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10 Recettes pour salade de chou Lumière

Découvrez les recettes de la salade de chou, un peu en dessous, et il permettra un suivi pour faire le plus de ses avantages pour la santé.

Le chou est riche en minéraux, il a du calcium, du soufre et de fer, et en bonne quantité, et par conséquent, elle contribue à la formation des os, de l’entretien des dents, de la peau et il contient une excellente source de vitamine A, la vitamine du complexe B, la vitamine K et l’acide folique. Il a des substances qui causent le chou a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydants qui aident à prévenir les différents types de cancer et d’autres problèmes de santé liés au vieillissement des cellules.

C’est un des aliments entiers, faibles en calories et riches en fibres, de sorte qu’il est beaucoup utilisé par ceux qui suivent des régimes restrictifs pour perdre du poids. Les feuilles de chou peut également être utilisé pour traiter des cas d’ulcères, les nausées, les rhumatismes, la goutte, les troubles du foie et de la digestion, parmi d’autres conditions de santé.

Le travail, c’est que le propriétaire d’un peu de saveur, mais vous pouvez obtenir une forte odeur lors de la cuisson, en raison de la présence de soufre, mais il est supprimé lorsque vous quittez le couvercle du pot ouvert. Le chou peut être faite avec des ingrédients différents, et frits, ou de matières premières.

Les salades, optez pour la version que vous préférez, car il est cru ou cuit, le chou apporte beaucoup d’avantages pour votre santé et de remise en forme. Découvrez les recettes de salades avec du chou, un peu en dessous, et il permettra un suivi!

1. Recette de salade de chou, un peu de

Ingrédients:

  • 4 tasses de thé de chou blanc coupé en lanières;
  • 1 cuillère à soupe de sucre granulé, la lumière;
  • 1/2 de tasse de thé de vinaigre blanc;
  • 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre;
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche-de la lumière;
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir;
  • 1 cuillère à café de sel.
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Mode de préparation:

Commencez par laver votre chou, puis les couper en fines lamelles, les disposer dans un bol à salade pour servir et mettre de côté. Dans une casserole, ajouter le sucre, le vinaigre, le poivre, le sel, le poivre et la moutarde. Porter ce mélange à feu et porter à ébullition pendant 1 minute, ou assez longtemps pour se transformer en une sorte de sirop. Retirer du feu et verser sur le chou. Incorporer la crème sure et mélanger. Porter à réfrigérer 2 heures avant de servir.

2. Recette de salade de chou, une lumière avec une carotte

Ingrédients:

Voir aussi:
  • 1 carotte, râpée;
  • ½ Tasse de chou rouge râpé;
  • ½ Tasse de chou blanc râpé;
  • ½ Oignon, râpé;
  • 1 cuillère à thé d’huile.
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz;
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
  • sel, au goût.
  • le poivre et le saucisson à votre goût.

Mode de préparation:

Laver les carottes, les éplucher et les râper. Lavez le chou et le râper ou couper en lamelles très fines. Râper l’oignon. Ajoutez tous ces ingrédients dans un saladier ou dans le bol, assaisonner avec le sel, le poivre, le jus de citron et le vinaigre de riz. Porter à réfrigérer et servir.

3. Une recette pour une salade chaude de chou à la lumière

Ingrédients:

  • 400 g de chou blanc;
  • 350 grammes de carottes;
  • 2 gousses d’ail finement hachées;
  • 2 c. à soupe. l’oignon, râpé;
  • 1 tasse de maïs;
  • 1 cuillère à soupe de crème à la plante;
  • 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
  • oignons verts, hachés (à votre goût;
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Commencez par laver les choux et les carottes, et il vient tout court, ou de les couper en fines lanières. Râper l’oignon et le hacher finement l’oignon, réserver. Prendre les carottes et le chou dans une casserole d’eau bouillante et une cuillère à soupe de vinaigre. Laissez agir pendant 3 minutes, puis les égoutter dans une passoire, et vous avez à passer dans l’eau froide pour arrêter la cuisson. Dans une poêle anti-adhésive avec une demi-cuillère à soupe d’huile d’olive mélangée avec une crème de légumes légèrement dorés et la gousse d’ail et l’oignon. Après une minute, incorporer les carottes et le chou et laisser cuire pendant environ 5 minutes. Assaisonner avec le sel au goût. L’éteindre, mettre le couvercle et laisser pendant environ 5 minutes. Prendre un bol, ajoutez le chou sauté, les mélanger avec du maïs et de la ciboulette fraîche. Ajouter le vinaigre, ajuster le sel et mettre le reste de l’huile d’olive. Il servira un suivi.

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4. Recette de salade de chou, un peu de bien.

Ingrédients:

  • 1 chou rouge;
  • 1 poivron jaune;
  • 1 oignon, haché;
  • sel, au goût.
  • 1 tasse de raisins secs sans le gin;
  • l’huile d’olive, au goût.
  • de vinaigre blanc à votre goût.

Mode de préparation:

Laver le poivron, l’oignon et le chou. Coupez le chou en fines lanières, couper le poivron en petits cubes et l’oignon en petits morceaux. Il ont tous dans un pot et laisser cuire. À la fin, ajouter les raisins secs et le sel, l’huile d’olive et le vinaigre. De servir.

5. Recette de salade de chou, un peu de citron

Ingrédients:

  • 1/2 tête de chou dans le milieu
  • 1/2 ananas frais-moyen;
  • 50 grammes d’amandes.
  • 50 grammes de raisins secs sans pépins,
  • (170 grammes) de mayonnaise légère;
  • sel, au goût.
  • la crème de vinaigre blanc à votre goût.

Mode de préparation:

Laver le chou et le couper en fines lanières. Peler l’ananas et le couper en petits cubes. Mettre le chou rouge et le jus d’ananas dans un grand saladier et mélangez-y les amandes et les raisins secs. Pour ajouter un peu de crème, le vinaigre blanc, la mayonnaise, de la lumière, et assaisonner avec le sel au goût. Remuer pour bien mélanger. Servir!

6. Recette de salade de chou, une lumière avec une betterave

Ingrédients:

  • 500 g de chou blanc;
  • 1/2 de la betterave;
  • 1 gousse d’ail;
  • 1 cuillère à soupe de sel;
  • Pour 100 ml de vinaigre de cidre de pomme;
  • À 200 ml d’eau.
  • 1/2 tasse de sucre brun;
  • 1/2 tasse d’huile d’olive.

Mode de préparation:

Mélanger ensemble le sel, le vinaigre, l’eau, le sucre, et l’huile d’olive comme une marinade et porter à ébullition. Éteignez-le et mettez-le de côté. Laver et couper le chou en fines lamelles, pelez les betteraves et coupez-les en filets, beaux-hacher les gousses d’ail. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol, ajouter la marinade et ajouter le tout, puis couvrir avec du plastique et laisser refroidir pendant 12 heures. De servir.

7. Recette de la salade de chou-light avec poulet

Ingrédients:

  • 1/2 chou dans le milieu
  • 2 filets de poulet;
  • 1 cuillère à café de l’huile.
  • 1-tasse-de-thé de fenouil, haché;
  • 1 petit oignon, haché;
  • 1/2 poivron rouge, haché;
  • 1/2 de tasse de thé et de queijo minas (minas couper le fromage en petits cubes;
  • sel, au goût.
  • et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Laver et couper le chou en lanières. Pour faire cuire la viande de poulet, puis déchiqueter en petits morceaux. Faire cuire le chou très rapidement dans une casserole d’eau bouillante et salée, les égoutter dans une passoire. Dans une poêle avec de l’huile, faire revenir l’oignon et le fenouil. Ajouter le chou, mélanger tous les ingrédients ensemble, les mettre dans de poivron, de poulet déchiqueté, et à la fin de l’cubes de fromage. Ajuster l’assaisonnement. Porter à froid, et de servir!

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8. Recette de salade de chou lumière de thon

Ingrédients:

  • 2-tasse-de-thé-chou blanc;
  • 2 tasses de thé et de chou rouge;
  • 2 cuillères à soupe d’oignon finement haché;
  • 1 litre d’eau bouillante;
  • ½ Carotte Moyenne râpée;
  • ½ Tasse-de-thé, le raisin, les raisins secs;
  • 2 boîtes de thon et solide de la lumière;
  • mayonnaise légère au goût.

Mode de préparation:

Lavez le chou cru, coupé en fines lanières. Mettre de côté. Hacher finement l’oignon, râper la carotte et égoutter le thon, la suppression de tous les d’eau. Placer le chou et l’oignon dans une passoire et versez l’eau bouillante dessus. Attendre qu’il refroidisse. Mettre les ingrédients dans un bol, mélanger les carottes râpées, ajouter les raisins secs et le thon. Servir avec une salade, un peu, de lui donner de l’onctuosité.

9. La recette de salade de chou, à la lumière avec la pomme

Ingrédients:

  • ½ Chou rouge, de petite taille;
  • 1 pomme verte avec la région de peel;
  • ½ Tasse de raisins secs, en noir et blanc;
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive;
  • le jus de 1 citron;
  • 4 cuillères à soupe de yogourt faible en gras;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Laver et couper les feuilles de chou en fines lanières. Laver les pommes et les couper en tranches avec la peau. Dans un bol, placer le chou, les pommes et les raisins secs et mélanger. Versez dessus le jus de citron et réserver. Dans un petit bol pour faire une sorte de sauce en mélangeant l’huile d’olive, le citron et le yogourt. Assaisonner avec le sel et le poivre et servir sur le dessus de cela.

10. Recette de salade de chou, un peu de sauce avec du yaourt

Ingrédients:

  • 1 chou rouge;
  • 1/2 tasse de raisins secs graines blanches;
  • 1 pomme verte, coupée en cubes;
  • 1 et 1/2 cuillère à soupe de graines de sésame noir,
  • le jus d’un citron;
  • 180 ml de yogourt faible en gras;
  • 1 cuillère à soupe de moutarde;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Couper le chou rouge lavés, coupés en morceaux, les mettre dans un bol. Ajouter les raisins secs, pommes, coupées en petits cubes et tous les ingrédients de la sauce, un à la fois. En finir avec les graines de sésame saupoudré sur le dessus. De servir.

Que pensez-vous de ces recettes, de la salade, le chou, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez inclure dans votre alimentation pour perdre du poids? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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