Régime Ventre de Blé: Comment il Fonctionne, des Menus et des Conseils

Pourquoi est-ce le fait que le gluten est devenu le héros de votre régime alimentaire?

Tout d’abord, commençons par ce qui est sans gluten et quels sont leurs effets sur le corps.

Le Gluten est une protéine présente dans le blé et c’est ce qui donne le pain qui est caractéristique de la légèreté et de la douceur (je pense que dans beaucoup de mignon). Les deux protéines se combinent pour former gluten: les gliadines et les gluténines.

Le problème, selon William Davis, le fait est que notre corps est incapable d’absorber de gluten, ce qui peut conduire à un certain nombre de complications, parmi eux, des ballonnements, des gaz ou sentir mal à l’aise. Et précisément parce qu’il n’est pas absorbé, le gluten peut provoquer une inflammation de la paroi de l’intestin, comme le corps voit le gluten comme un envahisseur et va l’attaquer, ce qui entraîne un processus inflammatoire. Au fil du temps, cette inflammation empêche l’absorption de certains nutriments à travers la paroi intestinale, ce qui peut conduire à une carence dans les suppléments nutritionnels.

Mes ancêtres ont mangé le blé et n’avait pas de problèmes…

Le blé est la céréale la plus ancienne et la plus largement utilisée par notre civilisation mondiale. Les résidus dans les cultures de blé ont été trouvés dans des tombes de la Période Néolithique, datant au moins de 5 à 6 milliards d’années A. b. C. Les égyptiens faisaient l’utilisation du maïs pour 3 milliards d’années, et il peut être considéré comme l’un-si ce n’est la plupart, l’une des plus anciennes céréales cultivées par l’homme.

Le problème, c’est que le blé que nous utilisons dans la journée d’aujourd’hui et ne se rappelle de rien du blé que nos ancêtres utilisés. La variété la plus cultivée dans le monde d’aujourd’hui, c’est que le blé et le nain, qui a été modifiée par les chercheurs dans les années 60, en vue de l’augmentation du rendement).

Ces changements ont pour conséquence que le blé que nous retrouvons aujourd’hui dans le magasin d’alimentation contient beaucoup plus de gluten que le blé de l’original (les scientifiques parlent de 10 fois plus de gluten). Et, en plus, l’ingrédient de compléter, pour le blé et est devenu l’un des principaux aliments de notre alimentation, dans l’ouest, est moderne et élégant.

Et quels sont les avantages de l’élimination de blé de mon alimentation?

Selon le livre dans le Ventre du Blé, et littéralement des dizaines de problèmes de santé qui peuvent être évitées par la suppression de blé dans l’alimentation. En fait, l’auteur de ce livre parle d’une amélioration de certains de la maladie après le retrait du gluten de l’alimentation.

Parmi les plus gros avantages de la diète dans le Ventre du Blé, sont les suivants:

• La perte de poids
• La prévention et la gestion du Diabète
• Une amélioration de l’humeur et une plus grande capacité à se concentrer
• Pour augmenter les niveaux d’énergie de l’
• Le sommeil le plus profond
• Une diminution des douleurs et des douleurs dans les articulations
• L’amélioration dans le fonctionnement de l’intestin
• La disparition du reflux acide
• La diminution de la rétention de liquides,

D’autres avantages comprennent la prévention de cancer de l’intestin, la maladie d’Alzheimer, la démence, la Schizophrénie, l’asthme, et même l’autisme. Même si le gluten de blé est actuellement l’objet de beaucoup de recherches, bien qu’il n’est pas possible de prouver scientifiquement, certains des avantages énumérés ci-dessus.

Parmi les effets secondaires de ce régime comprennent la faible présence de glucides, ce qui peut conduire à des symptômes de faiblesse, des maux de tête et la constipation. Il existe aussi un risque de carence nutritionnelle, car un certain nombre de la nourriture qui est jetée ou qui sont dans des quantités qui sont limités dans le régime alimentaire dans le ventre du blé, (les fruits et légumes qui contiennent de l’amidon ou de céréales comme le riz).

En raison de la contrainte d’une large gamme d’aliments, de nombreux éléments nutritifs qui peuvent être manquantes à partir de votre régime alimentaire. Il est essentiel, dans cette situation, de parler avec votre médecin pour vous assurer que vous prenez dans votre corps tous les nutriments dont il exige de, ou de prendre un supplément.

Qu’est-ce que le menu de l’Alimentation de la mère de Maïs?”

Ce que vous pouvez manger, en conformité avec les recommandations de l’alimentaire dans l’estomac d’un grain de maïs:

À La Maison:

• Les légumes (sauf pour la pomme de terre, l’igname, et d’autres qui sont riches en amidon, et des légumes verts;
• Les fromages affinés, avec une teneur en graisse de la graisse normale, pas la peine de un fromage, de la lumière, pas de fromage fondu);
• Moudre les graines de lin;
• Certains Fruits comme la fraise, canneberge, framboise, myrtille, pomme, orange). Éviter les fruits très sucrés, tels que: papayes, bananes, ananas et mangues);
• Noix brutes;
• Les graisses sont les “bonnes” l’huile d’olive, huile de noix de coco, l’huile d’avocat;
• La viande et les œufs;
• Naturel, épices et aromates (persil, ciboulette, etc.).

Dans des quantités beaucoup plus petites:

• Riz (blanc ou de grains entiers)- pas plus de ½ tasse par jour
• Fromage Cottage
• Le yogourt, le Lait et le Beurre
• Le Tofu et Miso
• Le Chocolat est de 70 à 85% cacao
• Des Olives, des légumes marinés, des graines crues, et de l’avocat

Supprimer:

• Produits à base de blé (pain, pâtes, gâteaux, etc.)
• Il
• L’amidon de maïs et l’amidon de pomme de terre
• Le miel, la mélasse, et la comme
• Boissons gazeuses
• Doux
• Le reste de la poubelle
• La bière
• La protéine de soya
• Barres de céréales
• Le jus du fruit
• Saucisse (saucisse, bologne, bacon, etc.)

Cependant, il est facile de voir que vous ne pouvez pas perdre du poids en mangeant des noix, du fromage et de la viande à l’aise. Parce qu’il ya une certaine quantité de chaque et chaque un des aliments sur ce régime, il est d’une importance fondamentale dans le sens commun et le contrôle des portions. Par exemple, le noyau peut le remplacer par le haut la barre de la céréale comme une collation dans l’après-midi, mais il n’est pas de manger de 20 écrous…

Conseils

Parmi les conseils que M. Davis, dans le livre dans le Ventre du Blé, est de manger une cuillère à soupe d’huile d’olive (ou l’un des autres “bons gras”), dans chaque et chaque un de vos repas jusqu’à ce que votre corps s’habitue aux effets du retrait du blé.

Une autre astuce est de supprimer 50% du maïs dans la première semaine, et essayer de le couper complètement l’alimentation après les sept premiers jours.

La nourriture est “sans gluten” (sans gluten) sont aussi présents dans la liste noire du cardiologue (médecin du cœur), parce que, selon lui, de nombreuses fois, il suffit de remplacer le blé avec d’autres à faible valeur nutritive (ajouter le sucre et le gras, par exemple, pour rehausser la saveur).

Les inconvénients de l’Alimentation du Ventre du Blé,

L’une des critiques de ce régime, c’est précisément la difficulté de maintenir un régime alimentaire est si stricte, dans un monde qui est dominé par le blé. D’un autre compteur serait la réaction de chaque pièce, face à une baisse prononcée sur la quantité de glucides (dans le livre, on recommande de consommer jusqu’à 50 grammes de glucides par jour).

Comme le régime alimentaire est principalement basé sur les protéines et les graisses, avec une restriction de la consommation de la plante, la quantité de fibres dans le régime alimentaire est altérée, ce qui peut conduire à la constipation.

Dans les premiers jours de la diète dans le ventre du blé, peut causer les symptômes suivants: la mauvaise haleine, maux de tête, et même l’humeur, comme une réaction de l’organisme à la suppression des glucides. Il est probable que ces symptômes de l’atténuer à mesure que votre corps s’ajuste à votre alimentation (qui doit être fait sous surveillance médicale).

Réflexions finales

Comme avec n’importe quel régime, plus la difficulté de l’alimentation dans le Ventre du Blé, de l’est de l’intégrer dans votre journée-à-jour de la vie sur une base continue, en prenant leurs avantages dans la vie réelle. Dans ce cas, comme nous l’avons dit, il est très difficile de gagner sa vie, d’être toujours sans gluten (sauf, dans le cas de personnes souffrant de la maladie coeliaque, qui est une toute autre histoire) dans un monde qui est entouré par le maïs.

C’est le muesli pour le petit déjeuner, les pâtes pour le déjeuner, et le pain du déjeuner dans l’après-midi, de la pizza pour le dîner… l’Une des suggestions est, si vous ne voulez pas couper complètement et le blé (gluten) à partir de votre régime alimentaire, au moins à baisser, rendant l’échange (les pâtes, le riz brun, la pizza, la pizza de blé avec une masse de chou-fleur, par exemple), et d’aller sur l’observation de la juste comment votre corps réagit.

Si votre objectif est de perdre du poids rapidement, Régime de l’Estomac que le Blé peut être de l’aide, à condition qu’ils soient sous les soins médicaux et en suivant le régime alimentaire de la manière appropriée ( avec le “à volonté” n’est pas un laissez-passer gratuit à manger du fromage et de noix tout au long de la journée).

Sources et Références:

Êtes-vous familier avec le livre, et de l’alimentation dans le Ventre du Blé? Êtes-vous d’accord avec leurs hypothèses? Et de penser que je serais capable de le suivre, avec toutes les restrictions? S’il vous plaît commentaire ci-dessous.

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