14 Recettes de la Sauce Blanche Lumière
Vous savez que vous pouvez faire une sauce blanche (la lumière de l’alternative, de la substitution d’ingrédients, de sorte qu’il est plus léger et ne fait pas de compromis sur leur régime alimentaire.
La sauce blanche aussi connu comme la béchamel est une sauce qui est aimé par beaucoup de gens. Beaucoup de gens préfèrent cette version pour les sauces et lorsqu’il continue, cependant, a tendance à être un ensemble de poids, les calories brûlées, et même difficile à avaler pour une prise de farine tout usage, le lait entier, le beurre, et un grand nombre de fois, jusqu’à ce que l’amidon contenu dans le maïs et le fromage à la préparation.
C’est une sauce qui est couramment utilisé pour l’irrigation des pâtes comme les lasagnes, penne, spaghettis, cannelloni, ravioli, capeletti, des crêpes, et d’autres changements dans la masse. En outre, la sauce blanche peut être utilisée pour l’irrigation de certains légumes comme le chou-fleur et le brocoli.
Si vous êtes un fan de cette sauce, vous savez que vous pouvez faire une sauce blanche (la lumière de l’alternative, en remplaçant certains ingrédients, de sorte qu’il est plus léger et ne compromet pas beaucoup dans votre régime alimentaire, mais gardez à l’esprit qu’il doit être consommé une fois dans un tout, et la plupart du temps, optez pour la sauce marinara, quand il a continué avec le traditionnel italien pour les moins de calories. Bonne chance!
Contenu
- 1. La recette de la sauce blanche lumière
- 2. Recette de la sauce blanche (un peu de pas de beurre
- 3. La recette de la sauce blanche de lumière de yaourt
- 4. La recette de la sauce blanche à la crème sure légère
- 5. La recette de la sauce blanche, un peu de basilic
- 6. La recette de la sauce blanche, à la lumière de romarin
- 7. La recette de la sauce blanche, une lumière avec le brocoli
- 8. La recette de la sauce blanche-lumière, avec des coeurs de palmier
- 9. La recette de la sauce blanche de lumière de champignons
- 10. La recette de la sauce blanche légère olive
- 11. La recette de la sauce blanche, un peu de farine de maïs
- 12. La recette de la sauce blanche, un peu de lait d’amandes
- 13. La recette de la sauce blanche fromage à la crème léger
- 14. La recette de la sauce blanche, une lumière avec un petit pois, pois vert
- Voulez-vous faire une de ces recettes pour la sauce blanche, une lumière à suivre, d’un poids au lieu de la traditionnelle recette? S’il vous plaît commentaire ci-dessous ce qui était votre favorite!
1. La recette de la sauce blanche lumière
Ingrédients:
- 1 tasse de lait faible en gras;
- 1 cuillère à soupe d’oignon haché;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à soupe de margarine et une lumière;
- 1 cuillère à soupe de farine tout usage;
- Sel, au goût.
- Poivre blanc, au goût.
Mode de préparation:
Prendre le lait, l’oeuf et la farine dans un mélangeur et réduire en purée. Ensuite, faire revenir l’oignon dans la margarine dans une poêle, puis ajouter les autres ingrédients mélangés et remuer à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’il commence à bouillir. Assaisonner avec le sel et poivre blanc au goût. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.
2. Recette de la sauce blanche (un peu de pas de beurre
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs;
- 300 ml de lait faible en gras;
- 1 cuillère à café de noix de muscade râpée;
- Sel, au goût.
- Poivre blanc, au goût.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Prendre la fécule de maïs avec le lait dans une casserole sur feu doux et remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe. Assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade. Couper et servir immédiatement.
3. La recette de la sauce blanche de lumière de yaourt
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 140ml de yogourt faible en gras;
- ½ Cuillère à café de sel;
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé, une lumière;
- La noix de muscade au goût.
- Poivre noir moulu, au goût.
Mode de préparation:
Porter tous les ingrédients à faible ébullition, sauf pour le fromage parmesan. Assaisonnez à votre goût. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud, avec du parmesan râpé sur le dessus.
4. La recette de la sauce blanche à la crème sure légère
Ingrédients:
- 1 tasse de lait faible en gras;
- ½ Tasse de crème sure-lumière;
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs;
- 2 gousses d’ail, écrasées;
- Sel, au goût.
- Le poivre et le pepperoni au goût.
- La noix de muscade, au goût.
Mode de préparation:
Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive à feu moyen, faire revenir l’ail, puis incorporer la maïzena, puis le lait et le reste des ingrédients sauf la crème sure. Ajouter toutes les épices et les assaisonnements. Garder sur un feu doux et en remuant assez pour faire un soft. Puis ajouter la crème fraîche, bien mélanger et éteindre avant qu’il ne commence à bouillir. Servir dans des.
5. La recette de la sauce blanche, un peu de basilic
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 140ml de yogourt faible en gras;
- ½ Cuillère à café de sel;
- La noix de muscade au goût.
- Poivre noir moulu au goût.
- Basilic frais au goût.
Mode de préparation:
Porter tous les ingrédients à faible ébullition, sauf pour les le basilic). Assaisonnez à votre goût. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud avec les feuilles de basilic sur le dessus.
6. La recette de la sauce blanche, à la lumière de romarin
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 140ml de yogourt faible en gras;
- ½ Cuillère à café de sel;
- La noix de muscade au goût.
- Poivre noir moulu au goût.
- Le romarin au goût.
Mode de préparation:
Porter tous les ingrédients à faible ébullition. Assaisonner au goût avec du romarin, noix de muscade et de poivre noir. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.
7. La recette de la sauce blanche, une lumière avec le brocoli
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 140ml de yogourt faible en gras;
- ½ Cuillère à café de sel;
- La noix de muscade au goût.
- Poivre noir moulu au goût.
- 1 tasse de brocoli haché.
Mode de préparation:
Faire cuire le brocoli à la vapeur jusqu’à ce que al dente. Mettre de côté. Quand ils sont froids, les couper en morceaux. Porter tous les ingrédients à faible ébullition, même avec le brocoli. Assaisonnez à votre goût. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.
8. La recette de la sauce blanche-lumière, avec des coeurs de palmier
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 140ml de yogourt faible en gras;
- ½ Cuillère à café de sel;
- La noix de muscade au goût.
- Poivre noir moulu au goût.
- 1 tasse de coeurs de palmier coupés.
Mode de préparation:
Porter tous les ingrédients à faible ébullition, même dans le cœur de palmier, haché. Assaisonnez à votre goût. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.
9. La recette de la sauce blanche de lumière de champignons
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 140ml de yogourt faible en gras;
- ½ Cuillère à café de sel;
- La noix de muscade au goût.
- Poivre noir moulu au goût.
- 1 tasse de champignons coupés en tranches.
Mode de préparation:
Porter tous les ingrédients à faible ébullition, même avec les tranches de champignons. Assaisonnez à votre goût. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.
10. La recette de la sauce blanche légère olive
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 140ml de yogourt faible en gras;
- ½ Cuillère à café de sel;
- La noix de muscade au goût.
- Poivre noir moulu au goût.
- 1 tasse d’olives vertes hachées.
Mode de préparation:
Porter tous les ingrédients à faible ébullition, même avec les olives hachées. Assaisonnez à votre goût. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.
11. La recette de la sauce blanche, un peu de farine de maïs
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 140ml de yogourt faible en gras;
- ½ Cuillère à café de sel;
- La noix de muscade au goût.
- Poivre noir moulu au goût.
- 1 tasse de maïs égoutté.
Mode de préparation:
Porter tous les ingrédients à faible ébullition, même avec le maïs. Assaisonnez à votre goût. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.
12. La recette de la sauce blanche, un peu de lait d’amandes
Ingrédients:
- 200 ml de lait d’amandes.
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs;
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive;
- Sel, au goût.
- Poivre noir moulu au goût.
- D’origan séché, au goût.
Mode de préparation:
Porter tous les ingrédients à faible ébullition. Assaisonnez à votre goût. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.
13. La recette de la sauce blanche fromage à la crème léger
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe de farine tout usage;
- 1-tasse-de-thé-sans matières grasses du lait;
- 2 cuillères à soupe d’oignons verts hachés;
- 1 cuillère à soupe de l’huile.
- ½ Tasse de fromage à la crème, une lumière;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- Poivre noir moulu au goût.
- ¼ C. à thé de. de sel.
Mode de préparation:
Porter tous les ingrédients à faible ébullition. Assaisonnez à votre goût. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.
14. La recette de la sauce blanche, une lumière avec un petit pois, pois vert
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
- 140ml de yogourt faible en gras;
- ½ Cuillère à café de sel;
- La noix de muscade au goût.
- Poivre noir moulu au goût.
- 1 tasse de petits pois à l’eau.
Mode de préparation:
Porter tous les ingrédients à faible ébullition, y compris les petits pois. Assaisonnez à votre goût. Incorporer la crème jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Servir immédiatement pendant qu’il est encore chaud.
Voulez-vous faire une de ces recettes pour la sauce blanche, une lumière à suivre, d’un poids au lieu de la traditionnelle recette? S’il vous plaît commentaire ci-dessous ce qui était votre favorite!
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