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8 Recettes de Salade de Nouilles

Check it out, et de faire une salade de nouilles aux autres que dans la maison pour surprendre votre famille avec beaucoup de goût et moins de calories!

Les nouilles et de riz, plus communément connu comme les nouilles, c’est une sorte de nouilles couramment utilisé dans la cuisine orientale pour la préparation de la nourriture chaude, mais il peut également être utilisé pour la préparation de plats froids, savoureux et rafraîchissant, comme c’est le cas avec la salade et les nouilles. Cet ingrédient peut être trouvé sur le marché, et combine cela avec différents types de légumes ont une saveur douce.

La préparation est très rapide, parce que dans quelques minutes dans l’eau, il est déjà cuit, de sorte que vous devez prendre soin de, et si vous faites attention à l’heure pour que les nouilles ne pas obtenir de l’eau stagnante et se décomposent. Pour la salade, les nouilles, l’idée est que la mince croûte est “al dente”. Le vinaigre de riz et la sauce de soja sont des condiments qui se confondent trop avec ce type de nouilles, et peut être utilisé dans une sauce pour servir avec.

Champignons, concombre, kani, et le gingembre sont aussi des ingrédients couramment utilisé dans la cuisine orientale, et à cause de cela, ils apparaissent dans une variété de recettes. Check it out, et de faire une salade de nouilles aux autres que dans la maison pour surprendre votre famille avec beaucoup de goût et moins de calories!

1. La recette de la salade et les nouilles

Ingrédients:

  • 150 g de pâtes alimentaires, nouilles;
  • 1 concombre, petit, japonais,
  • 1 petite carotte;
  • 5 tranches de jambon.

La sauce

  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz;
  • 2 cuillères à café de sucre;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 1 cuillère à café d’huile de sésame.

Mode de préparation:

Râper le concombre et la carotte. Placez-les dans une passoire et saupoudrer avec le sel au goût. Laisser reposer pendant une demi-heure jusqu’à ce qu’ils commencent à libérer le liquide. Après ce temps, égoutter dans une passoire pour les égoutter, les essuyer et les mettre de côté. Couper le jambon en fines lanières. Répartir les nouilles et les couvrir d’eau bouillante. Laissez-le reposer pendant environ 2 minutes. Après ce temps, égoutter dans une passoire, puis les placer dans un bol avec de la glace dedans. Dans un saladier, disposer les nouilles, de carotte, de concombre et jambon. Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis ajouter à la sauce et verser sur la salade. De servir.

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2. La recette de la salade et les nouilles avec les cœurs de palmier, et des légumes

Ingrédients:

Voir aussi:
  • 500 grammes de nouilles de riz, de Nouilles de type;
  • 150 g de poitrine de dinde hachée;
  • 150 g de mozzarella, haché;
  • 1 carotte, râpée;
  • ½ Tasse d’olives noires, hachées;
  • 1 tomate, haché finement;
  • 1 verre de palme, haché;
  • ½ Oignon, haché;
  • 2 gousses d’ail, hachées finement;
  • persil, au goût.
  • oignons verts hachés au goût.
  • 3 cuillères à soupe d’huile.
  • le jus de 1 citron;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Dans un bol, ajouter tous les ingrédients, sauf les nouilles. Incorporer le sel, le jus de citron et l’huile d’olive et mélanger tous les ingrédients ensemble. Faire cuire les nouilles dans une casserole d’eau pendant environ 3 minutes. Égoutter dans une passoire, puis l’ajouter à un pot avec de l’eau froide. Puis les égoutter dans une passoire, et de l’incorporer dans la salade. Servir froid.

3. La recette de la salade et les nouilles avec le concombre

Ingrédients:

  • 200 grammes de Nouilles;
  • 2 concombres, les japonais;
  • 3 oeufs durs coupés en fines lanières;
  • 200 g de jambon, coupé en fines lanières;
  • sel, au goût.
  • le glutamate monosodique au goût.
  • l’huile d’olive, au goût.
  • vinaigre de riz, au goût.

Mode de préparation:

C’est les nouilles selon les instructions sur l’emballage. Découpez le concombre avec un couteau et les ajouter à un bol avec un peu de sel à vous déshydrater. Pressez-les pour libérer l’eau, et mettre de côté. Placer la moitié des nouilles dans un grand bol à salade, saupoudrer avec le sel et le glutamate monosodique, le vinaigre et bien mélanger. Comprend des œufs durs, de concombre et de jambon, puis un filet d’huile d’olive et servir!

4. La recette de la salade et les nouilles avec de la carotte

Ingrédients:

  • 140 g de nouilles;
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 4 cuillères à café de sucre;
  • 1 concombre, des gros, des minces tranches;
  • 1 carotte moyenne, coupé en julienne;
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir;
  • l’huile de sésame grillé à votre goût.

Mode de préparation:

Porter à ébullition dans un quart de litre d’eau, mettez-le hors tension, puis ajouter les nouilles et laisser submerger pendant environ 1 minute. Égoutter dans une passoire, puis ajouter de la glace. Mettre de côté. Dans un bol, mettre le concombre, le couper, ajouter une cuillerée à café de sel, bien mélanger et laisser reposer 15 minutes pour libérer l’eau. Dans un bol, ajouter le vinaigre, le sel, le poivre et le sucre, mélanger et mettre de côté. Placez les nouilles dans un bol, pressez l’excès d’eau du concombre et ajouter les nouilles. Ajouter les carottes, les graines de sésame et mélanger avec le vinaigre. Terminer avec un filet d’huile de sésame grillées. Servir!

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5. La recette de la salade et les nouilles avec kani

Ingrédients:

  • 1 paquet de nouilles;
  • 1 concombre, japonais,
  • 1 carotte;
  • 5 bandes de kani kama;
  • graines de sésame au goût.
  • oignons verts hachés au goût.
  • 1/2 une tasse de thé et la sauce soya;
  • 1 c. à soupe de gingembre râpé;
  • 1 cuillère à café de sucre.

Mode de préparation:

Découpez le concombre finement à l’aide d’une râpe. Placez les tranches dans un bol avec beaucoup de sel et laisser déshydrater pendant une demi-heure. Après ce temps, rincer sous l’eau courante pour enlever l’excédent de sel et mettre de côté. Râper les carottes en fines lamelles et les mettre de côté. Déchiquetez tous les bâtons de kani kama. Faire griller les graines de sésame dans une poêle.

Faire cuire les nouilles en suivant les instructions sur le paquet (dans de l’eau bouillante pendant environ 1 minute). Égoutter dans une passoire et placez-les dans un bol d’eau froide. Incorporer les nouilles avec les autres ingrédients dans un pré-prêt dans un bol. Ajouter la sauce de soja, le gingembre râpé et le sucre. Servir avec des morceaux de ciboule et de sésame grillé.

6. La recette de la salade et des pâtes à choux râpé

Ingrédients:

  • 200 grammes de nouilles;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 200 grammes de chou, chinois;
  • 2 carottes;
  • 1 piment rouge
  • 1 racine de racine de gingembre frais;
  • 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol;
  • 2 cuillères à soupe de sauce de soja;
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz;
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
  • sel (autant qu’il est assez);
  • poivre noir fraîchement moulu;
  • 2 cuillères à café de sucre brun.

Mode de préparation:

Couvrir les nouilles à l’eau bouillante et laisser tremper pendant 10 minutes. Pelez les gousses d’ail et hachez-les bien. Laver le chou et laisser égoutter. Couper les feuilles en fines lanières. Lavez et pelez les carottes et coupez-les en bâtonnets. Retirez les graines du piment rouge piment, les laver, les rincer et les couper en morceaux. Pelez le gingembre et hachez-les bien. Égoutter dans une passoire pour les pâtes.

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Dans un saladier, beau de servir, mélanger les nouilles, le chou et la carotte. Ajouter l’ail et le gingembre dans la poêle avec de l’huile de tournesol et faire dorer pendant environ 3 minutes. Incorporer la sauce de soja et le vinaigre de riz pour le riz et retirer du feu. Saison de la soupe de jus de citron, le sel, le poivre noir et la cassonade au goût. Le laisser refroidir. Arroser la salade avec le jus et mélanger. Ajuster l’assaisonnement si nécessaire et en saupoudrer le piment. De servir.

7. Une recette pour une salade de nouilles aux crevettes

Ingrédients:

  • 500 grammes de nouilles;
  • ½ Kg de crevettes nettoyées;
  • les tomates-cerises, coupées en deux;
  • 1 concombre râpé;
  • la sauce de soja au goût.
  • oignons verts au goût.
  • persil, selon les goûts.

Mode de préparation:

Faire cuire les nouilles de riz rapidement dans un bol avec de l’eau pendant 1 à 3 minutes. Égoutter dans une passoire, puis mettez-les dans de l’eau glacée pour stopper la cuisson. À feu moyen, faire revenir dans un peu d’huile d’olive, l’oignon et l’ail. Placer les tranches de tomate. Laisser cuire un peu. Ajouter les crevettes, propre, et laisser cuire jusqu’à ce que les crevettes soient tendres et cuits. Assaisonner au goût avec le sel, le poivre, etc. Mettre de côté. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol (crevettes, des nouilles, haricots verts, des herbes, des concombres, des tomates) et complétez-les avec les oignons verts et le persil frais.

8. Une recette pour une salade de nouilles, avec les échalotes et les shiitake

Ingrédients:

  • 200 g de pâtes, avec des nouilles orientales;
  • 1 poireau tranché;
  • 1 grosse carotte, râpée;
  • 2 concombres, les japonais ont été utilisés;
  • 300 g de poitrine de dinde en petits cubes;
  • 200 g de shiitake;
  • de sésame grillé à votre goût.
  • les épices et les assaisonnements à votre propre goût.

Mode de préparation:

Faire cuire les nouilles dans de l’eau bouillante en suivant les instructions sur la bouteille. Veillez à ne pas dépasser la quantité de temps, comme les pâtes de cuisine, rapide. Égoutter dans une passoire et laissez-les refroidir. Dans un bol, mélanger les nouilles de riz qui a été cuit avec les autres ingrédients. Saupoudrer avec le vinaigre de cidre de pomme et le sel de mer. Remuer pour bien mélanger et terminer avec les graines de sésame grillées. Porter à refroidir pendant au moins une heure. Servir avec de la sauce de soja.

Que pensez-vous de ces recettes de salade de nouilles que vous avez divisé? Il estime qu’ils sont une bonne alternative à plusieurs de votre régime alimentaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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