-chauffé pendant une demi-heure, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Attendre pour refroidir et servir.

6. La recette du gâteau que les racines de taro, rôti à la lumière de la viande, cru

Ingrédients:

• 300 g de canard avec de la terre;
• 300 g de l’igname, cuites et réduites en purée;
• 2 cuillères à soupe d’oignon finement haché;
• 2 cuillères à soupe de persil, haché;
• 2 cuillères à soupe d’huile.
• ½ Citron, fraîchement pressé;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Cuire le canard au sol jusqu’à ce que brun doré dans l’huile d’olive et les oignons sautés brocoli chinois. Faire cuire l’igname, jusqu’à ce qu’il soit tendre et bien cuit. Puis réduire en purée et incorporer tous les ingrédients, y compris les épices. Rouler les croquettes dans la taille que vous voulez, les disposer dans un plat de cuisson avec revêtement anti-adhésif qui a été graissé et faire cuire dans un four moyen pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir!

7. La recette de la pâte pour une boulangerie de l’igname, un peu de thon

Ingrédients:

• 1 lb de racines de taro cuit;
• 1 boîte de thon léger, drainé;
• 1 cuillère à soupe de persil;
• 1 oignon, râpé;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Faire cuire les racines de taro, pelées et coupées en cubes pour les ramollir, puis les égoutter dans une passoire, puis réduire en purée. Laisser refroidir et incorporer les autres ingrédients, tels que le thon, et les épices. Façonner les boulettes avec un peu de farine sur vos mains et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Porter à cuire dans un four moyen jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Le temps varie en fonction de votre four. À la mi-temps et mettez à dorer uniformément. De servir.

8. La recette de la pâte pour une boulangerie de l’igname, un peu de crème

Ingrédients:

• 500 grammes de yam, cuit, et pressé;
• 1 oeuf;
• 3 cuillères à soupe de margarine sans sel;
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé;
• 100 gr. de la ricotta, fromage, émincé;
• 1-tasse-de-thé, la farine tout usage;
• 1 pincée de sel;
• les épices et les assaisonnements à votre propre goût.

Mode de préparation:

Peler les racines de taro et de les faire cuire. Pour l’adoucir, la serrer. Incorporer la purée d’igname froid, avec de la margarine, le fromage, la farine, les épices, le fromage ricotta et les incorporer. Façonner les biscuits et les placer sur une plaque à pâtisserie graissée garder une distance entre eux. Cuire dans un milieu de pré-chauffé pendant une demi-heure, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Attendre pour refroidir et servir.

Que pensez-vous de cette recette de gâteau dans un four yam, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Voulez-vous faire un de ces pour vos collations en après-midi? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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