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8 Recettes de Témoin de Morue Low-Carb

Le bolinho de bacalhau, un bas-carb, c’est un bon exemple de traiter est faible en glucides. En plus de délicieux, ce festin savoureux peut être une excellente option pour une collation dans l’après-midi. Si c’est de la nourriture, trop sexy, et en bonne santé?

Si vous ne pensez pas qu’à la suite d’un régime alimentaire à faible teneur en glucides, est d’ouvrir la main entièrement biscuits, pains, gâteaux, muffins, tartes, pâtes, c’est facile! Ce n’est pas ainsi. Bien sûr, vous avez besoin pour réduire votre consommation de ceux-ci et d’autres aliments qui sont riches en hydrates de carbone, mais vous pouvez toujours consommer ces friandises de temps en temps, sans être trop fort, si vous savez vous adapter à des recettes et à remplacer des ingrédients à faible teneur en glucides.

Le bolinho de bacalhau, un bas-carb, c’est un bon exemple de cela. En plus de délicieux, ce festin savoureux peut être une excellente option pour une collation dans l’après-midi. Si c’est de la nourriture, trop sexy, et en bonne santé?

Pour le remplacement de la farine raffinée dans le gâteau, vous pouvez utiliser le chou frisé, le chou vert, le chou-fleur, de la bio-masse, de la banane, de la citrouille, ou même de la farine, la noix de coco, graines de lin, d’avoine, de farine, de noix, d’amandes ou de riz. Découvrez quelques-unes des recietas facile à préparer-l’article. Bonne chance!

1. La recette de bolinho de bacalhau, faible en glucides avec du chou-fleur

Ingrédients:

  • 1 bouquet de chou frisé, le chou vert, le chou-fleur;
  • 250 grammes de morue dessalgado;
  • 2 cuillères à soupe de persil, haché;
  • 2 cuillères à soupe de tapioca farine;
  • poivre noir au goût.
  • sel, au goût.
  • l’huile d’olive est l’huile d’olive.

Mode de préparation:

Couper le chou-fleur en petits morceaux et le faire cuire dans une casserole d’eau avec un peu de sel et laisser cuire pendant environ 20 minutes. Une fois cuites, les égoutter dans une passoire pour les égoutter et réduire en purée dans un mélangeur jusqu’à ce que vous obtenez une sorte de farofa (farine de manioc). Placez le chou dans une passoire et bien presser pour enlever l’excès d’eau.

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Dans un autre bol avec de l’eau et un peu de sel et faire cuire la morue pendant environ 10 minutes. Après ce temps, éteignez-la, videz l’eau, laisser refroidir légèrement, et déchiqueter en petits morceaux en enlevant la peau et les os.

Placez-les dans un bol avec le chou-fleur, la morue, finement râpé, le persil, le tapioca et la farine. Incorporer jusqu’à ce que la pâte soit uniforme, assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Laissez-le reposer 15 minutes au réfrigérateur pour la ra pour obtenir une plus grande uniformité.

Voir aussi:

Façonner les cookies et l’emporter dans une poêle avec de l’huile d’olive pour la graisse de friture. Si vous préférez un peu de rôti, en forme, non-bâton plaque à pâtisserie graissée jusqu’à couleur brun doré. Servir dans des.

2. La recette de bolinho de bacalhau, un bas-carb avec de la citrouille

Ingrédients:

  • 300 g de potiron, à l’eau bouillante;
  • 500 grammes de morue dessalgado, cuits et émincés;
  • oignons verts hachés au goût.
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu au goût.
  • d’ail haché, au goût.
  • l’oignon haché, au goût.
  • 2 cuillères à soupe de farine ou de graines de lin.

Mode de préparation:

Pour faire cuire la courgette sans la peler et réduire en purée la chair avec une fourchette jusqu’à obtention d’une purée. Mettre de côté. Lorsqu’il est froid, incorporer la morue, oignons verts, et les assaisonnements. Ajouter la farine, les graines de lin broyées, et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène est facile à modeler. Rouler les biscuits dans les petites tailles et les placer sur une plaque à pâtisserie préalablement graissé et fariné. Cuire au four à 180 degrés préchauffé pendant environ 15 minutes. De servir.

3. La recette de bolinho de bacalhau, un bas-carb, et avec la biomasse de bananes vertes

Ingrédients:

  • 300 g de morue de la chair de poisson et de l’dessalgado;
  • 200 g de biomasse de bananes vertes;
  • 1/2 oignon, haché ou râpé;
  • 3 gousses d’ail;
  • de persil, finement haché au goût.
  • 1/2 tasse de poudre d’amande;
  • de la farine, les graines de lin, or pour l’amour;
  • sel, au goût.
  • et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive ou de l’huile de noix de coco, et faire revenir l’oignon et l’ail. Puis ajouter la morue précédemment dessalgado, et faites revenir en remuant bien ensemble avec le persil. Mettre de côté.

Dans un bol, mélanger la morue, sautés, de la biomasse et de la poudre d’amande jusqu’à ce que bien mélangé. Ajouter le sel et le poivre.

Façonner les cookies en faisant tournoyer avec les mains, puis la passer dans la farine, les graines de lin doré et placez-les sur une plaque allant au four préalablement graissé et fariné avec des graines de lin doré. Cuire dans un four préchauffé à 200°C pour environ 20 minutes de chaque côté ou jusqu’à coloration dorée. De servir.

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4. La recette de bolinho de bacalhau, à faible teneur en glucides, sans farine

Ingrédients:

  • 1 tasse de morue déchiquetée, cuit, et dessalgado;
  • 1/4 de chou-fleur cuits;
  • de persil frais, haché (à votre goût;
  • sel, au goût.
  • et le poivre au goût.
  • 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa;
  • le quinoa dans des flocons, broyées, à l’amour.

Mode de préparation:

Faire cuire le chou-fleur jusqu’à ce que très doux. Dessalgue la morue, et de les faire cuire. Purée de tout dans le processeur jusqu’à obtenir une pâte. Façonner les galettes avec les mains et rincer le quinoa dans de flocons (écrasé, à l’amour. Placer dans un plat allant au four préalablement graissé avec de l’huile de noix de coco. Cuire au four pendant environ 30 minutes. Quand il est doré, servir.

5. La recette de bolinho de bacalhau, à faible teneur en glucides avec du son d’avoine

Ingrédients:

  • 1 bouquet de chou frisé, le chou vert, le chou-fleur;
  • 250 grammes de morue dessalgado;
  • 2 cuillères à soupe de persil, haché;
  • 2 cuillères à soupe de son d’avoine;
  • poivre noir moulu au goût.
  • sel, au goût.
  • l’huile d’olive est l’huile d’olive.

Mode de préparation:

Couper le chou-fleur en petits morceaux et le faire cuire dans une casserole d’eau avec un peu de sel et laisser cuire pendant environ 20 minutes. Une fois cuites, les égoutter dans une passoire pour les égoutter et réduire en purée dans un mélangeur jusqu’à ce que vous obtenez une sorte de farofa (farine de manioc). Placez le chou dans une passoire et bien presser pour enlever l’excès d’eau.

Dans un autre bol avec de l’eau et un peu de sel et faire cuire la morue pendant environ 10 minutes. Après ce temps, éteignez-la, videz l’eau, laisser refroidir légèrement, et déchiqueter en petits morceaux en enlevant la peau et les os.

Placez-les dans un bol avec le chou-fleur, la morue, finement râpé, le persil, et le son d’avoine. Incorporer jusqu’à ce que la pâte soit uniforme, assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Laissez-le reposer 15 minutes au réfrigérateur pour la ra pour obtenir une plus grande uniformité.

Façonner les cookies et l’emporter dans une poêle avec de l’huile d’olive pour la graisse de friture. Si vous préférez un peu de rôti, en forme, non-bâton plaque à pâtisserie graissée jusqu’à couleur brun doré. Servir dans des.

Lisez aussi:  8 Recettes de Jus de Pomme Avec de la Carotte - les Avantages et Comment le Faire

6. La recette de bolinho de bacalhau, à faible teneur en glucides repas de riz

Ingrédients:

  • 300 g de potiron, à l’eau bouillante;
  • 500 grammes de morue dessalgado, cuits et émincés;
  • oignons verts hachés au goût.
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu au goût.
  • d’ail haché, au goût.
  • l’oignon haché, au goût.
  • 2 c. à soupe de farine de riz.

Mode de préparation:

Faire bouillir la citrouille jusqu’à ce que cuit. Réduire en purée avec une fourchette jusqu’à obtention d’une purée. Mettre de côté. Lorsqu’il est froid, incorporer la morue, oignons verts, et les assaisonnements. Ajouter la farine de riz et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène est facile à modeler. Rouler les biscuits dans les petites tailles et les placer sur une plaque à pâtisserie préalablement graissé et fariné. Cuire au four à 180 degrés préchauffé pendant environ 15 minutes. De servir.

7. La recette de bolinho de bacalhau, un bas-carb avec de la crème

Ingrédients:

  • 400 g de morue de la chair de poisson et de l’dessalgado;
  • 2 des oeufs;
  • 200 grammes de fromage ricotta;
  • 3 cuillères à soupe de son d’avoine;
  • 1 oignon moyen, haché finement;
  • sel, au goût.
  • les épices et les assaisonnements à votre propre goût.

Mode de préparation:

Écrasez la ricotta, ajouter la morue dessalgado de la viande, et le repas de l’avoine, les épices et les assaisonnements de votre choix, et le dernier des œufs. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une masse homogène. En faire des boules et les faire cuire dans le four dans un plat allant au four préalablement graissé avec un peu d’huile d’olive pendant environ 30 minutes, en retournant les galettes toutes les 15 minutes pour dorer uniformément. Servir!

8. La recette de bolinho de bacalhau, un bas-carb de la farine de noix de coco

Ingrédients:

  • 1 tasse de morue déchiquetée, cuit, et dessalgado;
  • 1/4 de chou-fleur cuits;
  • de persil frais, haché (à votre goût;
  • sel, au goût.
  • et le poivre au goût.
  • 2 cuillères à soupe de farine à la noix de coco;
  • graines de lin doré pour l’amour.

Mode de préparation:

Faire cuire le chou-fleur jusqu’à ce que très doux. Dessalgue la morue, et de les faire cuire. Purée de tout dans le processeur jusqu’à obtenir une pâte. Façonner les galettes avec les mains et la propagation sur la graine de lin, or pour l’amour. Placer dans un plat allant au four préalablement graissé avec de l’huile de noix de coco. Cuire au four pendant environ 30 minutes. Quand il est doré, servir.

Que pensez-vous de ces recettes, le roulis de la morue dans le bas-carb qui boulonnés? Vous voulez essayer de donner une alimentation variée? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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