10 Recettes De Desserts De Paléo

1. Dessert recette paléo – pain et miel

Ingrédients:

• 2 tasses de poudre d’amande;
• 2 bananes, purée;
• 2 des oeufs;
• 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre;
• 1 cuillère à soupe de noix de muscade;
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
• 1/2 tasse d’eau.
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 1/2 tasse de miel
• 1/2 cuillère à café d’essence d’amande;
• 1/2 tasse de pépites de chocolat.

Mode de préparation:

Pré-chauffer le four à 180 degrés celsius. Dans un bol, mélanger la farine, les amandes, le bicarbonate de soude, la cannelle et la muscade. Dans un autre bol, ajouter les oeufs et les incorporer avec l’eau, le miel, l’essence d’amandes, la vanille et la purée de bananes. Incorporer ce mélange à la farine et incorporez-le bien. Verser la pâte dans le moule préalablement graissé et cuire au four 45 minutes, ou jusqu’à ce que croustillant. Servir en tranches.

2. Une recette de dessert au chocolat, paléo

Ingrédients:

• 2 bananes, petits
• 1 la grande barre de chocolat à moitié amer;
• et de la cannelle en poudre.

Les Directions

3. Dessert recette paléo – crêpe banane –

Ingrédients:

La crêpe

• 2 bananes;
• 3 oeufs
• 1 gousse de vanille;
• 3 cuillères à soupe de farine à la noix de coco;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude;
• 1 pincée de sel de mer;
• le beurre, le ghee;
• la cannelle, au goût.

La gelée

• 1 tasse de petits fruits;
• 2 cuillères à soupe de miel.

Mode de préparation:

Pour les crêpes: mettre les bananes dans un processeur et mélanger avec les oeufs. Couper la gousse de vanille en deux et versez les graines dans le bol, ainsi que la farine, la noix de Coco, l’extrait de vanille, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel, et mélanger pendant quelques secondes.

Chauffer une grande poêle à frire qui a été graissé avec du beurre clarifié et verser la pâte et l’étaler avec un couteau à mastic. Laissez cuire jusqu’à consistance ferme et dorée. Retourner et laisser dorer de l’autre côté. Mettre de côté.

Jam: couper les fruits en morceaux bouchées. Les mettre dans une petite casserole avec le miel et laissez-le tremper dans et forme une gelée. Servir avec les crêpes.

4. Dessert recette paléo – key lime pie

Ingrédients:

La base de

• 400 grammes d’amandes.
• À 600 grammes) de dattes, dénoyautées;
• 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco.

Le remplissage

• 5 avocats mûrs à point;
• le jus de 3 citrons;
• édulcorant au goût.
• 4 cuillères à soupe de lait de coco;
• le zeste râpé d’un citron.

Mode de préparation:

Moudre les amandes dans un processeur de 1 minute. Ajouter les dattes et l’huile de noix de coco et mélanger à nouveau jusqu’à obtenir une pâte formes. Placez la pâte dans une forme pour un gâteau, un rond plaque à pâtisserie graissée et bien couvrir le fond et les côtés.

Pour le remplissage, il suffit de retirer la chair de l’avocat et mélangez bien. Ajouter le jus de citron, lait de coco, et un édulcorant. Pour mettre cette crème sur le dessus de la base et placez-le au congélateur pendant environ 1 heure et 30. Ajouter le zeste râpé d’un citron-dessus, et servir.

5. Dessert recette paléo – tortinha de fraise

Ingrédients:

La masse

• 1 et 1/2 tasse de noix de coco séchée sans sucre;
• 1/2 tasse de noix de cajou;
• 8 dattes, dénoyautées;
• le zeste râpé d’un citron.

Le remplissage

• 1 tasse de noix de cajou;
• le jus de 1/2 citron;
• 1 cuillère à soupe de miel;
• 140 g de fraises,
• 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco;
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 1 petite pincée de sel.

Mode de préparation:

Pour la pâte, il suffit de prendre tous les ingrédients dans un robot et battre jusqu’à obtenir une pâte collante. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, placez la pâte et pétrissez-la bien, l’emballage jusqu’à couvrir le fond. Mettre de côté.

Appliquer le brun dans l’eau, puis les égoutter dans une passoire, et de prendre le frapper sur le processeur, avec le jus d’un citron. Lorsque vous obtenez le mélange est lisse, ajouter le miel, fraises, huile de noix de coco, la vanille et le sel au goût. Touchez-la à nouveau. Verser cette crème sur le dessus de la pâte et placez-la au congélateur jusqu’à obtenir la consistance que vous. Servir dans des morceaux.

6. Dessert recette paléo – lac de damas

Ingrédients:

• ½ Tasse de thé à partir des amandes sans la peau, coupés);
• Une demi – tasse de thé, d’abricots séchés, hachés;
• ½ Tasse de thé à la pomme séchée, hachée;
• 1 lumière de la grève;
• 1 tasse à thé de flocons d’avoine à cuisson rapide;
• 1 cuillère à soupe de beurre fondu;
• Les trois quarts d’une tasse de thé et de miel.

Mode de préparation:

Dans un autre bol, mélanger les fruits secs avec un peu, puis incorporer les flocons d’avoine, le beurre et le miel. Enveloppez bien le tout et versez dans un moule beurré avec du beurre, pétrir bien pour obtenir un appareil compact. Cuire au four à modérée préchauffé à 180 °C pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que doré sur le dessus. Attendre pour refroidir et les couper en morceaux. Servir!

7. Dessert recette paléo – gâteau au, noisette

Ingrédients:

La masse

• 2 tasses de noisettes ou avelines;
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre;
• 10 dattes, dénoyautées.

Le remplissage

• 2 tasses de noix de cajou, hydratée pendant 1 heure;
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre;
• 4 cuillères à soupe d’huile de noix de coco fondu;
• 10 dattes, dénoyautées déshydraté pendant 1 heure;
• 3 c. à soupe de beurre noisette;
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille dans la poussière.
• le jus de 1 citron;
• 1 tasse d’eau.

Mode de préparation:

Prendre tous les ingrédients pour la pâte dans le processeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. En appuyant sur cette base, la messe dans la forme recouverte de papier sulfurisé jusqu’à ce que vous avez couvert, c’est bien. Mettre de côté.

Rincer les noix de cajou demolhados et les placer dans le blender avec les autres ingrédients jusqu’à obtenir une crème lisse. Verser sur le dessus de la pâte et placez-la au congélateur pendant 4 heures ou jusqu’à épaississement de la cohérence. Servir!

8. Une recette de gâteau au fromage pour le dessert, paléo

Ingrédients:

La base de

• 1 et 1/2 tasse d’amandes.
• 2 1/2 tasses de dattes, dénoyautées.

Le remplissage

• 150g de mascarpone
• 1/2 cuillère à café de miel
• 1 feuille de gélatine neutre
• 2 cuillères à soupe d’eau bouillante

Couvrir

• 100 g de baies seront gelés;
• 2 feuilles de gélatine neutre.

Mode de préparation:

Pour la base, il suffit de placer les amandes dans le processeur et battre pendant 3 minutes. Puis mettez-les dans les dates et mélanger à nouveau. Mettre dans une commande pour une tarte avec un fond amovible et le placer dans le congélateur.

Pour le remplissage, il suffit de dissoudre la gélatine dans de l’eau, ajouter le miel et mélanger avec le mascarpone. Mettre de côté.

Dans une casserole, ajouter les fruits et laisser cuire jusqu’à ce qu’elle devienne comme de la gelée. Dissoudre la feuille de gélatine et l’ajouter dans le mélange. S’impliquer et de garder la couverture.

Assembler: sortir la pâte du congélateur et les garnir avec la farce, puis mélanger à la confiture de fruits rouges. Porter à froid pendant 1 heure et servir.

9. Dessert recette paléo – soufflé au chocolat

Ingrédients:

• 6 jaunes d’œufs;
• 6 claire
• 50 g de beurre, ghee;
• 50 g de fromage cottage;
• 100 grammes de poudre de cacao;
• 1 cuillère à soupe de miel;
• 50g de farine avec de l’amande;
• 1 pincée de bicarbonate de soude.

Mode de préparation:

Battre les blancs d’œufs et les mettre de côté. Faire fondre le chocolat avec le beurre et faire cuire dans le four. Mélanger les jaunes d’œufs avec le miel et l’incorporer dans le chocolat. Depuis le gîte, et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter les amandes et le bicarbonate de soude. Fois dans les blancs d’œufs. Verser dans une forme recouverte de papier sulfurisé et cuire au four à 200 ° C pendant 10 minutes. Servir!

10. Dessert recette paléo – lac dans la noix de coco

Ingrédients:

• 1 1/2 tasse-de-thé-des noix de cajou;
• 1/2 tasse de noix de coco séchée sans sucre;
• 1/4 tasse de chocolat râpé
• 4 cuillères à soupe d’huile de noix de coco fondu;
• 1 cuillère à soupe de beurre, ghee;
• du miel au goût.
• 1 et 1/2 cuillère à soupe de la farine avec de la noix de coco;
• 1/4 de cuillère à café d’extrait de vanille;
• 1/4 cuillère à café de sel.

Mode de préparation:

Mettre de côté le plat à rôtir, et le couvrir avec du papier sulfurisé. Dans un processeur, de la purée de noix de cajou jusqu’à ce que vous obtenez une sorte de beurre. Ajouter l’huile de noix de coco, le ghee, et fouetter pendant environ 30 secondes. Ensuite, le miel, la farine, la noix de coco, la vanille et le sel et réduire en purée pendant environ 2 minutes. Porter à réfrigérer pendant 30 minutes. Puis ajouter la noix de coco râpée et râpé de chocolat noir. Bien mélanger et verser dans le moule, en appuyant bien pour couvrir le fond de celui-ci et obtenir un uniforme. Prendre au congélateur pendant 30 minutes, puis couper en barres et servir.

Que pensez-vous de ces recettes de desserts de paléo il boulonnés? Voulez-vous faire, pour tuer la volonté des bonbons dans votre régime paléo? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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