7 Recettes de Concombre à l’Ajustement, de la Lumière et de la Santé

1. La recette de salade de concombre avec des radis sur la lumière

Ingrédients:

• 4 concombres,;
• 4 radis,
• 1 oignon;
• 30 ml d’huile d’olive;
• 15 ml de vinaigre (de vin rouge;
• 1 cuillère à café d’huile de sésame;
• ½ Cuillère à café de graines de sésame blanc;
• ½ Cuillère à café de graines de sésame noir;
• Ps.

Mode de préparation:

Avec une mandoline, râpez le radis et le concombre en tranches ainsi en très fines, couper l’oignon en rondelles. Combiner les trois légumes dans un bol avec un couvercle et assaisonner avec le vinaigre, l’huile d’olive, l’huile de sésame et le sel au goût. Placer le couvercle sur le bol et laisser la salade reposer quelques heures au réfrigérateur avant de servir.

2. La recette de la soupe de concombre frais, de la lumière

Ingrédients:

3. La recette du sandwich est un choix naturel pour le concombre avec le gîte

Ingrédients:

• 2 tranches de pain à satiété;
• 1/2 concombre, japonais,
• 3 cuillères à soupe de fromage cottage;
• ½ Cuillère à café de moutarde;
• Le pétrole.
• De la menthe;
• Poivre noir (masse);
• Ps.

Mode de préparation:

Découpez le concombre avec la peau en fines tours. Écrasez le fromage blanc et mélanger avec la moutarde, et les morceaux de feuilles de menthe et un filet d’huile d’olive et une pincée de sel et de poivre. Passer le chalet sur deux des tranches de pain et les farcir avec les tranches de concombre.

4. Les recettes du concombre, sauce aigre-douce japonaise-lumière (sunomono)

Ingrédients:

• 1 concombre;
• 30 g de sucre de canne;
• 60 ml de vinaigre de riz,
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame blanc;
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir;
• ½ Cuillère à café de gingembre râpé
• Ps.

Mode de préparation:

Couper le concombre en tranches ainsi en très fines, avec l’aide d’une mandoline. Dans une casserole, et ajouter le vinaigre, une pincée de sel et le sucre. Remuer pour bien mélanger, puis ajouter le gingembre, les graines de sésame, et le concombre. Placez le couvercle sur le pot et le placer dans le sunomono sur le réfrigérateur, où les cornichons vont mariner et absorber le bon goût des autres ingrédients.

5. La recette de spaghetti de concombre pour s’adapter à

Ingrédients:

• 2 concombres;
• 2 oignons jaunes;
• 6 gousses d’ail;
• 1 tasse de tomates cerises;
• 120 ml d’huile.
• 45 ml de vin blanc sec;
• Minutes;
• Le sel;

Mode de préparation:

Peler les concombres et les couper dans le sens de sa longueur, en très fines. Hacher finement l’oignon, écrasez l’ail, mélanger et faire frire dans l’huile d’olive. Placer les concombres et les tomates-cerises, coupées en deux. Laisser cuire pendant quelques minutes, en remuant de temps en temps. Ajouter le vin blanc, le sel au goût, et folhinhas de minutes. Cuire jusqu’à ce que le vin vient à ébullition et laisser sécher.

6. La recette de sauté de concombre, un peu de

Ingrédients:

• 500g de concombre coupés en longueur;
• 50 g de crème de lait;
• 20 ml d’huile d’olive;
• 10ml de vinaigre de vin blanc;
• ½ C. à thé de farine de blé entier;
• 1 oignon;
• ½ Cuillère à café de sucre;
• Thym
• Poivre noir;
• Ps.

Mode de préparation:

À feu moyen, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Ajouter les tranches de concombres, puis baisser le feu et assaisonner avec le sel, le poivre et le thym. Placez le couvercle sur la casserole et laissez cuire le tout, l’un avec le concombre devient très douce. Mettre la farine, le sucre et le vinaigre. Mélanger tous les ingrédients ensemble très bien. Éteindre le feu et mettre de la crème du lait, et mélanger pour bien le diluer dans un ragoût.

7. La recette de salade de concombre, les haricots noirs et de l’avocat, un peu de

Ingrédients:

• 1 concombre, grand,
• 200 g de haricots noirs, cuits;
• 1 très sympa;
• 1. La moitié du maïs;
• 1 tasse de tomates cerises;
• 1 poivron rouge;
• ½ Tasse de coriandre;
• 1 citron,
• Le pétrole.
• Poivre noir;
• Ps.

Mode de préparation:

Hacher finement le concombre, l’avocat, et le poivron en petits cubes. Hacher finement la coriandre et couper les tomates cerises en deux. Mélangez tous les ingrédients dans un récipient, puis ajouter les haricots, cuits (ne le laissez pas trop cuire le point de commencer à faire fondre), et le maïs est vert. Ajouter la coriandre hachée et une pincée de sel et une de poivre, arroser avec un peu d’huile d’olive et le jus d’un citron. Bien mélanger pour que les épices et les assaisonnements si vous incorporer tous les ingrédients.

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