10 Recettes de Soupe de poireaux à la Lumière de

1. La recette de la soupe de poireaux à la lumière de

Ingrédients:

• 1 poireau, grand;
• 1 gousse d’ail, hachée finement;
• 1 oignon moyen, haché;
• sel, au goût.
• le bouillon de légumes, de la lumière;
• et le poivre au goût.
• 1 carotte, hachée.

Mode de préparation:

Higienize les légumes et les légumineuses. Retour à l’ère pré-préparation, à piquer les oignons et l’ail. Prendre tous les ingrédients sauf les carottes dans une casserole pour faire cuire à la vapeur. Quand ils sont doux, puis ajouter le bouillon de légumes et les carottes. Laisser agir 15 à 20 minutes à feu moyen-élevé. Après cela, mélanger la soupe au blender pour dissoudre les grumeaux, et de préserver tous les nutriments soltados dans l’eau. Assaisonner avec le sel et le poivre, remettre sur le feu pour épaissir et servir. De servir.

2. La recette de la soupe de poireaux à la lumière de chou-fleur

Ingrédients:

3. La recette de la soupe de poireau, une lumière avec une courgette

Ingrédients:

• 4 tiges d’oignons verts finement hachés;
• 2 courgettes, haché;
• 1 cuiller à café de curry;
• 1 de bouillon de poulet à la lumière;
• Pour 1 litre d’eau.
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Dans une casserole, placer le bouillon de poulet, dissous dans l’eau. Puis ajouter les échalotes et les courgettes et porter à ébullition. Ajouter le curry et le sel, si nécessaire. Laisser cuire jusqu’à tendreté, environ 10 minutes (généralement plus rapide). Mélanger les ingrédients dans un blender jusqu’à obtenir une pâte lisse. Servir chaud avec du pain français.

4. La recette de la soupe de poireaux, un peu avec les pommes de terre

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe d’huile.
• 1 tasse à thé d’oignons verts, coupés en rondelles;
• 1-tasse-de-thé et les carottes;
• 1 tête d’ail, hachées finement;
• 1 cuillère à soupe d’oignon haché;
• 300 g de pommes de terre, pelées et hachées grossièrement;
• 1 litre de bouillon de poulet, une lumière;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Tout d’abord, enlevez la casserole antiadhésive, et mettre un filet d’huile d’olive. Puis ajouter l’oignon haché et l’ail pour les faire sauter. Ajouter le sel et le bouillon de poulet est dissoute, et porter à ébullition pendant environ 5 minutes. Puis ajouter les pommes de terre, les poireaux et les carottes et cuire jusqu’à ce que doux. Assaisonner au goût avec le sel, et si vous voulez d’épices. Servir avec des morceaux de légumes ou de vous consacrer le temps nécessaire pour dissoudre tous les morceaux pour faire de la soupe lisse.

5. La recette de la soupe de poireaux, un peu de lait

Ingrédients:

• 1 poireau, haché;
• 200 grammes de pommes de terre, en anglais;
• 1 tasse de lait faible en gras;
• 2 tasses d’eau chaude;
• 2 oignons, coupés en dés;
• 1 gousse d’ail, hachée finement;
• 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
• 1 pincée de sel;
• 1 pincée de poivre noir moulu.

Mode de préparation:

Retour à l’ère pré-préparation des ingrédients, comme décrit ci-dessus, pour la facilité de préparation. Prendre ensuite la poêle antiadhésive, et porter à feu moyen avec l’huile d’olive. Ajouter l’oignon et l’ail et laisser brunir. Une fois que l’oignon commence à tourner translucide, puis ajouter le poireau en tranches avec un peu sur le côté vert. Assaisonner avec le sel et le poivre, et remuer pendant une minute ou deux. Ajoutez ensuite le lait et l’eau avec les pommes de terre coupées en cubes et laisser cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre pour être doux. Laisser refroidir un peu et réduire en purée tous les ingrédients dans un blender. La chaleur est de nouveau dans une poêle et servir c’est délicieux avec des croûtons.

6. La recette de la soupe de poireau, une lumière avec une carotte

Ingrédients:

• 2 tiges de poireau, coupé en rondelles;
• 1 petit oignon, haché;
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive;
• 1/2 lb de carottes;
• 1 tablette de bouillon de poulet, une lumière;
• 2 tasses d’eau.
• 1 tasse de crème fraîche, une lumière;
• sel, au goût.
• la noix de muscade au goût.
• persil, au goût.
• poivre noir moulu, au goût.

Mode de préparation:

Dans une sauteuse à élevé, de préférence antiadhésive, à feu moyen, faire revenir l’oignon et le poireau jusqu’à ce que doux. Lorsque vous séjournez clair-couper en petits morceaux. Assurez-vous de mettre dans le poireau, puis de l’eau, la carotte pelée et coupée en tranches d’épaisseur moyenne. Laissez tout mijoter pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre pour être doux. Verser le bouillon de poulet et remuer jusqu’à ce qu’il soit dissous. Éteignez-le et laissez-le refroidir. Puis la purée dans un mixeur avec un peu d’eau à la texture de la soupe doit toujours être crémeux). Revenir à la poêle, assaisonner avec le sel (pas trop parce que le bouillon de poulet, porte déjà le sel, le poivre et la muscade. Ajouter la crème et remuer pour bien mélanger. Laisser bouillir un peu de temps, l’éteindre, ajouter le persil et servir.

7. La recette de la soupe de poireaux fromage à la crème léger

Ingrédients:

• 1,5 kg de carottes, coupez-les en tranches;
• 1 oignon, haché;
• 1 oignon, râpé;
• 1 poireau coupé en fines rondelles;
• 2 litres de bouillon de poulet, une lumière;
• 1 cuillère à soupe de margarine et une lumière;
• 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Dans une casserole avec le bouillon de poulet, dissous dans l’eau, puis ajouter les carottes, l’oignon, le poireau et laissez cuire pendant environ 20 minutes. Lorsqu’elles sont tendres, retirer du feu, laisser refroidir et réduire en purée dans un mélangeur jusqu’à l’obtention d’une crème homogène. Revenir à la poêle, et mettre de côté. Dans une autre casserole, dorer la margarine, ajouter l’oignon râpé, puis laisser cuire à feu doux, puis ajouter la crème et porter à ébullition. Éteindre le feu, ajouter le fromage à la crème pour lui donner plus d’onctuosité et de encorpar dans la soupe. Ajuster le sel si nécessaire et servir.

8. La recette de la soupe de poireaux, un peu de avec un chalet

Ingrédients:

• 1 enveloppe de bouillon de légumes, une lumière;
• 1 tasse à thé d’eau bouillante;
• 1 tasse de cottage;
• 1 tasse de lait faible en gras;
• 1/2 oignon, haché;
• 1 poireau, coupé en rondelles;
• 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
• sage de goût.
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Dans une sauteuse avec l’huile d’olive à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’ils ramollissent et deviennent translucides. Ajouter les poireaux, bouillon, de légumes, de lait et un chalet. Laisser cuire pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à tendreté. Laisser refroidir et réduire en purée dans un mélangeur. Remettre la poêle sur le feu, ajouter l’assaisonnement, et servir.

9. La recette de la soupe de poireaux à la lumière de l’brocoli

Ingrédients:

• 4 cuillères à soupe d’oignon en dés;
• 2 cuillères à soupe d’huile.
• 1 gousse d’ail;
• 2 tasses de thé et le brocoli;
• 2 cuillères à soupe d’oignons verts;
• 1 pincée de sel;
• rose et poivre au goût.

Mode de préparation:

Tout d’abord, à feu moyen, faire revenir l’oignon dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Ensuite, placez l’ail à dorer. Ensuite, mettre le brocoli et le poireau. Ajouter juste assez d’eau pour couvrir les légumes. Laisser cuire. Quand ils sont cuits et doux, réduire en purée dans un mixeur avec un peu d’eau. Saison et servir chaud avec des croûtons ou du pain français.

10. La recette de la soupe de poireau, de la lumière, avec de la crème sure

Ingrédients:

• 1 oignon, haché;
• 2 pommes-porós les couper en tranches minces;
• Un 2 litres de bouillon de légumes, de la lumière;
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche-de la lumière;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Dans une casserole avec le bouillon de légumes dilué dans l’eau, puis ajouter l’oignon et les poireaux et laisser cuire pendant environ 20 minutes. Lorsqu’elles sont tendres, retirer du feu, laisser refroidir et réduire en purée dans un mélangeur jusqu’à l’obtention d’une crème homogène. Revenir à la casserole, ajoutez la crème et laissez gagner en cohérence. L’éteindre, ajuster le sel si nécessaire et servir.

Que pensez-vous de ces recettes dans la soupe de poireau, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Certains de qui vous l’avez souligné à prouver à ce jour? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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