10 Recettes de Burger pour la Lumière

1. La recette de la galette à la fois un peu de menthe

Ingrédients:

• 1 tasse de petits pois à l’eau bouillante;
• 2 cuillères à soupe d’oignon finement haché;
• sel, au goût.
• le curry pour le goût.
• 1 c. à soupe de menthe hachée.

Mode de préparation:

Faire cuire les petits pois jusqu’à ce qu’il soit tendre. Égoutter dans une passoire pour les égoutter, les laisser refroidir, puis réduire en purée et laisser les autres, et le grain de la texture de la galette. Mélanger tous les ingrédients ensemble et la forme de la galette. Puis les faire griller dans une poêle préalablement graissé avec un peu d’huile d’olive jusqu’à coloration dorée des deux côtés, ou, si vous préférez prendre au four à feu moyen jusqu’à ce qu’il devienne croustillant à l’extérieur, pendant environ 30 minutes. Les rendements de l’une de servir, si vous le souhaitez à se plier plus de pour l’année.

2. La recette de la galette à la fois la lumière avec de la farine de blé entier

Ingrédients:

3. La recette de la galette à la fois léger, facile à

Ingrédients:

• 1 tasse de bouillie de pois verts;
• 1 cuillère à soupe d’oignon haché;
• 1 cuillère à soupe de persil;
• 1 cuillère à café de poivre noir;
• 1 cuillère à café de noix de muscade;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

À feu moyen, faire revenir l’oignon dans une poêle avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajouter les petits pois et le reste des ingrédients. Remuer pour bien mélanger. Amener le mélange dans le réfrigérateur pendant environ 20 minutes pour qu’il refroidisse. Réduire en purée les pois et la forme de la galette avec vos mains à la taille que vous voulez. Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, faire dorer les galettes pendant environ 3 minutes. Au brun pour un autre 3 minutes. Servir dans un sandwich avec des légumes ou un plat d’accompagnement!

4. La recette de la galette pour diviser la lumière avec elle

Ingrédients:

• l’huile d’olive, l’huile d’olive;
• 3 gousses d’ail, hachées finement;
• 1 petit oignon, haché;
• 300 grammes de petits pois congelés;
• Une demi – tasse de thé c’est dans la forme de flocons;
• 2 des oeufs;
• 2 brins de menthe;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Chauffer un peu d’huile dans une poêle, à feu moyen, faire revenir l’ail et l’oignon. Ajouter les petits pois surgelés. Cuire à couvert pendant 8 minutes ou jusqu’à ce que fondu. Sortir les pois mange-tout et remuer-faire frire dans un robot culinaire, ajouter les flocons d’avoine, les oeufs, et quelques feuilles de menthe. Assaisonner avec le sel et le poivre. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une pâte ferme. Diviser la pâte en 4 parties égales, et la forme de hamburgers.

Chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et faire griller les burgers pendant 4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servir avec la sauce de votre choix et une salade.

5. La recette de la galette à la fois léger, fonctionnel

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de lentilles, de cuisine;
• 1 cuillère à soupe de petits pois à l’eau bouillante;
• 1 cuillère à soupe de pois chiches, cuits;
• 2 c. à soupe d’épinards, hachés;
• 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa;
• 1 cuillère à soupe de flocons d’amarante;
• 1 cuillère à soupe de farine de maïs;
• de persil, haché au goût.
• oignons verts hachés au goût.
• d’origan séché au goût.
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Faire cuire les lentilles, les pois et les pois chiches dans des pots, et ramassé d’être fine et douce. Égoutter dans une passoire, puis réduire en purée et incorporer les autres ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter les épices au goût, et rouler les croquettes dans la taille que vous voulez. Placer dans un plat allant au four préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson. Les faire cuire dans le four à cuire dans le four à une température moyenne jusqu’à ce qu’il devient très cohérent, croquante et dorée. Si vous préférez le porter à la poêle. Servir!

6. La recette de la galette à split, un repas léger de riz

Ingrédients:

• 1-tasse-de-thé et le sucre commence à sécher;
• 2 gousses d’ail, hachées finement;
• 1/2 de tasse de thé et l’oignon haché;
• 1 1/2 tasse de thé de l’eau.
• 1/2 de tasse de thé. de persil, haché;
• 1 cuillère à soupe d’origan séché;
• 1 petite pincée de cumin;
• 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• 1/2 tasse de farine de riz.

Mode de préparation:

Dans un bol, mettre le sucre à sec, couvrez avec trois fois de l’eau et laisser tremper pendant 12 heures afin de la réhydrater. Après ce temps, égoutter dans une passoire, les rincer et les mettre de côté. Dans une casserole à fond épais sur feu moyen, ajouter un filet d’huile à feu moyen, faire revenir l’ail et les oignons jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

Incorporer les pois, assaisonner avec une pincée de sel et faire sauter à feu moyen pendant quelques minutes. Ajouter l’eau, réduire le feu à doux et laisser cuire jusqu’à les petits pois devenir mou, mais pas fondu. Corriger le sel si nécessaire et assaisonner au goût. Remuer pour bien mélanger, et mettre de côté pour refroidir.

Ajouter la farine de riz et mélanger jusqu’à avoir une pâte qui est plus cohérent et plus facile à façonner. La forme de galettes, les placer sur du papier sulfurisé et placez-le au congélateur pendant 1 heure pour gagner de la force. Graisser légèrement une plaque à pâtisserie ou dans une poêle à frire et d’apporter de la viande à dorer de tous côtés. Servir!

7. La recette de la galette pour diviser la lumière avec une carotte

Ingrédients:

• 1 tasse de bouillie de pois verts;
• 1 carotte, râpée;
• 1 cuillère à soupe d’oignon haché;
• 1 cuillère à soupe de persil;
• 1 cuillère à café de poivre noir;
• 1 cuillère à café de noix de muscade;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

À feu moyen, faire revenir l’oignon dans une poêle avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajouter les petits pois, les carottes et le reste des ingrédients. Remuer pour bien mélanger. Amener le mélange dans le réfrigérateur pendant environ 20 minutes pour qu’il refroidisse. Réduire en purée les pois et la forme de la galette avec vos mains à la taille que vous voulez. Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, faire dorer les galettes pendant environ 3 minutes. Au brun pour un autre 3 minutes. Servir dans un sandwich ou dans une assiette avec une salade.

8. La recette de la galette à split, un repas léger de quinoa

Ingrédients:

• l’huile d’olive, l’huile d’olive;
• 3 gousses d’ail, hachées finement;
• 1 petit oignon, haché;
• 300 grammes de petits pois congelés;
• ½ Tasse-de-thé, de la farine de quinoa;
• 2 des oeufs;
• 2 brins de menthe;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Chauffer un peu d’huile dans une poêle, à feu moyen, faire revenir l’ail et l’oignon. Ajouter les petits pois surgelés. Cuire à couvert pendant 8 minutes ou jusqu’à ce que fondu. Sortir les pois mange-tout et remuer-faire frire dans un robot culinaire, ajouter la farine, le quinoa, les œufs, et quelques feuilles de menthe. Assaisonner avec le sel et le poivre. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une pâte ferme. Diviser la pâte en 4 parties égales, et la forme de hamburgers. Chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et faire griller les burgers pendant 4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servir avec la sauce de votre choix et une salade.

9. La recette de la galette de pois, crème légère

Ingrédients:

• Utilisez 1/2 ricotta et écrasé;
• 1 tasse de petits pois congelés;
• 1 oeuf;
• 1 cuillère à café d’ail haché;
• sel, au goût.
• d’origan séché au goût.
• la moutarde en poudre, au goût.
• 3/4 de tasse de farine de manioc.

Mode de préparation:

Mettre les petits pois dans la sauce avec un peu d’eau tiède et laissez-le pendant environ 20 minutes. Si vous êtes frais, n’ont pas besoin d’eau. Crumble à la ricotta, pressez-les pour en sortir l’excès de liquide, et mettre de côté. Dans un processeur moudre le sucre et l’oeuf jusqu’à l’obtention d’une propagation. Aller dans un bol à mélanger et incorporer la ricotta, le fromage et les épices. Remuer pour bien mélanger. Il suffit d’ajouter la farine de manioc peu à peu. Si vous avez besoin d’ajouter plus de farine pour obtenir la consistance que vous voulez, et le modèle idéal. Rouler la pâte en forme de hamburgers. Graisser un moule et placer les galettes et les faire cuire dans le four pendant 25 minutes, ou jusqu’à coloration dorée.

10. La recette de la galette pour diviser la lumière avec une patate douce

Ingrédients:

• 2 cuillères à café de sel de mer;
• 1-tasse-de-thé-petit pois, pois verts;
• 1 patate douce, grande, cuits;
• 1 cuillère à café de cumin en poudre;
• 1 cuillère à soupe d’oignon finement haché.

Mode de préparation:

Vous pouvez commencer par hydratant le petit pois, petits pois dans de l’eau pendant 12 heures. Cuisiner le sucré épluchures de pommes de terre dans de l’eau jusqu’à ce qu’il soit tendre. Égoutter dans une passoire, puis la purée de patate douce et les mettre de côté. Égoutter dans une passoire et rincez les pois mange-tout et les sécher dans un torchon pour nettoyer. Ensuite, rincez les pois cassés dans un processeur de nourriture et de les placer dans un bol. Ajouter les pommes de terre, écrasé avec les épices. Mixez jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Façonner les galettes avec les mains, et la faire dorer dans une poêle anti-adhésive avec un filet d’huile d’olive. Servir!

Que pensez-vous de ces recettes, comme le petit pois, pois verts, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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