6 Recettes Faibles en Glucides avec du fromage Ricotta

1. Recette de frittata-low-carb pour les épinards avec la ricotta

Ingrédients:

• 250g de ricotta;
• 600g d’épinards;
• 100 grammes de fromage, muçarela en petits cubes;
• 75 g de parmesan râpé;
• 50 g de crème;
• 2 des oeufs;
• 1 cuillère à soupe de l’huile.
• 2 gousses d’ail écrasées;
• La noix de muscade;
• Le Paprika;
• Poivre noir;
• Ps.

Mode de préparation:

Remuer-faire frire l’ail dans l’huile d’olive, ajouter les épinards, assaisonner avec la noix de muscade, le paprika, le sel et le poivre. Remuer-faire frire jusqu’à ce que les épinards et lui donner une légère décoloration. Mettre de côté. Dans un bol, fouetter les œufs jusqu’à ce que bien aéré. Incorporer la ricotta et bien mélanger, jusqu’à ce que le point de le démonter. Ajouter la crème, le sel, le poivre noir et mélanger encore une fois être une partie de. Mettre dans les épinards sautés à l’ail, fromage, parmesan, muçarela, et remuer pour bien mélanger. Transférer le mélange dans un plat allant au four, garnir avec plus de parmesan et cuire au four de préchauffage pour la cuisson au four à 180°c. pendant 30 minutes. Une fois l’heure passée, augmenter la température à 200°C et faire cuire pendant 10 minutes.

2. La recette de gâteau au citron-low-carb-les de fromage ricotta

Ingrédients:

• 1 tasse de poudre d’amande;
• 4 cuillères à soupe de farine de noix de coco;
• 1 tasse de fromage ricotta;
• ½ Tasse d’édulcorant de xylitol;
• 4 oeufs
• 1 ½ c. à table de jus de citron fraîchement pressé;
• 2 cuillères à café de levure chimique, chimique de la poussière.
• 1 cuillère à café de zeste de citron râpé;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
• ¼ De Cuillère à café de sel.

Mode de préparation:

3. Recette de crêpes à l’orange low-carb avec de la crème

Ingrédients:

• 1 tasse de fromage ricotta;
• ¼ De Tasse de lait;
• 6 cuillères à soupe de farine de noix de coco;
• 2 cuillères à soupe de stévia;
• 1 cuillère à soupe de beurre.
• 4 oeufs
• 1 cuillère à soupe de jus d’orange fraîchement pressé;
• 1 c. à thé de zeste râpé d’une orange
• ½ Cuillère à café de bicarbonate de soude.

Mode de préparation:

Dans un bol, battre les oeufs avec une fourchette jusqu’à ce que le espumarem. Ajouter la crème, mélanger, à l’ouverture. Ajouter le lait, et les jus de l’orange, le rapas, et pour le haut. Bien mélanger jusqu’à ce que l’édulcorant pour faire fondre le mélange soit lisse. À la fin, ajouter le beurre, la farine et le bicarbonate de soude. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène et souple. Graisser légèrement une poêle antiadhésive, avec du beurre, et quand elle est chaude, ajouter 2 cuillères à soupe de la pâte. Faire cuire les pâtes, bon des deux côtés pendant environ 3 minutes. Répétez cette étape jusqu’à ce que la pâte s’écoule. Empiler les crêpes et servir avec du sirop ou de la garniture de votre choix.

4. La recette de la salade caprese-low-carb-les de fromage ricotta

Ingrédients:

• ½ Tasse de fromage ricotta;
• Les feuilles de la fusée;
• Feuilles de basilic;
• 10 tomates cerises;
• 1 gousse d’ail;
• 2 cuillères à soupe d’huile.
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique;
• Poivre, de la saucisse en forme de flocons;
• Le zeste râpé d’un citron;
• Et l’origan;
• Ps.

Mode de préparation:

Mélanger le fromage ricotta avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, le zeste de citron, l’ail écrasé, le poivre et le saucisson et le sel au goût. Remuer, l’effritement bien avec le fromage ricotta. Ligne de la livraison, avec les feuilles de l’rucúla, et avec quelques feuille de basilic, arroser avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et ajouter une pincée de sel. Placez le fromage ricotta et assaisonné sur le dessus des feuilles, en prenant seulement la moitié de la plaque. Sur l’autre moitié, placer les tomates, cerises, coupées en deux. Napper le tout avec le vinaigre balsamique.

5. Recette de boulettes de viande-à faible teneur en glucides de poitrine de dinde, courgettes et à la ricotta

Ingrédients:

• 900 g de poitrine de dinde viande;
• 2 tasses de courgettes râpées;
• ½ Tasse de fromage ricotta;
• 600 de la sauce tomate;
• 1 tasse de muçarela, râpé;
• ¼ De Tasse de farine avec de lin moulues;
• 2 oeufs, battus;
• 2 gousses d’ail, écrasées;
• Et l’origan;
• Poivre noir;
• Ps.

Mode de préparation:

Puis ajouter tous les ingrédients, à l’exception de la muçarela, et la sauce tomate dans un bol et bien mélanger, jusqu’à obtenir la consistance que vous prenez en forme. Faire des petites boules pour faire des boules et les mettre dans le réfrigérateur. Haut avec de la sauce tomate, le muçarela zestes de, et de saupoudrer de l’origan. Cuire au four pendant 25 minutes à 200°C.

6. Recette de gâteaux-de-brocoli-faible teneur en glucides, farcies à la ricotta

Ingrédients:

• 450g de fromage ricotta;
• 2 tasses de brocoli, haché;
• 1 tasse de parmesan râpé;
• ½ Tasse haché grossièrement;
• ½ Tasse de tomates, hachées finement
• 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
• 1 oeuf;
• 2 gousses d’ail;
• Le persil;
• Poivre noir;
• Ps.

Mode de préparation:

Pour faire la pâte, mettre le mélange dans le mélangeur avec le brocoli, puis les œufs, l’huile d’olive, l’ail, pelées et le parmesan. Continuer de mélanger, jusqu’à ce qu’il devienne une pâte humide. Prendre des moules en silicone et placez une cuillère à soupe de la pâte dans chacun d’eux. Tapisser le fond et les côtés de tasses, en laissant un espace au milieu pour être rempli. Prendre du four et préchauffer à température moyenne. Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte est croustillante. Dans un récipient séparé, mélanger la ricotta avec le basilic, les tomates, le persil finement haché, le poivre noir et le sel au goût. Lorsque les gâteaux sont froids, remplissez-les avec la ricotta et le servir.

Que pensez-vous de ces recettes faibles en glucides avec du fromage ricotta, dont nous classons au dessus? Voulez-vous faire quelque chose que vous avez appelé votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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