6 Recettes de Caponata de Courgettes, un peu de

1. Recette de la caponata, de courgettes à la lumière, avec des raisins secs

Ingrédients:

• ¼ De Tasse-de-thé, le raisin, les raisins secs;
• 6 tasses de thé-courgettes pelées et coupées en dés;
• 1 et ½ cuillère à café de sel;
• 1 tasse à thé d’oignon haché;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 1-tasse-de-thé-tomates épépinées et coupées en dés;
• ¼ Tasse de thé et de la nourriture;
• ¼ Tasse de thé, le vinaigre de vin rouge;
• ¼ De Tasse-de-thé-des olives vertes sans la pierre;
• 1/3 d’une tasse de thé et le persil haché pour servir.

Mode de préparation:

Dans un bol, petite, couvrir les raisins secs avec de l’eau chaude et laisser réhydrater pendant environ 15 minutes. Égoutter dans une passoire et réserver. Dans un grand poêlon, à feu moyen, faire revenir les courgettes, coupées en petits cubes d’environ 10 minutes. Retirer et mettre de côté. Dans la même poêle, à feu moyen, faire revenir l’oignon, ajouter l’ail et la pâte de tomate et remuer-faire frire pendant 2 minutes. S’impliquer dans la courge mettre de côté. Retour à la chaleur et ajouter l’édulcorant, les raisins et les olives. Ajouter le persil et servir chaud.

2. La recette de la caponata de courgettes, une lumière avec une copie

Ingrédients:

• 2 courgettes, coupées en cubes;
• 1 poivron rouge, haché;
• 1 poivron jaune, haché;
• 1 oignon, haché;
• 3 gousses d’ail écrasées;
• 150 g de l’macadâmias;
• 100 g d’olives vertes, hachées;
• 50 g de. de câpres;
• d’origan séché au goût.
• sel, au goût.
• l’huile d’olive est l’huile d’olive.

Mode de préparation:

3. La recette de la caponata de courgettes, un peu dans le four

Ingrédients:

• 3 courgettes, les couper en petits cubes;
• 2 oignons, coupés en dés;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 1 poivron vert, haché;
• 2 cuillères à soupe de persil, haché;
• 1 tasse à thé d’huile.
• 1 tasse à thé d’eau.
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Réserver ½ tasse de thé et l’huile d’olive. Placer le reste des ingrédients dans un bol. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au milieu du four pendant environ 1 heure et 30 minutes, en remuant de temps en temps et ne collent pas ou se dessèchent. Si vous avez besoin, ajouter de l’eau ou de l’huile d’olive. Ajouter du sel si vous en avez besoin, et le reste de l’huile d’olive. Placer dans un bol fermé, et un léger frisson, ou servir à la température ambiante. Servir avec du pain fait maison et de pain grillé français!

4. La recette de la caponata de courgettes, un peu de tomate et

Ingrédients:

• 1 tasse d’oignon finement haché;
• 1 cuillère à soupe et demi de thé de sel;
• ¼ De Tasse de vinaigre de vin rouge;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 1 / 3 de persil, haché;
• ¼ Tasse d’olives noires, hachées;
• 6 tasses de courgettes, coupées en cubes;
• 1 tasse de tomates, coupées en petits cubes.

Mode de préparation:

Prendre les courgettes à cuire dans la poêle pendant environ 10 minutes avec l’huile d’olive et les supprimer. À feu moyen, faire revenir l’oignon, mettre l’ail et la pâte de tomate et laisser brun très rapidement, puis ajouter les courgettes. Ajouter les olives, le persil, et d’attendre pour refroidir et servir. Si nécessaire, ajuster l’assaisonnement.

5. La recette de la caponata de courgettes, une lumière avec une aubergine

Ingrédients:

• 2 courgettes moyennes;
• 1 petite aubergine;
• 1 poivron rouge;
• 1 poivron jaune;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 50 g de raisins secs, de couleur foncée;
• vinaigre blanc à votre goût.
• l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
• sel, au goût.
• poivre, pepperoni, sec en bouche.
• d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Hacher finement les aubergines, les courgettes et les poivrons en petits cubes et les mettre de côté. Mettre un peu d’eau dans une casserole et quand il commence à bouillir, placer les courgettes piqûres. Laisser cuire pendant environ 2 minutes, retirez les courgettes dans l’eau et mettre de côté. Répétez le même processus avec l’aubergine, mais ajouter un peu de sel et de vinaigre à l’eau dans laquelle l’aubergine est cuite pour retirer l’amertume. Livre

Dans une poêle mettre un peu d’huile d’olive et faire revenir l’ail, ajouter les poivrons et faire sauter pendant 3 minutes environ. Ajouter les raisins secs et remuer-faire frire pendant 1 minute de plus. Ajouter les aubergines et les courgettes, mélanger pour bien enrober. Assaisonner avec le sel, l’origan, le sel et le poivre au goût. Ajouter le vinaigre et l’huile d’olive pour le goût, et servir tiède ou froid.

6. La recette de la caponata de courgettes, un peu de rouge, poivre doigt-de-jeune fille

Ingrédients:

• 1 courgette, coupée en petits cubes;
• 1/2 tasse d’olives vertes sans la pierre;
• 2 piments-doigt-de-fille-sans toutes les bosses et picadinhas;
• 1/2 oignon, haché en petits morceaux;
• 1 tomate, petit, coupé en petits cubes;
• 1/2 tasse de poivron vert, haché en petits cubes;
• 1 tasse de vinaigre blanc;
• 2 gousses d’ail, picadinhos;
• d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Faire dorer l’ail et l’oignon dans une poêle avec de l’huile d’olive. Ajouter les poivrons, les courgettes, les olives, les tomates, le poivron, le doigt de la jeune fille, et remuer-faire frire tous. Laisser cuire jusqu’à ce que la courge soit tendre, ajouter le vinaigre, assaisonner avec le sel et le poivre. Laissez sécher un peu. Ajouter l’origan et autres herbes de votre choix. Attendre pour refroidir et arroser avec l’huile d’olive. Servir tiède ou froid.

Que pensez-vous de ces recettes, à la caponata, de courgettes, d’une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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