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9 les Avantages de Lait de Chèvre, de la Santé et de remise en forme

Nous allons vérifier certains des avantages du lait de chèvre pour votre santé et votre bonne forme, à la recherche de ce qu’il est et si il est juste de dire que le lait de chèvre fait grossir.

De nos jours, le lait de vache n’est pas la seule laitiers que nous consommons. Il y a le lait de soja, le lait d’amandes, le lait, le chia, le lait de coco, et de nombreuses autres variantes de la boisson. Entre eux, ils peuvent également être trouvés dans le lait d’une chèvre, qui, même si elle peut ne pas être aussi populaire dans l’Ouest, peut venir comme une surprise en raison des avantages qu’elle apporte.

Nous allons voir ci-dessous certains des avantages du lait de chèvre pour votre santé et votre bonne forme, à la recherche de ce qui est dans le verre, et si il est correct de dire que le lait de chèvre est d’engraissement ou pas.

Les Propriétés Nutritionnelles De L’

– Le lait de chèvre pour le PleinMontant: 1 tasse (200 ml)pour une partie del’Énergiede 120 calories,de Glucides,de8,6 gde Protéines6 g,Lipides7 gGordura Saturada5 gGordura Trans0 g,Cholestérol30 mg,Fibres0 g,Sodium120 mg,Lait de Chèvre, de la Lumière– Quantité: 1 verre (200 ml)pour la partie del’Énergie quiest à 60 calories,Les glucides,8,6 gde Protéines6 g,Lipides0 gGordura Saturada0 gGordura Trans0 g,Cholestérol5 mg,Fibres0 g,Sodium120 mg,

9 les avantages du lait de chèvre

Vous vous demandez ce que c’est que la boisson est obtenue par une chèvre? Puis prendre un regard sur les avantages du lait de chèvre dans les éléments suivants:

1. Il est très nutritif

Le lait de chèvre possède des propriétés telles que des glucides, des protéines, de la vitamine A, la vitamine B2, la vitamine C, a et D, le calcium, le magnésium, le manganèse, le phosphore, le fer, le potassium, le sélénium, le zinc et le cuivre.

2. Votre digestion est plus facile pour le lait de vache

Le lait de chèvre est considérée comme plus facile à digérer que le lait provenant de la vache, en raison du fait de cette boisson ayant des globules de graisse plus petit que celui du lait de vache.

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En outre, quand il s’agit de la région de l’estomac, les protéines du lait de chèvre forme une pâte plus molle que du lait de vache, qui aide le corps à digérer, avec moins d’irritation pour le lait de vache.

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3. La santé de la peau

Les acides gras et les triglycérides trouvé dans le lait de chèvre contribue à l’hydratation de la peau, aidant à la rendre douce. La boisson est également riche en vitamine A, ce qui améliore la santé globale de votre peau et la lutte contre l’acné.

Il y a aussi l’acide lactique dans le lait de chèvre, qui aide le corps à éliminer les cellules mortes de la peau, et il a un ton de lumières.

4. Meilleure absorption des éléments nutritifs

Des études ont montré que les minéraux tels que le fer, le calcium, le magnésium et le phosphore présents dans le lait de chèvre est digérée et utilisée par le corps plus facilement, par rapport au lait de vache.

La recherche a également suggéré que les personnes avec des problèmes de malabsorption et qui sont en traitement prolongé avec des suppléments de fer pour prendre à boire sur une base régulière.

En plus de cela, la consommation régulière de lait de chèvre est considérée comme un moyen naturel de lutter contre l’anémie car il améliore la capacité du corps à utiliser le fer et il stimule la régénération de l’hémoglobine, qui subit une diminution de son niveau quand il ya une image de globules rouges.

5. La santé de vos os

Ainsi que le lait de la vache, le lait de chèvre est riche en calcium, un nutriment important pour la santé des os. La boisson a même des quantités similaires de fer que le lait de vache, et son utilisation est également recommandée comme un moyen naturel de prévenir l’apparition de l’ostéoporose.

6. Moins d’inflammation

L’un des avantages du lait de chèvre est que son utilisation des résultats dans un contenu de moins de danger et la difficulté de l’estomac, le lait de la vache est connu pour causer. C’est en raison de la composition et une enzyme, la boisson qui apaise l’inflammation dans l’intestin.

7. La santé du cœur

Le contenu des acides gras trouvés dans le lait de chèvre est près de deux fois supérieure à la quantité présente dans le lait de vache. Pour avoir les frais équilibré en acides gras essentiels dans le corps et aide à prévenir l’athérosclérose, accident vasculaire cérébral, d’attaque, de complications cardiaques et les maladies coronariennes.

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La boisson a également un niveau élevé de potassium, un nutriment qui aide à réduire la pression artérielle en relaxant les vaisseaux sanguins, et de soulager le stress sur le système cardio-vasculaire.

8. Le système immunitaire

Le lait de chèvre est aussi une source de sélénium, un minéral rare qui est essentielle pour le fonctionnement du système immunitaire et, par conséquent, afin de protéger contre les infections et les maladies.

9. La croissance et le développement de l’organisme

La boisson est également riche en protéines, qui sont essentiels pour la croissance et le développement du corps, en gardant à l’esprit qu’ils sont les blocs de construction pour les tissus, les muscles, les cellules et les os, qui sont la partie du corps humain.

Le lait de chèvre me faire prendre du poids?

Nous avons déjà rencontré quelques-uns des avantages de lait de chèvre, mais cette boisson ne pas me faire prendre du poids? Une portion de 200 ml de lait de chèvre entier de 120 calories, tandis que la même quantité de lait de chèvre graisse contient 60 calories.

Le montant n’est pas excessif, le fait que la boisson est à consommer avec modération, il n’est pas prévu que l’excès de livres de montrer. Tant que la totalité de l’alimentation est contrôlée, équilibrée, saine et nutritive de la nourriture, bien sûr.

En outre, le lait de chèvre est plus avantageux que le lait de vache, à l’égard d’une bonne façon, en raison du fait vous présenter avec beaucoup moins de mauvaises graisses.

L’autre chose, c’est que le lait de chèvre est le plus dense en termes de nutrition, que le lait de vache. Cela signifie qu’il est possible d’avoir une part plus faible de lait de chèvre en comparaison à celle d’une vache pour obtenir les mêmes avantages nutritionnels.

En d’autres termes, est-il possible de consommer moins de calories à partir du lait d’une chèvre dans le but d’offrir à l’organisme tous les nutriments dont il a besoin.

Recettes de lait de chèvre

1. Yaourt au lait de chèvre

Ingrédients:

  • À 950 ml de lait de chèvre;
  • 1 la culture bactérienne;
  • 1 pot en acier inoxydable;
  • 1 et d’un thermomètre et d’une cuisine;
  • ½ Cuillère à café d’extrait de vanille ou ½ c. à thé de. extrait des noix ou 1 fruit et légume de votre choix finement haché.
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Mode de préparation:

  1. Aller pour le lait de chèvre dans une casserole en acier inoxydable. Pour chauffer les ingrédients à l’atteinte d’une température de 85 C;
  2. Retirez le lait du feu et le laisser atteindre les 40 ° C., l’Ajout d’une culture bactérienne de lait, selon les instructions du fabricant contenues dans le paquet. Remuer avec une cuillère en métal, de sorte que le mélange ne doit pas devenir empelotada;
  3. Pour maintenir la température du mélange à 40 ° C, puis retour à la chaleur et remuer sans arrêt. En quelques minutes, vous obtiendrez un mélange de la consistance de la crème, parce que le lait va commencer à s’épaissir;
  4. Éteindre le feu et ajouter ½ cuillère à café d’extrait de vanille ou ½ c. à thé d’extrait d’amandes, ou de fruits frais, choisis pour donner un avant-goût du yaourt. Laisser refroidir avant de servir.

2. La Ricotta, le fromage au lait de chèvre

Ingrédients:

  • 2 litres de lait de chèvre;
  • 5 ml de lactosérum de fromage;
  • ½ Tasse de jus de citron fraîchement pressé ou de vinaigre;
  • Le melting-pot;
  • Skimmer;
  • La grille de séchage pour les pâtes;
  • Projet.

Mode de préparation:

  1. Ajouter le lait de la chèvre dans le pot et remplissez avec le petit lait du fromage;
  2. Mettre le feu pour ouvrir la faire bouillir, mais sans laisser bouillir. Éteindre le feu et ajouter le jus de citron ou de vinaigre et de garder en remuant lentement;
  3. Décoller de la poêle et laissez reposer pendant 30 minutes. Avec l’aide d’une écumoire, retirez la crème et la mettre sur la grille de séchage des pâtes alimentaires. Attendez qu’il refroidisse, et la crème du lait de la chèvre est prête à être utilisée.

Sources et Références:

Pour profiter des bienfaits du lait de chèvre pour votre santé et votre forme, et c’est l’expérience de l’une des recettes que vous avez divisé les!

Que pensez-vous sur les avantages du lait de chèvre qui est séparée en place? Vous souhaitez essayer une partie de ces recettes, qui conduisent à sa consommation d’alcool? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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