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10 Recettes pour Stroganoff Sans Crème sure

Pour faire votre recette plus saine, vous pouvez faire cuire les stroganoff sans la crème sure, qui est à la base de la recette, avec quelques remplaçants.

La stroganoff est une recette pour le russe, mais il pourrait très bien être considéré comme un brésilien pour la quantité de gens qui jouent sur cette recette et a été si populaire qu’il est là. Il y a beaucoup de familles qui se préparent pour la estrogonofe est dans la maison, et de nombreux restaurants de servir ce plat, qui est déjà un classique.

Pour la rendre plus saine, vous pouvez vous préparer à la stroganoff sans la crème sure, qui est à la base de la recette, avec quelques remplaçants.

Pour le remplacer, vous pouvez utiliser un succédané de lait de votre choix, ou non-gras du lait ainsi que le yogourt, le fromage cottage, la crème et le fromage ricotta pour lui donner de la texture désirée. Vous pouvez vous préparer pour la libération de poulet, de bœuf ou un plat végétarien ou avec des fruits de mer pour un changement. Voici quelques suggestions pour les recettes qui sont intéressant et délicieux. Check it out et bonne chance!

1. La recette de la ” stroganoff sans crème sure

Ingrédients:

  • 1 kg de poitrine de poulet coupés en petits cubes;
  • 1 oignon moyen, haché;
  • 5 cuillères à soupe de moutarde;
  • 4 c. à soupe de ketchup à la tomate;
  • 200 ml de lait faible en gras;
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • 200 g de champignons en tranches.

Mode de préparation:

Dans une casserole moyenne, à feu moyen, faire revenir l’oignon haché. Quand ils sont translucides, ajouter ensuite le poulet et les graines de moutarde. Assaisonnez à votre goût. Remuer pour bien mélanger et porter à ébullition. Ajouter le ketchup et remuer pour bien mélanger. Laissez sur feu doux. Dissoudre la fécule de maïs dans le lait et le verser dans la casserole progressivement, en remuant constamment. Lorsque le mélange s’épaissit, s’éteindre. Servir!

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2. La recette de la ” stroganoff sans la crème sure, la crème de la crème

Ingrédients:

  • 500 g de poulet en petits cubes;
  • 1/2 oignon, haché;
  • 3 gousses d’ail, émincées;
  • 1 cuillère à dessert de ce comment;
  • 1 cuillère à soupe de dessert, moutarde;
  • 1 cuillère à soupe de sauce de soja;
  • 1 cuillère à soupe de sauce tomate;
  • 2 tasses de champignons (de paris, tranchés;
  • 1 petite branche de thym;
  • 1 branche au milieu des légumes.;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • 2 c. à soupe de crème de la crème.

Mode de préparation:

Voir aussi:

Dans une casserole, dorer le poulet et l’ail dans l’huile d’olive ou d’huile végétale. Ajouter les champignons et laisser ramollir un peu. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter la moutarde, le ketchup, la sauce soya, la sauce tomate et les herbes. Remuer pour bien mélanger et porter à ébullition. Quand il est cuit, ajouter la crème de la crème et l’incorporer en tant que bien. Servir!

3. La recette de la ” stroganoff sans la crème fraîche avec le lait dans la farine d’avoine

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de flocons d’avoine sous forme de flocons;
  • 1 tasse d’eau.
  • 3 cuillères à soupe de moutarde;
  • 1 pack de sauce tomate;
  • 600 g de viande de poulet en petits cubes.

Mode de préparation:

Dans un mélangeur, mettre 1/2 tasse de flocons d’avoine et 1 tasse d’eau et mettre de côté pendant 30 minutes. Après ce temps, battre pendant 1 minute. Ensuite, filtrez le mélange dans une passoire et réserver le lait est tendu dans le bol.

Prendre le poulet en cubes pour remuer-faire frire dans une poêle. Quand il est brun doré, puis ajouter les épices de votre choix, puis réduire le feu, ajouter la moutarde, la sauce tomate et le lait, il est évacuée. Laissez gagner en cohérence, et servir.

4. La recette de la ” stroganoff sans la crème sure, le lait de la noix

Ingrédients:

  • 300 g de cubes de viande;
  • 2 cuillères à soupe de farine de riz;
  • 1/2 une tasse de thé et le lait de la noix;
  • 80 g de champignons;
  • 1/2 tasse de pâte de tomate;
  • 1 cuillère à soupe de moutarde;
  • 1 cuillère à café de sauce de soja;
  • 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco;
  • 1 oignon entier, en morceaux;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Assaisonner la viande avec l’oignon, l’ail et le sel au goût. Mélanger la farine de riz dans le lait de la noix jusqu’à dissolution, et mettre de côté. Apporter de la viande à cuire dans l’huile de noix de coco jusqu’à ce que brun doré. Ajouter l’oignon et de la tomate. Ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il couvre la viande d’environ deux doigts. Verser le mélange fait avec la farine de riz et remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe. Ajouter la moutarde et la sauce soja. Ajouter les champignons, et servir!

5. La recette de la ” stroganoff sans la crème fraîche, végétarien

Ingrédients:

  • 1 tasse de coeurs de palmier, haché;
  • 60 grammes de champignons en tranches;
  • 1/4 d’un oignon, haché en petits cubes;
  • 1 tasse de sauce tomate;
  • 1 cuillère à soupe peu profonds fin de la tomate ketchup;
  • 1/2 cuillère à soupe de moutarde;
  • 1/2 cuillère à soupe de margarine et une lumière;
  • 1/2 pot faible en gras naturels
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
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Mode de préparation:

Dans une casserole, à feu moyen, faire revenir les oignons avec de la margarine jusqu’à ce que translucide. Ajouter les cœurs de palmier, haché, les épices et faire revenir à feu moyen. Ensuite, ajouter la sauce tomate, les champignons, et porter à ébullition. Ajouter le ketchup, la moutarde, le jus de tomates et la pâte de tomate et cuire jusqu’à ce que les cœurs de palmier sont tendres et savonneuse. Ajouter le yogourt, en remuant constamment, et de servir! Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les petits pois, les haricots, le soja, et la comme.

6. La recette de la ” stroganoff sans la crème sure, le yogourt

Ingrédients:

  • 500 g de poulet en petits cubes;
  • 1/2 oignon, haché;
  • 3 gousses d’ail, émincées;
  • 1 cuillère à dessert de ce comment;
  • 1 cuillère à soupe de dessert, moutarde;
  • 1 cuillère à soupe de sauce de soja;
  • 1 cuillère à soupe de sauce tomate;
  • 2 tasses de champignons (de paris, tranchés;
  • 1 petite branche de thym;
  • 1 branche au milieu des légumes.;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • 2 cuillères à soupe de yogourt nature faible en gras.

Mode de préparation:

Dans une casserole, dorer le poulet et l’ail dans l’huile d’olive ou d’huile végétale. Ajouter les champignons et laisser ramollir un peu. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter la moutarde, le ketchup, la sauce soya, la sauce tomate et les herbes. Remuer pour bien mélanger et porter à ébullition. Quand il est cuit, ajouter la crème de la crème et l’incorporer en tant que bien. Servir!

7. La recette de la ” stroganoff sans la crème sure, le fromage à la crème

Ingrédients:

  • 500g de viande maigre de bœuf viande hachée dans le royaume-uni;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco;
  • 2 gousses d’ail, écrasées;
  • 1 cuillère à café de sauce de soja;
  • 1/2 de tasse de thé et une sauce tomate;
  • 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
  • 1 cuillère à soupe de crème de ricotta;
  • 1 cuillère à café de fécule de maïs dissoute dans 150 ml de lait écrémé.

Mode de préparation:

À feu moyen, faire sauter l’ail dans l’huile de noix de coco. Ensuite, placez la viande en lamelles et laissez brunir. Ajouter la sauce de soja et de la sauce tomate et laisser cuire. Ajouter le fromage à la crème, la crème de la crème, et mélanger. Dissoudre la fécule de maïs dans le lait et le verser dans la casserole, en remuant, jusqu’à gagner le pot. Servir!

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8. La recette de la ” stroganoff sans la crème sure, le lait, et les ignames

Ingrédients:

  • 300 g de cubes de viande;
  • 2 cuillères à soupe de farine de riz;
  • 1/2 tasse de thé au lait aux racines de taro;
  • 80 g de champignons;
  • 1/2 tasse de pâte de tomate;
  • 1 cuillère à soupe de moutarde;
  • 1 cuillère à café de sauce de soja;
  • 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco;
  • 1 oignon entier, en morceaux;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Assaisonner la viande avec l’oignon, l’ail et le sel au goût. Mélanger la farine de riz dans le lait, les ignames jusqu’à dissolution, et mettre de côté. Apporter de la viande à cuire dans l’huile de noix de coco jusqu’à ce que brun doré. Ajouter l’oignon et de la tomate. Ajouter de l’eau pour couvrir la viande. Verser le mélange fait avec la farine de riz et remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe. Ajouter la moutarde et la sauce soja. Ajouter les champignons, si vous le souhaitez, bien mélanger, et servir!

9. La recette de la ” stroganoff sans la crème sure, le lait de coco

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de lait de noix de coco;
  • 1 tasse d’eau.
  • 3 cuillères à soupe de moutarde;
  • 1 pack de sauce tomate;
  • 600 g de viande de poulet en petits cubes.

Mode de préparation:

Prendre le poulet en cubes pour remuer-faire frire dans une poêle. Quand il est brun doré, puis ajouter les épices de votre choix, puis réduire le feu, ajouter la moutarde, la sauce tomate et lait de coco. Laissez gagner en cohérence, et servir.

10. La recette de la ” stroganoff sans la crème aigre (crevettes

Ingrédients:

  • 500 grammes de crevettes nettoyées formes.
  • 1 oignon moyen, haché;
  • 5 cuillères à soupe de moutarde;
  • 4 c. à soupe de ketchup à la tomate;
  • 200 ml de lait faible en gras;
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • 200 g de champignons en tranches.

Mode de préparation:

Dans une casserole moyenne, à feu moyen, faire revenir l’oignon haché. Quand ils sont translucides, ajouter ensuite les crevettes et les graines de moutarde. Assaisonnez à votre goût. Bien mélanger et laisser cuire très rapidement. Ajouter le ketchup et remuer pour bien mélanger. Laissez sur feu doux. Dissoudre la fécule de maïs dans le lait et le verser dans la casserole progressivement, en remuant constamment. Lorsque le mélange s’épaissit, s’éteindre. Servir!

En outre, vérifiez certains de ses recettes pour stroganoff, est devenu une partie de la lumière provenant de l’étirement de bas-carb, de l’étirement d’un végétalien, l’étirement de la graine de soja, et pour l’étirement de la cuisine végétarienne.

Vidéo:

Comme les conseils?

Que pensez-vous de ces recettes pour stroganoff sans la crème aigre, qui nous en sépare comme ci-dessus? Voulez-vous préparer à la maison pour vous? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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