10 Recettes pour une Salade de Chayote

1. Une recette pour une salade de chayote, simple

Ingrédients:

• 2 chuchus coupez-les en tranches;
• le jus de 1 citron;
• sel, au goût.
• 1 oignon, tranché;
• l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
• de persil, haché, au goût.

Mode de préparation:

Peler les chuchus, puis le laver sous l’eau du robinet. Couper en deux et enlever les graines. Couper en tranches fines dans le sens de la longueur et de la chaleur dans une casserole avec l’eau, le sel, et une cuillère à soupe de jus de citron à la cuisson. Quand elles sont tendres, les égoutter dans une passoire, et alors qu’il est encore chaud, assaisonner avec le sel, le citron et l’huile d’olive. Ajouter les oignons émincés, le persil, et servir en accompagnement.

2. Recette de la salade avec chayote et la carotte

Ingrédients:

• 4 chuchus moyen;
• 1 carotte, coupée en tranches;
• l’eau pour la cuisson;
• ½ Tasse de thé de persil, haché;
• le jus de 1 citron;
• 5 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

3. Une recette pour une salade de chayote avec de la sauce tomate

Ingrédients:

• 3 chuchus;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.
• 1/2 cuillère à café de moutarde;
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique;
• 6 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 2 tomates moyennes coupées en morceaux (pelées et graines);
• 1 oignon, haché;
• olives noires, au goût.

Mode de préparation:

Laver, rincer et peler les chuchus, puis les couper en deux et retirer la partie blanche dans le milieu. Faire cuire dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 20 minutes. Égoutter dans une passoire, laisser refroidir et hacher finement. Dans un bol, mettre le sel, le poivre, la moutarde et le vinaigre. Fouetter le tout avec une fourchette jusqu’à ce que bien combiné. Ajouter l’huile d’olive, en battant toujours. Placer les chuchus, et des tranches de tomate et d’oignon. Fini avec des olives noires et servir.

4. Une recette pour une salade de chayote avec le chili

Ingrédients:

• 2 chuchus grand, cuits;
• 1/2 oignon rouge, de petite taille;
• tranches de poivron rouge;
• 2 cuillères à soupe de persil, haché;
• 1 cuillère à soupe d’oignon vert, haché;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme;
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise, de la lumière;
• sel, au goût.
• poivre noir moulu, au goût.

Mode de préparation:

Commencez par laver, éplucher et cuire tous les chuchus dans l’eau et le sel au goût. Égoutter dans une passoire, lors de la cuisson et mettre de côté pour refroidir. Hacher finement l’oignon rouge et coupez les poivrons. Couper la chayote, cuit en tranches fines. Les disposer dans un saladier et ajouter l’oignon et le poivron en tranches. Ajouter le persil et la ciboulette et assaisonner avec le vinaigre de pomme, et de la mayonnaise. Goûter pour voir si c’est sympa, sinon, ajustez l’assaisonnement. Prendre au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes, et servir.

5. Une recette pour une salade de chayote et crevettes

Ingrédients:

La salade

• 3 tasses de thé et la carotte coupée en tranches;
• 2 gousses d’ail, écrasées;
• 1-tasse-de-thé, la pâte de tomate, haché finement;
• persil, au goût.
• 6 tasses de thé-de-la chuchus coupé en lanières;
• 2 tasses de thé et l’oignon en tranches;
• 250 g de surimi;
• le jus de 1 citron;
• sel, au goût.
• et le poivre au goût.

Crevettes

• ½ Livre de crevettes;
• 1 cuillère à café de zeste de citron râpé;
• le jus d’un demi citron;
• 1 gousse d’ail écrasée;
• sel, au goût.
• l’huile d’olive, au goût.

Mode de préparation:

Commencez par l’assaisonnement de la crevette avec tous les ingrédients et salteando dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer un peu d’huile d’olive. Mettre de côté. Mélanger tous les ingrédients de la salade et ajouter les crevettes et servir.

6. Une recette pour une salade de chayote avec l’oeuf

Ingrédients:

• 2 chuchus de taille moyenne coupés en petits cubes;
• 1/2 oignon, coupé en petits cubes;
• 3 gousses d’ail, hachées finement;
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive;
• 1/2 tasse d’eau.
• sel, au goût.
• poivre noir moulu au goût.
• persil, au goût.
• oignons verts au goût.
• 4 œufs durs.

Mode de préparation:

Dans une casserole avec de l’eau, et laisser mijoter à œufs pour 12 minutes, ou jusqu’à ce que cuit à l’intérieur. Peler les oeufs et les mettre de côté. À feu moyen-élevé, la place de l’huile d’olive dans une sauteuse et à feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail, puis ajouter la chayote en petits cubes et mélanger tous les ingrédients ensemble. Ajouter de l’eau à la chayote est la cuisson, assaisonner avec le sel et le poivre. Placez le couvercle sur la casserole pendant 3 minutes environ et laissez cuire sur un feu doux. Lorsque la chayote est tendre, éteignez-la. Égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Couper les œufs en morceaux ou en tranches et les ajouter à la chayote. Ajouter l’huile d’olive, le vinaigre, le persil et la ciboulette et servir.

7. Recette de la salade avec chayote de la salade de chou

Ingrédients:

• 1 bouquet de chou-fleur moyen;
• 1 chayote, cuit et coupé en petits cubes;
• 1/2 carotte, coupée en dés;
• 1/4 d’un oignon haché;
• 1 cuillère à café de l’huile.
• 1 cuillère à café de chia (facultatif).

Mode de préparation:

Peler la carotte et la couper en cubes. Faire de même avec la chayote, enlevez les graines. Découpez les fleurs de chou-fleur et hachez l’oignon. Dans une poêle avec de l’huile, faire dorer l’ail et l’oignon, assaisonner avec le sel au goût. Incorporer les carottes, puis chayote et le chou-fleur et laisser cuire. Ajouter un peu d’eau, mettre le couvercle, baisser le feu et laisser cuire. Quand elles sont « al dente », d’ajouter le chia, et de le servir.

8. Une recette pour une salade de chayote avec des haricots verts

Ingrédients:

• 1 chayote grand, lâche;
• les haricots verts sont cuits à votre goût.
• 1 oignon rouge;
• de persil, haché au goût.
• l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
• vinaigre de vin rouge au goût.
• sel, au goût.
• et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Laver, peler et faire cuire les chayote dans un pot avec de l’eau et le sel au goût. Faire cuire les haricots verts, l’eau et le sel dans un autre bol, comme les légumes ont le temps de cuisiner. Quand ils sont tous les deux « al dente », les égoutter dans une passoire et réserver. Couper l’oignon rouge en rondelles. Couper la chayote, cuit en cubes et couper les haricots verts en deux morceaux. Les disposer dans un saladier. Assaisonnez à votre goût avec du vinaigre, du sel, du poivre, de l’huile d’olive, et faites réfrigérer pendant au moins 15 minutes avant de servir. Ajouter le persil et servir.

9. Une recette pour une salade de chayote, avec du brocoli

Ingrédients:

• 1 bouquet de brocoli;
• 1 chayote, cuit et coupé en petits cubes;
• 1/2 carotte, coupée en dés;
• 1/4 d’un oignon haché;
• l’huile d’olive, au goût pour la trempe;
• le sel et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Peler la carotte et la couper en cubes. Faire de même avec la chayote, enlevez les graines. Couper le brocoli, et les hacher finement l’oignon. Dans une poêle avec de l’huile, faire dorer l’ail et l’oignon, assaisonner avec le sel au goût. Incorporer les carottes, puis chayote et le brocoli et laisser cuire. Ajouter un peu d’eau, mettre le couvercle, baisser le feu et laisser cuire. Quand elles sont « al dente » – servir d’assaisonnement avec le sel et le poivre.

10. Recette de la salade avec chayote de squash

Ingrédients:

• 1 chayote;
• 1 courgettes vertes, pelées et hachées grossièrement;
• 1/3 d’un oignon moyen, haché;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 1 cuillère à soupe de l’huile.
• persil, au goût.
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Laver, peler et hacher la chayote, sans aucune de ces graines. Laver et éplucher les courgettes et les couper également en petits cubes. Dans une casserole avec l’huile d’olive et ajouter l’ail haché, l’oignon haché et laisser brunir. Ajouter les légumes hachés et une pincée de sel et laisser cuire. Quand ils sont tendres, ajouter un peu d’eau, mélanger et baisser le feu et mettre le couvercle sur la casserole jusqu’à ce qu’il commence à s’évaporer. Quand elles sont al dente, les mettre de côté. Au moment de servir, ajouter le persil finement haché. De servir.

Que pensez-vous de ces recettes pour une salade de chayote, qui nous classer au dessus? Lequel voulez-vous faire, de leur donner un essai. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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