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10 Recettes de Salade Verte

Vous pouvez préparer la recette d’une salade de laitue, unique, de fruits, sauce, savoureux, bien assaisonné et même du fromage. Il est tout simplement incroyable!

La laitue est un légume le plus fréquemment consommés par la population brésilienne. Cela peut être dû au fait qu’il a une saveur douce qui attire tout le monde, y compris les enfants, ou le fait que c’est un ingrédient qui est bon marché et facile à trouver dans n’importe quel marché, le sud, ou des événements.

En plein air, si elle est un curling, du violet, du bleu, ou américain, comme il se combine avec d’autres ingrédients, tels que les légumineuses, les légumes, les céréales, et même de fruits! La laitue est un légume riche en vitamines A, C et E, le potassium, le magnésium et le sélénium, qui peuvent vous aider à combattre les crampes musculaires, d’améliorer l’influx nerveux et lutte contre le vieillissement prématuré. Elle contribue également à la coagulation du sang, et de fournir plus de fibres alimentaires pour le corps, en lissant les intestins.

C’est une plante de la faible teneur en calories, mais il provoque également une sensation de plénitude, rendant l’endroit idéal pour ceux qui ont un objectif de perdre du poids. Vous pouvez préparer la recette d’une salade de laitue, unique, de fruits, sauce, savoureux, bien assaisonné et même du fromage. Il est tout simplement incroyable! Découvrez quelques-unes des suggestions formulées dans les recettes ci-dessous, et de le déguster avec des plats plus légers et délicieux.

1. Une recette pour une salade de laitue romaine avec sauce à l’orange

Ingrédients:

  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge;
  • 3/4 de tasse d’huile d’olive;
  • 1 cuillère à soupe de miel;
  • Utiliser 1/2 cuillère à café de sel;
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir;
  • 1/4 tasse d’oignons verts hachés;
  • 1 tête de laitue romaine;
  • 3 oranges, pelées et coupées en fines tranches.

Mode de préparation:

Dans un bol, fouetter ensemble le vinaigre, l’huile d’olive, le miel, le sel, le poivre et l’oignon. Placer le couvercle sur le puits, mélanger et porter à geler. Pendant ce temps, laver les feuilles de laitue et les disposer dans un saladier. Peler les oranges et les couper en fines tranches enlever les graines. Versez la sauce, et servir.

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2. Une recette pour une salade de laitue romaine laitue et de tomate, de concombre et de fromage

Ingrédients:

  • 8 feuilles de laitue;
  • 2 carottes, petits
  • 100 grammes de fromage feta, haché;
  • 4 tomates roma;
  • 1 concombre, petit;
  • sel, au goût.
  • poivre noir, blanc, au goût.
  • 2 tasses de café avec le jus d’un citron;
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive;
  • 1/2 petit bouquet de menthe;
  • 1/2 petit bouquet de persil finement haché.

Mode de préparation::

Voir aussi:

Lavez et coupez la laitue en lanières. Râper les carottes, pelées, et les mettre de côté. Hacher les tomates, le fromage et les tranches de concombre avec la peau. Combiner tous les ingrédients dans un bol à servir, et à intégrer toutes les épices (sel, poivre, huile d’olive, et le jus de citron). À la fin saupoudrer la menthe, râpé et le persil haché. Mélanger et servir!

3. La recette de la salade verte avec des fruits

Ingrédients:

  • 1 tête de laitue, de l’amérique;
  • 2 pommes coupées en petits cubes;
  • 1 mangue coupé en petits cubes;
  • 3 kiwi coupé en petits cubes;
  • 1 tasse de yogourt nature faible en gras;
  • 1 cuillère à soupe de menthe, hachées;
  • 1/2 cuillère à café de poivre, de la syrie.
  • 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive.

Mode de préparation:

Laver la laitue romaine. Couper les pommes en petits cubes, ainsi que les pelures de mangue et de fruit de kiwi peel off. Ajouter les fruits et la laitue dans un saladier. Prendre tous les ingrédients pour la sauce à battre dans un blender: le yaourt, la menthe, le poivre et l’huile d’olive. Verser sur la salade et servir immédiatement.

4. Une recette pour une salade de laitue et de la tomate, avec de la sauce marinara, italien

Ingrédients:

  • 1 tête de laitue, de l’amérique;
  • 10 les tomates, les cerises;
  • 1 tasse de coeurs de palmier.

La sauce Marinara, italien

  • 3 cuillères à soupe de vin rouge sec;
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre (de vin rouge;
  • ½ C. à thé d’origan séché;
  • 6 grains de poivre noir;
  • ⅓ Tasse d’huile d’olive;
  • ½ Cuillère à café de sel;
  • 1 gousse d’ail.

Mode de préparation:

Laver la laitue et séparer les feuilles, laver les tomates et les couper en deux, et couper les tomates en petits cubes. Incorporer tous les ingrédients dans un bol à salade. Dans un réservoir séparé, mélanger les ingrédients de la sauce jusqu’à ce que bien combiné. Les placer dans un récipient fermé et de le prendre pour réfrigérer pendant 4 heures. Après ce temps, retirez les gousses d’ail et saupoudrez-les sur la salade. De servir.

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5. La recette de la salade verte avec des figues et au fromage bleu

Ingrédients:

  • 1 laitue;
  • 1 tête de laitue romaine;
  • 1 roquette, mini;
  • 1 et fig;
  • 300 g de fromage;
  • 150 ml de yaourt nature faible en gras;
  • 1 citron, fraîchement pressé;
  • 1 cuillère à soupe de miel;
  • 1 cuillère à soupe de moutarde;
  • l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
  • sel, au goût.
  • poivre rose à votre goût.

Mode de préparation:

Rincer les feuilles de laitue et à la roquette, et de laisser couler. Lavez les figues et coupez-les en quatre morceaux. Avec une fourchette, émietter le fromage bleu. Dans un saladier, disposez les feuilles vertes, déchiré avec vos mains. Sur le dessus, répartir les figues et le fromage bleu. Placer dans un plat pour le parti, mélanger tous les ingrédients pour la sauce: le jus de citron, le miel, la moutarde, le sel, le poivre et l’huile d’olive. Bien mélanger avec une fourchette et verser sur la salade. Servir avec la go!

6. Une recette pour une salade de laitue romaine, croûtons et fromage de chèvre

Ingrédients:

  • Le 4-cylindres de la voie, sans les éplucher, les couper en cubes;
  • 100 grammes de fromage de chèvre;
  • 6 cuillères à soupe d’huile d’olive;
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche-de la lumière;
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc;
  • sel, au goût.
  • 4 feuilles de laitue, plat;
  • poivre noir au goût.
  • vert d’oignon vert, tranché sur la rodelinhas.

Mode de préparation:

Pré-chauffer le four à 180 degrés celsius. Placer les cubes de pain dans un plat allant au four et arroser avec un peu d’huile d’olive. Cuire au four pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Prendre les croûtons. Battre ensemble le fromage de chèvre, huile d’olive et la crème fraîche dans un blender jusqu’à obtenir un mélange homogène. Transfert à un bol de service, mélanger le vinaigre, le sel, le poivre et mélanger tous les ingrédients ensemble avec une fourchette. Goûter et ajuster le sel et le vinaigre si vous en avez besoin. Mettre de côté. Déchirer les feuilles de laitue, les rincer et les mettre dans un bol. Versez la sauce et mélangez. Parsemer de croûtons et saupoudrer avec le poivre noir et le vert des oignons. Servir!

7. La recette de la salade verte avec de la poire

Ingrédients:

  • 8 feuilles de laitue;
  • 8 poires, de l’entreprise;
  • battre le sucre;
  • 400 fromage de chèvre;
  • l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Laver et éplucher les poires et les couper en 8 morceaux. Faire dorer les poires avec un peu de beurre et ajouter le sucre. Lorsque le sucre est fondu et l’écharpe sur le fruit, éteignez-le et mettez-le de côté. Laver les feuilles de laitue sous l’eau courante et les sécher avec une serviette en papier. Disposer les feuilles dans un saladier, puis disposez les poires caramélisées. Saupoudrer avec le fromage et haché finement et les mettre de côté. Incorporer le sel, le poivre, le vinaigre, ajouter l’huile d’olive, mélanger le tout avec une fourchette. Verser sur la salade et servir!

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8. La recette de la salade verte avec du poisson blanc

Ingrédients:

  • 3 tranches de blanc de poisson grillé;
  • 4 feuilles de laitue romaine;
  • 1/4 d’une cuillère à soupe ou deux d’huile.
  • 1/2 cuillère à soupe de citron;
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu, au goût.

Mode de préparation:

Laver et déchirer les verts en petits morceaux et les placer dans un bol. Séparément, mélanger l’huile d’olive avec le jus de citron et fouetter avec une fourchette. Ajouter le sel et le poivre. Faire cuire le poisson dans le four et de les déchiqueter en petits morceaux, ou de prendre part dans les puces. Ajouter au saladier et arroser avec la sauce. Porter à réfrigérer et servir.

9. Une recette pour une salade de laitue romaine, à l’ananas frais

Ingrédients:

  • 3 tranches d’ananas frais;
  • 1 tête de laitue, de l’amérique;
  • poivre noir moulu au goût.
  • sel, au goût.
  • 1 yogourt faible en gras.

Mode de préparation:

Laver la salade et la couper en lanières. Peler l’ananas et le couper en petits cubes. Incorporer les feuilles de laitue et d’ananas dans un saladier et incorporer le yaourt pour lui donner de l’onctuosité. Assaisonner avec le sel et le poivre, et servir en accompagnement!

10. La recette de la salade verte aux crevettes

Ingrédients:

  • 300 grammes de crevettes crues;
  • 1/2 tête de laitue de curling;
  • 1/2 tête de laitue à plat;
  • 10 les tomates, les cerises;
  • cubes de fromage mozzarella, une lumière;
  • 1 oignon cru;
  • oignons verts hachés au goût.
  • de la salsa au goût.
  • 1 citron,
  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Laver les crevettes et les faire bouillir dans de l’eau avec du sel pendant environ 5 minutes. Égoutter dans une passoire et réserver. Dans une poêle anti-adhésive avec un peu d’huile d’olive, faire revenir les crevettes pendant environ 2 minutes, juste à brun. Mettre de côté. Dans un mélangeur, réduire en purée l’oignon en cubes, le persil, la ciboulette, le jus de citron, l’huile d’olive et le sel jusqu’à obtention d’une sauce il n’y a pas de grumeaux. Mettre de côté. Dans un saladier, mettre les feuilles de laitue lavées, les tomates, les couper en deux, les cubes de fromage, et les crevettes de douradinhos. Verser la vinaigrette sur la salade. De servir.

Que pensez-vous de ces recettes avec une salade de laitue romaine, qui boulonnés? Laquelle de ces attiré votre attention et vous souhaitez le faire, afin de leur donner un essai. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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