6 Recettes à Faible teneur en glucides de la Crème

1. La recette du pain à faible teneur en glucides de la crème

Ingrédients:

• 100 grammes de farine à faible teneur en glucides;
• ½ Tasse de parmesan râpé;
• 50 ml d’eau.
• 50 g de crème;
• 3 oeufs
• 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
• Les graines de graines de sésame.

Mode de préparation:

Battre les oeufs avec une fourchette jusqu’à ce qu’ils sont espumarem. Ajouter la farine, une faible teneur en glucides de votre choix, de l’eau, la crème fraîche et le parmesan râpé. Bien mélanger au fouet, qui peuvent être à portée de main dans la bateira, ou au mélangeur, jusqu’à ce que tous les ingrédients sont incorporés et le fromage à tomber en morceaux, et que la pâte soit homogène. Puis ajouter la levure en dernier. Transférer la pâte sur la miche de pain à faible teneur en glucides dans un moule à cake préalablement graissé, saupoudrer les graines de sésame sur le dessus et cuire au four préchauffé à une température élevée. Cuire au four pendant environ 30 minutes.

2. La recette du gâteau à la tasse dans un bas-carb crème

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de crème sure;
• ½ Tasse de noix de coco séchées, râpé;
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
• 1 oeuf;
• 1 cuillère à café de stévia;
• ½ Cuillère à café de levure chimique en poudre.

Mode de préparation:

3. La recette de la mousse et le fruit de la passion un faible teneur en glucides, crème

Ingrédients:

• 2 fruits de la passion;
• 1 et ½ tasse de crème;
• 1 bouteille de lait de noix de coco;
• 1 cuillère à soupe de poudre de gélatine sans saveur
• 3 cuillères à soupe d’édulcorant;
• 5 cuillères à soupe d’eau.
• La pulpe d’un demi-fruit de la passion, pour décorer.

Mode de préparation:

Dissoudre la gélatine dans 5 cuillères à soupe d’eau, bien mélanger et faire cuire dans le four à micro-ondes pendant environ 15 secondes. Dans un blender, placer la gélatine dissoute dans le lait de la noix de coco, la pâte de deux passionfruit à la crème et le sucre. Bien battre jusqu’à consistance lisse. Déposer la mousse dans les coquilles vides des fruits, et la décorer en mettant un peu de pâte avec les graines sur le dessus de cela. Le laisser dans le réfrigérateur pendant environ 5 heures pour que la mousse se durcir, et ensuite de le servir.

4. La recette du parfait de bas-carb crème

Ingrédients:

Mode de préparation:

Pour faire la garniture d’un parfait en mélangeant la crème sure, la boîte de lait concentré (à la fois de ce qui devrait être dans la crème glacée). Couvrir, mettre dans le cacao en poudre et le xylitol et la crème dans une casserole, cuire à feu doux, et remuer jusqu’à ce que vous atteignez le point de la ganache.

L’assemblée de la parfait de bas-carb: dans un plat allant au four, faire une couche de biscuits, faible en glucides, et garnir avec la crème et le lait concentré avec la crème. Répéter une fois de plus avec cette étape et à la fin avec un couvercle. Saupoudrer les noix de pin ont été écrasés sur le dessus du parfait et réserver au réfrigérateur pendant 6 heures avant de servir.

5. La recette du soufflé est devenu un bas-carb crème

Ingrédients:

• 300 g de cœurs de palmier;
• 250 g de crème fraîche;
• 30 ml de lait;
• 30 g de la farine de lin moulues;
• – 30 g de parmesan râpé;
• 4 blancs d’oeufs;
• 4 jaunes d’oeuf;
• ½ Oignon, haché;
• Le persil;
• Poivre noir;
• Ps.

Mode de préparation:

Souche sur les bourgeons afin de retirer la peau et les mélanger avec le lait et la farine, et remuer jusqu’à ce que la farine soit dissous. Les mettre dans une casserole et chauffer, en remuant constamment, jusqu’à ce que la crème épaississe. Attendre qu’il refroidisse. Hacher les cœurs de palmier, l’oignon et le persil, puis placez la pâte dans la température de la pièce. Ajouter le fromage, la crème fraîche et assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis ajouter les blancs d’œufs et mélanger délicatement pour bien l’incorporer, en faisant attention de ne pas perdre de l’air de la les blancs d’œufs. Placer la pâte dans le soufflé à faible teneur en glucides sur une plaque de cuisson préalablement graissé et faire cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 20 minutes.

6. Une recette de mini tartelettes de poulet et de bas-carb crème

Ingrédients:

• 1 tasse de poulet, finement râpé;
• 2 cuillères à soupe de fromage muçarela miettes;
• 15 g de la crème;
• 3 oeufs
• Et l’origan;
• Poivre noir;
• Ps.

Mode de préparation:

Assaisonner le poulet de sel et de poivre et faire revenir à feu moyen jusqu’à ce qu’il lâche toute l’eau et deviennent brun doré. Mettre de côté. Dans un récipient, mettre la crème, les œufs, d’origan et une pincée de sel. Battre avec une fourchette jusqu’à ce qu’il devient d’un jaune crème ventilateur. Prendre un mini-silicon-pour les muffins, mettre une cuillère de la préparation sur le fond de chacun. Farcir le poulet avec du fromage et de remplir les tasses avec le reste de la pâte. Cuire au four pendant 25 minutes à 200°C.