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8 les Avantages de la Farine de Lin moulues Or Comment, Comment les Utiliser et les Recettes

Moins connue que dans le traditionnel de graines de lin brun,, très nutritif, et saciante, il y a un certain nombre d’avantages à partir de la farine, les graines de lin, d’or pour votre santé.

Il n’est donc pas la consommation de graines de lin doré, en forme de farine, peut vous aider à affiner votre taille, et vous avez de la place, ces quelques kilos en trop que vous ne voulez pas. C’est, bien sûr, si votre consommation d’alcool est accompagné par une alimentation équilibrée et l’activité physique, comme il y a une sorte de miracle.

Découvrez ce que la farine, les graines de lin, d’or, de préparer, et même quelques recettes à base de cette farine.

Les graines de lin, d’Or x-graines de Lin Brun

Les graines de lin

Ceux qui sont déjà passés par le produit naturel du supermarché, vous devriez avoir donné le gars avec les deux types d’, les graines de lin brun et doré. Et il convient également de noter que la nature de l’or est beaucoup plus cher que les autres, surtout dans la forme d’une poudre.

La principale différence entre eux est que le contenu en oméga-3, oméga-6, et de protéines, qui tend à être plus élevée dans les graines de lin doré. Déjà la question du prix est dû au fait que de graines de lin doré importé du Canada, par la voie, est le plus grand producteur mondial de graines de lin.

Nous pouvons dire, par conséquent, qu’il n’y est plus pour les avantages de la farine de lin moulues or que celui dans les graines de lin, marron, en particulier, sous forme de farines, semoules, pour être plus nutritifs que leurs semblables.

Pourquoi vous devriez moudre les graines de lin?

Les graines de la graine de lin, d’or trempé dans l’eau, ils sont un excellent laxatif et naturel, une semence doit être effectivement sol de sorte que tous leurs nutriments doivent être inclus dans l’analyse.

Les graines ont une coquille trop épais, ce qui peut difficilement être rompue pendant la mastication, et probablement il vont traverser le tube digestif intact. Donc, il n’est pas le cas, et tous les nutriments et, plus important encore, une huile extraite des graines contenues à l’intérieur de la graine est beaucoup utilisé, toujours choisir de consommer les graines de lin dorées, en forme de farine (sans tamis).

Les propriétés de la graine de Lin

La graine de lin est la graine de lin (voir la photo ci-dessus), une plante dont les fibres proviennent dans les tissus, et il a été utilisé par les egyptiens pour au moins 3 mille ans avant jésus-Christ. Les graines de lin peut être utilisé à la fois la farine et de l’huile utilisée en cuisine et dans l’industrie des cosmétiques.

Voir aussi:

La farine obtenue à partir du broyage de la graine de lin est une source riche d’acides gras oméga-6 et oméga-3 (aussi connu comme l’acide Alpha-linolénique ou ALA), il existe deux types d’acides gras sont bénéfiques contre une variété de conditions, allant de problèmes avec un taux de cholestérol élevé, de l’intestin arrêté, et les infections du cœur.

Une seule cuillère à soupe (14g) de la farine de lin moulues fournit environ 133% de nos besoins quotidiens en oméga-3, en plus des 15% de l’apport quotidien recommandé de fibres. Apprendre à connaître ce que sont les principaux éléments nutritifs à partir de la farine, les graines de lin, d’or:

– Une portion de 100 g de

  • Calories: 454 kcal
  • Protéines: 29 g
  • Glucides: 0 g
  • Lipides: 43 g
  • Fibres: 25, 3 g
  • Couverture: 19 pour cent de l’apport quotidien recommandé (AQR)
  • Le minerai de manganèse: 18% à IDR
  • Magnésium: 14% de l’AQR
  • Phosphore: 13% de l’AQR
  • Sélénium: 6%

Les avantages de la farine de lin moulues or

La présence d’acides gras essentiels, des fibres, des vitamines et des minéraux, pour donner une farine de graine de lin est l’état d’un aliment fonctionnel est très nutritif. Découvrez les principaux avantages de la farine de lin, d’or à la santé et au bien-être suit:

Le contrôle du Poids

La grande quantité de fibres, ils sont presque 5 fois plus élevée que celle de la farine, les flocons d’avoine devenir la farine, la terre de lin est une excellente nourriture pour ceux qui sont en gardant un œil sur la balance. La fibre va ralentir la digestion et de rendre la sensation de plénitude à venir plus rapidement et rester plus longtemps.

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Prenez un peu de farine ou de graines de lin dissous dans de l’eau avant les repas peut également aider à réguler les niveaux de glucose dans le sang, empêchant ainsi les fortes variations de l’appétit, qui ont tendance à courir après la consommation d’hydrates de carbone pour une absorption rapide (je pense que la faim que je reçois si vous étiez à manger seulement un morceau de pain.

Il est également estimé que les acides gras de la graine de lin de travail sur le métabolisme de votre corps, en augmentant la combustion des graisses et facilite la perte de poids. Et, enfin, la farine, les graines de lin, d’or sida dans la perte de poids parce qu’il aide dans le fonctionnement des reins qui sont excréter de l’eau et de sodium (en excès) d’une manière qui est plus efficace, qui contribue à la réduction de l’enflure.

Il offre une protection contre le cancer du sein

Le lin est le plus élevé de la nourriture source de lignanes, une sorte de fitoesteroide, qui imite l’action des œstrogènes, ce qui peut vous aider à réinitialiser bien sûr, les frais de cette hormone au moment de la ménopause. De cette façon, vous pouvez vous attendre à bénéficier de la farine, les graines de lin, d’or, dans la prévention du cancer du sein, en particulier chez les femmes qui ont passé l’âge de 40 ans.

Chez les femmes qui n’ont pas encore atteint la ménopause, la consommation de la farine avec les graines de lin peuvent améliorer l’anxiété et diminuer l’envie de douceurs au cours de PMS.

– Il prévient le risque de Diabète

De la farine, les graines de lin, d’or est un excellent choix pour le repas de quelqu’un qui est en gardant un œil sur les niveaux de sucre dans le sang car il ne contient pas de glucides, et en plus de cela, il facilite le contrôle du pourcentage de sucre dans le sang. En plus de cela, la consommation de courant de la farine de lin moulues or peut augmenter la sensibilité à l’insuline, ce qui peut empêcher ou de l’aide dans le contrôle de la maladie.

– Il améliore le taux de cholestérol

L’un des principaux avantages de la farine de lin moulues or est basé sur votre performance sur les deux types de cholestérol – LDL et HDL. Dans le même temps, ce qui a été montré pour réduire le taux de cholestérol LDL, le mauvais cholestérol, la graine de lin est également en mesure d’augmenter les niveaux de HDL, le « bon » cholestérol).

C’est l’effet de la farine de lin moulues de l’or est due, en partie, au fait que la semence de l’augmentation du niveau de l’apolipoprotéine A1, ce qui est exactement la principale protéine que l’on retrouve dans le taux de cholestérol HDL.

– Régule La Pression Artérielle

Encore, que le manque d’études spécifiques avec le lin dans ce domaine, plusieurs études ont démontré le potentiel des acides gras oméga-3 dans le contrôle et la réduction de la pression dans l’hypertension artérielle. Et nous avons déjà vu que la graine de lin permettra également de contribuer à l’élimination de l’excès de sodium par les reins, améliorant ainsi l’équilibre de l’eau, et contribue également à une augmentation de la pression.

Une ou deux cuillères à soupe de la farine de lin moulues par jour, et sont accompagnés par un régime alimentaire faible en gras, faible en sodium, il peut vous aider à garder une trace de et même de réduire la pression artérielle.

– Lutter Contre L’Inflammation

Pas beaucoup de gens le savent, mais l’un des avantages de la farine de lin moulues de l’or est qu’il ya beaucoup de potentiel pour la lutte anti-inflammatoires. Cette capacité est due à la présence d’anti-oxydants qui aident à prévenir et à combattre le stress oxydatif, qui est responsable de l’apparition de l’inflammation, et une foule de maladies, comme l’arthrite, la colite, et d’autres processus inflammatoires.

– C’est un très bon ami pour le cœur

Pour améliorer le taux de cholestérol, diminution de l’inflammation, et de freiner l’obésité, la farine, les graines de lin, d’or est l’un des plus grands alliés de la fois le cœur et le système cardiovasculaire. Baisser les niveaux de cholestérol, et à moins d’inflammation dans les vaisseaux sanguins dégagée, et un cœur qui est en bonne santé avec un battement de coeur et irrégulière, et avec pas d’arythmie.

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Comme cette fonction est principalement en raison de la présence d’acides gras oméga-3, assurez-vous de consommer de la farine de graines est complète, qui est, celui qui n’a pas été soumis à un processus de “dégraissage”.

– C’est un excellent aliment pour le système nerveux

Les oméga-3 et oméga-6, trouvés dans les graines de lin peuvent contribuer à la fois à la formation du système nerveux du bébé et pour sa protection et le bon fonctionnement de la personne est un adulte. L’une des propriétés de la farine de lin, est précisément l’apport de nutriments à toutes les cellules dans le cerveau, offrant ainsi une protection contre les maladies et les maladies dégénératives (comme la maladie de Parkinson et la maladie d’Alzheimer et même la perte de mémoire et la dépression.

Comment faire de la farine de graines

Or

Maintenant que vous savez ce que c’est, la farine, les graines de lin, d’or, que vous venez de préparer dans votre maison? En plus d’être pratique, la farine est faite maison fera bien plus que vos repas sont trouvés dans des maisons faites à partir de produits naturels.

Pour faire de la farine, les graines de lin broyées suffit de frapper le traitement de texte (ou blender) avec les graines, lin entières, or, jusqu’à ce qu’ils deviennent une poudre. Stocker de la farine dans un récipient hermétique, et loin des produits avec une forte odeur.

Alors ne manquez pas sur les propriétés de la graine de lin, d’or (l’huile contenue dans la graine, il commence à s’oxyder, ou devenir rance dans un court laps de temps), l’astuce est de ne pas faire beaucoup de farine à la fois, par la préparation de seulement le montant que vous allez utiliser dans la journée, ou, au plus, assez pour un couple de jours.

Comment L’Utiliser

Le moyen le plus facile pour vous d’obtenir les avantages de la farine de lin moulues or est de le servir sur le dessus du yogourt faible en gras, de la salade avec du sel, ou des fruits et de l’ajouter au jus de fruits. Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe de la farine de lin moulues or à votre shake de protéines de lactosérum, et dans la préparation de pâtisseries, crêpes, omelettes, tapiocas, des tartes, des haricots, des soupes, et enfin, il suffit d’utiliser votre créativité.

Une ou deux cuillères à soupe suffisent pour obtenir tous les avantages de la farine, les graines de lin doré. Pour aider à la réduction de l’appétit, l’astuce est de consommer 1 cuillère à café de farine, dissous dans 1 verre d’eau minérale de 40 à 60 minutes avant les repas principaux.

Comme pour la farine, les graines de lin broyées or ne contient pas de gluten, il peut être utilisé dans la préparation des recettes, gluten– free , et aussi comme un substitut pour une partie de la farine de blé ou autre farine.

Recettes, avec de la farine, les graines de lin doré

1. Le jus et les graines de Lin Pour Perdre du poids

Ingrédients:

  • 1 pomme verte avec la région de peel;
  • 1 cuillère à café de farine avec de lin moulues;
  • 5 feuilles de menthe;
  • Le jus d’un demi citron;
  • La racine de gingembre au goût.
  • 1 tasse d’eau.

Méthode:

  1. Fouetter tous les ingrédients dans un mélangeur;
  2. Servir sans forcer, pour profiter de tous les avantages de la fibre.

2. Quiche, de la lumière, de la farine, les graines de lin doré

Ingrédients:

La masse

  • 1 cuillère à café de curcuma;
  • 2 ½ tasses de farine, les graines de lin, d’or;
  • 2 cuillères à soupe de graines de lin doré (dans son ensemble), déshydratés dans 5 cuillères à soupe d’eau pendant 1 heure;
  • ½ Cuillère à café de noix de muscade;
  • Sel, au goût.

Le remplissage

  • ½ Tasse de fromage ricotta (ou autre fromage de la lumière blanche) en petits cubes;
  • 1 pot de yogourt faible en gras (sans lait);
  • 2 des oeufs;
  • ½ Courgette, tranchée;
  • ½ Poivron (vous choisissez la couleur de votre choix), haché.

La préparation de la Pâte:

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un récipient et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte ferme. Si vous avez besoin d’ajouter l’eau lentement pour donner le point de la masse;
  2. Sauter à l’huile d’olive ou de beurre, un peu sous la forme d’un fond amovible, et ensuite utiliser la masse forrá complètement à la base et sur les côtés);
  3. Cuire au four pendant environ 5 minutes dans le four, à basse température, et mettre de côté.
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Pour préparer la garniture

  1. Battre les oeufs avec une fourchette et ajouter le yaourt. Assurez-vous et définissez le point de le sel;
  2. Placez la pâte dans la quiche avec les tranches de courgettes (mince) et le poivron rouge et verser le mélange d’oeufs sur le dessus;
  3. Placer les morceaux de fromage sur le dessus et faire cuire dans un four pré-chauffé;
  4. Laissez cuire au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

3. Le gâteau est Plein de Pommes avec de la Farine ou de Lin moulues

Ingrédients:

  • 1 tasse de farine, les graines de lin, d’or;
  • 1 tasse de flocons d’avoine sous forme de flocons;
  • ½ Tasse d’huile.
  • 1 tasse de sucre brun;
  • 2 des oeufs;
  • 1 cuillère à soupe de margarine et une lumière;
  • ½ Tasse de lait;
  • 1 pomme, coupez-le en morceaux de taille;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte.

Méthode:

  1. Placez tous les ingrédients dans un blender (à l’exception du cidre et de la levure). Battre jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse;
  2. Incorporer les pommes et la poudre à pâte et incorporer avec une cuillère, et lisses, et
  3. Le beurre et la farine dans un plat et verser la pâte;
  4. Faire cuire au milieu du four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à coloration dorée.

Vidéo:

Comme les conseils?

Sources et Références:

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  • http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=81

Vous êtes déjà familier avec tous ces avantages, de la farine de lin, d’or pour votre santé et votre forme? Avez-vous essayé quelques recettes avec cette farine? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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