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6 Recettes À Faible Teneur En Glucides Au Dîner

Nous avons sélectionné 6 recettes, à faible teneur en glucides au dîner, qu’ils ne contiennent que très peu d’hydrates de carbone, mais ils sont aussi délicieux, et de mettre l’accent sur des ingrédients sains et de l’information nutritionnelle.

Ci-dessous, vous serez vérification de la six-recettes-low-carb-pour le dîner, qui, en plus de contenir un peu de glucides, mais ils sont aussi délicieux, et de mettre l’accent sur des ingrédients sains et de l’information nutritionnelle.

Pour ceux qui ont décidé de réduire les glucides dans le régime alimentaire, ou à la suite d’un régime alimentaire avec de la protéine, l’un des plus grands défis que vous pouvez varier le régime sans compromettre votre santé. Oui, pour les recettes avec des pas de glucides, et un peu de bonne santé il ya beaucoup, comme la poêlée de poulet avec bacon et fromage provolone, lasagnes, quatre fromage, hamburger avec du cheddar, mais ce que vous voulez est de perdre du poids, et aussi de maintenir la santé, droit?

Let’s go pour les recettes à faible teneur en glucides au dîner et à en profiter aujourd’hui!

1. Salade de poulet à la Lumière

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C’est l’une des recettes à faible teneur en glucides, simple, et en bonne santé, car il contient deux excellentes sources de protéines maigres (poulet et cottage), de fibres (céleri), et de ne prendre aucune huile. C’est une bonne option pour vous de changer le poulet grillé de la journée-à-jour sans la nécessité de l’exagérer sur le nombre de calories.

Ingrédients:

  • 1 tasse de poitrine de poulet grillé ou cuit coupé en petits cubes;
  • 1/2 tasse de fromage cottage;
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise, de la lumière;
  • 1 pincée de sel;
  • 1/3 de tasse de branche de céleri, haché;
  • Persil, au goût.
  • Poivre noir moulu, au goût.

Méthode:

  • Dans un récipient mélanger le poulet, le céleri, la mayonnaise et;
  • Ajouter le reste des ingrédients et bien l’incorporer;
  • Servir dans des.

2. Pizza À L’Aubergine

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La pizza est probablement la nourriture du peuple, le plus vous manquer quand ils commencent à suivre un régime alimentaire à faible teneur en glucides. Que le moelleux de la pâte, et que le fromage soit fondu et le remplissage, est savoureux, à faire des pizzas est la nourriture préférée de la de 10 de 10 le brésilien, mais la bonne nouvelle est que vous pouvez au moins tuer un peu de nostalgie sans avoir à sortir de la diète.

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Au lieu des traditionnelles pâtes de blé entier farine et la levure dans la recette prend l’aubergine, qui est un des aliments avec très peu de glucides, mais riches en fibres.

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Bien qu’il contient un peu plus de glucides que le jaune, le fromage mozzarella de bufflonne a l’avantage, il est moins calorique. Si vous préférez effectuer la plupart des hydrates de carbone dans la recette, remplacer par de la mozzarella.

Ingrédients:

  • 2 aubergines, grand, coupées en deux sur la longueur;
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge;
  • 4 tomates, coupées en tranches minces;
  • 150 grammes de mozzarella boules (les couper en tranches moyennes);
  • ½ Tasse de feuilles de basilic;
  • 1 cuillère à café de sel.

Méthode:

  • Graisser une poêle et mettez les aubergines coupées en tournant de sorte qu’ils ne se chevauchent pas les uns avec les autres;
  • Arroser les tranches d’aubergine avec 3 cuillères à soupe de l’huile d’olive et mettre à cuire dans un four pré-chauffé. Laisser pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que les aubergines soient tendres;
  • Retirez les aubergines du four et garnir avec les tomates et la mozzarella et remettre au four pendant cinq minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu;
  • Éteindre et de le couvrir avec les tranches d’aubergine à être prêt avec les feuilles de basilic;
  • Arroser avec le reste d’huile d’olive et servir immédiatement.

3. Frittata de fromage Ricotta et Courgettes

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Les oeufs n’ont pas besoin d’être unique pour le café du matin. Lorsqu’il est combiné avec une légumineuse de faible teneur en glucides, comme les courgettes, puis l’œuf, c’est une excellente source de protéines, de s’assurer que les nutriments à vos muscles tout au long de la nuit, vous permettant d’éliminer la graisse et garder la masse musculaire.

Si vous n’êtes pas un grand fan de courgettes, vous pouvez essayer des variantes de recettes faibles en glucides avec des champignons, du brocoli, des épinards ou.

Ingrédients:

  • ½ Courgette, la couper en tranches minces;
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge;
  • 1 gousse d’ail écrasée;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • ½ Tasse d’oignon rouge, tranché;
  • 2 oeufs entiers;
  • 2 claire
  • ½ Tasse de fromage ricotta;
  • 2 cuillères à soupe de persil, haché;
  • 2 c. à soupe. oignons verts hachés;
  • ½ C. à Soupe de basilic haché;
  • Poivre noir moulu, au goût.

Méthode:

  • Chauffer une poêle anti-adhésive avec une cuillère à soupe d’huile.
  • Ajouter l’oignon, la moitié du sel, et de la courge et laisser cuire jusqu’à ce que la courge soit tendre (environ 4-5 minutes)
  • Alors que le squash de cuisson, fouetter dans un autre bol, les œufs, les blancs d’œufs et le sel au goût. Ajouter le reste des ingrédients au mélange et bien l’incorporer;
  • Dès que la courge est prête, versez-la dans la casserole avec le mélange déjà dans le rythme;
  • Incorporer tous les ingrédients avec une spatule et laisser sur feu doux jusqu’à ce que le bas de la frittata est d’or (5-7 minutes);
  • Tournez la frittata sur une assiette et remettez sur le feu pour faire cuire le côté supérieur;
  • Laisser cuire jusqu’à ce que l’autre partie est brun doré;
  • Servir bien chaud.
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4. Quiche au Fromage et coeurs de Palmier

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En plus de délicieux, cette quiche est un grand bout de recettes à faible teneur en glucides pour ceux qui sont de la réflexion sur la diminution de votre consommation de viande. Le remplissage est suggéré ici, c’est à partir du cœur, mais vous pouvez l’échanger pour un autre de votre choix, tels que des tomates cerises, shitake, ou même le brocoli.

Ingrédients pour la Pâte:

  • 5 cuillères d’isolat de protéine de soja sans goût;
  • 5 cuillères à soupe de parmesan râpé;
  • 2 jaunes d’œufs;
  • 3 cuillères à soupe de beurre.

Les ingrédients pour la garniture:

  • 3 oeufs entiers;
  • ½ Tasse de coeurs de palmier, haché;
  • Pour 300 g de mozzarella de la lumière (ou tout autre fromage, low-carb);
  • 2 claire
  • 2 c. à soupe. le beurre;
  • 1 cuillère à soupe de persil, haché;
  • 1 pincée de poivre noir (masse);
  • 1 cuillère à soupe d’oignon haché;
  • 1 tasse de bébés épinards, hachés finement.

La préparation de la Pâte:

  • Dans un récipient mélanger tous les ingrédients et travailler la pâte pendant cinq minutes.
  • Si vous trouvez qu’il est collant trop, ajouter un peu plus de protéines, et continuer à pétrir jusqu’à ce que la pâte afin de la libérer de son doigt;
  • Enduire légèrement tasses de une quiche (ou à tarte), et le remplir avec de la pâte;
  • Mettre de côté.

Pour préparer la garniture:

  • Appuyez et maintenez les cœurs de palmier et les épinards et les mettre de côté et ajouter le reste des ingrédients de la garniture dans un mélangeur;
  • Ensuite, ajouter les épinards et des cœurs de palmier de la mélanger, battre pour incorporer. Ne pas battre la mesure;
  • Remplissez la tasse avec de la farce permettre ¼ ” sans farce de sorte qu’il ne se renverse);
  • Cuire dans un four préchauffé et laissez cuire au four pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce que la quiche soit dorée.

5. Les pâtes et les Courgettes dans de l’Ail et de l’Huile

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Sans une tarte, c’est déjà terrible, mais pour l’obtenir sans nouilles, peut être encore plus difficile que la nourriture est une partie de notre journée-à-jour, et presque toujours au dîner du dimanche à la maison de sa mère ou de sa grand-mère. La recette ci-dessous est une excellente option pour vous de tuer l’envie de manger des pâtes sans exagérer sur la quantité de glucides, depuis les courgettes ne détient 3,1 grammes de la nutritives par 100 g de légumes frais.

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Ingrédients:

  • 2 courgettes, coupées en fines tranches sur la longueur (utilisez un couteau éplucheur);
  • 2 c. à soupe. huile d’olive vierge extra;
  • Un quart de tasse d’eau.
  • 2 gousses d’ail, écrasées;
  • Sel et poivre noir au goût.
  • 1 cuillère à soupe de persil haché pour servir.

Méthode:

  • Faire cuire les courgettes avec de l’eau et un peu de sel pendant 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que la courge devient “al dente”. Égoutter dans une passoire et réserver;
  • Porter la casserole sur le feu avec de l’huile d’olive, de l’ail, et le persil. Cuire jusqu’à ce que l’ail commence à dorer, puis ajoutez les courgettes;
  • Corriger le sel et ajouter le poivre.
  • Servir dans des.

6. Le Gefilte Fish, Rôti

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Les enveloppes sont toujours un problème pour ceux qui sont à la recherche de recettes, faible en glucides, car ils ont tendance à apporter des miettes de pain ou de blé. La poudre d’amande est une excellente option pour une low-carb, pour envelopper le poulet et aussi lui donner une douceur caractéristique.

Si la semelle n’est pas un poisson, un signet, le remplacer avec le tilapia ou les anchois. Juste éviter de les faire frire eux, afin de ne pas nuire à votre santé.

Ingrédients:

  • 2 filets de plie;
  • 1 oeuf;
  • 2 cuillères à soupe de lait;
  • 2 cuillères à soupe de poudre d’amande (vous pouvez remplacer par de son de blé, la farine, les graines de lin, ou autre farine-low-carb);
  • 1/3 tasse de parmesan râpé;
  • Sel et poivre noir au goût.
  • 1 pincée de paprika.

Méthode:

  • Dans un autre récipient, battre les oeufs avec un peu de sel, et le lait. Livre;
  • Sur une assiette, mélanger la farine, le parmesan, le paprika, le poivre noir, et une pincée de sel;
  • Passer les filets par le biais de l’œuf puis la farine;
  • Amener le tout à cuire dans un moule beurré;
  • Cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que les filets sont doux et la croûte dorée.

Vidéo:

Comme les conseils?

Vous allez sur un régime alimentaire, les hydrates de carbone, et est dans le besoin de recettes à faible teneur en glucides, pour modifier le repas de la journée? Connaissez-vous d’autres à partager? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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