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7 Recettes de Mayonnaise, de graines de Lin

Une salade, les graines de lin, d’ailleurs moins gras et plus sain, il est facile à faire et polyvalent, car il peut être fait, et ce, combinée avec une variété d’ingrédients.

Une graine est une graine qui est très fonctionnel, riche en fibres, en protéines, en oméga-3 et oméga-6, qui peut contribuer à la perte de poids, ainsi que d’avoir des propriétés de la vraie vie – vous pouvez en savoir plus sur l’huile de graines de lin pour les cheveux, et le gel de lin pour leurs cheveux. Grâce au gel qu’il produit lorsqu’il est trempé dans l’eau, il est également utilisé comme une alternative pour les végétaliens dans les recettes, vous aurez besoin d’avoir la consistance d’un spécifique, tel qu’une salade, par exemple.

Une salade, les graines de lin, et moins gras et donc plus sain, facile à faire, et il est super polyvalent, car il peut être fait, et ceci, combiné avec une grande variété d’ingrédients.

Découvrez ci-dessous pour les 7 recettes différentes de la mayonnaise, du lin pour vous de rentrer à la maison. Check it out et d’en profiter!

1. Recette de la salade de graines

Ingrédients:

  • 100 g de la farine de lin moulues;
  • 120 ml d’eau purifiée;
  • 240ml de l’huile.
  • 2 citrons;
  • Poivre noir;
  • Ps.

Mode de préparation:

Dans un récipient mettre la farine, les graines de lin, et le couvrir avec de l’eau. Laissez tremper jusqu’à ce que la graine commence à baisser, d’un gel, et de garder la consistance semblable à celle des blancs d’œufs. Placer le mélange dans le mixeur, ajouter le jus des deux citrons, l’huile d’olive, le sel et le poivre au goût. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Conserver au réfrigérateur jusqu’à trois jours.

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2. La recette de la mayonnaise, de la graine de lin avec des herbes naturelles

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe de graines de lin;
  • 120 ml d’huile de lin;
  • 120 ml d’huile.
  • 140ml d’eau.
  • Un demi citron,
  • Minutes;
  • Et l’origan;
  • Le thym;
  • Ps.

Mode de préparation:

Voir aussi:

Mélanger l’huile d’olive avec de l’huile de graine de lin. Mettre de côté. Placez les graines de lin et de l’eau dans un bol et laisser en l’hydratant pour 30 minutes. Battre les graines de lin, de hydraté dans un blender avec le jus d’un demi citron, les herbes et le sel au goût. Avec le blender, verser lentement l’huile d’olive et huile de graine de lin, à l’émulsion, et pour obtenir la consistance de la mayonnaise pour une vinaigrette crémeuse.

3. Recette de la mayonnaise, de la pomme de terre de semence

Ingrédients:

  • 4 pommes de terre, de l’anglais;
  • 3 cuillères à soupe de farine de graines;
  • 250 ml d’huile.
  • 130 ml d’eau.
  • 2 gousses d’ail, un petit hachée;
  • 1 citron,
  • Ps.

Mode de préparation:

C’est la farine de lin, avec 130 ml) pendant 30 minutes. Cuire les pommes de terre et les réduire en purée. Mettre de côté. Dans un mélangeur, mélanger la farine avec l’eau et l’humidité de l’gousses d’ail, le jus d’un citron et une pincée de sel. Tout en battant, ajouter l’huile d’olive jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne onctueuse. Ajouter les pommes de terre, mélanger et servir.

4. Une recette de mayonnaise, de lin, de moutarde et de miel

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe de graines de lin moulu;
  • ½ Cuillère à café de graines de moutarde;
  • 1 cuillère à café de miel;
  • 120 ml d’huile.
  • 120 ml d’eau.
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
  • 1 gousse d’ail;
  • Ps.

Mode de préparation:

Mettre une ligne pour hydrater dans l’eau. Lorsque le gel se forme, puis les placer dans un mélangeur et bien mélanger. Ajoutez les graines de moutarde, le miel, l’ail et le sel au goût. Allez sur le fait de battre et ajouter les olives pendant le processus afin d’émulsionner le mélange. Lorsque vous êtes sur le point de la mayonnaise, la consistance est crémeuse et épaisse, éteignez le mélangeur. Magasin de la salade dans le réfrigérateur jusqu’à une semaine.

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Vous pouvez remplacer les graines de moutarde avec de la moutarde, de la pâte. Une astuce pour rendre votre salade de durer plus longtemps, est de le mettre dans un bocal en verre et couvrez-les avec un filet d’huile d’olive.

5. Recette de la mayonnaise, de la de lin moulues avec le lait de la noix

Ingrédients:

  • 1 tasse de noix brutes;
  • 4 tasses d’eau.
  • 2 cuillères à soupe de graines de lin doré sol;
  • 1 tasse d’huile.
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc;
  • 1 cuillère à café de moutarde jaune;
  • 1 cuillère à café de sucre;
  • Ps.

Mode de préparation:

Pour rendre le lait pour couvrir les noix avec de l’eau et laissez tremper pendant environ 4 heures. Jetez l’eau de la sauce et la purée dans un mélangeur avec de la noix dans quatre tasses d’eau. Fouetter jusqu’à ce que la pâte est bien et vous obtenez un liquide qui était à peu près égale. Les égoutter et les réserver 1 tasse de lait à utiliser dans une salade. Stocker le reste dans le réfrigérateur pour d’autres recettes. Vous pouvez également enregistrer la peau de la brune pour une utilisation ultérieure.

Dans le blender, mettre une tasse de lait de la noix, et la ligne de sol. Battre pendant 30 secondes, jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter quelques cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus de citron, le vinaigre, la moutarde, le sucre, et une pincée de sel. Battre à nouveau pendant quelques secondes de plus, puis ajouter le reste de l’huile d’olive, jusqu’à ce que la mayo émulsionner. Il se peut que vous n’avez pas besoin d’utiliser une tasse pleine d’huile d’olive, ou peut-être vous avez besoin d’utiliser un peu plus que ce à quoi je m’attendais. La consistance désirée est une crème épaisse. Lorsque vous avez terminé en fouettant, mettre la mayonnaise dans un récipient, et les feuilles, et réservés dans le réfrigérateur pendant 2 à 3 heures avant de servir afin qu’il épaississe un peu et incorporer les saveurs.

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6. Recette de la mayonnaise, de l’huile de lin oeuf

Ingrédients:

  • 1 tasse d’huile de graine de lin;
  • 1 oeuf;
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 gousse d’ail, et
  • ½ Cuillère à café de sucre;
  • ½ Cuillère à café de sel;
  • Le persil;
  • Oignons verts.

Mode de préparation:

Placez l’oeuf, le vinaigre, le sel, le sucre et l’ail dans un mélangeur et bien mélanger. Lorsque ces ingrédients sont bien incorporés, ajoutez lentement de l’huile de lin, avec le blender toujours allumé. Lorsque la mayonnaise est épaisse et crémeuse, puis ajouter le persil et l’oignon vert haché au goût, si nécessaire, ajuster le sel et le pouls un peu plus de temps pour bien l’incorporer.

7. Recette de la mayonnaise, de l’huile de lin lait et du yogourt nature

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe d’huile de graine de lin;
  • 3 cuillères à soupe de yogourt nature;
  • 3 cuillères à soupe de lait;
  • 1 cuillère à café de moutarde;
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
  • Ps.

Mode de préparation:

Bien battre l’huile, les graines de lin, le yogourt et le lait dans un blender. Ajouter le jus de citron, la moutarde et le sel au goût. Battre à nouveau jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés et la cohérence est l’endroit où vous le souhaitez.

Si vous préférez, vous pouvez passer le yaourt, le fromage cottage.

Vidéo:

Comme les conseils?

Que pensez-vous de ces recettes, la mayonnaise, la graine de lin, qui est séparée de la ci-dessus? Voulez-vous faire quelque chose que vous avez appelé votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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