Le régime Atkins – Menu Complet, de l’Alimentation et des Conseils

Comment fonctionne le Régime Atkins

Aussi connu comme le régime riche en protéines, le régime du Dr Atkins, est divisé en quatre étapes suivantes:

• La phase d’Induction: la durée de la période de 15 jours, c’est la première étape dans la restriction de la consommation d’hydrates de carbone pour un maximum de 20g par jour afin de permettre à l’organisme d’aller dans la cétose, qui est l’étape à laquelle le corps commence à utiliser les graisses comme source d’énergie.
• La perte-de-Poids-constant: C’est la plus longue phase et celui qui vous donnera la plus grande perte de poids pendant l’alimentation. Les glucides vont commencer à être ré-introduit progressivement, avec l’ajout de 5 g du nutriment par semaine. En plus de beaucoup d’eau, Dr Atkins suggère également que la scène d’une consommation élevée de légumes et des légumes avec un peu d’amidon.
• Le pré-entretien Après la perte de la phase de poids constante, une dizaine de grammes de glucides commencent à être ajouté à l’alimentation, à chaque semaine, jusqu’à ce qu’il a atteint un point où il n’y a ni perte ni de gain de poids. L’objectif de cette phase est de préparer à la fois physiquement et mentalement, pour être en mesure de maintenir un poids santé est atteint.
• Phase d’entretien: dans Cette phase (qui est, en théorie, est censé durer éternellement), l’objectif est d’équilibrer la quantité de glucides pour maintenir la perte de poids en suivant les habitudes alimentaires acquises pendant les premiers stades de la vie.

En se souvenant que, lorsque le régime Atkins mentionner le mot de glucides, il se réfère à la quantité d’éléments nutritifs, qui est, la quantité totale de glucides, moins la quantité de fibres alimentaires. Par exemple, si un aliment contient 5 grammes de glucides et 2 g de fibres par portion, il sera, en fait, les 3 grammes de glucides, de liquides, ou glucides nets, dans la langue anglaise).

Menu complet pour le Régime d’Atkins

Certains aliments ne devraient pas être consommés dans la première et dans la deuxième phase de la diète, mais il sera autorisé, à la phase de pré-entretien.

Voici les aliments autorisés dans chaque phase.

1. La phase d’Induction

Comme nous l’avons vu, à ce stade, la quantité de glucides que vous devrait être proche de zéro. Ils sont libérés dans les aliments qui sont riches en protéines, comme la viande et les œufs, et de quelques légumes. Fruits, seul l’avocat, et il est toujours en petites quantités), les céréales, les légumineuses (haricots, les pois chiches, les lentilles et les boissons alcoolisées ne sont pas autorisées à ce stade.

Connaître les principaux aliments de la phase d’induction de la diète Atkins:

2. Une phase de Perte de Poids, Constant

Après la phase initiale, ce qui a permis à seulement 20 grammes de glucides par jour, vous serez mis dans le contexte d’une perte de poids d’une constante, qui est également connu comme la Phase 2 de la Diète Atkins. La principale différence ici est l’ajout de 5 grammes de glucides par semaine, puis ajouter un peu de fruits, à faible indice glycémique, comme les bleuets et le cantaloup.

L’objectif principal de cette phase est de déterminer la quantité de glucides que vous pouvez consommer tout en continuant à perdre du poids. Comme la tolérance aux glucides est très particulier, il sera important pour vous d’apprendre à connaître votre corps et savoir ce qui fonctionnera le mieux pour vous. Vous commencez avec 25 grammes de glucides pour une semaine et puis de le mettre en place lentement, en veillant à tenir compte de vos glucides et vous devez également prendre en 8 verres d’eau par jour.

Outre les aliments autorisés dans la phase d’induction, pour voir ce que les autres ont été ajoutés dans cette deuxième étape:

Les tableaux 3, 4 et 5 pour les Aliments qui peuvent être ajoutées à la deuxième phase de la diète Atkins:

LaitiersQuantitéde Glucides net (g)de Fromage cottage, 2% gordura115g4.1Queijo mozarella140g3.0Ricota115g3.8 estle Fruit de laQuantité deGlucides dans les liquides (g)deCanneberges (frais)37g4.1Melão44g3.5Framboesa (frais)31g1.5Morango (frais)1 grande1de Noix et de fruits secs etBeaucoupde Glucides, montant net (g)Amêndoas24 unidades2.3Castanha la Pará5 unidades2.0Sementes de girassol2 cuillères à soupe de sopa1.1Macadâmia6 unidades2.0Pistache25 unidades2.5Nozes7 metades1.5

Comme vous pouvez le voir par les tableaux ci-dessus, certains aliments sont en fait très peu de glucides, mais vous devez garder à l’esprit que le montant total à la fin de la journée, il ne devrait pas dépasser 25 grammes au cours de la première semaine, 30 grammes dans le deuxième, et ainsi de suite.

Si vous êtes en mesure d’atteindre leur objectif de perte de poids dans cette phase, de sorte que vous pouvez passer à la prochaine étape de la diète Atkins, qui est le pré-entretien. Mais si, d’autre part, votre perte de poids stagne, et vous pourrez toujours manger les aliments interdits, de temps en temps, il continuera dans cette phase et d’essayer de réduire la quantité de glucides, jusqu’à ce que vous obtenez en retour pour perdre du poids encore.

3. La phase de Pré-Entretien

C’est le moment de dire au revoir à ces derniers kilos, et de l’éliminer une fois pour toutes, et la graisse corporelle en excès. Lorsque vous arrivez à ce stade, vous avez probablement déjà appris à contrôler mon appétit et aussi avez-vous compris ce quotidien de votre tolérance pour les glucides.

Et, contrairement à ce qu’il puisse paraître, c’est le plus difficile étape de la diète Atkins, parce que c’est le moment où tous les aliments jusqu’alors, les interdits sont libérés et la quantité de glucides augmente de 10 grammes par semaine. Lors de la phase de Pré-Entretien qu’il nécessite beaucoup de discipline, car une fois que vous avez été longtemps sans un certains aliments (telles que le pain, les fruits, les noix et les pommes de terre douces, par exemple), ils vont revenir au menu de la diète Atkins, et il sera nécessaire de maintenir le contrôle de soi pour ne pas exagérer sur la quantité, et de mettre tous de leur sacrifice, la maison de la miss.

En plus de celles qui sont autorisées dans les deux premiers tours, découvrez le reste de la nourriture en arrière pour être une partie du menu de la diète Atkins.

Les tableaux 6, 7 et 8 – l’étape de l’Entretien de la diète Atkins:

Les légumes riches en amidon,la Quantitéde Glucides, montant net (g),Citrouille (bouilli)120g7.8CenouraUma média5.6Batata (cuit)½ batata10.5Batata doce100 g18Inhame75g16.1. Le manioc (cuit)100 g38Légumes (cuits)Quantitéde Glucides (liquide)et g) dela Fève preto45g6.5Grão-de-la-bico45g6.5Feijão branco45g6.3Feijão vermelho45g5.8Lentilha50g6Feijão – Fava90g14.2Feijão Manteiga90g18.1Fruit de laQuantité d’hydrates de carbone dans le liquide, (g)laMaçã½8.7BananaUma pequena21.2Cereja35g4.2Toranja (en rouge)est ½7.9Uvas (“rouge”), 75g13.4Goiaba85g5.3Kiwi18.7Manga85g12.5PêssegoUma pequena7.2AmeixaUma pequena3.3Melancia75g5.2. Les céréales (cuit)Quantitéde Glucides (liquide g),l’Avoine (flocons)50g19.0Aveia (bran)50g19.0Arroz100g20.5

Le manioc, la patate douce, le riz brun et le pain de blé entier sont quelques-uns des aliments que vous êtes également rendu à cette étape, et doivent être consommés avec beaucoup de parcimonie. Comme dans le cas de l’alternative, plus sain, et la tendance est souvent à exagérer sur la consommation et aller au-dessus de la limite quotidienne de glucides. La nourriture, par exemple, contient 85 grammes de glucides pour 100 grammes du produit et doivent donc être consommés en très petites quantités.

4. La phase de Maintenance

Une fois que vous avez atteint votre objectif de perdre du poids total, et maintenant il est temps de tourner la diète Atkins dans un mode de vie.

Dans cette phase, pré-entretien, vous avez trouvé votre équilibre personnel de glucides et alors vous devez continuer à manger, de la même manière, toujours le réglage de la quantité de glucides dès que vous remarquez que vous commencez à prendre du poids.

À ce stade, il n’est plus juste un régime mais une nouvelle façon de manger, vous pourriez être en mesure de re-présenter quelques-uns des aliments qui n’étaient pas présents dans les premiers stades. Tous les aliments sont autorisés, mais cela ne signifie pas que vous devriez inclure dans votre menu quotidien. Le sucre, la farine blanche, les boissons alcoolisées et les boissons gazeuses devrait certainement être écrit de leur journée-à-jour, et doivent être consommés uniquement de temps en temps. À partir de maintenant, votre alimentation doit être riche en protéines, viande maigre, de bons gras, de légumes et de légumineuses.

Après les trois premières étapes de la diète Atkins, vous trouvez ce que votre limite quotidienne de glucides en dessous de 50 grammes de la vie quotidienne, limitée au maximum de sa consommation de céréales et de légumes qui sont riches en amidon, en laissant à la consommation hors.

Menu Complet

Maintenant que nous avons vu comment cela fonctionne avec le régime Atkins et les aliments autorisés dans chaque phase, vous apprendrez quelques conseils à partir du menu complet pour le régime à base de protéines. Vous devez être capable de faire quelques changements, mais gardez à l’esprit que vous devez toujours compter la quantité de glucides dans chaque aliment, de sorte qu’il ne dépasse pas la limite autorisée pour chaque phase de régime.

– La phase d’Induction

Le petit déjeuner de ce matin:

• Option # 1– une Omelette avec une tranche de fromage jaune;
• Option # 2– Oeufs durs avec une tranche de bacon;
• Option (3)– émincés de Poulet avec un peu de la crème du lait;
• 4– une boite de Thon avec une tranche de fromage;
• 5– l’Omelette au jambon et fromage jaune;
• Option 6– Œufs brouillés aux champignons et épinards;
• 7– ½ avocat avec une enroladinho-de-jambon et fromage.

Collation du matin:

• Option 1– Une gelée sans sucre et sans hydrates de carbone;
• 2– les Tiges de céleri avec un peu de crème de lait;
• Option 3: ½ de l’avocat;
• Option 4– œuf dur, assaisonné avec de l’huile d’olive, le sel et le poivre.

L’hôtel

• Option # 1– la Viande grillée + feuilles vertes + frites, et les courgettes (tranchez les courgettes et les placer dans le four jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes);
• Option 2– Poisson, cuit dans du lait de noix de coco + feuilles de salade + ½ tomate;
• Option 3– le haut de la Cuisse ou sobrecoxa de poulet cuit avec du lard + ½ tasse de brocoli + 5 d’olive;
• Option 4– le Filet de poulet avec une sauce à la moutarde et la crème fraîche + ½ tasse de légumes;
• 5– Cure: la mayonnaise, poulet déchiqueté, chayote, haricots verts, salade, au goût, le poivre et la pâte de tomate.

Après-midi:

• Option # 1– 5 Olives Noires;
• Option # 2– 1 morceau de fromage jaune;
• Option # 3– de la Gélatine à la crème fraîche.

Dîner:

• Option # 1– râpé de Boeuf avec de la citrouille + salade + jello pour le dessert;
• Option # 2– Omelette avec des légumes au goût.
• Option 3– avoir un Cigare à partir de feuilles de chou avec du bœuf haché (sans le riz);
• 4– Saucisses grillées + légumes + 5 d’olive;
• 5– Morue salée avec de la crème, olives noires, oeufs durs, et le persil;
• Option 6– Salade de thon avec de la, avec des oignons, des olives, de la mayonnaise, la moutarde, le poivre et le sel au goût.

La Perte-de-Poids-Constant

Le petit déjeuner de ce matin:

• Option # 1– Omelette aux courgettes, épinards et tomates + ½ tasse de bleuets;
• Option 2– 1 tasse de thé + enroladinho-de-jambon et fromage + 5 fraises);
• Étape 3:– Oeufs brouillés + fromage + jardins ouverts + thé sans sucre;
• 4– Jambon + mozzarella + fraises;
• 5– 2 oeufs sur le plat + ½ avocat + 1 tranche de fromage petits;
• Option 6– un Pâté de thon, la mayonnaise, les oignons verts, le sel et le poivre + 1 tasse de thé + ½ tasse de framboises.

Collation du matin:

• Option 1– ½ tasse de melon en cubes;
• 2– 7 pour les écrous.

L’hôtel

• Option # 1– Steak frites + une salade de laitue, l’endive, et la pâte de tomate+ ½ tasse de légumes;
• L’Option (2)– Appât-de-poulet-tournebroche + une sauce à la crème fraîche et les feuilles de moutarde + aubergine grillée;
• Option # 3– filet de Bœuf avec une shitake beurre + salade verte;
• 4– les Lasagnes et les courgettes (pas de pâtes) + salade de chou, le chou-fleur;
• 5– Bife acebolado + brocolis sautés + salade de concombre + d’olive;
• Option 6– poulet frit Steak + purée de citrouille + salade d’endives et de radis.

Après-midi:

• Option # 1– 1 tranche de fromage ricotta;
• Option 2: ½ tasse de graines de tournesol;
• Option 3– de 5 fraises à la crème fouettée.

Dîner:

• Option 1– Soupe à la citrouille avec de la viande et de germes de soja;
• Option # 2– fait maison Hamburger + oeufs + ½ tasse de haricots verts, cuits;
• Option # 3– Poulet sauté aux brocolis et fromage + salade verte;
• Option 4– Soupe au poulet avec du riz n’, + 5 un-à-noix;
• 5– Chorizo + poireau + aubergine grillée.

– Pré-Entretien

Le petit déjeuner de ce matin:

• Option # 1– une Omelette avec les shimeji, et la pâte de tomate + ½ patate douce, cuit + 1 tasse de thé ou de jus, lumière;
• Choix 2– 1 tranche de pain de blé entier avec fromage cottage + 1 tranche de fromage + 1 tranche de melon;
• Option 3: ½ tasse de fromage cottage + ½ tapioca en fines lanières + 1 de la gélatine sans sucre.

Collation du matin:

• Option 1– 1 pomme ou de poire;
• Option 2 1 yaourt sans sucre + 1 c. à soupe de flocons d’avoine;
• Étape 3:– ½ tasse de graines de citrouille et les faire griller.

L’hôtel

• Option # 1– rez-de-Bœuf sauté brocoli chinois + 1 c. à soupe de riz brun + 2 c. à soupe de haricots + salade verte;
• Option 2 Poulet rôti + 2 cuillères de purée de chou-fleur à la crème fraîche + ½ tasse de pâtes de blé;
• Option # 3– Poisson grillé+ salade de betteraves + riz brun;
• Option 4– les Pâtes et les courgettes avec la sauce tomate et boulettes de viande dans la farine + four);
• Option 5– Fin de l’aile, rôti de poivre et de romarin + gratin de chou-fleur + une salade de roquette.

Après-midi:

• Option 1– 10 de cerises;
• Option 2:– 1 kiwi;
• Option # 3– 1 tranche de fromage.

Dîner:

• Option # 1– Soupe de légumes avec de la viande + ½ patate douce, cuite au four + gélatine sans sucre;
• Option # 2– Poulet frit dans de l’huile d’olive avec de l’artichaut + 2 boules de riz + salade de l’eau-de cresson;
• Option # 3– poisson grillé + salade verte + 1 tasse de germes de soja;
• Option (4)– Poulet avec la crème fraîche + salade de légumes + 1 tasse de légumes;
• Option 5-a-Lézard-à la sauce madère + ½ tasse de tofu haché oignon de printemps + salade de chicorée.

Conseils

Maintenant que vous savez quels sont les aliments autorisés sur le Régime Atkins, et est également un menu complet, voici 14 conseils pour atteindre vos objectifs, et de perdre du poids avec un régime alimentaire avec des protéines:

1. Préparez-vous pour le régime. Le régime Atkins est va exiger beaucoup de changements dans votre vie, et peut-être même dans la vie quotidienne des gens autour de vous. En savoir sur l’alimentation, apprendre à connaître tous les effets secondaires, et d’apprendre quels sont les aliments qui peut et ne peut pas consommer, parlez-en à votre famille et le soutien est essentiel, surtout dans les premières semaines, et vous êtes prêt à laisser aller de leurs habitudes alimentaires qui vous a poussé à prendre du poids. De nombreuses personnes qui ont renoncé à la suite de la diète Atkins, mais ils ne parviennent pas à suivre ces recommandations initiales, le plus simple, et c’est pourquoi ils finissent par vous laissant avec l’impression que cela ne fonctionne pas. En fait, si vous suivez toutes les consignes et à la conformité avec les limites pour un quotidien de glucides sera certainement en mesure de perdre du poids avec le régime Atkins. Mais pour ce faire, il est essentiel que vous avez une bonne planification et être prêt non seulement physiquement, mais surtout émotionnellement, aller à travers les premières semaines de leur goodies sur leur blog.
2. Pour avoir du succès avec le régime Atkins, il est essentiel pour vous d’adhérer à la limite de la hydrates de carbone dans le liquide que vous pouvez consommer tous les jours. S’habituer à se promener avec un tableau qui indique la quantité de glucides dans les aliments, ils sont autorisés, tant et si bien que, dans quelques jours, vous aurez déjà mémorisé.
3. Boire beaucoup d’eau dans toutes ses phases, et en particulier sur le Parcours. Comme il y a un excès de protéines dans le régime alimentaire pendant les premières semaines, le net sera essentiel pour aider dans le travail des reins, et pour permettre l’élimination des toxines.
4. Ne coupez pas les bonnes graisses dans le régime alimentaire. Pendant des décennies, la publicité des aliments qui sont faibles en gras nous a causé d’être phobique de ce nutriment, quand, en fait, pas beaucoup de gens savent qu’il est essentiel à la vie. Notre cerveau a besoin d’acides gras afin de s’acquitter de leurs fonctions correctement, il convient de noter que, pour éliminer toutes les graisses il peut comporter des risques pour votre santé. En plus de cela, les graisses sont importantes à apporter de nouveau, surtout dans la première phase de la diète Atkins, lorsque vous êtes grandement réduire votre consommation de glucides, et vous pouvez souffrir de beaucoup de volonté dans les premiers jours. Ce doit être, de préférence, l’huile d’olive, huile de noix de coco, l’huile d’avocat et de matières grasses, obtenu dans les poissons d’eau froide comme le saumon, les sardines et le thon en conserve.
5. Ajouter une pincée de sel à votre alimentation: le sodium peut éviter les crampes musculaires, des maux et des douleurs, des maux de tête, des nausées et des vertiges dans les premiers jours d’adaptation à la diète, avec très peu de glucides. Juste être prudent de ne pas exagérer, parce que l’excès de sodium provoque de la rétention d’eau, et peut surcharger les reins.
6. Dans la première phase de la diète Atkins, le régime alimentaire restreint absolument indispensable à une supplémentation en vitamines et minéraux. Parlez-en à votre médecin ou un nutritionniste pour savoir quels sont les suppléments sont les mieux adaptés à vos besoins.
7. À consommer est toujours une portion de protéines à chaque repas, même dans les deux dernières phases de l’alimentation. Ceux qui la pratique, l’entraînement en force, vous devriez consommer un peu plus (de 1,2 à 1,5 grammes de protéines par kilogramme par jour).
8. Si vous voulez manger des bonbons, il est intraitable dans la première phase, essayez de boire un verre d’eau tiède avec quelques gouttes de citron, puis attendre une trentaine de minutes. Si le désir n’a pas diminué, il prend un petit peu de la crème du lait dans le congélateur, et il a légèrement durci, avec un peu de cannelle sur le dessus.
9. Lors de la réintroduction des glucides dans l’alimentation, pour continuer à donner la priorité au maintien d’un faible indice glycémique, comme les fruits rouges avec un peu de sucre et des légumes non féculents.
10. Il est normal pour les premiers jours de la phase d’induction il y a une importante perte de poids, qui est généralement suivie par une perte de ralentir. C’est parce que, dans la première étape, le corps est de se débarrasser de l’excès de glycogène stocké dans le foie, et c’est une grande partie de l’eau. Si vous notez, cependant, qu’il a été quelques semaines sans perdre de poids dans les deux premiers tours, le plus probable, c’est parce que vous devez consommer plus de glucides, votre corps peut tolérer sans commencer à la mettre sur le poids. La première étape consiste à découper des glucides, et si cela ne fonctionne pas, allez de nouveau à l’étape de l’induction, pour relancer la perte de poids.
11. Est-il possible de faire de la diète Atkins, même de manger et de ne pas avoir le temps de cuisiner. Vous venez de lui donner la préférence sur un restaurant de poisson et de viande et de légumes avec un peu d’amidon. Et puis, collation l’après-midi, toujours transporter dans votre sac à main, un petit pot avec un morceau de fromage et quelques fraises. Le fromage est jaune, en passant, est votre plus grand allié pendant les deux premières phases de l’alimentation, ainsi que d’être très pratique, il apporte aussi de l’abondance et aide à contrôler le désir de manger des sucreries.
12. Essayez de faire un repas hebdomadaire de Atkins régime alimentaire et d’acheter tous les aliments que vous aurez besoin pour cette période de temps. Si vous ne courez pas le risque d’avoir des nausées, et j’ai répété le même menu. C’est, en fait, c’est une erreur qui est assez fréquent chez les adeptes de la diète Atkins, seulement manger des oeufs et du poulet tous les jours, et à un certain moment, ils finissent par tomber malade et de l’abandon de l’alimentation. Il existe une variété de recettes avec un peu de glucides, alors il n’ya aucune excuse pour exécuter un menu différent. Ceci est également vrai pour la phase d’induction, il semble bien que limitée à l’offre d’une variété de sources de protéines que vous pouvez essayer.
13. Tenir un journal quotidien. Écrivez pas seulement ce que vous mangez, mais aussi combien vous consommez dans chaque aliment. Donc, si votre perte de poids atteint un plateau, alors vous serez en mesure d’identifier les aliments que vous avez besoin de changer votre alimentation pour re-perdre du poids avec le régime Atkins.
14. C’est le conseil le plus important: manger avant de vous sentir le plein. Si vous avez été de couper les glucides, et également de réduire la quantité de matières grasses et de protéines dans votre régime alimentaire, vous ne serez pas en mesure de suivre le régime alimentaire pour un temps très long. Dans quelques jours, votre faim sera incontrôlable et vous trouverez vous-même de manger tout ce qui bouge devant moi. Tant que vous êtes en contrôle de votre consommation quotidienne de glucides que vous consommez des protéines et des graisses saines à atteindre la satiété.

Réflexions finales

Le fait que la nourriture est pour être admis, il ne signifie pas qu’ils doivent être utilisés. Nous avons déjà vu que pas un seul des aliments de 100 grammes contient 90 grammes de glucides, ce qui peut être le même que l’ensemble de vos besoins quotidiens sont dans la phase d’entretien. Si vous savez déjà ce que votre tolérance aux glucides est faible, il est essentiel que vous devrez suivre un régime avec très peu de glucides, même après que vous avez éliminé les kilos en trop.

Un autre aspect important de maintenir votre nouveau poids est de s’engager dans l’activité physique. Pendant les premières phases de la diète Atkins, vous êtes de gauche sans l’énergie pour fonctionner parce que je n’étais pas consommer beaucoup de glucides, maintenant que vous n’avez plus d’excuse pour ne pas les mettre sur vos chaussures de course et de travailler jusqu’à une sueur.

Choisissez l’exercice que vous aimez, et ensuite essayer de composant logiciel enfichable pour un minimum de 4 séances par semaine dans votre calendrier. Gardez à l’esprit qu’il n’a pas été facile à atteindre, votre poids actuel, alors c’est maintenant la chose la plus importante est d’essayer de ne pas avoir à passer par la même situation, encore et encore.

Connaissez-vous quelqu’un d’autre qui a pris la diète Atkins et ont été en mesure de perdre assez? Aura pour la pratique de ce régime, trop? Vous croyez que vous pouvez aller pour elle, non? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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