Qu’Est-Ce Que Les Fibres Alimentaires? Prestations et Conseils

De fibres solubles et insolubles

Les fibres peuvent être divisés en deux catégories: ceux qui sont solubles (ils se dissolvent dans l’eau) et insolubles (ne peut être dissous par l’eau).

Les fibres solubles se dissolvent dans l’eau pour former une substance qui présente l’apparence d’un gel. Il peut aider à abaisser le taux de cholestérol et de glucose dans le sang. Certains aliments avec des fibres solubles sont l’avoine, les pois, les haricots, les pommes, les agrumes, les carottes, l’orge et le psyllium (une fibre dérivée d’une plante herbacée de la Méditerranée.

D’autre part, les fibres insolubles et de promouvoir le mouvement de la matière à travers votre système digestif, et augmente gâteau de déchets (le volume des matières fécales), ce qui est un avantage pour ceux d’entre nous qui souffrent de problèmes de constipation, ou à l’arrière inégale à la salle de bain. Quelques-uns des aliments qui sont riches en fibres insolubles et ils sont: la farine de blé entier, son de blé, les noix, chou-fleur, les haricots verts et les pommes de terre.

La nourriture est préparée sur la base de la plante, telles que l’avoine cuits, peuvent contenir des quantités de fibres, solubles et insolubles. La quantité présente dans chacun d’eux varie de plaque à plaque.

Les avantages de la fibre alimentaire

Maintenant que vous savez ce qu’ils sont, fibres alimentaires, nous allons apprendre à connaître un peu plus sur les avantages qu’ils offrent.

Un régime alimentaire qui est riche en fibres alimentaires qui est important pour l’aide à maintenir la santé de nos intestins. C’est ce qui va aider à diminuer le risque de développer des hémorroïdes et des petites poches dans le côlon, connue comme la maladie diverticulaire. Certaines fibres peuvent être fermentés dans le côlon et le, que certains chercheurs ont étudié comment ce processus peut aider à la prévention de la maladie dans le corps.

Conseils d’inclure la fibre dans votre régime alimentaire

Il ne suffit pas de savoir ce qu’ils sont, des fibres alimentaires, et d’apprendre à connaître vos avantages, et ne cherchent pas à être inclus dans le régime alimentaire. Comme il n’est pas facile de changer les habitudes de repas de la journée, pour la nuit, voici quelques conseils pour les laïcs des fibres sur le menu.

Semblent commencer lentement avec le petit déjeuner le matin, par exemple. La meilleure option est de manger la quantité maximale possible de la nourriture avec de la fibre, comme les pommes ou les agrumes. L’avantage, c’est qu’ils vont vous aider avec le poids, et en vue de fournir plus rapidement une sensation de satiété.

Lorsque vous effectuez une collation avec des céréales, par exemple, vous pouvez ajouter un suivi afin de couvrir certains des aliments qui sont riches en fibres tels que les bananes, mûres, ou même les noix.

Toute personne qui a l’habitude de ne pas prêter attention aux étiquettes sur les emballages des aliments achetés dans les épiceries et les marchés de rapport, vous devez changer cette habitude, si vous souhaitez augmenter la quantité de fibres que vous consommez sur une base quotidienne. C’est que quand j’ai lu ce qu’ils ont à dire, est-il possible de vérifier lequel d’entre eux a le montant le plus élevé de la fibre, et d’opter pour la plus grande contribution à la quantité nécessaire qui doit être consommé sur une base quotidienne.

Quand vous avez faim, vous fou, entre un repas et d’un autre, et de passer du bonbon pour un morceau de fruit qui est riche en fibres. Par exemple, la papaye contient les cinq onces et demie, et cinq tranches de pommes séchées ont environ trois grammes de fibres.

Lorsque vous mangez des fruits et des légumes frais, ne laissez pas les coquilles sur le côté, afin de bien le laver avant de le mettre dans votre bouche. Les fruits entiers contiennent une plus grande quantité de fibres alimentaires, qui est dans la forme de jus d’orange, par exemple).

Les aliments qui sont riches en fibres

Une partie de la nourriture, ils ont un nombre proportionnellement plus élevé d’incidence de fibres alimentaires que les autres. L’un de ces est la de haricot blanc, qui a 76.4% de la composition de fibres alimentaires.

Les haricots secs contiennent un montant d’un peu plus petit: 65% de fibres. D’autre part, les légumineuses ont à 62,5%.

Les fèves de nous, comme on l’appelle au Brésil, est propriétaire de 61,5% de fibres alimentaires, et les haricots noirs vous offre un pourcentage un peu plus faible: 59,8%.

Haricots-haricots ont la 52,6% de fibres alimentaires, tandis que les pois chiches contenant de 49,8%.

Pour le tempeh, qui est une nourriture typique de l’Indonésie, fabriqué à partir de fèves de soja, blanc a 48% de fibres alimentaires dans la composition. Ce nombre est en hausse de 45,3% dans le haricot commun. Dans l’orge, il est possible de trouver la 42,4% de fibres dans les aliments.

La recette

Les fibres alimentaires, ne sont pas si loin de notre vie quotidienne. Donnant à obtenir sur une salade de pois chiches, par exemple, a presque la moitié de ses membres. Vous trouverez ci-dessous une recette avec aussi peu que 150 calories, qui ne prend que 30 minutes pour terminer le travail, et paie huit parties:

Ingrédients:

• 250 g de pois chiches;
• 2 pommes de terre, les couper en petits cubes;
• 1 carotte crue, râpée;
• ½ Tasse (thé) d’olives vertes, hachées;
• 2 cuillères (soupe) de persil haché.

Sauce:

• ¼ Tasse (thé) d’huile.
• 2 cuillères (soupe) de graines de moutarde;
• Le jus d’un demi citron;
• Le sel et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Laisser les pois chiches à tremper pendant une couple d’heures. Ensuite, les égoutter et les mettre dans une cocotte et ajouter de l’eau pour couvrir les haricots et un peu de sel. Mettez le couvercle et faites cuire sur feu vif, jusqu’à ce que la pression. Ensuite, mettre sur feu doux et faites cuire encore 15 minutes. Éteindre le feu, attendre que la pression de sortir et de vérifier pour voir si les haricots sont cuits. Avec une écumoire, retirez-les et placez-les dans un bol. Faire cuire les patates douces jusqu’à ce qu’il soit tendre. Après cela, les égoutter et les mélanger avec les pois chiches, les carottes, les olives et le persil. Pour faire la vinaigrette, fouetter ensemble l’huile d’olive, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. En fin de compte, assaisonner avec le sel.

Il était clair à ce moment qu’est-ce que les fibres alimentaires? Ce sont des aliments avec des fibres, vous permettra d’améliorer votre régime alimentaire? Ce que vous avez consomme une bonne affaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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